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香干蒜叶回锅肉的做法食谱

简单易学的香干蒜叶回锅肉美食做法

  • 香干蒜叶回锅肉

  • 【下饭神器】香干蒜叶回锅肉自己在家做了之后才发现其实也算一道好上手的快手菜味道不比馆子店差还干净用料祖名茶干3块五花肉250克洋葱1/3个青椒1个青蒜2根蒜瓣，姜片，小米辣，花椒，料酒，生抽，老抽，料酒，蚝油，糖适量郫县豆瓣香干蒜叶回锅肉的做法1.小葱切段，姜切片，冷水锅中放入五花...
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茶干回锅肉的做法和图解 好吃的茶干回锅肉家常做法

  • 茶干回锅肉

  • 我好像比较偏爱于吃豆腐、熏干、茶干一类的豆制品，这些东西放入肉中一起炒炖，味道都非常好。豆制品会吸收肉的香味和多余的油质，吃起来就不会有豆腥味，肉片和最后的汤汁中也有一丝丝豆制品的独特味道。用料后臀尖200克茶干3块青蒜150克生抽30ml老抽15ml郫县豆瓣酱30ml白糖8克...
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蒜炒回锅肉的做法和图解 好吃的蒜炒回锅肉家常做法

  • 蒜炒回锅肉

  • 用料五花肉500克青蒜1根干红辣椒2-3个蒜2-3片姜一小块豆瓣酱1勺豆豉少许味精1勺老抽1勺蒜炒回锅肉的做法备好所需食材将五花肉放入锅里煮熟将煮熟的猪肉切成薄片将大蒜，姜，干辣椒切好备用锅里放少许油将切好的五花肉放入锅里小火慢慢炒出油倒入备好的干辣椒，蒜苗，姜用力翻炒...
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超简单~蒜香回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单~蒜香回锅肉做法

  • 超简单~蒜香回锅肉

  • 回锅肉色香味俱全，绝对是家庭必备下饭神器。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1大勺小葱2根姜片2片花椒1勺蒜2瓣酱油1小勺糖1小勺超简单~蒜香回锅肉的做法五花肉冷水下锅，放入葱段、生姜和花椒粒煮10分钟。煮好的五花肉放凉后，切成薄片，蒜苗洗净去掉老叶，切成段，白色的根单独放。起...
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蒜苗回锅肉的做法和图解 好吃的蒜苗回锅肉家常做法

  • 蒜苗回锅肉

  • 用料蒜苗适量五花肉500克豆豉2勺豆瓣酱1勺花椒20粒盐，鸡精酱油，基本调味料就不写了蒜苗回锅肉的做法肉改刀切片，能切薄点最好，看自己刀功（五花肉卖完了随便买了点）姜切末蒜苗切斜刀切好的蒜苗过烧油下肉，下姜末花椒，煸炒到变色微卷肉变色微卷下豆豉，郫县豆瓣酱爆香下蒜苗翻炒断生，...
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蒜苗回锅肉（干锅花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗回锅肉（干锅花菜）做法

  • 蒜苗回锅肉（干锅花菜）

  • 本来想蒜苗回锅肉，蒜苗炒一炒缩水了，临时加了花菜，也超级好吃用料蒜苗三根花菜小半朵五花肉150克料酒适量豆瓣酱一勺姜3片蒜苗回锅肉（干锅花菜）的做法五花肉一小坨，冷水下锅，加姜片，料酒，煮至筷子可以穿透，（我一个人吃，量有点少，其实可以适当多煮点），煮熟后捞出，放入冷水中过一下，晾干。蒜...
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干妈回锅肉的做法和图解 好吃的干妈回锅肉家常做法

  • 干妈回锅肉

  • 回锅肉改良版特别好吃不信你做！用料蒜苗适量三线肉200克老干妈50克郫县豆瓣2克姜蒜片适量青红椒洋葱块200克鸡精味精适量干妈回锅肉的做法首先三线肉出水然后切片烧油，把肉拿去爆干，这样特别香倒出来油沥干，锅烧热，放姜蒜片豆瓣青红椒洋葱块炒熟。放肉，老干妈，鸡精味精和蒜苗，就...
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豆干回锅肉的做法和图解 好吃的豆干回锅肉家常做法

  • 豆干回锅肉

  • 用料二刀肉豆干青椒蒜苗豆干回锅肉的做法锅烧热把猪肉皮朝下烫一下，这样可以去除多余的猪毛和皮腥味，然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片，蒜苗根部拍一下斜刀切成段（拍蒜苗根部的目的是让根和叶子均匀的成熟），青椒切成片。锅里烧上水，把猪肉放进锅里（猪肉皮不要朝下，皮容...
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简单易学的蒜叶香干回锅肉美食做法

