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米粉鱼的做法食谱

米粉鱼的做法和图解 好吃的米粉鱼家常做法

  • 米粉鱼

  • 用料龙利鱼柳葱姜蒜+酒酿辣椒盐+胡椒粉辣椒酱+辣椒粉酱油料酒淀粉油米粉鱼的做法拌蒸12min...
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米粉鱼肠的做法和图解 好吃的米粉鱼肠家常做法

  • 米粉鱼肠

  • 米粉鱼肠非常好吃，就是洗鱼肠非常废时间，买了7个鱼肠，足足花了一小时洗干净，眼里容不得沙子，鱼油除的干干净净，其实留点油才好吃😄用料草鱼肠7个(可多可少)鱼泡随意（多些更好吃）料酒适量散装粗米粉适量香菜3根大蒜5瓣生抽适量食盐适量生姜适量小葱适量十三香适量茶油适量米粉鱼肠...
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咸鱼炒米粉的做法和图解 好吃的咸鱼炒米粉家常做法

  • 咸鱼炒米粉

  • 咸鱼被称为“鱼中榴莲”，气味比较极端，喜欢它的人觉得很香，不喜欢的就会觉得它很臭。而咸鱼炒米粉据说以前是穷人家的食物，对于他们来说，大鱼大肉简直就是奢侈品，所以这道咸鱼炒米粉，没有大虾，没有其他海鲜，也没有肉丝，只用晒干的咸鱼配上一些蔬菜来炒。虽然如此，这款炒米粉却散发着...
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鲳鱼米粉锅的做法和图解 好吃的鲳鱼米粉锅家常做法

  • 鲳鱼米粉锅

  • 附近原来有一家台湾餐厅，做的鲳鱼米粉很好吃。可惜已经关门了。查了网上各种菜谱，又参考回忆中食材，终于复现当时的味道，好开心～用料鲳鱼2-3条台湾虎牌新竹米粉250克芋头（槟榔芋）1个鸡蛋2个五花肉50克蒜苗1根香葱少许白菜4-6片香菇8朵高汤或者猪骨浓汤宝1个红薯淀粉小半碗油葱酥...
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鱼肠米粉的做法和图解 好吃的鱼肠米粉家常做法

  • 鱼肠米粉

  • 只有潮汕才有的黑暗料理用料鱼肠米粉姜冬菜香菜胡椒粉鱼肠米粉的做法水煮开后，下姜，冬菜，鱼肝，鱼肠容易熟，后面再下，最后放香菜，搞定！...
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鲫鱼汤米粉的做法和图解 好吃的鲫鱼汤米粉家常做法

  • 鲫鱼汤米粉

  • 用料鲫鱼2条盐克姜1块小葱根白胡椒粒米粉鲫鱼汤米粉的做法鲫鱼洗净擦干调料准备好锅中热油鲫鱼两面煎加开水放调料米粉泡水鲫鱼汤熬制1.5小时，过滤鱼渣煮好米粉小葱碎小贴士米粉根据情况泡时间，我的不好煮要泡一晚上...
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凉粉鱼鱼搅团（玉米淀粉娃娃鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉鱼鱼搅团（玉米淀粉娃娃鱼）做法

  • 凉粉鱼鱼搅团（玉米淀粉娃娃鱼）

  • 小时候只会吃，在旁边看妈妈做过，长大了想吃便自己琢磨着做，居然第一次就成功了，而且越来越熟练，夏季吃这个实在是太美妙啦！用料醋一大勺韭菜/青蒜苗一把（葱和香菜可代替）水5碗番茄2只蒜1只玉米淀粉1碗盐4小勺凉粉鱼鱼搅团（玉米淀粉娃娃鱼）的做法自制方法在最后面小贴士那里哦！切好菜...
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鲳鱼米粉煲的做法和图解 好吃的鲳鱼米粉煲家常做法

  • 鲳鱼米粉煲

  • 用料鲳鱼米粉鲳鱼米粉煲的做法暂不发布...
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米粉蒸鱼🐠的做法和图解 好吃的米粉蒸鱼🐠家常做法

  • 米粉蒸鱼🐠

  • 用料草鱼块或青鱼块1盘（取中间1节）姜末适量蒜末适量花椒几粒豆瓣酱适量生抽适量香醋适量香油适量麻辣鲜适量胡椒粉适量鸡精适量白糖少许蒸鱼豉油适量葱末适量芹菜末适量米粉适量米粉蒸鱼🐠的做法鱼块洗净沥干备用，然后将以上材料姜末、蒜末、葱末、芹菜末切好备用将准备好的...
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鱼片米粉的做法和图解 好吃的鱼片米粉家常做法

