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油砂的做法食谱

牛奶无油砂糖栗子酱的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶无油砂糖栗子酱做法

  • 牛奶无油砂糖栗子酱

  • 老家唐山。每次都会带回家很多迁西板栗。糖炒栗子特别好吃，可惜不能长时间保存。现在集体转化为栗子酱。早晨起来抹面包吃！线上很多都是加黄油版的。但是黄油挺贵的。吃不完又浪费。所以果断选择先用奶和水做！吃不完也不肉疼！用料板栗随意白糖随意牛奶随意水随意搅拌机一台消...
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年味菜，“鸡”不可失：豉油砂锅焗童子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的年味菜，“鸡”不可失：豉油砂锅焗童子鸡做法

  • 年味菜，“鸡”不可失：豉油砂锅焗童子鸡

  • 那次做了一个豉油砂锅焗童子鸡，很多人都感兴趣，然后就一直想着回头得出个方子，等得空做了拍照准备写方子的时候，发现这道菜好有年味，鸡年的年夜饭来一个卖相十足的砂锅童子鸡真真应景呢！呐，我认真写方子，你认真看方子，年夜饭的功劳我绝对不敢跟你抢，不过要是觉着好回头给我评赞一个...
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简单易学的无油砂锅红烧肉美食做法

  • 无油砂锅红烧肉

  • 无油红烧肉，打卡低卡小炖肉用料五花肉500g姜四片冰糖15g左右香叶两个大料一个盐10g生抽15g老抽10g鸡精5g无油砂锅红烧肉的做法准备好砂锅（本人用的是1.2升）底部放上姜片五花肉切块后凉水下锅（里面放一点姜和料酒去腥），水开后焯出血沫等，用流动的水洗净。一块一块码放在砂锅内放...
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简单易学的懒人无油砂锅米线美食做法

  • 懒人无油砂锅米线

  • 疫情憋出技能，懒人秒变大厨。兼具营养健康和方便，身为健康管理师，执业药师的懒人福利哦用料米线根据食量葱根包菜或大白菜或青菜看个人喜好生抽2勺小康牛肉酱一小勺菌类（香菇或金针菇或杏鲍菇）看喜好，我放了一整个杏鲍菇懒人无油砂锅米线的做法首先认准这个牌子，个人认为春丝米...
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砂锅油鸡饭的做法和图解 好吃的砂锅油鸡饭家常做法

  • 砂锅油鸡饭

  • 最近买了口砂锅，开好锅，就迫不及待地想吃砂锅饭了用料鸡(腌鸡)4/1只香肠1根榨菜适量姜2片蚝油1勺料酒1勺糖1勺淀粉2勺盐适量砂锅饭汁生抽2勺蚝油2勺香菇10朵砂锅油鸡饭的做法香肠切片，香菇用水泡软，鸡用盐+料酒+姜+蚝油+淀粉抓拌均匀，冷藏备用米最好用细长的油粘米，泡半个小时...
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黄油砂糖包的做法和图解 好吃的黄油砂糖包家常做法

  • 黄油砂糖包

  • 很少外购面包的我，在吐司物语店里买过一款黄油砂糖包，那个味道非常喜欢，是我为数不多的回购款。模仿着做起来，鲜艳的色泽，香香甜甜的外皮，看来这款以后再也不会外购了，这是继吐司自由以后，自己会一直保留下来的家庭面包品种。用料高筋粉260克牛奶150克鸡蛋1个奶粉20克蜂蜜（或者白...
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砂锅油豆腐的做法和图解 好吃的砂锅油豆腐家常做法

  • 砂锅油豆腐

  • 用料油豆腐80克蚝油少许生抽少许蒜少许豆腐2块香菜少许小米辣一根砂锅油豆腐的做法砂锅煮干水后下蒜瓣下少许油爆香蒜后加入油豆腐小米辣和香菜切段备用下差不多淹没油豆腐的水，接着下嫩豆腐，下少许酱油，下少许白糖，下少许蚝油混均匀，盖上盖子小火焖煮3分钟后开盖再煮，煮到酱汁...
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简单易学的砂锅砂锅砂锅美食做法

  • 砂锅砂锅砂锅

  • 最快手最好吃的砂锅用料韩国辣酱郫县豆瓣酱葱、姜、花椒、大料任意蔬菜牛肚砂锅砂锅砂锅的做法砂锅里接1/3水（根据自己的食量），下适量葱姜花椒八角，加入各种蔬菜，不容易煮的食材先煮，水开后转小火，加入韩国辣酱（或者盐）凉水加入半熟的爆肚加葱姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱（选择优质...
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酱油砂糖芋的做法和图解 好吃的酱油砂糖芋家常做法

