当前位置：烹调屋 >

姥姥的蒜苔炒腊肉的做法食谱

简单易学的姥姥的蒜苔炒腊肉美食做法

  • 姥姥的蒜苔炒腊肉

  • 姥姥的蒜苔炒腊肉，全家都爱吃，有了这道菜，小孙女都要吃上两碗米饭。用料蒜苔1把腊肉1块干辣椒2个姜片少许大葱少许酱油1勺耗油1勺辣油少许十三香少许料酒1勺水适量姥姥的蒜苔炒腊肉的做法腊肉放入锅中煸炒，直至油被煸出。再放入葱、姜、干辣椒倒入酱油、料酒、十三香，然后加入...
  • 11388
『崇年』姥姥·肉炒茄子把的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥姥·肉炒茄子把做法

  • 『崇年』姥姥·肉炒茄子把

  • 茄子把这个东西，在我老家风靡一时。其实就是茄子的蒂去皮晾干。好像除了东北没见有人吃这个东西。说起来，其实没有多好吃，现在生活好了，也很少有人再去吃这个东西。就是记忆里的味道吧。它不长成图片里那样，因为实在太少见，所以没找到合适的配图。用料茄子把适量五花肉适量生抽...
  • 8358
姥姥家的糖醋蒜和糖醋姜的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥家的糖醋蒜和糖醋姜做法

  • 姥姥家的糖醋蒜和糖醋姜

  • 从妈妈小时候就一直吃到现在全家人都戒不掉的“臭大蒜”和糖醋姜！一定要记录下来！等下次姥姥再做的时候把照片补上👌用料嫩蒜或嫩姜3kg盐100g冰糖（或白糖）750g酿造白米醋（5-6度）1000g/1L水1000g/1L姥姥家的糖醋蒜和糖醋姜的做法嫩姜或嫩蒜放水中浸泡清洗干净，捞出晾干表面水分。...
  • 21845
(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉做法

  • (姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉

  • 这是我记录姥姥拿手好菜的地方！用料土豆片个盐克青椒两个葱花克回锅肉(姥姥秘籍)干土豆片炒回锅肉的做法1.干土豆片用烫水泡30分钟，捞出沥干水分待用2.锅里少量油，冷油加青椒丝两个，四分之一勺盐，炒好待用3.锅里少量油，放入葱花炒香，放入土豆片，翻炒加半勺盐，加两汤勺水，然后炒干，放...
  • 9963
姥姥炖鱼的做法和图解 好吃的姥姥炖鱼家常做法

  • 姥姥炖鱼

  • 用料鱼3条鸡蛋1个葱，姜，蒜，大料，花椒适量红烧酱油1TBS酱油1TBS料酒3TBS醋1TSP糖1TSP姥姥炖鱼的做法Costco 鲜鱼（在烤鸡斜对面的冰柜里，一般一盒两条或三条）鲜鱼洗净，鱼的两面均斜切花刀，然后涂上少许盐（因不清蒸，所以腌制时不需要涂料酒），腌制15分钟左右准备好葱段，姜片，大蒜瓣，大料瓣（八...
  • 12603
糖蒜——姥姥的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糖蒜——姥姥的味道做法

  • 糖蒜——姥姥的味道

  • 每个季节都会有转瞬即逝的食物，稍不留神就要再等一年。腌糖蒜，就是每年的这段日子最幸福的一件事儿。酸甜，爽脆，涮羊肉、饺子、包子、炸酱面的时候来一头，真是绝配！我经常白嘴能吃两三头，实在太爱酸甜口儿了~杀菌，防癌，消脂，解腻，还等什么啊，赶紧买新蒜去吧！用料新蒜5斤白糖500克醋（白...
  • 16247
姥姥的菜谱-肉炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的菜谱-肉炒苦瓜做法

  • 姥姥的菜谱-肉炒苦瓜

  • 妈妈做的菜永远是最好吃的，这道菜是妈妈教我做的，我现在也是妈妈啦，以后也会把这些家常菜教给我的小朋友。用料苦瓜2根盐一勺半糖一勺醋一点姥姥的菜谱-肉炒苦瓜的做法苦瓜洗净切开挖掉内心白色的籽切薄片放一勺盐，抓拌后静置20分钟把杀水后的苦瓜挤干开火放油放肉馅，（肉片、肉...
  • 10937
简单易学的姥姥牌蒜薹炒肉美食做法

  • 姥姥牌蒜薹炒肉

  • 用料蒜苔适量炒肉适量醋适量生抽或老抽都可鸡精干辣椒葱五香粉姥姥牌蒜薹炒肉的做法热油，油稍微热就倒入五香粉放入干辣椒葱，稍微翻炒一下放入灵魂炒肉（炒肉是专门炒好的，各种菜均可放一点）少滴点醋放入蒜薹翻炒，加入酱油（生抽或老抽均可），盐翻炒加入少量鸡精，翻炒三五下，出锅！小贴士...
  • 26586
简单易学的姥姥牌辣椒炒肉美食做法

