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肉末蒸目鱼蛋的做法食谱

简单易学的肉末蒸目鱼蛋美食做法

  • 肉末蒸目鱼蛋

  • 让你多吃一碗饭的下饭利器用料目鱼蛋六七只葱根姜片姜末少许肉末二两料酒勺蒜末少许肉末蒸目鱼蛋的做法选上好的目鱼蛋六七个，最好自己新鲜腌制一天，不要太咸。二到三两肉末，跟目鱼蛋拌匀放盘，加料酒，根据口味加姜末和蒜末，也可以不加，这里一般不用再放盐了。水开后上锅蒸十五分...
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鱼香肉末蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的鱼香肉末蒸蛋做法

  • 鱼香肉末蒸蛋

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料猪肉馅200g鸡蛋3个盐2g水200g腌肉料盐2g生抽1小勺料酒1小勺淀粉1小勺鱼香汁糖3小勺醋4小勺剁椒酱（红）0.5大勺生抽1小勺淀粉2小勺水30ml鱼香肉末蒸蛋的做法肉末中加点盐、生抽、料酒、淀粉，用筷子搅拌，腌一会儿。小碗里混合糖、醋、生...
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剁椒蒸目鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸目鱼家常做法

  • 剁椒蒸目鱼

  • 友人生日，在一个饭店吃到的做法，刚好材料都有，就回家尝试了一下，就是这个味！用料目鱼2只青剁椒若干金针菇一把姜片，葱花，红辣椒若干生抽，蒸鱼豉油若干料酒若干剁椒蒸目鱼的做法目鱼洗净去内脏去黑色那层膜（最好不要剖开，蒸起来圆圈状的卖相比较好，这次我爸直接剖好了）如图这样切，保持...
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鲜掉眉毛的目鱼蛋蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的目鱼蛋蒸肉饼做法

  • 鲜掉眉毛的目鱼蛋蒸肉饼

  • 用料肉末250克目鱼蛋150克葱，姜适量料酒2勺鲜味酱油1勺蚝油1勺鲜掉眉毛的目鱼蛋蒸肉饼的做法目鱼蛋洗净沥干水分，加入一勺料酒和葱姜水腌制去腥。肉末放入碗中，加入料酒，蚝油，酱油调味，再加两小勺清水，充分搅拌均匀。加清水的目的是可以让蒸出的肉饼更嫩。把目鱼蛋捞出放在肉末...
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咸蛋蒸肉末的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉末家常做法

  • 咸蛋蒸肉末

  • 上班那会儿食堂里经常吃的菜～现在突然怀念起来～用料猪里脊肉150咸蛋3个料酒半勺糖15克生抽一勺葱花适量葱姜蒜粉适量香油一勺咸蛋蒸肉末的做法肉用刀剁成碎末加入料酒生抽糖葱椒蒜粉拌均匀后铺平将生的咸鸭蛋打入碗中锅里水烧开后放入锅中蒸15分钟即可出锅，加入一勺香油就可...
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蒸目鱼蛋的做法和图解 好吃的蒸目鱼蛋家常做法

  • 蒸目鱼蛋

  • 目鱼蛋就是乌贼蛋，蒸目鱼蛋是一道超级方便的下饭菜！用料目鱼蛋若干白糖少许料酒少许姜丝少许蒸目鱼蛋的做法清洗目鱼蛋，装入盘中，放上若干姜丝上锅蒸。蒸十分钟，起锅，倒出盘中蒸出来的水份。放入少许白糖和料酒即可。小贴士目鱼蛋本身就是咸的，所以不需要加盐！...
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清蒸鳎目鱼的做法和图解 好吃的清蒸鳎目鱼家常做法

  • 清蒸鳎目鱼

  • 鳎目鱼中文学名舌鳎，又称比目鱼、龙利鱼、舌头鱼，以肉质鲜美、细嫩无刺闻名。一般市面上的鳎目鱼多以冰鲜鱼或者龙利鱼柳的形式出售，活鱼比较少见，所以今天碰上活的鳎目鱼后就打算带回来清蒸，并且鳎目鱼的别名龙利鱼可以看作生龙活虎、大吉大利的意思，非常适合过年吃。用料鳎目...
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清蒸比目鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸比目鱼做法

  • 清蒸比目鱼

  • 用料比目鱼1条葱1根生姜1块盐2克料酒2勺酱油3勺干辣椒丝少许清蒸比目鱼的做法将比目鱼清洗干净，剪去鱼鳍，去掉鳃和鱼牙。把葱姜切丝，辣椒剪成细丝，如果有成品辣椒丝最好。比目鱼打十字花刀备用。用专用鱼铲把比目鱼放入开水锅内，焯水10秒钟，这一步一定不能省略哦！把焯水后的鱼放...
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肉末蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的肉末蒸蛋做法

