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0失败版的做法食谱

简单易学的0失败版，烤地瓜美食做法

  • 0失败版，烤地瓜

  • 醉爱这人间烟火气息是小时候醉爱的烤地瓜的味道🤩用料蜜薯20失败版，烤地瓜的做法选取两个大小匀称的蜜薯，清洗干净，（蜜薯其实是地瓜的一种，但是口感，甜度，营养都更好）网上很多说法，到底包不包裹锡纸，所以特意实验一下，做个对比😜上下管均开220度，烤20分钟翻面，再烤20分钟，观察出没出糖...
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0失败发面的做法和图解 好吃的0失败发面家常做法

  • 0失败发面

  • 疫情期间，我们身处湖北宜昌，随着封城之后小区也出现了确诊病例，更是封小区封楼栋。家里存货全部吃完，老人孩子想换下口味。于是想着做馒头，但每次都败在发面上，后来有各位高手指点后，将方法用文本记录下来，也帮助了好多朋友解决了发面问题。基本上算得上0失败发面。用料面粉汤勺1...
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0失败蛋挞的做法和图解 好吃的0失败蛋挞家常做法

  • 0失败蛋挞

  • 我的蛋挞方子超成熟我把蛋挞食材用量单元话就是一个蛋挞的量做几个就乘个数就好啦用料蛋黄6g（一个蛋挞用；经验是1个蛋黄能做3个蛋挞）细砂糖4克（一个蛋挞用量，做几个乘几）牛奶8克（一个蛋挞用量，做几个乘几）淡奶油12.5克（一个蛋挞用量，做几个乘几）0失败蛋挞的做法把食材放在容器里慢慢...
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0失败肉包的做法和图解 好吃的0失败肉包家常做法

  • 0失败肉包

  • 我是地道的南方人，最近却爱上了吃肉包，吃馒头😄用料腿肉（七分瘦肉三分皮肉）450克生抽30克老抽10克糖粉8克料酒10克五香粉1勺清水80克淀粉5克蚝油10克油10克葱末适量面团面粉500克水240克干酵母5克油10克冰糖粉50克0失败肉包的做法把肉放入网盘，加水没过肉50度5分钟速度5洗肉，洗...
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0失败炸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的0失败炸鸡腿做法

  • 0失败炸鸡腿

  • 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料琵琶腿8个蚝油20g生抽30ml生姜6片蒜4瓣洋葱0.3个盐5g花椒2g普通面粉（中筋）200g清水500ml食用油（油炸）适量0失败炸鸡腿的做法鸡腿洗净擦干，倒入4瓣蒜、5片姜、30ml生抽、20g蚝油、2g花椒、5g盐，冷藏腌制3小时以上，最好能过夜。腌好的...
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0失败馒头的做法和图解 好吃的0失败馒头家常做法

  • 0失败馒头

  • 用料盐2克白砂糖10克面粉300克馒头酵母粉2克馒头改良粉约2克水约100克0失败馒头的做法除面粉外把所以材料混合一起，搅拌均匀倒入面粉中，搅拌成絮状，然后进行揉面，大概揉个半小时，搓成长条，切成小块，做成圆形，醒发半小时，即可上锅蒸，蒸18分钟，捂3到5分钟，然后开盖，美美的馒头即可出锅透...
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双皮奶0失败的详细做法大全,简单又营养的双皮奶0失败做法

  • 双皮奶0失败

  • 双皮奶，必须要蒸2次，起2次奶皮，才算双皮奶哦！按照这个步骤制作，全程需要1.5小时，实际需要忙的时间只有20分钟！如果不介意吃单皮奶的，可以从第三个步骤开始。实际只需要10分钟！用料盐5克蛋清2个纯牛奶250克细砂糖30克双皮奶0失败的做法蒸牛奶，牛奶入碗，水开蒸10分钟。如果一开始放进...
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0失败葱油的做法和图解 好吃的0失败葱油家常做法

  • 0失败葱油

  • 用料小葱10根生抽2勺老抽2勺糖/冰糖1勺/8粒油4勺海米一把0失败葱油的做法香葱洗净放入沙拉甩水盆甩干甩干甩干海米温水浸泡变软锅里下油，小火，下葱段（尽量没水）下海米，小火煎煎至金黄将油葱捞出来一半。加入生抽，老抽，糖小火熬，一直搅拌，关火，放凉。...
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0失败雪花酥的详细做法大全,简单又营养的0失败雪花酥做法

