当前位置：烹调屋 >

传统提拉米苏6寸的做法食谱

传统提拉米苏（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的传统提拉米苏（6寸）做法

  • 传统提拉米苏（6寸）

  • 在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。用料A料：咖啡糖夹心咖啡力娇酒15克白砂糖6克现磨咖啡65克(速溶咖啡粉5克＋60克热水)手指饼干1包(200克)B料：奶酪糊奶油奶酪/马斯卡彭奶酪150克(马斯卡彭奶酪更加顺滑)...
  • 9929
传统意大利风味提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的传统意大利风味提拉米苏做法

  • 传统意大利风味提拉米苏

  • 工序复杂，但是口味醇正，巨好吃的的提拉米苏，即使复杂点也一定要做哦！入口即化的芝士慕斯里藏着沾满咖啡酒的手指饼干，味道美绝了🧚🏻‍♀️用料手指饼干鸡蛋2个蛋清蛋黄需分离糖27克入蛋清糖25克入蛋黄低粉60克提拉米苏马斯卡彭芝士240克草鸡蛋蛋黄3个细纱糖60克食用水50克动物...
  • 28780
提拉米苏（6寸圆模）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（6寸圆模）做法

  • 提拉米苏（6寸圆模）

  • 是Tinrry老师的方子，我自己写个简单步骤以后做的时候好查找。（剩下的蛋白用来做芝麻薄饼了）用料1.手指饼干部分鸡蛋2个（50g左右大小）细砂糖30克（蛋白用）细砂糖30克（蛋黄用）低筋面粉60克2.提拉米苏部分蛋黄3个吉利丁片2片（10g）淡奶油120克细砂糖70克水60克马斯卡彭芝士250克咖啡适量...
  • 24577
提拉米苏（意大利传统版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（意大利传统版）做法

  • 提拉米苏（意大利传统版）

  • 意大利传统的甜点提拉米苏，没有太多的配料制作过程也非常简单简直，记得刚到意大利的时候Giulio大厨给我们做的提拉米苏口感真心惊艳，后来大厨教了我们做法简直棒棒哒，做了才发现果然是零失败的平民甜点，每隔一段时间总是给自己做一盒，吃起来绝对满足。（做之前请一定要看底下的小...
  • 28524
传统提拉米苏的详细做法大全,简单又营养的传统提拉米苏做法

  • 传统提拉米苏

  • 传统的提拉米苏真的很简单，搅一搅拌一拌基本就可以了，口感是比较软绵的~唯一让很多人不能接受的就是，生蛋，但不包括我，哈哈教程里用的生蛋是无菌蛋，我也不经常吃，偶尔一次无所谓啦~~~用料马萨拉酒可能不太好买，没有的话可以用朗姆酒，咖啡力娇酒，白兰地代替...马斯卡彭250克无菌鸡蛋...
  • 13996
传统提拉米苏（无酒精版）的做法步骤及图解,美味正宗的传统提拉米苏（无酒精版）做法

  • 传统提拉米苏（无酒精版）

  • 做个传统提拉米苏（无酒精版）778！在英国超市随处都可以买到提拉米苏，但是不喜欢他们湿答答的口感，加上特殊时期需要少食酒精，就自己动手做了这款提拉米苏。传统版本需要选用生食鸡蛋，不用加热不用淡奶油和吉利丁，这样才是保持提拉米苏轻盈口感的秘诀。这是一款不用烤箱不用加热，如...
  • 19065
意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico的做法步骤及图解,美味正宗的意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico做法

  • 意大利传统提拉米苏Tiramisù Classico

  • 最传统的提拉米苏也最简单，只需要咖啡、鸡蛋、白糖、手指饼干和最重要的mascarpone奶酪。用料mascarpone奶酪250克16*21cm一次性锡纸盒1个白糖zucchero20克手指饼干savoiardi200克鸡蛋uova3个咖啡caffè6人份(6tazze)无糖可可粉cacaoamaro意大利传统提拉米苏TiramisùClas...
  • 4466
提拉米苏（传统版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（传统版）做法

  • 提拉米苏（传统版）

  • 用料马斯卡邦尼干奶酪500克蛋黄4只细砂糖110克水90克吉利丁片20克巧克力粉适量浓缩咖啡液100克咖啡力娇酒适量淡奶油200克提拉米苏（传统版）的做法先把材料准备好把鸡蛋的蛋黄蛋清分离（如果有担心可以买无菌鸡蛋），把吉利丁片用冷水泡软蛋黄用打蛋器隔热水打粘稠（不要打发），然后混...
  • 27729
提拉米苏（6寸*2）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（6寸*2）做法

