当前位置：烹调屋 >

日式酱油煮鱼的做法食谱

日式酱油煮鱼的详细做法大全,简单又营养的日式酱油煮鱼做法

  • 日式酱油煮鱼

  • 用料黑鱼2条姜半块白糖2勺味淋20ml日式酱油25ml日式酱油煮鱼的做法黑鱼处理干净鱼身上斜刀切两刀平底锅倒入少许水，放入鱼加入姜片锅开后撇去浮沫加入白糖，味淋，日式酱油中小火煮十分钟左右，边煮，边把汤淋在鱼身上中小火煮十分钟左右，边煮，边把汤淋在鱼身上...
  • 22587
简单易学的日式酱油鲑鱼煮美食做法

  • 日式酱油鲑鱼煮

  • 这道菜记得刚来下厨房的时候传过一个食谱。但说实话当时自己并不太满意。煮的油腻不说，火候和风味也不足。为了去腥动用淘米水什么乱七八糟的，其实简单的调味和适当的火候就可以打造美味的菜肴，不需要过多的班门弄斧。这算是用高汤煨三文鱼骨，类似于煲类，汤的味道是比较浓郁的...
  • 23462
日式酱油面的详细做法大全,简单又营养的日式酱油面做法

  • 日式酱油面

  • 泡面做这个也很好吃哦，当然一般的面也可以，买拉面就更好啦。吃出日式酱油面的感觉用料酱油3勺面条1份鸡蛋1个葱花适量鸡精1勺日式酱油面的做法按图片的步骤操作即可...
  • 28756
日式角煮鱼的做法和图解 好吃的日式角煮鱼家常做法

  • 日式角煮鱼

  • 用料鮪魚或鰹鱼250g生姜片少许鲜味调料5振り(少许）砂糖大勺2水70cc米林大勺3酒大勺2酱油大勺3姜丝适量日式角煮鱼的做法把鱼切小块，烫一下，冷水冲洗干净，擦干水分。锅里放生姜片，米林，酒，水，鲜味料烧开，放鱼块，盖上锅盖，小火5分钟，关火静置10分钟。然后打开锅盖，浇上酱油强火煮至快收...
  • 21678
日式万能鲣鱼风味酱油的做法步骤及图解,美味正宗的日式万能鲣鱼风味酱油做法

  • 日式万能鲣鱼风味酱油

  • 一瓶这样的酱油可以给菜添加许多丰富的口感风味懒人的必备用料梨或苹果整段葱四五段洋葱半个鲣鱼片生抽日式万能鲣鱼风味酱油的做法方法很简单（这步若条件不许可，可省略）所有葱在明火上烤，这样会增加风味将所有材料混合小火慢慢熬，熬好后放凉，过滤，加入容器里，完成水果可以用梨、...
  • 16166
基础日料：日式煮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的基础日料：日式煮鱼做法

  • 基础日料：日式煮鱼

  • 我妈妈（爱偷懒但做鱼料理很认真的日本人）做法。日本煮鱼不要用油，很健康！只要选对食材，不需要技术！用料今天用めばる2条（约500g）水250ml日式料酒或清酒100ml味醂45-50ml生抽45ml基础日料：日式煮鱼的做法处理鱼鳞，内脏，鱼腮。清洗干净。没有同款鱼可以换金线鱼，真鲷鱼，金目鯛，比目鱼，鲽鱼...
  • 11827
日式23：煮鲷鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的日式23：煮鲷鱼头做法

  • 日式23：煮鲷鱼头

  • 卢悦基《新手学寿司》。快手菜，半小时搞定。缺点是太浪费酱油和味淋。用料鲷鱼头1个（约450-600克）胡萝卜1个鲜香菇2朵白萝卜300克昆布50克（浸泡）大葱1根切片牛蒡1/4根，切片【炖汁】味啉350ml浓口酱油200ml料酒180ml糖200克姜丝少许水720克日式23：煮鲷鱼头的做法所有材料放锅里煮...
  • 24896
日式蒜末奶油酱三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日式蒜末奶油酱三文鱼做法

  • 日式蒜末奶油酱三文鱼

  • 用料三文鱼2块（200g）菠菜150g大蒜奶油酱蒜末1teaspoon葱1/4个牛奶1/3杯小麦粉1teaspoon盐1/2teaspoon胡椒少许橄榄油2tablespoon其他盐胡椒小麦粉各适量橄榄油1.5tablespoon日式蒜末奶油酱三文鱼的做法菠菜去头切3cm段。三文鱼抹盐胡椒，薄涂小麦粉。平底锅加1.5大勺橄榄油炒...
  • 12217
『日式佃煮风』酱油蜂蜜大蒜黄油南瓜烧的做法步骤及图解,美味正宗的『日式佃煮风』酱油蜂蜜大蒜黄油南瓜烧做法

