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雨妈的做法食谱

雨妈独家：事事如意版④宝混搭香素鲜的做法步骤及图解,美味正宗的雨妈独家：事事如意版④宝混搭香素鲜做法

  • 雨妈独家：事事如意版④宝混搭香素鲜

  • 同学送的可爱小嫩笋，琢磨着怎么吃，今天突发奇想一道菜，敬请收看。用料盐3克鸡蛋3个洋葱1个嫩笋180克番茄1个雨妈独家：事事如意版④宝混搭香素鲜的做法备齐洗净食材，如图切好备用鸡蛋三个嫩笋180克，洗净切小段油锅炒鸡蛋，炒好装盘油锅炒番茄加入嫩笋翻炒5分钟，装盘油锅炒洋葱，等洋...
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雨妈快手狮子头好吃的烹饪方法 雨妈快手狮子头的地道做法和步骤

  • 雨妈快手狮子头

  • 看着别人做狮子头，也想跃跃一试。雨妈厨房处女作，味道也很不错哦！用料猪肉960克鸡蛋4个葱姜末少许盐适量糖适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉少许雨妈快手狮子头的做法肉糜中加入葱姜末，鸡蛋，盐，糖，生抽，老抽，料酒搅拌均匀，按一个方向搅拌醒二十分钟，让味道渗透肉糜中用手搓肉圆，然后...
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雨妈快手素三鲜好吃的烹饪方法 雨妈快手素三鲜的地道做法和步骤

  • 雨妈快手素三鲜

  • 工作日的快手菜用料茄子2根土豆2个豇豆300克蒜瓣5瓣生姜少许料酒1勺蚝油2勺盐少许雨妈快手素三鲜的做法茄子、豇豆、土豆洗净，如图切好油锅热，放入生姜、蒜片爆炒香放入蔬菜三样大火翻炒3分钟，加料酒一勺，盐少许，蚝油2勺，略加水翻炒1分钟，中小火直至汤汁收干。装盘，享用。味道美...
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雨妈薄切饼培根鲜虾披萨的做法步骤及图解,美味正宗的雨妈薄切饼培根鲜虾披萨做法

  • 雨妈薄切饼培根鲜虾披萨

  • 厚切饼午餐肉披萨很美味，再研发一款薄切饼培根鲜虾披萨呗，犒劳一周以来马不停蹄、拼命奔忙的自己。用料虾6只培根2片玉米粒适量洋葱小半个芝士碎适量番茄酱适量高筋粉90克低筋粉10克全蛋液20克牛奶60克黄油8克酵母粉1.5克糖15克盐1克雨妈薄切饼培根鲜虾披萨的做法面粉揉光...
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简单易学的雨妈快手煎饺美食做法

  • 雨妈快手煎饺

  • 忽然很馋，想吃煎饺，于是，决定自己动手试试呗！第一次尝试做韭黄肉末煎饺，期待成功！用料鸡蛋2个肉末320克葱花少许盐少许料酒1勺生抽1勺糖少许克韭黄少许雨妈快手煎饺的做法准备冰鲜肉糜一盒（320克）准备二颗鸡蛋打入肉糜中搅拌肉糜中加入二颗鸡蛋，小葱少许，盐、糖、料酒少许、生抽1勺...
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雨妈独创：美味红烧猪蹄卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的雨妈独创：美味红烧猪蹄卤蛋做法

  • 雨妈独创：美味红烧猪蹄卤蛋

  • 猪蹄满满的胶原蛋白，软烂，入口即化。雨妈卤蛋，这个秋天最好吃的卤蛋。用料猪蹄2只鸡蛋8个料酒2勺生抽3勺老抽2勺糖1勺生姜适量八角4个花椒适量干红辣椒4个雨妈独创：美味红烧猪蹄卤蛋的做法猪蹄洗净，放入姜片，料酒，焯水焯水后，再次洗净，放入锅中，加入八角、花椒、干红辣椒，加入料酒、...
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雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤好吃的烹饪方法 雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤的地道做法和步骤