  • 姥姥牌辣椒炒肉

  • 姥姥的辣椒炒肉每次我都能吃一大盘。用料辣椒适量猪肉适量葱姜花椒没有蒜适量酱油适量盐适量醋适量姥姥牌辣椒炒肉的做法热锅凉油，把葱姜花椒放入凉油中，这样调料会慢慢出香味。调料出香味了这时候油温也上来了，放入切好的肉翻炒，炒熟变色，然后放酱油。放入酱油炒几下之后放入...
  • 14836
姥姥的爱的做法和图解 好吃的姥姥的爱家常做法

  • 姥姥的爱

  • 用料苦瓜两根猪肉一小碗香菇两个酱油淀粉蚝油姥姥的爱的做法现把苦瓜切一段段，在把里面掏空在滚水中啜五分钟把啜过的苦瓜放到冷水里把肉馅切碎，香菇切碎，蒜头切碎，一块拌，放一芍酱油，一芍淀粉最好融化的在放一芍香油把苦瓜上蒸锅，放入馅蒸二十分钟，就ok了当当小贴士做好可以淋些...
  • 22605
姥姥肉～外孙女最爱吃的姥姥做的肉的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥肉～外孙女最爱吃的姥姥做的肉做法

  • 姥姥肉～外孙女最爱吃的姥姥做的肉

  • 我家老妈从来做饭发愁，因为只会家常便饭，只要有人来做客就愁的不行。但是老妈做的肉却特别让女儿们喜欢惦记。女儿的女儿也特别爱吃，每次回来都要姥姥给做肉吃，大家都把这种肉叫姥姥肉。用料五花肉任意多葱适量姜适量蒜适量糖适量老抽适量生抽适量盐适量花椒大料适量干红辣椒...
  • 10669
姥姥酥肉的做法和图解 好吃的姥姥酥肉家常做法

  • 姥姥酥肉

  • 姥姥做的酥肉，一辈子的爱❤️用料里脊肉4斤五香粉适量盐适量姜末适量红薯淀粉糊适量面粉少许姥姥酥肉的做法肉切块，拌入五香粉，盐，姜末（多一点），腌半天至一天。倒入红薯淀粉糊。拌匀下锅炸至全熟（变色就可以）颜色不能太深这个样子就好了小贴士红薯淀粉糊里不能有没搅匀的粒，不然会崩...
  • 12451
姥姥茄子的做法和图解 好吃的姥姥茄子家常做法

  • 姥姥茄子

  • 从小姥姥在我的眼里就很节俭。虽然这道菜用到的食材很少，调料很少，但是这道菜在我心中无法与任何味道相比。个人感觉任何食物都是原汁原味最好吃了，调料食材多了，反而失去了本身鲜美的味道。拍胸脯保证，小清新口味的宝宝们绝对会满意这道菜，重口味的宝宝们也应该尝试一下，对身体...
  • 19617
姥姥的古董的做法和图解 好吃的姥姥的古董家常做法

  • 姥姥的古董

  • 用料珍惜姥姥留给我的宝贵碗具姥姥的古董的做法好好利用好好保管...
  • 7435
姥姥的糖蒜的做法和图解 好吃的姥姥的糖蒜家常做法

  • 姥姥的糖蒜

  • 姥姥在东北，我在沈阳读书那几年没少吃到姥姥和姨妈舅妈们做的好吃的。前几天出差到沈阳，又尝到了当年的味道。跟姥姥和姨妈学了方法，当时就在某宝下单五斤新蒜回家腌。姨妈说能吃一年✌️用料蒜5斤白糖1斤米醋2斤盐100g生抽100g白酒适量干辣椒2-3个水800克姥姥的糖蒜的做法新...
  • 21784
姥姥凉面的做法和图解 好吃的姥姥凉面家常做法

  • 姥姥凉面

  • 凉面是我妈妈跟着我姥姥学会的。是我童年时期的夏天经常吃的小吃。现在这门儿手艺也传承到我的手中。厨艺简单。各大厨友都可以试试看。用料面条500克（两到三人）黄瓜。香椿芽。胡萝卜。胡萝卜。蒜瓣蒜少放点建议，其他随口味添加。芝麻适量酱油2勺醋3勺姥姥凉面的做法提前放...
  • 6700
姥姥家常餅的详细做法大全,简单又营养的姥姥家常餅做法

