- 非常简单的一款饼干,我家小朋友爱吃。用料黄油75克糖粉40克盐0.5克全蛋液(常温,不然会水油分离)15克香草精3滴椰蓉6克低筋面粉115克白砂糖适量蓝罐曲奇饼干的做法黄油室温软化到能轻轻搓一个洞,不是液体黄油哦加入糖粉、盐后拌匀。加入常温鸡蛋液后拌匀。滴入香草精搅匀。加入...
- 27459
- 用料黄油65克糖粉40克蛋黄1个低粉100克扁桃仁粉33克奶粉40克奶油(也可以用同量黄油替代)30克从此不买蓝罐曲奇的自制曲奇的做法黄油室温或隔温水软化,加糖粉拌匀,然后打发至白色糊状。加入蛋黄低速打匀。低粉过筛,分次拌入黄油糊中,让低粉和黄油糊充分融合。融合好的面团加入裱...
- 8424
- 用料鸡蛋2个牛奶1大勺低筋125g低糖55黄油105蔓越莓30g香草精一小勺盐一小勺蔓越莓—蓝罐曲奇🍪的做法准备好的材料将黄油软化,加入细砂糖(分次加入),把鸡蛋和香草精再分次加入。混合均匀把牛奶+鸡蛋加入混合好的黄油中。将蔓越莓绞碎,小一些~混在面粉里,还有一勺盐一起混合。把...
- 10589
- 这个曲奇也是比较简单,不用记裱花袋,味道也好,拿来做小零食或者下午茶什么的都很合适用料黄油110克糖粉42克香草精3滴蛋黄12g低筋面粉160克盐1克椰蓉适量砂糖适量蓝罐曲奇(椰丝和砂糖)的做法室温软化的黄油与糖、盐、香草精混合,均匀后加入蛋黄混合筛入低粉翻拌,抓捏成团一半拿...
- 7297
- 用料黄油140媲美蓝罐曲奇的曲奇饼的做法123...
- 20350
- 已经很接近我想要的味道❤️一罐一下子就半罐没了……用料黄油150克(要好的黄油,味道会更好)盐一小撮糖粉80克(低糖的自己调少,一会粘糖也是会有点甜)蛋液30克香草精几滴椰丝15克底筋面粉230克粗糖粘的蓝罐曲奇❤️丹麦曲奇❤️的做法黄油软化➕糖粉➕盐,用刮蛋糕的搅拌融合~再慢慢的加...
- 21819
- 超级喜欢蓝罐的浓香,家里还有好多葡萄干,索性做个葡萄干曲奇778。用料低筋面粉180克黄油120克糖粉50克盐1克蛋黄(室温)1个葡萄干40克香草精3滴椰蓉(可省略)10克葡萄干曲奇饼干🍪有蓝罐那味了的做法葡萄干清洗切碎黄油提前软化,称量好糖和面粉把黄油开高速打至微微发白加入糖和盐...
- 14782
- BettyCrockes系列难得复活节Market促销活动,折扣价买来~用料蓝莓配方粉500克鸡蛋1个黄油100克牛奶100毫升橄榄油适量Blueberry蓝莓味曲奇饼干的做法蓝莓配方粉、鸡蛋、黄油、牛奶基本原料必备老套路来做蓝莓配方粉蓝莓配方粉、牛奶、鸡蛋、黄油混合在一起拌匀手涂抹橄榄油...
- 13366
- 这种是一般的外面卖的蓝罐曲奇味道,大部分人吃起来都觉得很赞。试着做了一下还不错。可以做36片,大概一盒。不过我自己更喜欢自己的配方,外面卖的疏松度一般,甜度也太高,而自己做的疏松清香并且通过少量的盐味道更丰富。无论哪一种,总的原则,鸡蛋黄油液体的量略多于面粉。面糊手...
- 10177
- 参考了sissi的方子,做了好多次,确实是跟蓝罐最像的饼干,自用留档用料黄油75克糖粉50克盐0.5克香草精3滴椰蓉6克鸡蛋15克低筋面粉115克粗砂糖少量蓝罐饼干的做法黄油软化加糖粉和盐搅拌均匀,用刮刀铲子拌一拌即可,不要打发!盐非常少,一丢丢即可,不可不放!糖粉不可用砂糖取代!15g全蛋...