  • 提拉米苏（6寸*2）

  • 用料提拉米苏：马斯卡彭250克细砂糖44克蛋黄88克淡奶油438克吉利丁片17克咖啡酒：砂糖50克水200克朗姆酒30手指饼：鸡蛋3个砂糖28克砂糖70克低筋面粉83克糖粉适量提拉米苏（6寸*2）的做法提拉米苏：1、蛋黄用机器打发，打至发白纹路不易消失即可。2、砂糖加水（水量以盖住糖即可）煮至118度...
  • 17201
轻盈的意式传统提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的轻盈的意式传统提拉米苏做法

  • 轻盈的意式传统提拉米苏

  • 意大利的传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。因提拉米苏其中的一...
  • 27911
提拉米苏Tiramisù（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏Tiramisù（6寸）做法

  • 提拉米苏Tiramisù（6寸）

  • 提拉米苏是充满爱意的甜点，虽然你一直认定它的含义是tiramisu的直译“带我走”，可是最爱提拉米苏的你，一定知道它的意思是带走的不只是美味，还有爱和幸福。用料鸡蛋（只要蛋黄）3个马斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克白砂糖10克+30克吉利丁片10克凉水60克手指饼干不限量可可粉5克...
  • 15954
意大利名厨传统提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的意大利名厨传统提拉米苏做法

  • 意大利名厨传统提拉米苏

  • 这是喜爱的名厨Antonio快速又简单的配方，我在基础上有做调整看好多提拉米苏真的做的太复杂了，我的座右铭做菜一定要简单好吃😊用料鸡蛋2个马斯卡彭250g淡奶油259g手指饼干10个柠檬汁5滴咖啡酒15ml咖啡1杯巧克力或可可粉适量白糖11tps意大利名厨传统提拉米苏的做法蛋黄蛋白...
  • 28621
传统意式提拉米苏Tiramisu的做法步骤及图解,美味正宗的传统意式提拉米苏Tiramisu做法

  • 传统意式提拉米苏Tiramisu

  • 爱，就像提拉米苏一样，吃到一半，才知道有点苦。但这种亦苦亦甜的滋味不正是让人迷恋，为之疯狂的吗？趁着还来得及，让我们好好地爱！用料鸡蛋4个马斯卡布尼芝士250克手指饼干1包可可粉20克espresso浓咖啡1杯杏仁酒或白兰地45毫升白砂糖50克盐少许传统意式提拉米苏Tiramisu的做法食材...
  • 4351
传统提拉米苏（生鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的传统提拉米苏（生鸡蛋）做法

  • 传统提拉米苏（生鸡蛋）

  • 整合了2个方子，成品很喜欢，记录一下蛋糕体来自@Sylvia的喵喵的方子手指饼干来自@爱烘焙的阿猪的方子超喜欢阿猪的方子，每一款都是保姆级教程因为实验了这这两个方子，完成了自己的整合，结果我很喜欢，所以在此记录一下，略微有一些改动如果不爱吃生鸡蛋，或者觉得过不去心里的坎的，可...
  • 15320
提拉米苏-传统配方的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏-传统配方做法

  • 提拉米苏-传统配方

  • 给女朋友准备的生日蛋糕用料无菌鸡蛋5个马斯卡彭芝士500克意大利手指饼干2包黑咖啡700毫升可可粉适量白砂糖3-5勺提拉米苏-传统配方的做法准备一个合适的容器。本次要给女朋友做生日蛋糕，所以用了6寸的蛋糕模，为了照顾形状需要处理下手指饼干形状。一般自己吃不用这么在意5...
  • 13762
意大利传统提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的意大利传统提拉米苏做法

  • 意大利传统提拉米苏

  • 用Marsala甜酒做的提拉米苏，不加Cream和Gelatin，算是传统意义上的意大利风味。这个甜度和口味比这边英国的百年老店PatisserieValerie甜品店卖的要好吃，这边的甜品实在不敢恭维，除了司康以外超甜的。用料鸡蛋2个MascarponeCheese200gSpongefingers（手指饼干）1包Marsala甜酒5勺...
  • 25700
原味提拉米苏 ( 6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的原味提拉米苏 ( 6寸)做法

  • 原味提拉米苏 ( 6寸)

  • 用料慕斯底胚慕斯面糊制作：A：马斯卡彭125克细糖35克B：蛋黄15克牛奶35克咖啡酒10克C：吉利丁10克D：淡奶油175克饰料：可可粉适量原味提拉米苏(6寸)的做法准备工作：用模具卡出一大一小的两块底胚，用保鲜膜封住模具底部，放大块的底胚备用，吉利丁用冷水泡软控水备用A料放入盆中打到乳膏状...
  • 20048
「完美」传统意式提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的「完美」传统意式提拉米苏做法

