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炒制的做法食谱

豆沙馅炒制的做法和图解 好吃的豆沙馅炒制家常做法

  • 豆沙馅炒制

  • 跟着毛毛爱厨房学的，因为市面上买的工业制品豆沙馅太甜了，特别腻，所以自己学着做豆沙馅。用料红豆500克水200ml黄油20克冰糖5颗红枣10颗豆沙馅炒制的做法先把红豆和枣洗干净在高压锅里焖熟（像蒸米饭一样的水量）蒸熟后豆子看着还是一个个的，但手一捏都碎了，需要用打馅的机器（料理...
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简单易学的腌黄瓜（炒制版）美食做法

  • 腌黄瓜（炒制版）

  • 今天我又自制了美味的腌黄瓜，鉴于上次炸花椒油和辣椒的时候被呛的鼻涕一把泪一把不断咳嗽的经验，这次准备了秘密武器--3M口罩，果然空气无比清新…用料黄瓜3根大葱一根红辣椒16个花椒一把盐一大把料酒一小碗生抽半小碗白糖一把腌黄瓜（炒制版）的做法黄瓜切小丁，加盐腌制，在冰箱放...
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鸳鸯火锅🍲附番茄🍅火锅底料步骤➕麻辣牛油火锅底料炒制方法的做法步骤及图解,美味正宗的鸳鸯火锅🍲附番茄🍅火锅底料步骤➕麻辣牛油火锅底料炒制方法做法

  • 鸳鸯火锅🍲附番茄🍅火锅底料步骤➕麻辣牛油火锅底料炒制方法

  • 今天在家吃火锅啦🍲精心给儿子准备了番茄🍅汤底，而我们的是麻麻辣辣的牛油底料🍲番茄🍅汤底必须安利一下，作为一个不吃番茄🍅的人来说，都觉得这个汤底很不错呢，喜欢😘番茄的都做起来吧用料番茄🍅2个番茄锅底其它配菜（大蒜4瓣，姜片3片，洋葱3段，玉米3段，虾皮一点，枸杞几个）适量麻辣火...
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自制猪肉松（炒制版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉松（炒制版）做法

  • 自制猪肉松（炒制版）

  • 用料里脊300克葱姜料酒适量糖40g生抽8g耗油10g油10g自制猪肉松（炒制版）的做法肉顺着纹路切片，加葱姜料酒，煮1小时煮烂或者用高压锅压烂捞出沥水，放保鲜袋里擀烂用手搓绒所以调味品混合均匀拌进肉里。小火慢慢炒，炒至半干的时候拿出来继续搓绒。回锅继续炒至满意。...
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上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤及图解,美味正宗的上海咸肉菜饭炒制版本做法

  • 上海咸肉菜饭炒制版本

  • 熟饭出锅和菜肉混合炒叶子会绿一些，一起焖青菜会发黄用料上海青适量颗咸肉适量大米适量盐可加可不加上海咸肉菜饭炒制版本的做法提前煮好米饭放凉，咸肉太咸可以焯水去除部分盐分，直接生炒会更香，炒出油混合上海青炒软倒入米饭混合均匀，试试咸淡即可美味的菜饭做好了...
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椰香奶黄馅（炒制版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香奶黄馅（炒制版）做法

  • 椰香奶黄馅（炒制版）

  • 奶黄馅，有椰子粉所以做成了椰香味～不加也很好～炒制版，也可用传统的蒸法。*用料鸡蛋三个，约150g白砂糖90g**牛奶100g奶油50g黄油50g澄粉或面粉***30g奶粉40g椰子粉****40g椰香奶黄馅（炒制版）的做法鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。1中蛋液内加入牛奶、奶油，搅拌均匀。将奶粉、澄粉（或面粉）、...
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红豆馅（炒制）@红豆沙→家庭小试的做法步骤及图解,美味正宗的红豆馅（炒制）@红豆沙→家庭小试做法

  • 红豆馅（炒制）@红豆沙→家庭小试

  • 第一次炒豆馅感觉还不错，记录下，方便自用😁用料红豆250克水700克白砂糖30克红糖40克油45克红豆馅（炒制）@红豆沙→家庭小试的做法我用的是圆圆的红豆，长点的应该是叫赤小豆250克红豆洗干净，高压锅直接煮的，加了凉水约700克的水（新豆子和陈豆子应该吸水性不太一样，水可以多加点，我用...
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纯山楂炒制的山楂棒开胃消食的做法步骤及图解,美味正宗的纯山楂炒制的山楂棒开胃消食做法

  • 纯山楂炒制的山楂棒开胃消食

  • 山楂棒棒糖🍭纯山楂制作的，酸酸甜甜的口感软糯，开胃健脾！！！孩子吃多了不消化给宝宝备上山楂棒理气、消食、健脾胃一步到位！用料山楂500克冰糖200克水适量纯山楂炒制的山楂棒开胃消食的做法先把山楂洗干净然后去籽放到锅里煮，煮软以后炒，不停的翻炒，不然会黏低然后团成大小一样的放...
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炒制紫薯芋泥馅（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒制紫薯芋泥馅（小美版）做法