  • 酱油砂糖芋

  • 非常简单的吃法，但是强烈推荐～第一次买大芋头，手气不错挑了一个特别粉的，看过芋头蘸酱油和芋头蘸砂糖，何不试试一起来呢？喜欢咸甜口的不要错过了～用料荔浦芋生抽砂糖酱油砂糖芋的做法芋头洗净去皮切片，上锅蒸至熟烂，我挑芋头的时候查到说好像越轻的越粉，因为淀粉含量高撒砂糖，浇一点...
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砂锅豉油鸡的做法和图解 好吃的砂锅豉油鸡家常做法

  • 砂锅豉油鸡

  • 豉油鸡味道好不好关键是鸡汁味料！豉油鸡口感好不好关键是火候（大家都知道！😁）其实和白切鸡一个原理！好吧，废话少说，看菜谱😄做前请认真看贴士啊！！！有时间我再写自己做卤水的方法和配料用料大鸡腿2只（也可以用全鸡）花雕酒1汤勺瓶装豉油鸡汁1瓶鸡汁味料：热水80g生抽30g蚝油25g砂糖50g老...
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Suger Toast 黄油砂糖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的Suger Toast 黄油砂糖吐司做法

  • Suger Toast 黄油砂糖吐司

  • 按现代营养学家的说法，很多很美味的东西都是不大健康的。但我还是很难抗拒美食的诱惑，经常就是忘记了体重、忘记了血糖，想吃就吃想做就做了。套用一句时髦的话就是：活在当下！别委屈自己～😅这个“糖吐司”是我非常喜欢的一款，搭配黑咖啡，每一口都是满满的“幸福感”！超推荐～😍用料厚...
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反砂油索的做法和图解 好吃的反砂油索家常做法

  • 反砂油索

  • 小时候最喜欢吃“铁钉条”（老家的土话），长大了，才发现原来就是油索的味道。一点一点拾回小时候的味道。用料中筋面粉250克（低粉：高粉=7:3）泡打粉1.5克小苏打1.5克植物油30克细砂糖38克水100-120（视面粉吸水性而定）反砂原料砂糖150克水150克反砂油索的做法1,先将所有粉类混合均匀，再...
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砂糖黄油酥的做法和图解 好吃的砂糖黄油酥家常做法

  • 砂糖黄油酥

  • 简单的呦~黄油+玉米油ok全黄油ok炼乳+砂糖ok全砂糖ok(其实是糖粉好啦~但我就是喜欢砂糖(๑・v・๑))用量很随意😃就参考一下吧~:-)😎用料鸡蛋3只坚果若干黄油49克玉米油33克砂糖33克炼乳36克盐1克玉米淀粉81克低筋面粉81克砂糖黄油酥的做法12个花生去壳炒干去皮砸碎(不用...
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砂锅砂锅的做法和图解 好吃的砂锅砂锅家常做法

  • 砂锅砂锅

  • 纯属记录一下老婆爱吃用料红薯粉丝看自己能吃多少一个人一般100g当然也看你的砂锅多大青菜、大白菜适量豆芽一把蛤蜊几颗就行了龙门面筋（普通的面筋也行）两三只煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵笋干三四条辣豆瓣酱生抽蚝油盐虾🦐几只（我都是煮一斤然后看心情倒进砂锅，剩下的直接吃...
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黄油砂糖面包干（rusk~）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油砂糖面包干（rusk~）做法

  • 黄油砂糖面包干（rusk~）

  • 超快手小零食！当早餐也超级美好❤~用家里吃剩下的面包做就超OK，完全停不下嘴的节奏~最重要的是十分安全放心而且比外面卖的要便宜太多！用料法棍土司分量内砂糖适量无盐黄油适量温水适量黄油砂糖面包干（rusk~）的做法这里我用的是市售的普通法棍面包，做这个甜口的需要买原味的法...
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白菜油豆腐煲(砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的白菜油豆腐煲(砂锅)做法

  • 白菜油豆腐煲(砂锅)

  • 用料油豆腐12个娃娃菜6片海鲜菇1盒肉末若干青红椒1个姜葱蒜若干葱花少许白菜油豆腐煲(砂锅)的做法准备食材：油豆腐+娃娃菜+海鲜菇+肉末(素食勿放)+姜葱蒜+青红椒+葱花。准备小碗酱料汁：食盐少许+生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+麻婆豆腐酱1勺+鸡精少许+淀粉半勺+半碗清水，搅匀。...
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砂糖牛油包的做法和图解 好吃的砂糖牛油包家常做法