  • 蒜叶香干回锅肉

  • 比较家常，但是真香超好吃~用料五花肉350克青蒜6根豆干1块葱姜适量老抽半勺盐适量蒜叶香干回锅肉的做法锅里加水煮开，放八角，盐适量，老抽适量，加入五花肉，盖上锅盖，煮15分钟（这个时间看个人，有的人喜欢偏酥烂入口即化的口感就煮久一点，喜欢有点嚼劲就短一点）卤五花肉的时间，把蒜叶切段...
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干锅回锅肉的做法和图解 好吃的干锅回锅肉家常做法

  • 干锅回锅肉

  • 一直喜欢吃干锅，但翻了冰箱之后，发现肉类只有五花肉和鸡胸肉，就开了一下脑洞，只要味道够，回锅肉也可以下干锅！用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋葱半个蒜四五瓣青尖椒两根小米辣四个熟白芝麻一撮醋一...
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蒜叶回锅肉，香辣美味有嚼劲，巨下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的蒜叶回锅肉，香辣美味有嚼劲，巨下饭！做法

  • 蒜叶回锅肉，香辣美味有嚼劲，巨下饭！

  • 一咬滋油的回锅肉，五花肉和嫩蒜叶组CP，焦香可口忒下饭！薄薄的肉片，却藏着说不出的好滋味！用料五花肉400克青蒜适量青红辣椒少量装饰作用极妙原鲜酱油一大勺极妙麻辣红油适量豆瓣酱一小汤勺油一点点花椒适量葱姜蒜适量料酒适量蒜叶回锅肉，香辣美味有嚼劲，巨下饭！的做法猪肉的皮先...
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大蒜回锅肉的做法和图解 好吃的大蒜回锅肉家常做法

  • 大蒜回锅肉

  • 学习厨师长王刚的菜谱用料青蒜根五花肉克大蒜回锅肉的做法五花肉下锅煮熟捞出切成片油锅煎五花肉至微微焦黄不可太焦后面还要继续翻炒防止变糊变太硬加入豆瓣酱翻炒上色加入生姜蒜末豆豉几颗甜面酱一勺生抽少许翻炒入味加入青蒜翻炒均匀出锅...
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蒜苔回锅肉的做法和图解 好吃的蒜苔回锅肉家常做法

  • 蒜苔回锅肉

  • 用料五花肉克蒜苔一把豆瓣酱一勺姜三片生抽一勺白酒一勺小米辣几个（不喜欢吃辣的不要放）蒜苔回锅肉的做法五花肉洗干净蒜苔切段五花肉放入锅里加少许白酒3片生姜香叶八角桂皮盖锅盖煮15分钟五花肉放凉切成薄片放油、炒五花肉、放一点料酒五花肉炒干一点后放入一勺豆瓣酱，炒...
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豆干回锅肉的详细做法大全,简单又营养的豆干回锅肉做法

  • 豆干回锅肉

  • 看到冰箱里有几块前两天买的豆干就拿出来炒了用料豆干四块肥肉一块小葱一把蒜四瓣姜丝一块郫县豆瓣酱两勺豆干回锅肉的做法豆干如图切肉肉煮熟捞出切片，有条件的用五花肉更好吃。准备干辣椒，蒜片，姜丝，葱段（有青椒可以切青椒块，家里没有所以用的干辣椒）锅烧干，下肉爆油，我大概爆了...
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青椒(香干)回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的青椒(香干)回锅肉做法

  • 青椒(香干)回锅肉

  • 一再挑战，屡战屡败，屡败屡战，今天晚上的这份终于成功光盘，小记一下。用料五花肉青椒青椒(香干)回锅肉的做法1⃣️五花肉冷水煮，水里倒些料酒，放几片姜。大火煮开后转中火煮30分钟左右。(煮过肉的水可以留下）2⃣️煮好的肉切片(听说肉片用冷水泡一下，炒的时候不会爆)。3⃣️青椒切块，几颗...
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笋干回锅肉的做法和图解 好吃的笋干回锅肉家常做法

  • 笋干回锅肉

  • 用料五花肉克笋干剁椒笋干回锅肉的做法五花肉八角桂皮煮一下去异味捞出来冰一下。然后又回锅，如此几次，冰火两重天切薄片五花肉改刀时烫一下笋，滚几下捞出沥水小火，放油，炒香剁椒倒入五花肉翻炒五花肉切得薄，可以炒至卷起来，很好看的倒入笋干，韭菜梗。翻炒一会，加点酱油翻一下香脆...
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泡菜大蒜叶炒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜大蒜叶炒回锅肉做法

  • 泡菜大蒜叶炒回锅肉

  • 这道菜好好吃的…用料五花肉160～200克青蒜3根料酒5克生抽5克老抽5克泡菜80克大蒜叶子100克郫县酱10克泡菜大蒜叶炒回锅肉的做法在Tm6找到小炒肉程序，按着提示放入切片好的五花肉160～200克左右和5克油，煸炒10分钟启动银色旋钮（Tm5：直接在主锅放入5克油，放入160克五花肉片，煸炒10分...
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熏干回锅肉的做法和图解 好吃的熏干回锅肉家常做法