  • 雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤

  • 溱湖簖蟹，清蒸鲜美、红烧美味、做汤更是别有一番美味。用料溱湖簖蟹2只泰州草鸡蛋3只菠菜少许鲜香菇6朵香菜一把雨妈独家:秘制溱湖簖蟹五鲜汤的做法五鲜一锅炖，最后放香菜史上最美营养瘦身无油汤。来点儿台湾有腔调凤梨酥应应景，完美。...
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雨妈私人料理：蜜汁新奥尔良烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的雨妈私人料理：蜜汁新奥尔良烤翅做法

  • 雨妈私人料理：蜜汁新奥尔良烤翅

  • 特殊时期，要少堂食；自己动手，蜜汁烤翅用料鸡翅中10个新奥尔良粉35克蜂蜜2勺白胡椒粉10克雨妈私人料理：蜜汁新奥尔良烤翅的做法鸡翅洗净装盘，备齐调料鸡翅放入容器，用牙签在鸡翅上戳几个洞，以便味道容易渗透，然后加入白胡椒粉、新奥尔良粉用手按摩均匀保鲜膜密封放入冰箱腌制3小时...
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好吃不胖的雨妈独创：鸡胸肉彩椒洋葱番茄芦笋迷彩意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖的雨妈独创：鸡胸肉彩椒洋葱番茄芦笋迷彩意大利面做法

  • 好吃不胖的雨妈独创：鸡胸肉彩椒洋葱番茄芦笋迷彩意大利面

  • 用料鸡胸肉2块蚝油1勺黄油30克盐3克生抽1勺料酒1勺洋葱1个青椒1个红椒1个芦笋尖8根迷彩意面200克番茄1个黑胡椒粉适量香蒜粒适量番茄酱适量好吃不胖的雨妈独创：鸡胸肉彩椒洋葱番茄芦笋迷彩意大利面的做法迷彩意面煮熟，装盘备用准备食材香蒜粒鸡胸肉切丁，用盐、料酒、黑胡椒...
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雨妈快手黄油香煎土豆块好吃的烹饪方法 雨妈快手黄油香煎土豆块的地道做法和步骤

  • 雨妈快手黄油香煎土豆块

  • 喜欢土豆，无论何种烹调方式。黄油香煎土豆，吃到心醉满足。用料土豆2个黄油2块盐少许黑胡椒粉少许雨妈快手黄油香煎土豆块的做法土豆洗净切块，黄油二块备用平底锅里放入黄油化开，加入土豆，撒些盐和黑胡椒粉，煎至两面金黄即可。黄油的奶香配上金黄可人的土豆块，堪称绝配。小贴士撒...
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雨妈秘制爱马仕炒饭好吃的烹饪方法 雨妈秘制爱马仕炒饭的地道做法和步骤

  • 雨妈秘制爱马仕炒饭

  • 忽然想吃炒饭于是打开冰箱仅有的食材成就一锅爱马仕炒饭用料鸡蛋4个白虾仁100克午餐肉丁适量生抽一勺蚝油半勺雨妈秘制爱马仕炒饭的做法鸡蛋炒好，装盘虾仁炒好，加人午餐肉丁，翻炒30秒，装盘煮好的尚好的米饭米饭，鸡蛋，虾仁，午餐肉丁混合翻炒一分钟，加入一勺生抽，半勺蚝油，再翻炒一分...
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雨妈三件拌：白糖+黑芝麻+核桃的做法步骤及图解,美味正宗的雨妈三件拌：白糖+黑芝麻+核桃做法

  • 雨妈三件拌：白糖+黑芝麻+核桃

  • 养眼、养颜、养发、养脑的“雨妈三件拌”，简单到分分钟搞定，来吧，动手拌起来。健康美食，简单快乐！用料黑芝麻3勺核桃仁6个白糖适量雨妈三件拌：白糖+黑芝麻+核桃的做法三样食材放入盘中搅拌一下舀一勺，香飘飘，甜蜜蜜。。。...
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雨妈独创：巨好吃蒲菜炒胡萝卜鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的雨妈独创：巨好吃蒲菜炒胡萝卜鸭蛋做法