  • 炒制紫薯芋泥馅（小美版）

  • 这是一款用于面包、蛋糕、奶茶的馅料，做了几次调整到现在最佳状态，写下流程给自己也分享给和我一样懵懵懂懂的爱好者们。用料荔浦芋头去皮切块200-250克沙地紫薯去皮切块50克淡奶油100克蜂蜜（或冰糖粉）50克无盐黄油100克炒制紫薯芋泥馅（小美版）的做法紫薯和芋头去皮切块称出配...
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香糯豆沙南瓜饼（附豆沙炒制方法）的做法步骤及图解,美味正宗的香糯豆沙南瓜饼（附豆沙炒制方法）做法

  • 香糯豆沙南瓜饼（附豆沙炒制方法）

  • 娃特别爱的点心，外酥里软，吃完一个还要一个。黄油豆沙馅自己炒也很快手，甜度可以自己把握，关键健康美味。用料1，豆沙馅用料：红豆300g，黄油100g白糖50g2，皮用料：南瓜小半个糯米粉500g3，一小碗面包糠用做扑粉香糯豆沙南瓜饼（附豆沙炒制方法）的做法先将红豆加入少量水用电压锅压25分钟，出...
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简单易学的手工炒制红枣泥美食做法

  • 手工炒制红枣泥

  • 之前别人给了一些新疆灰枣，个儿大味甜，数量多又吃不完就拿一部分做枣泥，可以做中式点心用做法不难，但是很费功夫，但是自己做出来的枣泥特别有成就感用料枣800g初榨橄榄油50g手工炒制红枣泥的做法红枣泡水洗净以后找一根粗吸管在头部一捅，枣核就出来了平底锅加到一半红枣的水，用...
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超级快手无需炒制得紫薯馅料的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手无需炒制得紫薯馅料做法

  • 超级快手无需炒制得紫薯馅料

  • 这是一款不需要炒制，做包子，做面包，抹吐司都很搭得馅料哦⊙∀⊙！用料紫薯2个《去皮后230克左右》炼奶40克黄油30克超级快手无需炒制得紫薯馅料的做法紫薯去皮切小块蒸熟，趁热放进深盆里，加入黄油，炼奶，用电动打蛋器高速打至顺滑就可以了，配方中得甜度是合适我的口味，轻甜，嗜甜得可以...
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零难度电饭煲版红豆沙，不需要炒制，不需要料理机，省事、方便、简单、不油腻，口味随意的做法步骤及图解,美味正宗的零难度电饭煲版红豆沙，不需要炒制，不需要料理机，省事、方便、简单、不油腻，口味随意做法
简单易学的健康火锅底料炒制美食做法

  • 健康火锅底料炒制

  • 天太冷了，有点冻手脚的感觉是时候吃火锅了😙好多种阳性的佐料，汇成一锅，想想都给力🏃分别是🍡🥗🥫夏天的新鲜二荆条红辣椒制作的豆瓣酱用干二荆条辣椒制作的糍粑海椒➕生姜和大葱熬制油茂汶的青花椒和大红袍红花椒永川或者潼川的豆豉达州东柳的醪糟然后是各种亚热带的香料和...
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香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）做法

  • 香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）

  • 突然看到家里还有两个芋头，就兴致盎然的做了芋泥，以后做好吃的有新内馅用料芋头735克奶油125克炼奶60克牛奶130克糖30克香甜可口百搭内馅之芋泥（无炒制）的做法芋头上锅蒸熟，筷子轻易插入即可，也可以削皮放碟子蒸熟，不过削皮后蒸熟，湿度会较大，配方中的液体需要适量减少稍微捣碎后...
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玛捷斯-炒制栗子泥的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯-炒制栗子泥做法

  • 玛捷斯-炒制栗子泥

  • 有玛捷斯0基础即可完成🤪用料熟板栗200克淡奶油50克牛奶100克冰糖50克黄油25克玛捷斯-炒制栗子泥的做法主锅换装十字刀头，加入200克熟栗子肉加入淡奶油、牛奶、冰糖，转速18，温度无，加小盖，点动5秒。用刮刀刮下锅壁锅盖残留的食材。再次点动5秒。刮刀刮下锅壁锅盖残留的食材。...
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「紫薯馅」-面包机炒制健康的美味的做法步骤及图解,美味正宗的「紫薯馅」-面包机炒制健康的美味做法

  • 【紫薯馅】-面包机炒制健康的美味

  • 这几天都在捣鼓面包机，新的面包机有许多新功能有待开发，现在我要把自己最需要且最累人的问题也解决掉—炒馅！说到炒馅真是个手力活，量少还可以凑活，量多感觉手都要不听指挥了。之前也试过用旧款面包机的果酱功能炒馅，那个速度真是让人举手投降。新面包机的翻炒功能真不错，面包机...
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纯手工炒制 祛湿茶的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工炒制 祛湿茶做法