  • 熏干回锅肉

  • 多做点米饭，怕不够吃🥲用料五花肉500克青蒜4根姜片适量料酒1勺生抽1勺盐适量豆瓣酱1勺熏干3块熏干回锅肉的做法五花肉冷水下锅加入姜片葱段煮20分钟五花肉煮好后捞出过冷水切薄片备用。加少许油倒入五花肉煸炒出油。加入姜片爆香在加入豆瓣酱豆豉生抽花椒粉翻炒倒入熏干翻...
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香干回锅肉的做法和图解 好吃的香干回锅肉家常做法

  • 香干回锅肉

  • 肥而不腻，香干回锅肉用料豆干3块五花肉400克蒜苗4根花椒一小把盐适量豆瓣酱1勺白糖1勺老抽0.5勺蚝油1勺姜适量干辣椒4个料酒1勺香干回锅肉的做法备菜，五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜，姜片适量。五花肉放水里卤10分钟，水中加姜，料酒，八角，桂皮，香叶(如果有那个卤料包更好...
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蒜薹回锅肉的做法和图解 好吃的蒜薹回锅肉家常做法

  • 蒜薹回锅肉

  • 奶奶的拿手菜，妈妈现在也学会啦，我赶紧把记录下来。用料蒜苔1盘红油郫县豆瓣酱1大勺五花肉适量花椒10粒盐适量大蒜适量蒜瓣花椒油一勺糖1-2勺朝天椒适量蒜薹回锅肉的做法五花肉不用切，冷水下锅，加一点花椒、生姜等同煮。煮开后切片。蒜苔（我们这叫蒜苗）提前用盐腌一会儿，下锅炒...
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干煸回锅肉的做法和图解 好吃的干煸回锅肉家常做法

  • 干煸回锅肉

  • 用料带皮五花青蒜姜蒜豆瓣酱生抽白糖盐红椒干煸回锅肉的做法五花肉用热水煮熟控水，切片待用。姜切丝，蒜切片，红椒切条，青蒜切段。肉片入油锅炸至微焦（个人喜欢吃有嚼劲，干干的肉，喜欢吃嫩点的亲们直接把炸的省略，直接爆炒）锅中倒入适量的油，将蒜姜爆香，再放入肉片翻炒，依次放入豆瓣酱...
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蒜叶回锅肉的做法和图解 好吃的蒜叶回锅肉家常做法

  • 蒜叶回锅肉

  • 用料五花肉500克蒜叶5根豆瓣酱少许盐少许生抽1勺料酒1勺糖少许油少许生姜少许大蒜少许蒜叶回锅肉的做法肉切片，蒜叶切段锅里放少一点油，放入肉片炒至两面变黄（油炒出来），放入生姜大蒜和豆瓣酱炒一下，放一勺料酒炒一下后马上放入蒜叶接着炒，依次放入生抽、油、糖，炒熟后装盘...
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青蒜回锅肉的做法和图解 好吃的青蒜回锅肉家常做法

  • 青蒜回锅肉

  • 回锅肉配米饭，永远不会腻用料青蒜8根五花肉300克料酒1勺姜2片花椒5粒酱油一勺干辣椒5个豆瓣酱2勺八角1个青蒜回锅肉的做法五花肉切大块，放入葱姜，花椒，八角干辣椒，料酒，冷水下锅煮出血沫，我家没有五花了，用的后腿，回锅肉还是五花好吃煮好，洗净，切片备用青蒜洗净，切成滚刀块起锅少许油...
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五花肉超级好吃的回锅肉炒蒜叶的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉超级好吃的回锅肉炒蒜叶做法

  • 五花肉超级好吃的回锅肉炒蒜叶

  • 用料青蒜400克五花肉200克郫县豆瓣酱1勺生抽1勺花椒10粒辣椒2-3个五花肉超级好吃的回锅肉炒蒜叶的做法大蒜洗净，斜刀切成段切好的大蒜叶和大蒜头分开放，易熟程度不一样，等下分开炒冷水下锅放入五花肉焯水，大火烧开后再煮大概5分钟，用筷子戳下能戳透即可（肉中间煮熟了的话就能戳...
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蒜香回锅肉的做法和图解 好吃的蒜香回锅肉家常做法

  • 蒜香回锅肉

  • 用料五花肉适量青蒜3根大蒜2瓣美人椒1根朝天椒2根盐适量老抽适量猪油适量蒜香回锅肉的做法取适量五花肉，下开水煮至七分熟。捞起后过冷水备用。取大蒜两瓣，拍碎后切成蒜蓉备用。取美人椒一根、朝天椒两根。切成条状备用。取青蒜三根，滚刀切成三四厘米长的段状备用。从冷水中...
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