  • 肉末蒸蛋

  • 用料鸡蛋4个肉末克生抽1勺麻油1勺醋1勺肉末蒸蛋的做法我是包饺子的肉馅多出来一点干脆用来蒸蛋，馅料都是调好的，所以再蒸鸡蛋时就不要加盐了，加一勺生抽即可。蒸30分钟后，加麻油醋各一勺，醋可以少一点，太酸也不好吃。完工！...
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目鱼蛋蒸蛋的做法和图解 好吃的目鱼蛋蒸蛋家常做法

  • 目鱼蛋蒸蛋

  • 用料料酒2勺葱水2-3勺葱花少许生抽1勺目鱼蛋150克鸡蛋2只目鱼蛋蒸蛋的做法目鱼蛋洗净；围成圈铺在盘子里；加入葱水，料酒，打入鸡蛋两枚；大火蒸12分钟，出锅撒葱花淋热油，加一勺生抽即可食用。...
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清蒸红目鱼的做法和图解 好吃的清蒸红目鱼家常做法

  • 清蒸红目鱼

  • 用料红目鱼2条味精适量盐适量清蒸红目鱼的做法红目鱼洗净，均匀两面洒上盐和味精，加2汤勺水套上保鲜袋，微波炉中高火，8分钟取出，OK小贴士一定要加水，不然微波炉煮出鱼会太干...
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鲜肉末蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的鲜肉末蒸蛋做法

  • 鲜肉末蒸蛋

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料调味肉末肉末80g生姜10g料酒10g黑胡椒粉1g盐1g蛋液鸡蛋3个盐1g清水200g酱汁火腿肠20g小葱10g生抽10g香油3g热水40g鲜肉末蒸蛋的做法肉末里加入料酒、生姜、黑胡椒粉、盐，翻拌均匀。鸡蛋里面加入盐和清水，搅打成蛋液，将表面的浮沫撇...
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肉末蒸蛋羹的做法和图解 好吃的肉末蒸蛋羹家常做法

  • 肉末蒸蛋羹

  • 鸡蛋羹像布丁一样顺滑，加上咸香的肉末，拌饭绝了，剩余的肉末保存起来做浇头或者哨子都不错😊用料蒸蛋羹材料：鸡蛋3个温水适量盐一小勺炒肉末材料：肉末250克大蒜一头蚝油生抽老抽各一勺十三香一小勺白糖一小勺豆瓣一勺肉末蒸蛋羹的做法打三个鸡蛋，调散加一小勺盐调好后准备1.2—1...
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肉末蒸鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的肉末蒸鸡蛋做法

  • 肉末蒸鸡蛋

  • 这个菜蒸给宝宝吃营养又不上火用料鸡蛋2个肥瘦相间肉50克葱花两三根姜末生抽蚝油香油料酒肉末蒸鸡蛋的做法两个鸡蛋放点盐打散后加入鸡蛋两倍的温水，鸡蛋与水1：2比例。过筛用保鲜膜包裹蒸十分钟。蒸的时候准备肥瘦相间的肉剁成肉末，放点姜末和葱白一起剁匀，放点盐生抽蚝油料...
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清蒸比目鱼的做法和图解 好吃的清蒸比目鱼家常做法

  • 清蒸比目鱼

  • 邻居姐姐送的比目鱼～叹息不怎么会做～来清蒸比目鱼了解一下～简单美味又好学～必须安排～我做了一人份的～用料比目鱼200克姜半块葱1根蒸鱼豉油2勺油适量清蒸比目鱼的做法备料：比目鱼清洗干净，葱姜切细丝。葱丝可以刀切也可以拿叉子划。蒸：盘子姜丝打底，鱼铺在姜丝上，在鱼上面铺一小半葱...
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牛肉末蒸蛋的做法和图解 好吃的牛肉末蒸蛋家常做法

  • 牛肉末蒸蛋

  • 看着是不是特别想吃用料鸡蛋两个牛肉末适量温开水与蛋液比例（1：1）牛肉末蒸蛋的做法温水不烫手的哦，牛肉末是炒了再放进去蒸一会的...
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简单易学的肉饼蒸目鱼蛋美食做法

  • 肉饼蒸目鱼蛋

  • 目鱼蛋就是乌鱼蛋，乌贼的卵，营养价值超高！外婆家经常有这个菜吃~用料猪肉末100g目鱼蛋250g白酒、盐各3克胡椒粉0.1克味精2克花椒10粒葱结5克姜片、葱姜汁各3克肉饼蒸目鱼蛋的做法撕去墨鱼蛋上的衣膜，用盐水洗净、滤干水分，放碗中加盐、白酒、胡椒粉、味精、葱姜汁，腌2―5小时后...
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在家也能做饭店里吃过的菜肉末臭干蒸目鱼的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做饭店里吃过的菜肉末臭干蒸目鱼做法