  • 鱼片米粉

  • 用料黑鱼1条姜片3片料酒2勺盐适量鸡精适量鱼片米粉的做法洗干净一点点油把姜爆香把鱼骨肉煎熟不需要金黄倒入料酒然后加入热水啊……是热水，熬到鱼肉烂，小火约一小时鱼片用盐，麻油，盐，胡椒粉，鸡精，玉米淀粉抓匀鱼汤煮好把鱼骨过滤，把鱼片放入，倒入烫好的米粉，撒上香菜即可...
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昂刺鱼米粉的做法和图解 好吃的昂刺鱼米粉家常做法

  • 昂刺鱼米粉

  • 用料鱼3条葱2根姜3片香菜2根酸菜200克蒜5瓣豆腐100g昂刺鱼米粉的做法准备材料清洗干净昂刺鱼清洗干净，剪去刺，头刺有毒注意小心操作，豆腐，葱姜蒜，酸菜，香菜改刀起锅热油下葱姜蒜爆香，下酸菜炒出香味加热水，放昂刺鱼豆腐一起熬制汤底变白鱼肉成熟放米粉煮熟加盐，葱花，香菜完成昂刺鱼...
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兴国米粉鱼的做法和图解 好吃的兴国米粉鱼家常做法

  • 兴国米粉鱼

  • 兴国米粉鱼（别名：四星望月）江西兴国地区传统名菜，以草鱼为制作主料为主，口味属于咸鲜。兴国米粉鱼色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味。是无鱼不欢我的最爱，孤身在外这道菜最能拉近与家的距离。用料草鱼（3斤左右）1条米粉（湿的）400克酒酿辣椒六个小葱3根姜10克豆瓣酱3勺料酒2勺淀...
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旗鱼米粉汤的做法和图解 好吃的旗鱼米粉汤家常做法

  • 旗鱼米粉汤

  • 用料旗鱼米粉100克虾米30克干香菇5朵芋头200克猪肉100克油豆腐皮50克油葱酥5克大骨高汤1000毫升旗鱼米粉汤的做法将芋头去皮洗净，切为丁状；油豆腐皮洗净，沥干水分；猪肉洗净，切丝将虾米、香菇洗净，切丝；油葱酥装入杯中备用将锅中水烧沸，猪肉丝放入沸水中滚烫将作法3的肉丝捞出，盛入...
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鱼头米粉的做法和图解 好吃的鱼头米粉家常做法

  • 鱼头米粉

  • 鱼头米粉是马来西亚特别有名的一道汤粉，前几天因为吃了咖喱叻沙，勾起了我那颗马来胃用料三文鱼头1个姜两片料酒适量白胡椒粉适量盐适量鱼骨适量越南米粉适量绿豆芽适量生菜2片柠檬1/4个圣女果1个鱼露适量鱼头米粉的做法提前一晚或者至少一小时处理三文鱼头和鱼骨，剪成小段，加...
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简单易学的鱼粉（鱼汤米粉）美食做法

  • 鱼粉（鱼汤米粉）

  • 在刘同的书中《一个人就一个人》里知道了鱼粉，很想去尝尝美味的郴州鱼粉。可是想终归想，也不能马上去。只好自己动手做一碗，虽然不正宗，可是可以解解馋。用料米粉随意鱼1斤胡椒碎1小匙干辣椒（或辣椒粉）适量姜、蒜、葱、香菜适量煎鸡蛋1个青菜4棵炸花生、炸腐竹、酸萝卜、五柳菜...
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银鱼米粉疙瘩的详细做法大全,简单又营养的银鱼米粉疙瘩做法

  • 银鱼米粉疙瘩

  • 婴儿米粉是许多宝宝的初期辅食。米粉细腻柔顺的流质状态也让小宝宝开启了品尝食物的第一口。不过，随着宝宝月龄的增长，这种糊状食物已经不能满足宝宝日益增长的口腔训练需要了。但多余的米粉又不能浪费，怎么办？今天和大家分享的这道米粉疙瘩，用婴儿米粉搭配其他食材，来做一道营...
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鱼丸米粉的做法和图解 好吃的鱼丸米粉家常做法

  • 鱼丸米粉

  • 用料米粉适量鱼丸8个盐少许葱头油适量鸡蛋1个白菜1片紫菜适量姜少许鱼丸米粉的做法鸡蛋摊蛋皮切丝，姜切丝，白菜切丝。水煮沸，下鱼丸，煮3分30秒，下白菜和米粉，适量盐，起锅前下紫菜。倒入碗中，加上蛋丝、葱头油。...
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三文鱼米粉的做法和图解 好吃的三文鱼米粉家常做法