  • 【完美】传统意式提拉米苏

  • 不想添加吉利丁，更不想一层蛋糕一层芝士那种罗列，只想给最爱的人做最传统的拿勺吃的提拉米苏用料手指饼干2包细砂糖60克可可粉若干咖啡酒适量鸡蛋6个马斯卡彭芝士500g【完美】传统意式提拉米苏的做法因为芝士非常容易搅拌均匀，而且沾了油又不能打发蛋白，所以我这个属于懒人做...
  • 13221
提拉米苏 俄式提拉米苏蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏 俄式提拉米苏蛋糕6寸做法

  • 提拉米苏 俄式提拉米苏蛋糕6寸

  • 第一次接触俄罗斯食品是一位朋友从俄罗斯出差回来带来的一些糖果和点心，其中印象最深刻的就属紫皮糖和这款被我们国人称为俄罗斯提拉米苏的甜点了，当时并没有吃过瘾，真正的紫皮糖随处可买，而这款俄式提拉米苏却再也没有买到和当初一样的甜点，一次偶然的机会，学会了它的制作，今天...
  • 31454
Tiramisu 传统提拉米苏的详细做法大全,简单又营养的Tiramisu 传统提拉米苏做法

  • Tiramisu 传统提拉米苏

  • 传统提拉米苏菜谱意大利著名马士卡彭奶酪甜品莫妮卡奶奶的烘培经典▶我的新浪微博：法国人大卫的厨房▶微信ID:daviddeschamps▶Youku：▶YouTube：_LMhyUA1yTgKClTfw2008年，我为我的奶奶建立了一个美食博客。她热爱美食，喜欢和大家分享烹饪的乐趣，而我负责给她录像。和她一起，我们...
  • 28538
提拉米苏蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏蛋糕（6寸）做法

  • 提拉米苏蛋糕（6寸）

  • 淡奶油和马斯卡彭开盖后用不完，心里就记挂着，长胖等吃完再说吧🤭所有材料图片在最后***①配方是6寸的方子，170℃45分钟我用8寸模具170℃35分钟（没有6寸模具，换算8寸量太多）②原方蛋糕糊里还加了10g蜂蜜，我没有了就没加原方最后还有一层淋面，淡奶油还剩一点就没做（黑巧200g、淡奶油...
  • 9633
极简的传统提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的极简的传统提拉米苏做法

  • 极简的传统提拉米苏

  • 原材料用的好很简单的做法也会很好吃这边没放咖啡酒哈，这个自己随意调整非常传统的提拉米苏哈极简用料浓缩咖啡适量可生吃鸡蛋3个马斯卡彭奶酪250g手指饼干适量个糖适量克极简的传统提拉米苏的做法材料准备下，最重要的是鸡蛋一定要买可生吃的，毕竟不烤的，还是为了自己的肠胃...
  • 7146
传统提拉米苏（制作方便）的做法步骤及图解,美味正宗的传统提拉米苏（制作方便）做法

  • 传统提拉米苏（制作方便）

  • 提拉米苏制作方式是婆婆教的☺。此方没加朗姆酒，个人不太喜欢有酒味。家里有宝宝的，可以用饼干裹纯净水或者牛奶给他们单独做一盒，因为我们家有个馋小孩😝。糖的份量可以根据自己喜欢增加，减少的话估计有些苦了。用料奶酪500g鸡蛋2个糖30g饼干适量咖啡适量可可粉适量传统提拉...
  • 8185
6寸提拉米苏（熟蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸提拉米苏（熟蛋）做法

  • 6寸提拉米苏（熟蛋）

  • 记录一下，免得以后想做时不记得配比。用料马斯卡彭芝士250g安佳淡奶油120克鸡蛋黄2个糖40克吉利丁片1片5g6寸提拉米苏（熟蛋）的做法巧克力戚风做好分片，鸡蛋黄加25g糖搅至乳化，将蛋黄隔水放锅里加热搅拌，要不停搅，不然鸡蛋会凝固，搅至淡黄色，收火。吉利水加水泡软，然后放锅里隔水将...
  • 27089
6寸提拉米苏(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸提拉米苏(自用)做法

  • 6寸提拉米苏(自用)

  • 先后尝试过两次，总结经验，记录下来，方便自己今后制作。用料蛋黄3个白砂糖A40g马斯卡彭250g吉利丁2片(10g)热水50g淡奶油120g白砂糖B12g咖啡酒50克手指饼干适量可可粉适量糖粉适量6寸提拉米苏(自用)的做法蛋黄+白砂糖A隔热水，一边用最小火加热，一边用打蛋器打发至颜色发白(熟蛋...
  • 4351

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接