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冬瓜烧腊肉的做法食谱

冬瓜烧腊肉的做法和图解 好吃的冬瓜烧腊肉家常做法

  • 冬瓜烧腊肉

  • 用料冬瓜一圈【两人份】姜3片盐一点点腊肉有盐生抽2勺干辣椒3个蒜3瓣鸡精适量冬瓜烧腊肉的做法热锅烧油加腊肉炒加冬瓜生姜蒜辣椒炒加生抽加水差不多把菜盖了就行水别加太多这个一定要掌控好冬瓜煮久点起锅前加点点鸡精盐适量小贴士同事经常说我喜欢弄各种奇怪的菜听都没...
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肉末烧冬瓜的做法和图解 好吃的肉末烧冬瓜家常做法

  • 肉末烧冬瓜

  • 自己学做菜，记录一下，选自《名厨手把手教做家常菜》用料冬瓜200克猪肉30克胡萝卜适量葱花适量干生抽适量油适量盐适量肉末烧冬瓜的做法好的看图嗯...
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猪肉烧冬瓜的做法和图解 好吃的猪肉烧冬瓜家常做法

  • 猪肉烧冬瓜

  • 小冬瓜一顿一颗特别合适用料冬瓜1只猪肉拳头大小大蒜半瓣盐1勺猪肉烧冬瓜的做法猪肉切片冬瓜切片猪肉入油锅翻炒变色后加调料及半碗水闷煮五分钟入冬瓜翻炒均匀后不加水接着闷入大蒜翻炒出锅...
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肉烧冬瓜的做法和图解 好吃的肉烧冬瓜家常做法

  • 肉烧冬瓜

  • 用料冬瓜适量五花肉适量葱一根姜五片蒜五瓣花椒二十粒味极鲜半勺醋一勺盐适量肉烧冬瓜的做法冬瓜洗干净切好备用！五花肉洗干净切好备用！中火煸炒肉！肉的油慢慢榨出来了，再放姜片，继续煸炒一会！然后加入蒜，花椒，味极鲜，醋，盐中火煸炒一会！倒入冬瓜多炒一会，为了更入味！加入适量水大火煮...
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红烧冬瓜肉的做法和图解 好吃的红烧冬瓜肉家常做法

  • 红烧冬瓜肉

  • 从小吃大大的一个家常菜，非常下饭，很好吃。尤其是夏天，适宜多吃冬瓜。用料冬瓜适量小葱几根生姜一小块红烧冬瓜肉的做法准备食材：冬瓜改刀，先横切几条，再根据冬瓜大小分块竖切。小葱切末。生姜切丝。锅里放适量的油，把冬瓜切面放入锅里煎煮致微黄。冬瓜四面依次煎至微黄。放入姜...
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腊肠烧冬瓜的做法和图解 好吃的腊肠烧冬瓜家常做法

  • 腊肠烧冬瓜

  • 用料冬瓜200克腊肠半只盐适量淀粉适量腊肠烧冬瓜的做法腊肠切片。冬瓜切厚片。温油下腊肠，大火略煸出香味。下冬瓜，转为小火，加少许清水，烧制入味。加少许盐调味，勾芡起锅。小贴士平时都用虾米烧冬瓜，今天富裕了半根藤椒腊肠，尝试了下腊肠烧，腊肠麻麻的，腊肠的油刚好被冬瓜吸走。...
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火腿or腊肠烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的火腿or腊肠烧冬瓜做法

  • 火腿or腊肠烧冬瓜

  • 不需要生抽酱油这样的重料，只需要简单的盐糖味精就可以烹饪的美味。对于新手来说也是很友好的一道菜，据说这道菜的灵魂是榨菜丝和火腿。用料冬瓜250克腊肠或火腿两小根姜2片切丝盐2g糖1克鸡精1勺火腿or腊肠烧冬瓜的做法冬瓜洗干净切片备用，火腿或者腊肠切片备用。热锅下油。...
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赛过肉的红烧腊肉炒冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的赛过肉的红烧腊肉炒冬瓜做法

  • 赛过肉的红烧腊肉炒冬瓜

  • 这道菜真的好吃到不行，不爱吃素的我都能吃光盘，整个菜不用放盐，腊肉和生抽加咸味儿就够了，完全不会出错的一道菜用料冬瓜500克腊肉5-10片干辣椒2个老抽1勺生抽1勺葱1根姜2片蒜1瓣赛过肉的红烧腊肉炒冬瓜的做法准备一点腊肉切片准备好两个姜片一个蒜瓣，两个干辣椒，一点葱白和葱...
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冬瓜炒腊肉的做法和图解 好吃的冬瓜炒腊肉家常做法