  • 『日式佃煮风』酱油蜂蜜大蒜黄油南瓜烧

  • 梅花香中食白饭——足矣此世！梅が香に白き飯くふ世なりけり黄油+大蒜+蜂蜜+酱油，能够组合出甜咸相宜的浓郁味道。尤其是大蒜，能够让酱油蜂蜜味更深邃。南瓜本身的甜润绵密，与这浓郁饱满的滋味融合，算是很有风味的一人食。我喜欢发酵型的黄油，有种隐秘而伟大特殊的香味。:-D用料...
  • 19977
日式酱油汤的做法和图解 好吃的日式酱油汤家常做法

  • 日式酱油汤

  • 这个味道其实和寿喜锅的汤头很像可以用来当寿喜锅涮菜吃❗️不需要买日料专用调料用家里常备的食材就可以了，超级简单这样做出来的汤很清爽不油腻又很鲜美可以煮一包乌冬面进去超赞用料水3升牛肉1.5斤白萝卜一大根生姜4片大葱白3段料酒2勺食盐半勺生抽2勺鱼露2勺冰糖一小块（...
  • 19601
简单易学的日式酱油煮鲭花鱼美食做法

  • 日式酱油煮鲭花鱼

  • 一直也喜欢吃盐煎的，但是我这特好酱油的口，时不时总觉得还不太能满足味蕾~在BanZaiYa第一次吃到日式酱油的煮法，第一口就爱上了~回来折腾了几次，总算找到一个口感和味道都还比较满意的方法啦~配上热腾腾的白米饭，一碗清淡些的味增汤，一点凉菜，就很完美呐~b(￣▽￣)d~用料鲭花鱼半条...
  • 28740
日式酱油面的做法和图解 好吃的日式酱油面家常做法

  • 日式酱油面

  • 天气转凉，胃口好的不得了，晚饭后没一会儿又饿了，哈哈哈。看了深夜食堂，最喜欢里面的酱油炒面。某个追剧的大半夜，肚子君饿的咕咕叫，张先森说好想吃炒面，于是搜罗了一遍冰箱，模仿着简单炒了一盘，感觉还不错。炒面可以作早餐，午餐，晚餐，夜宵，肚子饿又不想做饭时的最佳选择，一个字“好次”...
  • 26893
酱油煮鲳鱼的做法和图解 好吃的酱油煮鲳鱼家常做法

  • 酱油煮鲳鱼

  • 【妈妈做的菜】用料鲳鱼葱酱油煮鲳鱼的做法鲳鱼杀好洗净。放油，锅热了放葱，然后放酱油。放鲳鱼，先煮一下再加适量水焖。熟了后放点香菜和芹菜。...
  • 26160
酱油水煮鱼的做法和图解 好吃的酱油水煮鱼家常做法

  • 酱油水煮鱼

  • 用料鱼1条酱油1勺姜5片葱2条酱油水煮鱼的做法油热爆姜、葱头，下生抽，爆香后加水，水开下鱼，中火煮鱼至熟。...
  • 6500
日式煮鱼的做法和图解 好吃的日式煮鱼家常做法

  • 日式煮鱼

  • 这个做法是家庭简约版。但还是很可口的。我是在日本海边长大的。对我来说这种味道才是家里的味道。爱吃爱做中国菜是长大后才学过来的。用料鱼随便几条都可以。葱姜酒味醂糖日式煮鱼的做法材料。这个鱼叫红喉鱼日语叫ノドグロ。在日本是很贵的鱼。用什么样的鱼都可以。但...
  • 13854
日式酱油煮牛肉扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的日式酱油煮牛肉扇贝做法

  • 日式酱油煮牛肉扇贝

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量牛肉（切成5cm幅片。不要太大）200g扇贝（小的）10个A酱油1/3勺A白料酒1/3勺食油1/3勺B饮用水50mlB白砂糖2勺B酱油2勺B味淋（日本）1勺B白料酒1勺葱花适量日式酱油煮牛肉扇贝的做法准备盘子。将牛肉和A用料倒入盘子...
  • 10398
日式煮鱼酱汁（黄金配比）by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的日式煮鱼酱汁（黄金配比）by pink-rabbit做法