  • 纯手工炒制 祛湿茶

  • 祛湿茶15种中药材，纯手工炒制！汤色浓郁，可以冲泡一整天！口感甘甜有五谷杂粮的香气，不苦。搭配祛湿糕一起吃，祛湿健脾清爽一夏。大家动手做起来吧！用料橘皮20克栀子15克熟薏米60克熟赤小豆50克熟荞麦35克熟芡实35克山药30克茯苓35克黄芪20克菏叶20克红枣25克莲子35克夏枯草20克甜...
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意式牛肉香肠披萨🍕（内附超级简单披萨酱炒制方法）好吃哭了的做法步骤及图解,美味正宗的意式牛肉香肠披萨🍕（内附超级简单披萨酱炒制方法）好吃哭了做法

  • 意式牛肉香肠披萨🍕（内附超级简单披萨酱炒制方法）好吃哭了

  • 外婆因为外公去世了来我家小住，一辈子在大山里的外婆没有见过太多绚丽的风景也没有吃过除了中餐以为的美食，今天就给她做了一个披萨尝尝。用料番茄2个洋葱1个大蒜2瓣牛肉50克胡椒粉适量番茄酱60克（亨氏）黄油（植物油）30克甜椒1个奶酪碎适量面皮面粉300克植物油8克盐3克糖4克酵母...
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简单易学的冬蓉馅的炒制美食做法

  • 冬蓉馅的炒制

  • 月饼季快要到了今年听说有8天假😍炒点冬蓉馅来做点心😘冬蓉馅可以拿来做月饼也可以拿来做各种酥做法简单成本也很低但是味道却很赞......用料老冬瓜2500克白砂糖50克红糖粉/片50克麦芽糖50克玉米油35克冬蓉馅的炒制的做法老冬瓜，有灰皮的最好，未去皮去瓢前是2500g去皮去瓢...
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简单易学的手工炒制绿茶美食做法

  • 手工炒制绿茶

  • 现学现炒，记录一下第一次手工炒茶📝5月9日（立夏已过）民宿门口采的绿茶，夏茶较为苦涩不怎么好喝，不过对于第一次尝试炒茶的人来说，拿来练练手还是很不错的试喝情况：清香、口感不错，基本没有苦味，回甘用料新鲜绿茶尖约500克无水无油铁锅一口手工炒制绿茶的做法清晨六点采摘的茶叶，下...
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格瑞美厨机炒制红豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的格瑞美厨机炒制红豆沙馅做法

  • 格瑞美厨机炒制红豆沙馅

  • 用料红豆400克水1000克玉米油150克自制红糖150克格瑞美厨机炒制红豆沙馅的做法将红豆洗干净，用纯净水浸泡一晚，使豆子泡发至两倍大。安装研磨刀头。滤出红豆，放入主锅，加入1000克水。设置100°，30分钟，按下加热键。确认红豆已煮熟，然后将主锅内的水倒出。加入油和糖。设置99°，30...
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全机器操作，不用炒制的红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的全机器操作，不用炒制的红豆沙做法

  • 全机器操作，不用炒制的红豆沙

  • 用料红豆250克水400克白砂糖80克玉米油35克全机器操作，不用炒制的红豆沙的做法洗净红豆加水放高压锅选择蹄筋（40分钟），煮好的红豆加白糖加油倒进面包机，面包机加盖锡纸，点果酱程序程序结束，拿出冷却，分袋冷冻，ok...
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超级无敌简单的不需炒制的自制枣泥 首创的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌简单的不需炒制的自制枣泥 首创做法

  • 超级无敌简单的不需炒制的自制枣泥 首创

  • 我翻遍了下厨房。总结了一下现有的方法1.传统的过滤炒制（耐心）大法2无敌机器（破壁机）大法然而我既没有耐心也没有机器。而这两个方法的共通之处就是：去皮！去水分！那我只要少弄点水分，就不需要去水。直接去皮就不需要过滤或者破壁。哇，我太天才了。我把步骤设计在脑子里过了一遍，看...
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简单无需炒制的电饭锅版素油香菇咸肉菜饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单无需炒制的电饭锅版素油香菇咸肉菜饭做法

  • 简单无需炒制的电饭锅版素油香菇咸肉菜饭

  • 2020年春节抗疫之作，影响号召宅在家中研究美食，不外出添乱。没有猪油只能放了食用油。用料大米250克干香菇10朵咸肉100克青菜150克水320-350克油15-20克蚝油10克简单无需炒制的电饭锅版素油香菇咸肉菜饭的做法提前泡发好香菇，大米洗净沥水香菇切丁咸肉洗净切丁，如果咸肉比较...
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