  • 冬瓜炒腊肉

  • 最近的画面为何如此灰暗？还不是因为阴天。国庆节才过去半个月，马路上的短衣短裤已经换成长款羽绒服。工作室的装修简直就像这绵绵的秋雨天，漫长到半个世纪那么久。闪光灯引闪器里的铜片都氧化了。冰箱里的半块冬瓜，怎么做，才能更有味道呢？冷冻箱里翻出一块腊肉，不如~用料腊肉适...
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冬瓜炒肉片，红烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜炒肉片，红烧冬瓜做法

  • 冬瓜炒肉片，红烧冬瓜

  • 从网上买了五花肉片，本想着烤点五花肉。打开后发现像涮羊肉的肉片一样薄。纠结了一下还是先腌上了。当天还想素炒个冬瓜，后来索性把这两样一起炒吧，于是就有了这道菜😊。男朋友吃完赞不绝口，没想到冬瓜可以这么好吃🤤。这是第二次做，特意精准了调料用量，发个菜单大家可以试试这...
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冬瓜红烧肉的详细做法大全,简单又营养的冬瓜红烧肉做法

  • 冬瓜红烧肉

  • 用料五花肉3斤冬瓜1个姜蒜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒10个生抽30ml老抽15ml黄酒15ml冰糖几粒盐1勺冬瓜红烧肉的做法五花肉切成小块冬瓜去皮，切成小块锅中热油放入五花肉翻炒，翻炒一会放入姜蒜香料翻炒加入生抽，老抽，黄酒，翻炒上色加入清水，放入几粒冰糖和盐，炖半小时时间到...
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冬瓜红烧肉的做法和图解 好吃的冬瓜红烧肉家常做法

  • 冬瓜红烧肉

  • 红烧肉是减脂大敌，然而冬瓜却是消肿排毒减脂解腻的佳品，两者结合既满足肉食者的口味又不会长膘，简直了😍用料猪肉500g冬瓜250g八角3颗草果1颗葱、姜、蒜适量冰糖一茶勺生抽、料酒、老抽适量冬瓜红烧肉的做法冬瓜、猪肉切块，大蒜拍碎，生姜切片，葱切断备用炒锅放适量油八分热放姜...
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冬瓜烧羊肉的做法和图解 好吃的冬瓜烧羊肉家常做法

  • 冬瓜烧羊肉

  • 用料羊腩肉冬瓜葱段姜片花椒大料盐黄酒鸡精胡椒粉陈皮姜末冬瓜烧羊肉的做法将羊腩肉整块冷水入锅中，烧开后去血沫，取出用冷水拔凉，原锅重新做水，依旧冷水入锅，放葱段、姜片、花椒、大料、少许盐、黄酒、陈皮烧开后转小火煮至肉烂冬瓜去皮去瓤，切成块后飞水。羊肉取出，切成块炒锅...
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冬瓜炆烧肉的做法和图解 好吃的冬瓜炆烧肉家常做法

  • 冬瓜炆烧肉

  • 用料冬瓜500-800克烧肉300-500克姜2片盐少许生抽1勺葱花少许冬瓜炆烧肉的做法冬瓜祛皮切块备用。烧肉（每间烧腊铺味道有所不同，咸味因个人口味调整）先将烧肉下锅炒香逼些油出来，如果烧肉味咸，可加少许糖，如不够咸可加一勺生抽。用碟装起备用。用锅里剩下的油爆香姜片和冬瓜。放...
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腊肉焖冬瓜的做法和图解 好吃的腊肉焖冬瓜家常做法

  • 腊肉焖冬瓜

  • 用料冬瓜克腊肉焖冬瓜的做法自己做的腊肉...
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肉碎烧冬瓜的做法和图解 好吃的肉碎烧冬瓜家常做法

  • 肉碎烧冬瓜

  • 用料冬瓜500克肉末200克生抽1勺油50克盐3克肉碎烧冬瓜的做法冬瓜洗净切片！肉切碎放油，盐，将肉碎炒香，倒入冬瓜翻炒，加少许水，最后加生抽，起锅！...
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冬瓜烧肉的做法和图解 好吃的冬瓜烧肉家常做法

  • 冬瓜烧肉

  • 这是适合冬日周末慢慢做的一道菜。肉是软糯的，而冬瓜是脆甜的口感。用料冬瓜400克前腿肉300克耗油适量油适量盐适量蒜一瓣小米辣两颗冬瓜烧肉的做法前腿肉切块，加少量盐、一勺淀粉、一个鹌鹑蛋拌匀，再加少量植物油。腌几分钟。冬瓜皮要削得很薄，留住较硬的翠绿的部分，好看，还不...
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腊肉煮冬瓜的做法和图解 好吃的腊肉煮冬瓜家常做法

