- 我们四川各个古镇的特产都有萝卜干,看起来色泽诱人,尤其是来两碗干饭那更是爽,突然想吃萝卜干,其实很简单萝卜干也便宜,就自己做吧。人人都能做零失败超下饭的美食。用料萝卜3根(长萝卜更脆)花椒粉适量盐适量克糖2勺鸡精1勺味精少许辣椒油适量熟芝麻适量红油萝卜干的做法1、萝卜...
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- 大人孩子不爱吃红萝卜,嫌红萝卜有怪味道,其实是自己没有做好呢~这个可以叫红萝卜糖,也可以叫红萝卜脯,也可以叫红萝卜干的东东作为小零嘴再合适不过了,尤其是奢糖爱好者的福音~辣么问题来了,有的朋友说这个红萝卜脯太甜了,吃多了对身体不好~那我就表示不理解不嗨森了,难道糖不甜...
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- 用料红萝卜4根冰糖300克烤红萝卜干的做法红萝卜削皮切片,大概4mm宽,锅中加水(水不用没过萝卜)放入冰糖红萝卜大火煮开,红萝卜熟即关火(不要煮到拿不起来那么烂哦!)煮熟捞起晾干水放入烤盘,盆底抹油防止沾盆。150度烤2小时。(具体情况视本身观察而定,每个人的烤箱脾气都不一样)烤到这...
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- 昨天看到朋友圈有人晒萝卜干,我又想吃了……今天动手,持续更新中用料萝卜1根盐适量香油脆萝卜-晒萝卜干的做法1.洗净切小块,加盐摇匀,让萝卜干出水2.沥水洗净3.先挂起来,在线等,但是最近天气不好今天是11.204.朋友圈的图,想吃小贴士1.在线等结果希望成功...
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- 用料萝卜1根酱油萝卜干的做法萝卜对半切开,再切成片撒上盐,腌制一小时,挤干水份,这一步是为了把萝卜的辣味去掉,所以尽可能挤干放入生抽,白糖,一点点醋压上一夜渍的玻璃盖子,放冰箱冷藏美味的酱萝卜就做好了,是不是很简单...
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- 我是为了吃热干面才做的这种萝卜丁,意外的很下饭用料萝卜干适量红油辣子适量红油萝卜丁的做法将做好的萝卜干切丁,萝卜干做法取两勺红油拌均匀,红油辣子做法加在热干面里当早餐特别好吃...
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- 用料萝卜干150克油渣100克青红椒100克萝卜干油渣的做法油渣炸脆,选用萧山萝卜干用点辣妹子上颜色...
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- 简单好上好手好吃,开胃小菜做起来。后面有自制萝卜干的做法哦,干货多多,动手做起来。用料自制晾好的萝卜干一小把开水一小碗椒盐一小撮红油辣子两大勺盐根据口味调整,可不加凉拌萝卜干胡萝卜干儿菜干含晒萝卜干儿菜干儿做法的做法晒好的萝卜干,胡萝卜干,儿菜干各取一些。吃多少...
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- 入秋了,萝卜成了餐桌行常备的菜,吃不完的萝卜或者切来下的萝卜皮扔掉可惜,干脆腌腌拌拌,让它在早餐桌上成为一道可口爽脆的下粥菜吧。用料白萝卜盐芝麻油白糖麻油萝卜干的做法我用的是煲汤剩下的小半截萝卜和萝卜皮;全部切丁,加一大勺盐拌匀,至少腌半天。或者晚上腌好保鲜膜盖好...
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- 用料萝卜200克盐2.5克白糖2克白醋2克红油25克红油萝卜丝的做法萝卜切成细丝加入盐腌10分钟,挤去水份加入各种调料抖匀即可小贴士1,萝卜加些盐挤去水份,可以去掉萝卜的腥味。2,加入其他调料就是一道夏天下饭的小凉菜儿。...
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- 秋天萝卜就有四五样,做法也不同,红萝卜一元一个,买个晒成干,冬天拿出来做蘸酱菜用料红萝卜1颗盐1勺10克红萝卜干的做法红色萝卜洗净不去皮,切头尾切四瓣,切筷子厚的片片锅内烧开水,下萝卜,加一勺盐下入萝卜后锅再次开锅即可捞出晾在阳台或者有阳光通风地方即可一天就干了收到袋子...
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- 每年立冬过后都是腌萝卜干的最好时节,因为这时的萝卜饱满甜脆,尤其是红皮白萝卜,经过四次的腌渍、晾晒,40天左右就腌好了😊。可以吃上半年,这是今年剩下的最后一点了,想要再吃的话就要等到明年了。。。这是我喝粥最标配的一道小菜,做法超级简单。概括为一句话就是:洗好切好香油渍...
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- 嗯,很多年前非常喜欢吃的一道菜,很是怀念,以前经常做给朋友同事们吃了,他们都说好好吃,现在也很想念他们,希望与你们分享能找到以前的味道。用料白萝卜1根白醋100ml香菜2根红油少许鸡精少许香油少许糖一大勺盐一大勺红油白萝卜的做法把白萝卜切成厚片,太薄萝卜会软掉。放入...
