- 楼下邻居送来半个大南瓜🎃,做个小点心吃,顺便回馈一下表示感谢,邻里之间就应该有来有往,见面会亲切的打招呼,有什么新鲜的好东西也会一起分享,我很喜欢我们现在的相处状态。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~☺️最近不少网友问我说,家里没有粘米粉,能不能用面粉代替?😇所以我昨天特意试了一下,用等量的木薯淀粉和面粉...
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- 突然好想吃油条那就自己炸咯用料鸡蛋1个酵母克盐克牛奶克面粉克泡打粉克食用油少许不用水和面的香酥油条的做法面粉加入鸡蛋酵母无铝泡打粉或许膨松剂温牛奶🥛少许盐🧂揉成面团状盖上保鲜膜发酵至两到三倍大擀的时候摸点香油(普通食用油也可阔以哦)防粘切成条状然后两个放...
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- 妈妈的味道,小时候最爱吃葱油饼下稀饭了,完美的一天开始,营养又简单用料葱花50克盐3克面粉200克鸡蛋2个清水适量十三香1克火腿肠1根香葱油饼(不用和面)的做法鸡蛋面粉盐十三香加入清水适量搅拌均匀,不干不稀的样子,然后加入葱花火腿搅拌均匀锅内放热油,汤勺大小的勺子倒入锅内小...
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- 这是我第一次做的炸油条,虽然不蓬松,但很香脆,非常好吃用料油适量面粉适量酵母少许盐少许牛奶一袋不用水和面做成的炸油条的做法面粉里放入油和少许的盐温牛奶里放入适量的酵母和少许的小苏打?然后用筷子搅匀然后活成光滑的面团,放到温暖处,发至两倍大发好的面排气改一个细长的...
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- 不用和面不用打发不用记比例的酸奶小饼饼用料鸡蛋3个酸奶克面粉糖一勺不用和面不用打发酸奶饼的做法三个蛋+糖面粉+酸奶搅成没有颗粒的糊小火无油烙饼定型翻面烙熟出锅...
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- 用料鸡蛋2个椰子油4勺面粉适量牛奶200克酵母粉3克小白款椰子油华夫饼不用和面不用盐的做法把鸡蛋、椰子油、牛奶、面粉和酵母粉全部倒在一起搅拌均匀无颗粒如图就可以啦放在华夫饼机里3️⃣勺面糊糊等待变色即可出锅,想吃脆点儿的可以多烤一会儿完美出锅淋点蜂蜜或是果酱简...
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- 用料速冻春卷适量速冻香芋卷适量不用油炸的春卷和香芋卷的做法超市买来的春卷、香芋卷放入空气炸锅,无需喷油,直接200度10分钟,翻面,再5分钟两面微黄即可。无油版,推荐给爱吃春卷又怕油大的小伙伴...
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- 在孩子爱吃的零食里,麻花拥有一席之地。它吃起来香酥可口,既能当主食也能当零食。外面买来的麻花大多数都是油炸的,吃多了对身体不好,要尽量少吃。我自己在家也做过麻花,做起来不容易,既要和好醒面,还要揉好再油炸,炸一次麻花,半天进去了,实在太费时间。这次买了一兜手抓饼,我试着用...
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- 超香!超脆!超好吃!而且.做法也超简单!用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水,成浓稠粘手的面糊状,再倒入一点玉米油,玉米油覆盖在面糊表面,用保...
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- 说是韭菜饼,在我们这一带都称之为“面衣”,不知道算不算一道江南美食呢,从小我奶奶就会给我做,韭菜的真的特别香,作为早餐或者小点心都不错。用料面粉50克韭菜30克盐2克鸡蛋1个温水适量香到流口水的韭菜饼,不用发面、不用和面的做法❤️首先我以上给到的面粉、韭菜、水量都不要求...
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- 儿子说比买的好吃100倍用料开水克250白糖20克食用油50克馅料白糖50克黑芝麻面粉适量不用下手和面的脆皮油炸糕的做法锅中加水250克油50克白糖20克,水开关火加入500克面粉边加边用筷子搅拌成絮状活成光滑面团50克白糖加一匙面粉一匙熟黑芝麻,放面防止流糖做成40克一个剂子包...
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- 这款牛奶小吃的基础方子其实是卡仕达酱,卡仕达酱是西式甜点用最常用的一款奶香酱料,像泡芙、冰面包等等,里面用的夹心就是卡仕达酱。卡仕达酱的做法并不复杂,只需要牛奶加鸡蛋、淀粉煮开就成,冷藏后就是一个非常好吃的卡仕达酱(或者叫牛奶冻)。今天要做的不单纯是吃卡仕达酱,而是...
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- 用料鸡蛋1个山药半根酵母2克糖5克面粉190克方子中的糖是用来调节味道的,做出的饼不是甜的。不用油和水的山药饼的做法山药去皮上锅蒸熟,然后把蒸好的山药过筛。把糖、酵母和鸡蛋放到山药里,用筷子搅拌均匀。注意放酵母的时候要等到山药不太烫了之后再放,温度太高会使酵母失去...