  • 雨妈独创：巨好吃蒲菜炒胡萝卜鸭蛋

  • 用料蒲菜1盘鸭蛋2个胡萝卜半根大葱少许青辣椒1个生抽1勺料酒少许油适量雨妈独创：巨好吃蒲菜炒胡萝卜鸭蛋的做法鸭蛋加盐、料酒搅拌均匀，放入油锅炒凝固，用铲子铲碎，装盘备用蒲菜，斜切小段胡萝卜切丝，辣椒切丝，大葱切小段放入7成热油锅，翻炒香加入蒲菜，翻炒1分钟加生抽继续翻炒，加少...
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半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌好吃的烹饪方法 半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌的地道做法和步骤

  • 半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌

  • 首先，科普一下鸭舌功效:1.清热润燥鸭舌性凉，非常适合作为除秋燥的食品进补。另外，鸭舌还具有治疗痔疮，杀虫的功能。2.补气养虚中医认为鸭舌有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。3.强身...
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营养合理、美味下饭的家常菜:雨妈炒毛豆榨菜肉丝香菇干子的做法步骤及图解,美味正宗的营养合理、美味下饭的家常菜:雨妈炒毛豆榨菜肉丝香菇干子做法

  • 营养合理、美味下饭的家常菜:雨妈炒毛豆榨菜肉丝香菇干子

  • 一天忙碌下来，很累。懒得大动干戈的时候，一盘丰富内容物的雨妈家常炒菜提供晚餐足够的营养，当然，还要再随意捯饬一锅汤。完美!用料鲜香菇6朵毛豆200克高淳干子8块榨菜适量肉丝200克生抽少许料酒2勺黄豆酱3勺糖少许油少许蒜末少许干辣椒2个生姜丝少许营养合理、美味下饭的家常...
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追剧必备—雨妈秘制美味柠檬凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的追剧必备—雨妈秘制美味柠檬凤爪做法

  • 追剧必备—雨妈秘制美味柠檬凤爪

  • 用料鸡爪500克蒜头30瓣小米辣15个香菜10根柠檬1个生姜适量葱2根生抽3勺耗油2勺盐适量醋4勺糖适量料酒3勺矿泉水500毫升追剧必备—雨妈秘制美味柠檬凤爪的做法鸡爪洗净，减去指甲，鸡爪中间划开一刀，容易入味鸡爪冷水下锅，放料酒、葱姜，水煮开后，再煮15分钟撇去浮末蒜头切碎，小米辣...
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20分钟雨妈快手波士顿龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的20分钟雨妈快手波士顿龙虾做法

  • 20分钟雨妈快手波士顿龙虾

  • 波士顿龙虾一枚，400克，把它蒸了吧！龙虾配红酒，心情乐悠悠。用料龙虾1只柠檬1个西兰花3朵黄油50克葱花适量新鲜罗勒叶（切碎）适量盐2克黑胡椒粉适量20分钟雨妈快手波士顿龙虾的做法龙虾用温水洗净上锅蒸12分钟蒸好的龙虾取出，立即放冰水中，这样虾做出来鲜嫩多汁味美黄油一块下锅，融...
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雨妈快手清香豆沙青团好吃的烹饪方法 雨妈快手清香豆沙青团的地道做法和步骤

  • 雨妈快手清香豆沙青团

  • 即将和春天说：Byebye…朋友送的艾草叶粉，还有最后一点儿，就做一些豆沙青团吧。用料油20克糯米粉350克艾叶粉75克水适量糖10克雨妈快手清香豆沙青团的做法用70度热水融化艾叶粉，搅拌成绿汁，加入糯米粉加入糖，搅拌均匀，和面，揉成光滑面团加保鲜膜醒20分钟晚上熬好的豆沙加黄油，揉成...
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雨妈厨房美味独家：小公鸡干丝烧土豆好吃的烹饪方法 雨妈厨房美味独家：小公鸡干丝烧土豆的地道做法和步骤