  • 三文鱼米粉

  • 三文鱼、杏鲍菇、寿司大根，很不错的搭配。只有熟门熟路的才知道食材的味美。当然不变的米粉作为主食衍生品，也是非常有讲究。主推本地湿粉。用料米兰春天特价本地湿米粉2-3人份米兰春天杏鲍菇1个米兰春天特价上海青2棵葱3支宝鹭玉米橄榄油若干湖园橄榄菜1匙日清牌寿司大根...
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墨鱼干米粉的做法和图解 好吃的墨鱼干米粉家常做法

  • 墨鱼干米粉

  • 婆婆教学的第一道早饭用料姜5片酱油3勺鸡蛋2个墨鱼干1只青豆1把料酒3勺盐适量米线两人份瘦肉50克葱花5根墨鱼干米粉的做法鸡蛋煎熟备用墨鱼干提前用温水泡两小时以上米线煮软后过冷水备用将泡好后的墨鱼干瘦肉切块热锅后放入生姜生姜煎十几秒后加入肉翻炒放入墨鱼干翻炒，...
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鱼骨汤米粉的做法和图解 好吃的鱼骨汤米粉家常做法

  • 鱼骨汤米粉

  • 用料鲩鱼骨1条米粉4块姜适量香芹2根盐适量胡椒粉适量料酒适量鱼骨汤米粉的做法米粉提前一小时用水浸泡备用。鱼骨剁成小块，用盐、料酒腌制一会备用。热锅加油把鱼骨煎至两面金黄色米粉用水煮熟捞起只要米粉备用鱼骨煎好后加水煮沸加姜、香芹、胡椒粉，除了香芹还可以放香菜...
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黄骨鱼米粉的做法和图解 好吃的黄骨鱼米粉家常做法

  • 黄骨鱼米粉

  • 在湖南衡阳吃到鲜美的鱼粉，决心要学着做，试验成功，做法不难，大家可以学习后再发挥。用料干米粉300克黄骨鱼400克指天椒3～4个白菜50克胡椒适量料酒少许蒜头3瓣鸡精少许花生油适量黄骨鱼米粉的做法将鱼处理好，放入料酒腌制15分钟，去腥味。将干米粉放入90度水中浸泡约15分钟，待米粉...
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番茄鱼米粉的做法和图解 好吃的番茄鱼米粉家常做法

  • 番茄鱼米粉

  • 疫情居家办公，又到了烹饪美味快手菜的时候了。偶然间，在超市看到了龙利鱼卷，加上冰箱里的西红柿快放不住了。于是，就有了这道菜。好吃😋用料西红柿3-4个清水半锅米粉200克丝瓜半根龙利鱼卷10片乌鸡卷5片盐一勺香油半勺小葱1根番茄鱼米粉的做法三四个西红柿切块，放到清水里开煮...
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鳗鱼米粉的做法和图解 好吃的鳗鱼米粉家常做法

  • 鳗鱼米粉

  • 用料鳗鱼半条洋葱一个鸡蛋3个蟹肉棒5根葱花少许生菜5片干米粉250g鳗鱼米粉的做法干米粉煮发（新鲜米粉自动跳过此步骤），熟了之后用冷水泡着。鸡蛋下锅，搅拌。鸡蛋快熟后加入洋葱、淋2汤匙海鲜豉油，加入蟹肉棒，撕成丝状（不是淀粉那种），翻炒。米粉下锅拌匀，加鳗鱼汁。把一部分米粉出锅...
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简单易学的鱼粉✨鱼汤米粉美食做法

  • 鱼粉✨鱼汤米粉

  • 喜欢吃米粉和喝鱼汤的盆友们不要错过啦～鲜香微辣，营养又美味～选用罗非鱼，肉质细嫩，腥味几乎没有～适合做鱼汤粉～快来试试吧～用料米粉两人份罗非鱼（其他鱼也可以，看喜好）1条白胡椒5克料酒2勺姜3片花椒8粒干辣椒1个香葱1根木耳6朵豆芽1把青菜3颗白胡椒2勺盐适量鱼粉✨鱼汤米粉的做法鱼...
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秘制米粉鱼的做法和图解 好吃的秘制米粉鱼家常做法

  • 秘制米粉鱼

  • 赣州名吃米粉鱼，发源地是兴国县～一个笼床外加四碟小菜，形似四颗星星望月亮，毛主席因此取名为四星望月～～是我们家每次聚餐必做的菜，一顿饭吃空两大笼豪无压力～也是我们在外工作的孩儿们全年都心心念念的家乡美食～用料中等大小的草鱼1条米粉（粉干）500g高度白酒少许含姜蒜的辣椒酱一瓶...
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