- 15868
- 满满的罪恶感!!用料发酵黄油160g糖粉50g椰蓉80g淡奶油100g低粉200g泡打粉1小勺盐1/2小勺伪蓝罐曲奇的做法椰蓉烘香至金黄色,晾凉备用,黄油软化,加入糖粉,打发至发白次少量加入淡奶油,打至完全融合奶油成蓬松白色,不会出现油水分离和乳液状;筛入低粉,泡打粉和盐;加入椰蓉,切拌均匀;入冰...
- 26971
- 这款曲奇饼干真的是堪称比蓝罐曲奇都好吃的配方,试过多次比例,这款配方必须学起来!用料黄油250克高筋面粉180克低筋面粉100克杏仁粉40克糖粉90克抹茶粉15克鸡蛋清2个再也不用买蓝罐曲奇了的做法两个鸡蛋的鸡蛋清,黄油室内软化。黄油软化后加入糖粉,用电动搅拌器打发至蓬松再加...
- 29602
- 用料低筋面粉105克高筋面粉115克黄油200克奶粉25克糖粉35克盐3克蔓越莓干50克蓝莓干35克鲜牛奶100克柠檬皮碎1个蔓越莓蓝莓曲奇饼干的做法将黄油软化➕糖粉,用电动搅拌器搅打到完全容合在一起!略发白色即可!除了盐以外,分三次筛入各种粉!每次筛入都要搅打完全容合,再筛入剩余粉...
- 25369
- 周末和小姐妹约好一起喝个下午茶,早起做点小甜品助助兴,这样还可以带着家人一起分享快乐甜蜜蜜✌🏻️!用料无盐黄油120克(室温软化一点,可以按动的状态)糖粉35克(喜欢甜一些可以控制42克左右)香草精3克蛋黃15克(一颗)低筋粉180克白砂糖、糖粉若干克(这里是用于给饼干胚裹糖,烤制时用的)...
- 14197
- 用料黄油112克盐1克糖粉70克椰蓉10克鸡蛋23克低筋面粉173克瑞纳香草精4滴粗砂糖少许蓝罐曲奇的做法黄油常温软化,糖粉和盐(必须是糖粉,盐1克的一半,必须加入)搅拌无颗粒状,就像图片上这样,不需要打发。再加入鸡蛋,不能出现水油分离状,水油分离状是没有搅拌均匀,这种细腻的膏状,再加...
- 12494
- 最近酷爱上了料理、体会到料理过程的快乐、于是烤箱入手后的第一道作品、很是成功、看着家人们一边品尝一边称赞美味时、心情大好!用料低筋面粉230克黄油120克绵白糖65克蔓越莓干70克全蛋液50g约一个鸡蛋蓝莓曲奇饼干烤箱版的做法准备材料黄油加热软化、用打蛋器搅拌至顺...
- 26222
- 直播的内容,太简单了,不拍过程图!哈哈用料黄油150克全蛋液30克盐1克冰糖60克香草精6滴低筋粉230克粗砂糖适量最简单的曲奇复刻蓝罐的做法冰糖入主锅,10秒速度10打成粉。打好糖粉的主锅放入软化好的黄油、盐、蛋液、香草精,10秒速度3混合均匀。低粉过筛,加入主锅,30秒从速度1逐渐...
- 23149
- 简单易做,口感香脆酥椰蓉味的和蓝罐曲奇味道十分相似!一天就被家里人吃光光~可做口味很多样,下面分享今天做的三种口味(此方子每个口味大概能做13片左右)用料总统发酵黄油150克低筋面粉225克蛋黄10克全蛋液15克盐少许细砂糖100克椰蓉。20克克红茶。3克草莓粉/红曲粉5克你自己喜...
- 17474
- 经典的一款小甜品饼干,操作简单美味,自己做零添加,吃起来更放心!用料无盐黄油220克绵白糖84克盐0.5克香草荚半根(可不放)蛋黄24克(约一个带壳60克鸡蛋)低筋面粉324克砂糖适量黄油曲奇饼干-蓝罐曲奇的做法黄油软化至用手能轻松按下一个凹洞。加入绵白糖,盐和香草荚里的香草籽,先用刮...