  • 雨妈厨房美味独家：小公鸡干丝烧土豆

  • 用料土豆4个扬州干丝300克公鸡1只雨妈厨房美味独家：小公鸡干丝烧土豆的做法公鸡洗干净，切块，油锅七成热，放生姜、干辣椒、鸡块煸炒十分钟放入料酒2勺，生抽3勺，糖1勺，继续翻炒2-3分钟加水漫过鸡肉，大火煮开，中小火煮45分钟加入土豆、干丝，煮10分钟，完美出锅...
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雨妈私房菜，美味酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的雨妈私房菜，美味酸菜鱼做法

  • 雨妈私房菜，美味酸菜鱼

  • 用料重庆桥头酸菜鱼调料包300克盐少许干红辣椒3个料酒1勺生姜葱蒜适量雨妈私房菜，美味酸菜鱼的做法某马黑鱼片2包，拆开倒盘子里，用调料包调料腌制5分钟油锅预热，100度热锅，放入生姜、葱、大蒜、酸菜炒香加水1500毫升大火煮开放入鱼片，大火煮40秒香鲜嫩滑的鱼片，美味喷薄而出撒上...
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  • 雨妈厨房私人创意：卤三环…天马行空，脑补美味。卤四环就卤奥迪了吧…

  • 用料鸡蛋12个香菇10朵素鸡1个干红辣椒3个自制卤蛋调料包1包雨妈厨房私人创意：卤三环…天马行空，脑补美味。卤四环就卤奥迪了吧…的做法卤蛋，我的菜谱里有方子，卤蛋里放泡发好的香菇一起煮煮煮，煮到香气扑鼻，无法忍受…一边煮香菇卤蛋，一边油炸素鸡，油炸至两面金黄盛出把素鸡放入...
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简单易学的美味雨妈烤鸭披萨美食做法

  • 美味雨妈烤鸭披萨

  • 妹妹说，哪天美妈厨娘挑战一下烤鸭披萨呗。好吧，说做就做。用料高筋粉125克酵母粉1.5克黄油10克糖10克盐2克牛奶60克洋葱切块适量芝士碎适量甜面酱适量玉米粒适量黄瓜丁适量烤鸭6-8片美味雨妈烤鸭披萨的做法面粉揉成光滑面团，醒发至二倍大，揉出面团里的气体，然后擀成圆饼，放入披...
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雨妈原创蜜汁素鸡好吃的烹饪方法 雨妈原创蜜汁素鸡的地道做法和步骤

  • 雨妈原创蜜汁素鸡

  • 想吃就做，就这么简单！用料素鸡一个蒜瓣6个干红辣椒2个生抽2勺蚝油2勺糖随意海天黄豆酱3勺雨妈原创蜜汁素鸡的做法素鸡放入平底锅，煎至两面微黄蒜片，干红辣椒放油锅里翻炒至香气扑鼻锅里放入素鸡，加生抽、蚝油、糖、海天黄豆酱，水漫过素鸡即可，大火煮开后，改中小火继续煮15分钟，美...
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雨妈秘制:蒜香柠檬奥尔良烤鸡翅好吃的烹饪方法 雨妈秘制:蒜香柠檬奥尔良烤鸡翅的地道做法和步骤

  • 雨妈秘制:蒜香柠檬奥尔良烤鸡翅

  • 下厨房，打开冰箱，雨妈看着荤七素八的食材就开始发挥想象，任性配搭，让天然的食材尽情融合，浑然天成，美味淋漓尽致绽放。用料鸡翅10个青柠檬半个蒂安香蒜粒少许蜂蜜少许奥尔良调料35克水3勺料酒少许黑胡椒粉少许雨妈秘制:蒜香柠檬奥尔良烤鸡翅的做法鸡翅洗净划上二刀，这样腌制的时...
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