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米豆腐和米虾的做法食谱

简单易学的米豆腐和米虾美食做法

  • 米豆腐和米虾

  • 米豆腐是川、渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃，此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。用料大米粉250克石灰粉3-4g水1000ml石灰水500ml米豆腐和米虾的做法大米粉加1000ml的水搅拌均匀放人电饭煲间隔20秒搅拌一...
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米豆腐的详细做法大全,简单又营养的米豆腐做法

  • 米豆腐

  • 1碗大米，1碗水，教你在家做米豆腐，健康无添加，比凉粉还好吃用料早稻米400克熟石灰15克清水1300克盐1勺肉沫适量葱蒜末小米辣适量豆瓣酱1勺生抽适量老抽适量盐适量糖适量胡椒粉适量清水半碗葱花适量米豆腐的做法先来泡米，400克早稻米加水淘洗几遍，淘洗干净以后再加水泡8个小时；接...
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虾米炒腐竹的做法和图解 好吃的虾米炒腐竹家常做法

  • 虾米炒腐竹

  • 小时候妈妈会经常煮腐竹，逢年过节腐竹也是必备的一道菜，腐竹富含丰富的蛋白质，能防治贫血，强健骨骷。做的时候口味做的稍微清淡点，还可以拌饭吃~用料虾米适量腐竹3根香菜2棵蒜5瓣油适量酱油适量蚝油适量鸡精适量水适量虾米炒腐竹的做法先把食材洗净，腐竹/香菜切段，蒜切片，虾米泡...
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大虾豆腐炒饭（无米）的做法步骤及图解,美味正宗的大虾豆腐炒饭（无米）做法

  • 大虾豆腐炒饭（无米）

  • 大虾+鸡蛋+洋葱+胡萝卜+北豆腐调料只有黑胡椒和生抽之前做过菜花版本的，不过切菜花碎太累了，抓豆腐就容易多了。快手简单低脂管饱快出锅的时候发现没有绿色的蔬菜，拆了一包吃热干面配的酸豆角，发现的确好看很多而且更好吃了😋用料北豆腐半块虾5只鸡蛋1个洋葱半个胡萝卜半根黑...
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豆腐饼（虾米青菜）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐饼（虾米青菜）做法

  • 豆腐饼（虾米青菜）

  • 营养健康的豆腐饼，有鸡蛋、有虾米、有上海青、还有黑芝麻，孩子很喜欢吃。用料豆腐1块鸡蛋2个上海青1小颗虾米1小把黑芝麻2勺蚝油2勺孜然少量小葱2根面粉适量豆腐饼（虾米青菜）的做法1、豆腐放锅里，开水煮2分钟，取出放大碗中用手捻碎。2、上海青、虾米、小葱分别切碎末，放入碗中。...
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米饭和豆腐也能做pizza的做法步骤及图解,美味正宗的米饭和豆腐也能做pizza做法

  • 米饭和豆腐也能做pizza

  • 第一次做，烤得有点焦，忘记用锡纸了用料米饭、豆腐、奶酪、喜欢的蔬菜米饭和豆腐也能做pizza的做法123456789...
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米豆腐的做法和图解 好吃的米豆腐家常做法

  • 米豆腐

  • 用料米豆腐1块螺蛳粉1包米豆腐的做法米豆腐4块钱大概两个女孩子的量，切块煮熟后开水煮1分钟，过凉水装碗加入一包螺蛳粉的料，开吃...
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“芙蓉镇”湘西米豆腐（粘米粉制作米豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的“芙蓉镇”湘西米豆腐（粘米粉制作米豆腐）做法

  • “芙蓉镇”湘西米豆腐（粘米粉制作米豆腐）

  • 为解决家里多余的粘米粉想出来的😁用料粘米粉250g水1750ml食用碱3g黄豆适量生抽醋糖盐姜蒜小米椒油泼辣子葱香菜“芙蓉镇”湘西米豆腐（粘米粉制作米豆腐）的做法简易版"芙蓉镇"湘西米豆腐（爬梯份），粘米粉250g+水1500ml搅拌均匀成浆，放置半小时以上，中火煮米粉浆，不停搅拌，发现有块...
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素包子——韭菜豆腐黑木耳粉条和虾米的做法步骤及图解,美味正宗的素包子——韭菜豆腐黑木耳粉条和虾米做法

  • 素包子——韭菜豆腐黑木耳粉条和虾米

  • 小时候的味道，最朴素的馅料用料面粉500克酵母7.5克白糖一点点为了更好发酵水250-300克韭菜一小把豆腐一小块粉条一小把干黑木耳一小把虾皮一小把香油3大勺麻油2大勺（不喜欢麻味的可以不放，同时香油加量）王守义十三香5g花椒粉或麻椒粉10g（不喜欢麻味可以不放）盐依据口味素包子—...
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虾米烧腐竹的做法和图解 好吃的虾米烧腐竹家常做法