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- 这段时间吃红薯餐,不小心煮多了,就拿来晒红薯干,结果效果还挺好,非常简便,胡萝卜做法相同,可以一起做用料胡萝卜若干红薯若干水主食材的1/3重量懒人红薯干/即食胡萝卜干/简易无添加红薯干胡萝卜干的做法胡萝卜、红薯去皮(如果不介意口感,更在乎营养可以不去皮,洗净把有疤痕的地方...
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- 用料生姜大蒜脆萝卜干郫县红油豆瓣杭椒红椒花椒红油豆瓣爆脆萝卜干的做法脆萝卜干洗净拧干水份,锅内不放油,加热背干水,起锅备用;杭椒、红椒切丝段,备用;生姜大蒜切小粒备用锅内注入油,七、八分油热时,放入郫县红油豆瓣,煸炒出油,再投入生姜大蒜粒、花椒,杭椒,红椒大火煸炒,最后加入①...
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- 喜欢麻辣萝卜干,外边的总是没有自己做的放心,于是在n年前开始每年自己晒萝卜干,做萝卜干咸菜,有时做麻辣的,有时做香辣的,偶尔也做酸辣的用料萝卜干250克花椒20粒盐3克糖1.5克辣椒面,10克油100克麻椒面5克白芝麻50克生抽1汤勺耗油1汤勺葱姜蒜适量鸡精1克川味红油麻辣萝卜干的做...
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- 爱吃粥的我怎能少了搭粥小菜用料萝卜干克毛豆子芝麻油绵白糖味精油炒萝卜干的做法萝卜干洗净切丁热锅,倒入炒菜量的油放入毛豆子翻炒至半熟倒入萝卜干丁翻炒,快炒干的时候加点水翻炒➕一点糖,味精翻炒出锅前撒入熟芝麻,翻炒,关火,出锅小贴士萝卜干已经很咸了,所以全程不要加盐加...
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- 苏北那一带很爱自己做腌制品,简简单单的萝卜,青菜等时蔬通过日晒,食盐的揉搓发酵就会变成另一种风味,简单的拌拌,或炒一炒,配白🍚或白粥都是极好的。特别是夏日特得吃不下东西的时候,非常清爽,我总是能吃两三碗。我胖说我是咸菜少女~用料萝卜干随意葱【小香葱佳】4根白醋或黑醋2,3...
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- 这道菜是按照小白的方法做的,味道不错,如果一次做少点可能会更好吃。用料胡萝卜5根调味料:生抽一大勺醋适量花椒油一小勺红油一小勺香油一小勺姜末适量白糖少量去皮熟花生碎适量熟芝麻适量香菜适量红油萝卜龙的做法选几条粗细均匀的红萝卜洗净,不要去皮用筷子定在红萝卜两侧...
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- 刚学会的一招,有朋友问我要方子,独乐乐不如众乐乐,特此分享给大家。此方晒出的萝卜干,脆、甜、爽口,没有生萝卜的辛辣味,并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干,炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有拍照,就用示意图代替了,亲们能看懂就好。先将洗净的萝卜...
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- 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一把辣椒,袋手套,揉搓入味2勺高度白酒放瓶里,摇晃,让瓶子每个...
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- 萝卜切条。晒一到两天。用辣椒酱姜等拌匀即可。装瓶放冰箱。脆香下饭。用料萝卜根红油萝卜的做法晾晒准备调料拌匀装瓶。...
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- 用料白萝卜干200克油100克调味料适量伴粥小菜红油萝卜干的做法准备萝卜干一大把,重量半斤左右,清洗干净。清洗后的状态。锅中加适量水烧开,放入萝卜干焯水一分钟左右。捞出萝卜干,晾凉挤干水分切长段。盆中加辣椒粉5勺,红油5勺,红油豆瓣酱一勺,盐大半勺,味精一茶勺,鸡精一茶勺,十三...
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- 这道家常小菜,在午后,稀饭的好伴侣,还有馒头,我最爱这样就这吃。这样的小菜可能在菜市场、超市随处可见,然而自己做的,健康也有趣。用料干萝卜皮【牙签儿家常菜】红油萝卜干的做法1、买了萝卜,把萝卜皮削下来晾干。2、干萝卜皮加少许开水、盐、红油辣椒等调料,用乐扣等类似的密封...
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- 用料红皮萝卜盐老干妈花椒油红油剁辣椒辣椒粉糖姜自制红油萝卜干的做法将萝卜切条,晒干,我用的红皮萝卜,也可以用白萝卜,将新鲜的姜切丝准备好装萝卜的瓶子和拌萝卜的容器,瓶子密封性越高越好,洗净晾干将萝卜和所有调料加入盆中,调料的量根据萝卜的多少来把握,搅拌均匀,剁辣椒用的...
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