- 6690
- 从小到大都特别喜欢吃蓝罐曲奇,都跟小伙伴抢着吃。现在在家也能轻松做曲奇饼啦,曲奇饼是烘焙新手最容易上手的甜品了。用料无盐黄油120克糖粉30-40克(看个人喜欢加或减)盐1-2克蛋黄1个香草精半茶匙淡奶油15克低筋面粉120克奶香曲奇饼(酥版蓝罐曲奇)新手烘焙入门的做法将无盐黄...
- 32216
- 这个配方是在低筋面粉用完的时候,想到用玉米淀粉和高粉代替做出来的,没想到口感比用低筋面粉做的曲奇更加酥脆好吃。玉米淀粉:高筋面粉=1:1。我做的时候加入了一点剩下来的低筋面粉,加入低粉后调整粉类用量即可。面团比较粘,操作的时候备好刮刀。用料黄油200克糖粉110克鸡蛋1个...
- 23382
- 在瑞典找到的食谱~瑞典文叫做kolasnittar最开始是被瑞典人拜托说帮忙烤(他们知道我爱烘焙哈哈)结果做了一次之后完全停不下来自己家人吃+送人两个星期下来做了都有45次了超!级!好!吃!!妈妈说吃了有丹麦蓝罐曲奇的味道,我吃了之后发现真的有很浓的蓝罐的味道!家里人甚至还说比蓝罐更...
- 9237
- 用料黄油80克糖20~25克糖粉25克盐少许蛋黄20克低粉140克椰蓉40克泡打粉1/2小勺杏仁片25克蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法黄油+盐+糖+糖粉,先用刮刀拌匀,可以防止打发的时候糖粉飞溅将黄油打至颜色泛白,再加入蛋黄搅打,打至羽毛状低粉+椰蓉+泡打粉过筛,拌匀加入杏仁片,拌匀入正方形饼...
- 29792
- 十分怀念蓝罐曲奇的味道,做烘培一个月了,为什么自己不试试呢?就在下厨房找来的方子,除了没有蓝罐,外形不太美之外,味道绝对是一样样滴啦!用料发酵黄油80克砂糖25克糖粉25克低筋面粉140克椰蓉40克泡打粉2克盐少许蛋黄20克原版丹麦蓝罐曲奇饼干的做法必备武器总统黄油卷软化的黄油...
- 6231
- 简单美味看的见烤的时候黄油散发出来的味道真的太赞自己动手的简单蓝莓饼干更棒呢用料鸡蛋一只黄油75gblueberry干45g炼奶一勺糖粉20g低筋面粉100g蓝莓干曲奇的做法黄油软化放入鸡蛋一只搅匀加入糖粉搅匀最后倒入100g低筋面粉揉成团成长方体状放入冰箱冷藏1.5小时最后从...
- 14972
猜您喜欢
- 简单易学的超简单麻酱糖饼美食做法
- 一次发酵就超级棒的奶香葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵就超级棒的奶香葡萄干吐司做法
- 诺曼底烤米布丁「长帝贝贝CRWF32AM试用报告」的做法步骤及图解,美味正宗的诺曼底烤米布丁「长帝贝贝CRWF32AM试用报告」做法
- 包菜披萨(无粉懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的包菜披萨(无粉懒人版做法
- 纯素腰果奶的做法和图解 好吃的纯素腰果奶家常做法
- 简单易学的荞面韭菜鸡蛋蒸饺美食做法
- 简单易学的蒜苔肉丁炒鸡蛋美食做法
- 番茄阔面的做法和图解 好吃的番茄阔面家常做法
- 南瓜蔬果与烤三文鱼|Squash, veggies, fruits, and roasted salmon的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜蔬果与烤三文鱼|Squash, veggies, fruits, and roasted salmon做法
- 过年你家还在吃蛋饺吗? 美味的鸡蛋卷来啦🥂的做法步骤及图解,美味正宗的过年你家还在吃蛋饺吗? 美味的鸡蛋卷来啦🥂做法