  • 姥姥家常餅

  • 自从＂小馒头＂姥姥那取了真经之后烙饼一发不可收拾又軟層又多小葱、蘸酱、肘花小米粥輕輕鬆鬆長二斤肉下雨了對自己不要苛責用料面粉400克温水300克食用油克盐克姥姥家常餅的做法和面水溫很关键，50度吧，比洗澡水熱一点就好了。用筷子一个方向搅拌，扔在一旁加盖不用管了。我一般...
  • 17878
姥姥焖面的做法和图解 好吃的姥姥焖面家常做法

  • 姥姥焖面

  • 姥姥的拿手好菜用料五花肉克豆角克西红柿个面克姥姥焖面的做法热锅热油下猪肉（先炒肥肉，倒入油、炒瘦肉）和花椒，放葱姜蒜。倒入酱油翻炒肉五分熟后放豆角，加盐，翻炒至变绿。倒入开水淹过豆角，煮至八分熟。切葱花和香菜倒入碗里，放入盐搅拌。倒入油（多一些）、醋、酱油。把豆角汤倒一...
  • 21741
姥姥的味道的做法和图解 好吃的姥姥的味道家常做法

  • 姥姥的味道

  • 我是姥姥带大的娃，味蕾的记忆都是姥姥的味道，姥姥在世时我只懂吃不懂做，随着年龄的增长，越来越想念姥姥的味道，于是，请教家中长辈做出了这个有着满满回忆的小花卷。用料面粉1000克克鸡蛋2个牛奶250克白糖20克酵母15克泡打粉5克温水300克姥姥的味道的做法把所有食材放入料理机，1...
  • 4862
姥姥的早餐的做法和图解 好吃的姥姥的早餐家常做法

  • 姥姥的早餐

  • 不知道怎么发早餐了，没有菜谱就没法子发图片？还是我还没搞懂新版下厨房啊？😓😓😓😓临时建个空间，可以容易地发图片吧。用料美好的心情一份各种健康食材若干勤劳的小手两只发现美的眼睛一双姥姥的早餐的做法每天必喝的拿铁咖啡☕️喜欢漂亮颜色的早餐每天都从美好的早餐开始各种...
  • 29802
姥姥发的面的详细做法大全,简单又营养的姥姥发的面做法

  • 姥姥发的面

  • 用料面粉500克酵母5克温水克姥姥发的面的做法面粉+酵母+温水...
  • 32691
超详细蛋黄鲜肉粽&腊肉粽——姥姥的拿手菜的做法步骤及图解,美味正宗的超详细蛋黄鲜肉粽&腊肉粽——姥姥的拿手菜做法

  • 超详细蛋黄鲜肉粽&腊肉粽——姥姥的拿手菜

  • 姥姥每次都要包上百个粽子分给各家吃自己却因为年纪大了只能吃一两个这次终于学着和姥姥一起包姥姥的味道谁也比不了用料猪前腿肉约一公斤糯米两至三公斤红小豆500克粽叶适量红枣适量腊肉300克咸蛋黄适量腌肉料十三香3茶匙大料粉2茶匙味极鲜8勺老抽1勺姜一小块超详细蛋黄...
  • 14247
姥姥版饺子的做法和图解 好吃的姥姥版饺子家常做法

  • 姥姥版饺子

  • 用料油克葱根饺子皮张大肉白菜姜酱油蚝油胡椒粉花椒粉八角粉香油菠菜少量面粉适量姥姥版饺子的做法面团：1、菠菜打成菠菜汁，用漏网过滤，滤出干净的菠菜汁，2、用菠菜汁揉面至光滑，醒面半小时。肉馅：葱姜、花椒面、胡椒、酱油、蚝油、与肉馅搅拌均匀，浇热油、搅拌、加入煮好的白菜...
  • 33076
姥姥烩茄子的做法和图解 好吃的姥姥烩茄子家常做法

  • 姥姥烩茄子

  • 用料茄子个生抽勺盐克五香粉面粉克红薯淀粉姥姥烩茄子的做法茄子切成菱形块炸茄子面糊（红薯淀粉、面粉、生抽、盐、五香粉）炸茄子烩茄子料（生抽、耗油、大料、葱姜蒜、糖）留一点炸茄子的底油，葱姜蒜爆锅加茄子翻炒倒入烩茄子料（恰好盖过茄子，若不够再加水）待水沸后，加入少量味精和...
  • 25720
姥姥的家常菜 杂菜肉丝炒细面的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的家常菜 杂菜肉丝炒细面做法

  • 姥姥的家常菜 杂菜肉丝炒细面

  • 炒面是北方人喜欢的食品各个学校附近也会经常看到卖炒面的摊子但是外面的炒面不卫生油大还重口姥姥自己配料做的炒面里面菜料丰富不油不咸大人孩子都爱吃用料肉丝50克胡萝卜1根豆角50克杏鲍菇1个市场的细面300克香菇2朵蚝油2勺生抽1勺盐10克蒜1瓣豆芽菜1把姥姥的家常菜杂...
  • 30239

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接