  • 腊肉煮冬瓜

  • 用料腊肉适量冬瓜适量生抽一丢丢盐丢丢小米辣、葱腊肉煮冬瓜的做法热锅冷油，加入腊肉，加生抽，翻炒加入冬瓜，翻炒加水，开煮，可加入小米辣，煮至水剩丢丢，加葱，装盘...
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腊肉冬瓜汤的做法和图解 好吃的腊肉冬瓜汤家常做法

  • 腊肉冬瓜汤

  • 亲戚送的几块腊肉,之前从来没做过腊肉,所以用自己的方法做了一份腊肉冬瓜汤,很清淡也很好喝用料五花腊肉一块150g-200g冬瓜一块500g香葱三根盐2g腊肉冬瓜汤的做法将冬瓜洗干净,削皮切块,香葱切段腊肉切3-4mm厚片锅里加水,烧开,将腊肉放进去焯1分钟,去油脂,把水倒掉再另烧...
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蚌肉烧冬瓜的做法和图解 好吃的蚌肉烧冬瓜家常做法

  • 蚌肉烧冬瓜

  • 用料冬瓜300克蚌肉3-4个小米辣椒（不吃辣可以不放）1-2个生抽1-2汤勺糖少许白胡椒粉1茶勺姜2片葱2根蚝油1茶勺料酒1茶勺开水200cc蚌肉烧冬瓜的做法冬瓜切片，姜切丝，把葱白部分切段，葱绿切末，小米辣椒切末。蚌肉可以在菜场买的时候就让他帮你敲下，作用是把蚌肉敲松易煮又能入味。然...
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肉沫烧冬瓜的做法和图解 好吃的肉沫烧冬瓜家常做法

  • 肉沫烧冬瓜

  • 用料冬瓜500克肉沫100克左右葱姜蒜20克香菜1根生抽2.5勺料酒2勺盐1/2盐铲鸡精1盐铲十三香适量肉沫烧冬瓜的做法准备好食材:冬瓜切块，葱姜蒜与香菜切沫，肉馅里放10克姜沫、2勺料酒、1勺生抽拌匀后放15分钟左右去腥入味。锅热放油，煸炒葱姜蒜沫倒入肉沫，尽量让肉沫散开别有大块...
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腊肉蒸冬瓜的做法和图解 好吃的腊肉蒸冬瓜家常做法

  • 腊肉蒸冬瓜

  • 本来准备炖汤的冬瓜没吃，突发奇想用料冬瓜克腊肉块生抽勺葱姜蒜美人椒红色腊肉蒸冬瓜的做法冬瓜切适量大小即可，装盘待用。腊肉切薄片放姜丝炒香盛出码上。锅内水烧开入锅蒸12分钟左右即可。最后撒上葱花辣椒装饰即可。...
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鸡肉烧冬瓜的做法和图解 好吃的鸡肉烧冬瓜家常做法

  • 鸡肉烧冬瓜

  • 用料冬瓜鸡肉海米胡萝卜葱姜盐酱油料酒鸡肉烧冬瓜的做法冬瓜洗净去皮切块鸡肉切片用盐、料酒、胡椒粉腌制海米洗净用清水浸泡，胡萝卜切片锅中热油，将鸡肉炒熟盛出另起锅，爆香葱姜后放入胡萝卜翻炒，之后放入冬瓜和海米同炒，加水没过冬瓜，放入酱油和盐翻炒均匀，大火烧开后改用中火...
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冬瓜烧鸭肉的做法和图解 好吃的冬瓜烧鸭肉家常做法

  • 冬瓜烧鸭肉

  • 用料鸭肉冬瓜烧鸭肉的做法冬瓜烧鸭肉败火又解馋的肉菜，鸭肉是凉性的肉食，药膳也能很解馋，酱香浓郁，主料配料有讲究，凉而不寒养生菜，老少皆宜讲究多，赶紧让厨艺网教大家做吧。选用鸭腿，把它剁成小块，然后焯水去血沫，焯水时放入十几片生姜，可以去腥，还可以温中和胃止呕，有促进消化健胃的...
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瘦肉烧冬瓜的做法和图解 好吃的瘦肉烧冬瓜家常做法

  • 瘦肉烧冬瓜

  • 用料冬瓜一斤七两。4-5厘米一圈蒜子3红辣椒2/绿3瘦肉瘦肉烧冬瓜的做法刀去皮，中间切开，去馕，洗一下切片，薄蒜子沫，辣椒半圈，肉碎放油，中小火七成熟放辣椒炒一下放肉蒜子，可以放盐，全熟放味精生抽少许，着色即可。色匀出锅...
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