- 因为前些日子买过几盒柠檬鸡爪,然后一天吃完了,就特想自己能不能做用料盐少量糖克鸡爪2斤柠檬1个洋葱半个蒜6瓣姜少许香菜一把花椒少许香叶4-6片八角3个老抽勺生抽勺香醋勺量杯1个小米椒10个麻油少许百香果适量个辣椒红油看着加点增加辣味夏天百分百好吃,百分百成功的家常无...
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- 我是一个鸡脚王👑,想想自己做又卫生又省钱。大家一起来做,非常简单容易一学就会。用料鸡爪3斤姜5片小米椒5个料酒3勺柠檬3个蒜1个生抽10勺香菜10根冰糖30克盐10克醋1勺学不会来找我的🍋柠檬鸡脚的做法洗干净鸡脚。把鸡脚砍成适当大小。把所有砍好鸡脚洗干净。把鸡脚放入镬...
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- 夏天奶油霜裱花保存运输不易,经过多次失败试验,自己调制出一款柔滑、香浓、易挤和易保存的奶油霜。步骤简单,就不上图了,放一些裱花嘴的花型,以供参考。用料奶油奶酪100g淡奶油150g细砂糖20g吉利丁粉5g凉开水适量天然色素可选裱花学起来的做法吉利丁粉加适量凉开水调开奶油奶...
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- 苦瓜虽然苦,但是比其它的蔬菜更有营养价值,苦瓜可以降低血糖,养颜嫩肤,清热解毒,还是减肥人士的最爱。现在天气这么热,人体很容易感到疲劳没有精神,多吃一些苦瓜可以清热解渴,缓解身体疲劳,特别是室外工作的人员多吃苦瓜还能预防中暑。虽然好处这么多,但是苦瓜特有的苦味还是让一在...
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- 用料豆角1把茄子1个盐味精白糖蚝油葱姜蒜小米辣生抽老抽茄子烧豆角,你还用油炸?学会这2招,不油炸也香还下饭的做法豇豆角先用水洗净,接着将两头摘去,用刀切成寸段放盆里备用锅里加水,水开后将豇豆角放入焯水,用焯水的方法而不是用油炸的方法,这样可以避免做出来油腻(饭店做豇豆烧...
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- 好久没有给宝宝做饼干小点心了,本来想做桃酥的。不过宝宝喜欢吃花生和芝麻,就干脆做这个芝麻花生酥。相比黄油曲奇饼干要省事许多,至少不用打发黄油、不用挤曲奇花纹。(原谅我的懒,哈哈哈哈!)用料白砂糖70g盐1g玉米油100g鸡蛋一个低筋面粉220g泡打粉5g白芝麻20g花生碎60g蛋黄1个...
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- 用料盐5克我是来学菜不是来做菜的的做法12...
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- 黄豆芽的功效与作用黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。1.清热利湿有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂...
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- 今年的荔枝简直就是泛滥了,实在吃不过来,好吃却很难保存真的很伤脑经,关键吃过了还上火,咋办?那就做成糖水罐头保存吧!夏天兑点无糖苏打水,那真是绝了~用料清水适量冰糖100g荔枝若干盐适量好喝还不上火的荔枝糖水,确定不来点?的做法荔枝去壳、洗净,勤劳的也可以去核用清水加盐浸泡...
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- 超级简单的,两步搞定!而且这样做出来,肉汁浓郁,满屋飘香!葱油鸡简直绝了,无敌下饭!用料鸡腿4只葱姜蒜若干青红椒2-4个生抽3勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺淀粉1勺胡椒粉1勺糖10克不加一滴水的葱油鸡,怎么不香呢,快学起来的做法步骤1️⃣鸡腿用凉水浸泡去除血水,洗干净剁成块控干水分装入...
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- 用料姜4片葱适量蒜3瓣生抽2勺老抽1勺耗油1勺花椒适量大料适量黄豆酱3勺酱大骨简单易学不会你来打我!的做法准备好所有食材,骨头焯水去除血末,葱姜蒜切好备用,花椒大料。(注:炖的时候家里有桂皮香叶和八角可以加进去,因为我家没有,只放了花椒和大料)锅中倒入适量油,油热加入骨头,葱...
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- 虽已立秋,但上海的夏天总是那么长,日复一日的生活需要点惊喜和斑斓,不妨为每天的工作增加点乐趣,为生活增加一些仪式感。酷暑未退,前几天我们用新鲜的水果制作了冰皮水果大福,材料简单,制作方便,最重要的是它即降暑解馋还不怕胖!!!一起来看看吧~Tommy‘s特蜜丝官网:_特蜜丝烘焙官方淘...
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- 蛋糕胚做过四五次,第一次做添加奶油的成品蛋糕,看起来摆盘还不错,是给先生做的生日蛋糕,为了及时完成任务时间有点赶,摆盘应该不错吧。烤箱不太熟,都是先生在用,所以不清楚自家烤箱的脾气,温度挑的不合适,蛋糕没有发起来,但是不影响口感,能吃😏用料鸡蛋,淡奶油,水果,奥利奥看起来还不错...