  • 砂糖牛油包

  • 用料高筋面粉250克黄油适量（固体）糖30克盐2.5克酵母粉3克鸡蛋1个牛奶110克粗砂糖适量砂糖牛油包的做法将面团中所有材料（除黄油外）混合，揉成均匀的面团再加入黄油继续揉合到扩展阶段，即面团可以撑开呈半透明薄膜状。将面团滚圆后放入盆中盖上保鲜膜，放在温暖处进行基础发酵至原...
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无油无盐版砂锅猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的无油无盐版砂锅猪蹄做法

  • 无油无盐版砂锅猪蹄

  • 用料料酒适量海鲜酱油跟料酒差不多红烧酱油/老抽一点点蚝油比老抽多一倍花椒粉一点点葱姜4.5片就行猪蹄看你喜欢糖比花椒多点无油无盐版砂锅猪蹄的做法把猪蹄剁成想吃的大小，放水里泡20分钟把调料混合在一起，尝尝是不是自己喜欢的口味，可以稍微略咸一丢丢把猪蹄控水，调料放进...
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自制起砂流油咸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的自制起砂流油咸鸡蛋做法

  • 自制起砂流油咸鸡蛋

  • 前段时间兴起蛋黄酥，上市场买鸭蛋回来准备做，在市场上买回的咸鸭蛋很贵还不好，还有坏的。后来看鸡蛋便宜就买回一大袋用自己以前的做法腌上了，过了一个月后煮熟打开一看好惊艳呀～～这油流的都起沙～～忍不住写下腌制的配方分享给大家用料鸡蛋：35个盐：500克白酒：150克花椒：少许大料：少许（就...
  • 20019
反砂核桃仁（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的反砂核桃仁（非油炸）做法

  • 反砂核桃仁（非油炸）

  • 用料清水50克白糖100克核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁（非油炸）的做法先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟，一定的小火炒完盛出待用水里下冰糖和白糖中小火慢熬（糖和水自己控制就好，不用一定要跟着参考数字的，少了就加点），一定要不停搅拌，到后面粘稠状，导入炒好的核桃仁。导入...
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砂锅油麦菜的做法和图解 好吃的砂锅油麦菜家常做法

  • 砂锅油麦菜

  • 一次和家人去湘菜馆点的，味道还不错，就是油放的太多了，回来自己做了一下，比较清淡口。用料油麦菜香肠（这次用的是川式辣口味的香肠）大蒜盐油砂锅油麦菜的做法油麦菜洗净切段，大蒜剁泥，香肠切片。铁锅热锅冷油，下蒜泥爆香，然后放入香肠，待香肠出油后，放入油麦菜。加少许盐，待油麦菜出水...
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砂锅葱油鸡的做法和图解 好吃的砂锅葱油鸡家常做法

  • 砂锅葱油鸡

  • 用料鸡腿3只洋葱1个小葱3根姜6片料酒1勺胡椒粉适量生抽适量盐适量砂锅葱油鸡的做法备料：洋葱切片，葱切段，姜切片！切葱花，蒜泥！鸡腿去骨，切三块鸡肉洗干净，擦干水分倒入料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制半小时！砂锅刷油，倒入洋葱，葱蒜，姜铺平前再放入鸡肉，打开煮熟！砂锅内倒入蒜泥，葱花，芝麻，令起热油...
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反砂油条的做法和图解 好吃的反砂油条家常做法

  • 反砂油条

  • 昨天去楼下小店拿东西时蹭了小姐姐一块反砂油条，马上爱上了，也没得买现成的，早上上班时买了2块钱油条，今晚马上反砂油条安排上！配稀饭或者当零食都很赞。用料油条4小块白糖40克水20克反砂油条的做法油条剪成自己喜欢的大小准备好糖和水（2：1）糖和水倒入不粘锅，开小火熬冒泡泡冒大泡...
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牛油砂糖包的做法和图解 好吃的牛油砂糖包家常做法

  • 牛油砂糖包

  • 配方是大旺老师的牛奶吐司配方，换了造型，简简单单的餐包，加了粗砂糖似乎觉得更有口感啦！下次同样的量做10个，会不会萌一点呢用料种面团高筋面粉189克砂糖5克酵母3克牛奶120克主面团高筋面粉81克细砂糖44克盐3克鸡蛋24克酵母1牛奶15克黄油24克牛油砂糖包的做法将种面团中的所有...
  • 15082
砂锅茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅茄子（少油版）做法

  • 砂锅茄子（少油版）

  • 用砂锅闷出来的茄子，软绵绵的，舀一勺就可以吃掉半碗米饭。将闷烂的茄子，和饭拌在一起，简直就是米饭的克星啊！消灭米饭的下饭菜啊，少油，又健康营养的茄子煲，推荐给你们！(>ω<*)用料茄子1个耗油两大勺盐糖蒜砂锅茄子（少油版）的做法热油爆香蒜后，放入茄子翻炒，至表面变软将茄子放入砂锅，加...
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