  • 0失败雪花酥

  • 最近超火的网红雪花酥，其实雪花酥的做法和做牛轧糖是非常相似的，只是配方上稍作调整，制作步骤也是大同小异，所以会做牛轧糖的你，雪花酥也肯定是易如反掌的了。。。*切记饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种，碎屑太多。我们用的工具是不粘电压力锅【因为我们出量要大】】，...
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0失败戚风的做法和图解 好吃的0失败戚风家常做法

  • 0失败戚风

  • 我是厨房小白，这是我第一次分享，也是我第一次做，而却做的很成功呦。自己做的超级好吃用料鸡黄8个低筋面粉133.5克细砂糖53.4克细砂糖133.5克蛋白8个玉米油80.1克波菜汁80.1克0失败戚风的做法先用原汁机摇出波菜汁将材料分别称好，备用好啦。接下来就是打蛋白了。蛋白8，砂糖133....
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南瓜羹（0失败版）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜羹（0失败版）做法

  • 南瓜羹（0失败版）

  • 用料南瓜1个糖或炼乳随个人口味适量南瓜羹（0失败版）的做法南瓜洗净，去皮挖籽。将果肉部分切成小丁放在屉上蒸10分钟。将蒸好的南瓜放入搅拌器里，只要几下就可以打成均匀的糊状。打好的南瓜糊放入碗中就可以直接食用了，南瓜成熟的话本身就已经很甜。如果需要更浓郁口感也可加入...
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0失败糖糕的做法和图解 好吃的0失败糖糕家常做法

  • 0失败糖糕

  • 疫情在家好无聊啊用料面粉糖0失败糖糕的做法简单看图我喜欢漂亮的排版哈哈哈哈小贴士失败了你找我如果再包的时候面粉粘手就要适当撒一点干面粉...
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0失败包子的做法和图解 好吃的0失败包子家常做法

  • 0失败包子

  • 养儿9年还保持着苗条身材，甚是苦恼。都说面食养人，开始做面食~用料皮儿：香雪面粉(个人比较喜欢，很赞的牌子。首次做少点，1-2斤面粉)，白糖(可以促进酵母的活性)，酵母(想快发酵加多点，一般1/4袋安琪酵母即可)馅儿：角瓜+鸡蛋+葱+油+酱油+蚝油+十三香(按个人喜欢的馅儿都行)0失败包子...
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0基础0失败-家庭版烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的0基础0失败-家庭版烤羊排做法

  • 0基础0失败-家庭版烤羊排

  • 本道烤羊排两大特点：1、容易上手，步骤简单，3步完成吃到嘴里；2、完成时间快，从腌制到进嘴，最快100分钟即可完成；最适合害怕麻烦的主厨必试的解馋大菜。想吃烤羊排，疫情期间，“禁足”在家自己动手做起来，没想到非常成功，豪横味蕾的懒人烤羊排，实在太好吃了😋用料羊排6根孜然粉2勺辣椒粉...
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0失败甜品的做法和图解 好吃的0失败甜品家常做法

  • 0失败甜品

  • 用料酸奶1瓶奥利奥1袋0失败甜品的做法把奥利奥弄碎两瓶酸奶ok了...
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0失败松饼的做法和图解 好吃的0失败松饼家常做法

  • 0失败松饼

  • 家里有🍁国捎的超级美味的枫糖浆and奶奶送来超级香甜的🍌最重要的是有我对母上の爱心心❤❤给爱的人做早餐最幸福啦用料鸡蛋1只黄油一点点润润锅牛奶60克左右低筋面粉60克盐(海盐更好啦)一撮白砂糖(honeyok)5克油随便什么油看你喜欢咯😋5-7克香草啦肉桂啦有什么喜欢的都...
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0失败披萨的做法和图解 好吃的0失败披萨家常做法

  • 0失败披萨

  • 我们做了一次中西结合的披萨，所有食材都是很天然的，适合小朋友吃用料面粉1000克酵母5克食用油适量番茄酱三个番茄洋葱圈适量白蘑菇适量青椒圈适量芝士适量鸡腿丁120克0失败披萨的做法发面，面团尽量软，稍许放一点点无味的食用油，酵母先活化发面过程中，准备鸡腿丁，用李锦记薄盐生...
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0失败蛋糕的做法和图解 好吃的0失败蛋糕家常做法