  • 虾米烧腐竹

  • 用料腐竹西葫芦、柿子椒、木耳、干虾米、葱、姜盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉虾米烧腐竹的做法1、将西葫芦切成稍厚的片，柿子椒切片，葱姜切末，虾米泡好备用；2、坐锅点火倒入油，待油热后放入虾米煸炒，再放入葱姜末炒出香味，放入腐竹、西葫芦、柿子椒倒入少许清水烧开，加盐、鸡精...
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糯米香芋虾米酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的糯米香芋虾米酿豆腐做法

  • 糯米香芋虾米酿豆腐

  • 此豆腐来自广东粤北山区，吃了一次便回味无穷，自己学着做用料糯米香芋虾米油豆腐糯米香芋虾米酿豆腐的做法蒸糯米。似蒸饭一样把糯米蒸熟把香芋去皮，再切成粒状(感觉比丝状口感好)泡好的虾米和香芋入锅，加油炒，炒至五六成熟盛起把糯米、香芋、虾米放入一个大的容器，放入盐，用力搅...
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虾米烧豆腐的做法和图解 好吃的虾米烧豆腐家常做法

  • 虾米烧豆腐

  • 用料豆腐1块虾米适量姜末适量葱花适量鸡蛋1个老抽1勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺虾米烧豆腐的做法按图准备材料，豆腐切块。生抽、老抽、蚝油、糖放在一个碗里，加点水，搅和成酱汁。豆腐平摊，撒上盐、花椒粉、淀粉，腌制10分钟。起油锅，豆腐片过鸡蛋液，放入平底锅中煎。煎至两面金黄装盘...
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简单易学的米豆腐&米虾美食做法

  • 米豆腐&米虾

  • 家乡美食，从小喜欢到现在没有变过，炎炎夏日酷暑难耐，在广州买不到合味的，就自己做来消暑啦用料桂朝米2杯石灰适量老干妈适量酱油适量醋适量番茄1个葱1根木姜油适量花椒油适量米豆腐&米虾的做法1，桂朝米两杯，用水浸泡一夜（亲试五一广州的气温泡一夜没馊）主要是觉得晚上泡第二...
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家庭自制豆腐(白菜虾米豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制豆腐(白菜虾米豆腐)做法

  • 家庭自制豆腐(白菜虾米豆腐)

  • 老话说：世间有三苦，行船、打铁、做豆腐！这还真是个手艺活儿。。。忙和一上午，一斤豆子才做这么一大块，自己制作才知道啥叫真正豆腐味！醇正的豆香，这样一比，你会感觉外面卖的那根本就不叫豆腐。无需过多的烹饪，加虾米白菜生姜虾油一炒足矣用料黄豆500克卤水一些家庭自制豆腐(白菜虾...
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虾米豆腐的做法和图解 好吃的虾米豆腐家常做法

  • 虾米豆腐

  • 用料虾米适量豆腐1块蒜米3颗葱花适量盐适量生抽适量肉末适量西红柿一个虾米豆腐的做法将豆腐单面切方块，另外一面保留完整先煎切刀面再煎完整面，直至煎黄拿出放盆子备用将肉末，虾米炒干盛出来备用下油锅炒西红柿，爆油放入备用的虾米肉末，加些许蒜米及葱花，鸡精，盐，生抽适量把炒好...
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糯米饭和豆浆的详细做法大全,简单又营养的糯米饭和豆浆做法

  • 糯米饭和豆浆

  • 黑豆或者黄豆，糯米都提早一晚先泡上，第二天早上就可以直接煮了。肉末汤也可以提早先拌好放冰箱冷藏。用料糯米350克黄豆或黑豆60克肉末汤配料肉末100克料酒5克生抽20克冰糖粉5克香菇5朵水适量糯米饭和豆浆的做法泡好的黑豆放入主锅，按自己喜好，我又放了点红枣。再倒入650克开...
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香煎五彩虾虾豆腐饼&清蒸虾仁豆腐糯米丸子的做法步骤及图解,美味正宗的香煎五彩虾虾豆腐饼&清蒸虾仁豆腐糯米丸子做法

  • 香煎五彩虾虾豆腐饼&清蒸虾仁豆腐糯米丸子

  • 二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五磨豆腐……眼瞅着牛年春节的脚步离我们越来越近了。今天是腊月二十五，我们一起来换个花样吃豆腐，做两道简单、好看又好吃的营养美食，为家里年节的餐桌添点儿色彩吧！食谱中用到了味好美与下厨房推出的全新联名款幸福小料系列调味料，超靓喜庆的颜...
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和米饭有仇的煎酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的和米饭有仇的煎酿豆腐做法