  • 在家也能做饭店里吃过的菜肉末臭干蒸目鱼

  • 跟朋友聚餐时吃了这道菜，觉得很鲜美，看着做法也简单，就自己买了食材在家做了……真的是0难度😁用料大墨鱼1只肉末200克臭豆腐干3～4块在家也能做饭店里吃过的菜肉末臭干蒸目鱼的做法墨鱼处理干净，把墨鱼切宽条加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱姜，腌制；（墨鱼头、须留作炒别的菜用了）肉...
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剁椒臭豆付蒸目鱼蛋的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒臭豆付蒸目鱼蛋做法

  • 剁椒臭豆付蒸目鱼蛋

  • 非常下饭的一道好菜~臭豆付非常的入味，更是吸收了目鱼蛋的鲜味！不吃辣的话，可以不必放辣豆豉，味道也一样的好！用料臭豆付1盒目鱼蛋剁辣椒少许姜片葱花红椒少许盐鸡精美极鲜酱油老干妈辣豆豉剁椒臭豆付蒸目鱼蛋的做法将臭豆付横剖一分为二每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，洒入...
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蒸比目鱼的做法和图解 好吃的蒸比目鱼家常做法

  • 蒸比目鱼

  • 因疫情，只好多囤些东西在冰箱里，尽量少出门。在超市里看到了比目鱼块，果断下手买两包。用料比目鱼块一包400克蒸鱼豉油50克葱丝适量姜丝适量凉开水25克蒸比目鱼的做法蒸鱼豉油50g，加水25g。备用依个人口味自行调比例，如果不加水我觉得有点咸。将鱼块自然解冻，小心用水冲一下，用...
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肉末蒸鲤鱼的做法和图解 好吃的肉末蒸鲤鱼家常做法

  • 肉末蒸鲤鱼

  • 小时候麻麻总做介个，豆豉的香味混在肉末里再浸入鱼肉，怎一个鲜字了得～hoo～用料干豆豉一把猪肉末适量鲤鱼一条姜蒜蒸鱼豉油料酒盐蛋清肉末蒸鲤鱼的做法鲤鱼清理干净，鱼背上斜切几刀，抹上盐和料酒，在刀缝里和鱼肚里塞入姜片和蒜片，静置15分钟。肉末里边加干豆豉、盐、蒸鱼豉油、一...
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彩蒸比目鱼的做法和图解 好吃的彩蒸比目鱼家常做法

  • 彩蒸比目鱼

  • 用料肉豆蔻绍兴酒胡椒芥末粒香菜粒多香果刺柏果姜月桂叶橙皮葱莳萝洋葱鼠尾草小豆蔻.新鲜的葱姜蒜Maggi蔬菜汤Maggi味美鲜彩蒸比目鱼的做法鱼身上划花,全身抹盐和料酒.加姜腌20分钟的样子就可以撒上葱,姜和小碗里的香料,上锅蒸.大火8分钟,再焖个10分钟的这时间里,就烧水,...
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蒸煮红目鱼的做法和图解 好吃的蒸煮红目鱼家常做法

  • 蒸煮红目鱼

  • 用料红目鱼2条盐2勺姜3片葱2根蒸鱼酱油2勺蒜2瓣蒸煮红目鱼的做法红目鱼洗干净，掏干净内脏后，加2勺盐和适量姜先腌制10到15分钟左右切好适量的蒜，葱，姜加油热锅后加入葱蒜姜，翻炒起味后，放入红目鱼。一面煎2分钟左右翻过另一面再煎2分钟（期间不要随意翻炒鱼，让它待着煎就好了，不然...
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肉末蒸蛋的做法和图解 好吃的肉末蒸蛋家常做法

  • 肉末蒸蛋

  • 💛嫩蛋加上肉香下饭绝对YYDS～赶紧动手做起来吧～营养又下饭。用料猪肉适量盐适量鸡蛋4个葱花适量生抽适量油适量鸡粉适量温水6个半开的鸡蛋壳肉末蒸蛋的做法鸡蛋放盐放油。搅拌均匀。温水倒入打开的鸡蛋搅拌均匀。温水跟鸡蛋的比例是一个鸡蛋2个半开的鸡蛋壳量。鸡蛋跟水1：1...
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剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋做法

  • 剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋

  • 之前做过一次剁椒蒸臭豆付，鲜香无比，这次再加上目鱼蛋，更是非常下饭的一道好菜~不吃辣的话，可以不必放辣豆豉，味道也一样的好！用料臭豆付1盒目鱼蛋剁辣椒少许姜片葱花红椒少许（点缀用）盐鸡精美极鲜酱油老干妈辣豆豉剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋的做法将臭豆付横剖一分为二每个豆付上均匀的...
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