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- 用料面粉500克鸡蛋4个白砂糖20克酵母5克柠檬汁少量红糖适量食用油10克和面不用水,鸡蛋发面糖饼的做法和面,用鸡蛋来和面的,做好的糖饼特别暄软。一斤面粉,5克发酵粉,4个鸡蛋,20克糖搅拌均匀。为了去掉鸡蛋的味道,可以加少量的柠檬汁或者柠檬片泡的温水。最后加10克油,继续和面。...
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- 爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油,切好的五花肉(手腕子有伤,懒得不想切肉末)放入锅中煸炒出油,中火。然后...
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- 之前在央视的一档节目《是真的吗》看到的,看到了这个方法,然后一直长草,但是因为我的拖延症一直都没有做!呵呵哒,可恶的拖延症。想吃炸鸡翅?热量太高!太油腻!看这里!帮你解馋!因为鸡翅大小不一,用的面包糠具体多少没有记录,为了防止浪费一点一点的倒进空盘子看小贴士!跟油炸不一样的就...
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- 做胡萝卜馅饼剩了一部分馅料,懒得和面了,买了点饺子皮做成小包子,煎一下皮又薄又有韧性,第一次感觉买的饺子皮也可以这么好吃。用料饺子皮适量胡萝卜鸡蛋馅适量不用和面的水晶煎包的做法饺子皮擀薄,左边是原本的,右边是擀了之后的,大概大了一两圈。馅料的配方可以参考之前的胡萝...
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- 前几天包饺子剩下点饺子皮,正好今天去买的香蕉,打算用来做一道简单好吃的早餐-香蕉派。用料蛋黄2个饺子皮24张香蕉2.5根不用油炸又不用炒陷和加糖油的简单好吃的必备早餐的做法准备好所有食材。香蕉去皮切丁装入碗中备用。烤箱180度提前预热10分钟。烤盘上铺上油纸,取适量的...
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- 菜饽饽很多朋友都喜欢吃,但很少有人能包成薄皮大馅,偶然得了这个做法,尝试了很好,分享给朋友们,有了这个方子每个人都能做出大师级的菜饽饽哦😉用料鸡蛋两个玉米面适量小白菜二斤肉馅三两葱,姜,小辣椒,蚝油,生抽,香油,海天豆瓣酱不用和面不用包的菜饽饽的做法小白菜洗干净焯水,切小丁...
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- 吃点玉米面好。这款玉米面松饼无油少糖,也没花去早晨太多的时间。不但管饱,还美味,又有高级感。何不动手做一做!用料玉米面150克普通面粉75克鸡蛋2个白糖10克(🉑️按自己口味调整)纯牛奶250-260克酵母3克玉米面松饼|不用烤箱,不用油不用水,蓬松又香软的做法玉米面➕普通面粉➕白糖➕...
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- 用料土豆2个盐克食用油克淀粉1勺番茄酱2勺空气炸锅炸薯条(不用冷冻不用吸水)的做法1、土豆切条,不要太粗,过水2、锅里烧水,开水煮土豆条2分钟3、捞起,加少许盐少许油,搅拌均匀4、加一点淀粉搅拌均匀平铺空气炸锅里,200度8分钟,时间到翻面8分钟一点不软,外焦里嫩,挤上番茄酱,在家想吃...
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- 喜欢做美食,也是一个懒人,讨厌防腐剂的人生,不能容忍,但需要半天一天的美食还是不适合我,所以我的最简单操作,懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来!面粉200克水200克放一起搅拌均匀,搅拌成团,等个30分钟,然后再在放水200克再用面包机搅拌均匀即可。那个过滤篮子洞小的把渣过滤,有少...
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- 这也是2018年的时候蒸的馒头!突发奇想给它们做个南瓜造型🙊🙊🙊😂😂😂全麦奶香开花烤馒头不用水和面的【紫薯馒头】卡通玉米🌽馒头用料南瓜1个中筋面粉1000克酵母3克白糖5克不用水和面的【南瓜馒头】的做法南瓜洗净,去皮,切成块儿。上锅蒸15分钟,熟透后压成南瓜泥!因为南瓜在...
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- 用料玉米2根鸡蛋1个面粉2汤勺食盐1茶匙葱花适量不用和面不用发面—新鲜玉米饼的做法准备两根新鲜的玉米,一个鸡蛋,两勺面粉,适量葱花备用。将玉米用擦丝板擦出玉米浆,放在碗中备用。擦好的玉米浆中打入一个鸡蛋,两勺面粉,加入适量葱花和盐,加入清水搅拌均匀(面糊搅拌好和酸奶的稠...
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- 这是我2018年的时候做的馒头,那时候刚刚学会蒸馒头,做的还不是很好!👉👇不用和面的【南瓜馒头】用料紫薯7个中筋面粉1000克酵母粉3克白糖2克不用水和面的【紫薯馒头】的做法紫薯去皮切成薄片,上锅蒸10分钟左右,用筷子🥢戳一下,能一下戳透拿下来压成泥。然后紫薯泥中放入面粉,把...
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