  • 和米饭有仇的煎酿豆腐

  • 豆腐一向都是米饭杀手，麻婆豆腐、千叶豆腐等等，这一道煎酿豆腐，不止满足了你对豆腐的热爱，内馅里还有满满的猪肉！荤素搭配，用了味事达特级金标生抽来调味，带着一股浓郁豉香的酱汁也吸满了肉香和豆腐香，拌饭吃简直是和米饭有仇一般，碗里不知不觉就空啦~用料味事达味极鲜2小勺味事达...
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虾米豆腐丁的做法和图解 好吃的虾米豆腐丁家常做法

  • 虾米豆腐丁

  • 虾米豆腐丁是岳西特色菜，简单的2种食材，味道相融合，产生了神奇的化学反应，让人欲罢不能。食材：虾米，豆腐，葱，日常调料特色：价格低廉，取材方便，工艺简单，节约时间，懒人必备同款虾米有售用料虾米一把豆腐2块葱适量辣椒酱适量其他调料适量虾米豆腐丁的做法准备材料。虾米洗净，豆腐切丁，葱切...
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豆腐蒸虾米的做法和图解 好吃的豆腐蒸虾米家常做法

  • 豆腐蒸虾米

  • 一道最简单的菜式，味道却层次感十足～白中点缀着零星的红色和青绿，故赐名为“窗含西岭千秋雪，梅花香自雪中来”～豆腐入口嫩滑，嚼一嚼，还带有虾米的鲜味和香菜（芫荽）的清新，还带点微辣～舀一勺拌饭，真是超好次啊！！！成本总共不超过10元，耗时不超过20分钟，真是持家懒人吃货的首选啊！！😏😏用料虾米...
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虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁豌豆豆腐（玉米）做法

  • 虾仁豌豆豆腐（玉米）

  • 用料豌豆适量玉米适量料酒适量虾仁适量生抽适量豆腐1块虾仁豌豆豆腐（玉米）的做法我用的嫩豆腐，配菜都是熟制的（如果新鲜的豌豆和玉米粒，需要焯水）锅里微火放入虾仁，姜粉，料酒（锅是不粘锅，如果普通锅需要加一点油）虾烹熟锅里加入油因为豆腐有水分，因此加入油我直接放入豆腐，一直是小火...
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青葱蜂蜜腐乳拌豆腐-和米飯超級配的做法步骤及图解,美味正宗的青葱蜂蜜腐乳拌豆腐-和米飯超級配做法

  • 青葱蜂蜜腐乳拌豆腐-和米飯超級配

  • 这个食谱是看日日三餐里做的，超級方便，超级适合偶尔偷懒做的一道菜简单又认真虽然之前也有朋友经常用腐乳做调味料，今天自己做了下，感觉这个调味酱可以让我吃三碗饭！用料葱适量蜂蜜适量腐乳3块豆腐1块酱油适量青葱蜂蜜腐乳拌豆腐-和米飯超級配的做法食材准备。葱切成末腐乳压...
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虾米酿豆腐的做法和图解 好吃的虾米酿豆腐家常做法

  • 虾米酿豆腐

  • 用料客家嫩豆腐4块前腿肉适量虾米适量生姜适量蒜蓉适量香葱适量生抽适量蒸鱼酱油适量鱼露适量盐适量玉米淀粉适量清水适量虾米酿豆腐的做法肉洗净，用厨房纸吸干水分，剁成肉沫。姜葱蒜剁成肉沫，放进肉沫中。刀功不好的，不忍直视，请忽视^_^加入调料，用筷子快速搅拌起筋，然后高高挑...
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简单易学的虾米油豆腐糯米饭美食做法

  • 虾米油豆腐糯米饭

  • 用料糯米100克油豆腐2块虾米1小把生菜1小棵胡萝卜半根油适量酱油适量虾米油豆腐糯米饭的做法所有材料洗净、切丁。除生菜外，其它材料入电饭煲，加水至超过材料1个指甲的高度饭将熟未熟之前的5分钟，淋入适量酱油、橄榄油，拌匀拌匀后，在表面铺上生菜，继续焖5分钟出炉小贴士快熟的...
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虾米蒸豆腐的做法和图解 好吃的虾米蒸豆腐家常做法

  • 虾米蒸豆腐

  • 来自知乎的菜谱，又没图用料虾米（海米，泡开后冲洗沥干）一把内酯豆腐（切厚片，不推荐北豆腐）一块葱花一把生抽，老抽，盐，香油少许李锦记幼滑虾酱（味道很重，可以直接拿来炒菜）一勺蒜蓉适量虾米蒸豆腐的做法海米泡发后，冲洗沥干，入干锅内，不放油，小火慢慢炒香炒干水分。盛出海米，锅内放少许油，爆香...
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