  • 0失败蛋糕

  • 用料鸡蛋5个白糖60克蛋糕粉100克纯牛奶100毫升油50毫升0失败蛋糕的做法第1步骤：先5个鸡蛋，蛋黄、蛋清分开，蛋黄搅拌均匀。第2步骤：蛋黄均匀后，加入纯牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用打蛋器打均匀。注意：粉结团，顺时针打。全部食材均匀即可。第3步骤：现在开始处理蛋清，60克白...
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0失败麻园的做法和图解 好吃的0失败麻园家常做法

  • 0失败麻园

  • 麻圆，也称黄金小芝麻圆。实操n次，大家跟着比例直接使用0失败！0失败！0失败！！用料糯米粉克100白糖克40水70克泡打粉2克0失败麻园的做法称好各类比例，准备揉面备用。揉啊揉，没有任何技巧，搅拌均匀就行了。揉成这个状态就可以了，表面光滑。搓成小剂子，最好20g一个，接着裹一点水，沾上白芝麻...
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0失败桃酥的做法和图解 好吃的0失败桃酥家常做法

  • 0失败桃酥

  • 爸爸爱吃，妈妈排队一个半小时去买，怒了，怒学…负责任的说，比卖的好吃多了～😋用料核桃/榛子60克鸡蛋1个玉米油150克白糖90克面：普通面粉250克泡打粉2.5克小苏打1克0失败桃酥的做法前置准备工作：将核桃或榛子等喜欢的坚果提前在烤箱中烤香，180度7分钟，晾凉后碾碎备用；将鸡蛋、玉米油（...
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烧卖0失败的做法和图解 好吃的烧卖0失败家常做法

  • 烧卖0失败

  • 用料糯米适量鲜肉/腊肠适量胡萝卜1根香菇8朵玉米适量胡椒粉/十三香、盐、生抽、老抽、耗油适量饺子皮适量烧卖0失败的做法糯米泡水二十分钟上锅蒸18分钟蒸软切好喜欢吃的材料备用热油翻炒材料到半熟倒入糯米，用盐、生抽老抽等调味品根据自己喜好调味，图色不够均匀，翻炒至均...
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蛋挞0失败的做法和图解 好吃的蛋挞0失败家常做法

  • 蛋挞0失败

  • 用料蛋挞皮3个蛋挞液若干蛋挞0失败的做法买的半成品蛋挞皮和蛋挞液。折算下来一个蛋挞1.5元，外面一个6元，还是很合算的！冷藏室拿出来，稍微化一会儿。倒入蛋挞液空气炸锅200度，18分钟即可。我是20分钟，好像有点焦，不知道是不是因为一开始解冻环节没做好。...
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0失败炒芽菜的详细做法大全,简单又营养的0失败炒芽菜做法

  • 0失败炒芽菜

  • 这个就是连小朋友都能炒得好吃的家常菜。用料芽菜1包青椒1个肉沫适量蒜2瓣姜2片盐适量糖适量酱油适量0失败炒芽菜的做法把芽菜，青椒切成小段。肉沫用盐，一点糖，淀粉，一点油调味，加一点水去拌，不要多，肉能全吸收就得。腌30分钟或以上。油热锅，下肉沫。炒散到9成熟。热油爆香姜蒜。...
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0失败面包的做法和图解 好吃的0失败面包家常做法

  • 0失败面包

  • 这是一个机缘巧合之下弄到的配方，感觉还不错用料鸡蛋8个细砂糖500克盐25克固态酥油320克酵母25-35克面粉2500克牛奶500克水650克面包改良剂15放不放都行克0失败面包的做法糖，水，牛奶，鸡蛋全下搅匀下，面，酵母，改良剂手套膜之后下油搅匀即可不要时间太长摁下去不回缩，如果面太热放...
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0失败薯条的做法和图解 好吃的0失败薯条家常做法

  • 0失败薯条

  • 用料薯条适量盐少许番茄酱依个人口味0失败薯条的做法洗净切条，不要太大条，切好后清水冲洗掉表面淀粉，倒入沸水中煮5分钟左右即可（不要煮过头了）大概7成熟，晾凉至无水份放入冰箱冷冻到硬邦邦的冷冻过的（无需解冻），入热油锅炸至金黄色即可按个人口味撒上盐，搭配番茄沙司时间炸短些嫩...
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