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- 家里有宝宝,所以总会惦记给她做点吃的。之前做烤海苔,但是太麻烦了,总要用烤箱。后来做了这款紫菜的。真是超级方便啊。是以前做的了,图片没有什么了。紫菜和芝麻的营养都是很好的,但是做汤,紫菜有时候宝宝咬不碎,单独吃芝麻宝宝又没有兴趣。家里的紫菜可能放好久都吃不完。用料...
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- 面点大师金阿姨又来安子妈妈工作室做客啦,这回她带来的是金黄酥脆,喷香诱人的家常肉饼。家常肉饼就不用多介绍了,肉饼是咱北方常见的主食,对于很多人来说,吃多少回都不会腻。刚出锅的肉饼,滋滋冒油,拌个小凉菜,熬锅八宝粥,这顿饭绝对能吃到肚歪。要想肉饼好吃,选材配料、和面、包馅...
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- 鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,维生素,烟酸,钙,铁等成分,具有和中补虚之功效。鲫鱼含脂肪较少,所以吃起来鲜嫩不肥腻,非常适合想美容减脂人群食用。鲫鱼炖汤虽听起来简单,但是如果操作不当,做出来的鱼汤,味道发腥,汤汁清淡,还不好吃,那么怎么正确炖出味道鲜美的鱼汤呢?一起往下看吧...
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- 湖南衡阳人,虽然身在广东,被广式美食浸润多年,导致现在吃辣无能,但是我的胃依然对故乡的卤粉念念不忘,翻了一下其他人的菜谱,最后还是打算自己DIY一下。用料米粉适量鸡蛋1个午餐肉2片蒜🧄1瓣葱1根生抽适量蚝油适量白胡椒粉适量盐适量老干妈适量食用油适量湖南卤粉-极简版,学不会...
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- A4腰,马甲线,人鱼线……无望的追求,还是好吃好喝,怎舒服怎过吧。一年前答应闺蜜整理份红烧肉教程,几乎每月都烧一次,却迟迟没交作业。今儿翻出从家乡带来的笋干,决定做餐笋烧肉。用料五花肉700g排骨300g笋干100g啤酒500g海天生抽50g冰糖50g姜50g八角一颗山楂一把香叶几片鸡蛋4只...
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- 上班辛苦了一天收工回家,除了想葛优躺好好放松一下之外,估计没有多少人会想要花上大量时间和精力再去准备一桌子菜,反之,越是简单、越是快手的菜系也就越是受欢迎!不想做饭,又想吃得营养吃得饱,不如试一试这道杏鲍菇牛肉拌饭吧!荤素合理的搭配,色泽鲜艳诱人,做法超级简单,连厨房小白...
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- 我从小就不喜欢吃茄子,但是当茄子和大蒜结婚以后,不爱茄子的人,也会成为它的忠爱粉。用料茄子2根个大蒜一头瓣小米辣4个生抽2勺醋2勺辣椒油0.5勺减脂还美白,简单还快手的手撕茄子,你确定不来一份的做法1-把茄子切成长条2-上锅蒸20分钟,蒸熟3-用手撕成小长条,不用管大小。4-准备...
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- 用料蘑菇适量肉适量葱花适量什么?还不会炒蘑菇快来这里看看吧!的做法先把蘑菇撕成小朵用热水烫一烫然后挤干水分肉起锅烧油放肉放葱花翻炒均匀下入蘑菇因为没来得及拍所以菜都吃完了也忘记了拍成品图了...
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- 上班族午休时间不够,自己为了方便但是又必须好吃。所以想到做这个面。用料老干妈1勺生菜3片葱花1根牛腱肉很多片荞麦面吃多少拿多少香油1勺0失误午餐,不知道吃啥学起来的做法首先把水煮开放入荞麦面煮3分钟左右,熟了就可以,不要煮太久,避免坨掉。第二,把面煮熟捞起放凉水里面捞...
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- 用料蛤蜊500克小葱3根盐3克干辣椒适量大蒜2瓣做蛤蜊要不要焯水?学会这几步,做出来味道鲜美还无沙,好吃的做法买回来的蛤蜊,放入盆里,加入水,加点盐,泡上3小时,让蛤蜊把沙子吐一下,然后将蛤蜊用清水洗干净蒜切片,香葱葱白切成段,干辣椒切段备用香葱葱绿切成段锅里加适量的水,水开后,将...
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- 小白还有,小黄已无!甚是想念油渣饼的味道,但无小黄不成饼,只好炼一次。(附自制油酥方法)用料猪肥肉850克老姜1块大葱1棵料酒2勺白雪猪油和黄金油酥(一学就会,还不废)的做法1.猪肥肉去皮(最好交给摊主处理),改刀切小拇指节大的丁;姜切片,葱切段。2.锅内加凉水,肥肉丁,葱姜,料酒,水开后,用温...
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- 看完功夫熊猫3,宝贝说要吃包子,好,就吃包子!用料面皮:糖少许面粉600g水330g酵母6g内馅:香菇5朵荸荠6颗肉馅200g葱丝1根姜末少许花椒面少许蚝油少许生抽适量老抽适量盐少许料酒适量水少许淀粉少许功夫不好学,包子还能不会包吗?的做法酵母可以用这个量。把材料放入面包机选面团程序...
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