  • 日式煮鱼酱汁（黄金配比）by pink-rabbit

  • 日式煮鱼不同于红烧鱼，没有用油煎的步骤，从头到尾就是“煮”。吃口偏甜。用料清水450ml、白糖90ml、万字酱油90ml、米酒（或黄酒）90ml、葱姜适量白肉海鱼适量（鲷鱼、比目鱼、鳕鱼、带鱼、鲳鱼……）黄金比例5：1清水5，其他调料各1（白糖、万字酱油、米酒）日式煮鱼酱汁（黄金配比）bypink-ra...
  • 27390
日式酱煮黑豆的详细做法大全,简单又营养的日式酱煮黑豆做法

  • 日式酱煮黑豆

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料干黑豆100g冰糖15g酱油35g水800ml日式酱煮黑豆的做法锅中放入冰糖、酱油、清水，煮至冰糖溶化，晾凉备用。将洗净沥干水分的黑豆倒入酱汁中浸泡过夜。将浸泡好的豆子连同酱汁一起倒入电饭锅中，开启煮饭模式即可。小贴士「懒饭App」现...
  • 10448
日式甜酱油的做法和图解 好吃的日式甜酱油家常做法

  • 日式甜酱油

  • 第一次弄菜谱不知道能不能给大家带来帮助。用料咸酱油（我们的是日本牌子的kikkoman,普通酱油应该也可以、味道有那么一点区别）300g绵白糖300g日本蜂蜜300g生姜2-3片随意日式甜酱油的做法把所有的材料都放在锅里、最好搅拌一下上火。中火打开以后慢慢一直搅拌到糖融化，小火慢...
  • 32614
日式木鱼（柴鱼、鲣鱼）酱油的做法步骤及图解,美味正宗的日式木鱼（柴鱼、鲣鱼）酱油做法

  • 日式木鱼（柴鱼、鲣鱼）酱油

  • 这种木鱼酱油是日本超市常见的调味品，比中国的酱油（生抽）略淡，带有木鱼的鲜味，用来做日本料理，凉拌，酱油拉面，或做冷面的酱汁都很好吃。一次做一瓶，放冰箱冷藏，因为没有防腐剂，不要存放太久以免变质，冰箱冷藏约可保存一个月。用料昆布干15克木鱼干20克水500克酱油200克糖10-15克日式...
  • 21683
酱油煮鱼。的做法和图解 好吃的酱油煮鱼。家常做法

  • 酱油煮鱼。

  • 我家是在一个海岛上，靠海吃海，于是总是吃特别新鲜的鱼，娘最常做的就是酱油煮鱼，下点姜，够新鲜的鱼，根本都不会有鱼腥味。立刻海岛后，还是常常会这么煮鱼，简单又好吃。用料鱼酱油姜酱油煮鱼。的做法最好是用砂锅，下点酱油，下点姜，把鱼放下去直接煮熟就好了。小贴士不过不是所有鱼都可...
  • 24312
肉鲳鱼酱油煮的详细做法大全,简单又营养的肉鲳鱼酱油煮做法

  • 肉鲳鱼酱油煮

  • 开个活鲜店，常常把客户放第一位，自个吃就带些余下较小的鱼儿水煮酱油，哥哥生气了，嘟囔着自己吃嘛吃好点，恨不得都挑最好的留给客户，总委屈自己。今天，我就不客气的挑了几只又鲜又大只的肉鲳鱼下厨房啦！！用料鲳鱼5条葱2根白糖少许老抽适量酱油少许姜适量料酒1勺辣椒3个肉鲳鱼酱油煮...
  • 6095
日式煮鱼（沙巴鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的日式煮鱼（沙巴鱼版）做法

  • 日式煮鱼（沙巴鱼版）

  • 不爱吃鱼因为吐骨头好烦=_=但是自从有一次在呷哺里吃过一个沙巴鱼之后觉得是在太好吃了就试着用沙巴鱼做日式鱼煮用料日式煮鱼料（煮鱼酱油没有可用六月鲜）5勺料酒小半碗沙巴鱼一盒（超市里冷冻的）糖适量姜丝适量日式煮鱼（沙巴鱼版）的做法用黄油稍微煎一下沙巴鱼鱼皮朝下放入料酒...
  • 20780
酱油煮鱼的做法和图解 好吃的酱油煮鱼家常做法

  • 酱油煮鱼

  • 我是生长在海边，对于煮鱼很有经验，这个酱油煮鱼煮吃半个世纪的，广东是蒸鱼，闽南是酱油煮鱼，但广东蒸鱼也有特别之处，当然蒸鱼在宴桌上比较常见，但酱油煮鱼，在家比较常见，这样煮鱼比较适合家的味道，做起来比较简单，好吃又嫩—用料鱼一块姜几片白糖一小勺酱油二小勺食用油适量开水少许...
  • 21848
「秋天煮鱼吃」日式梅子煮秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「秋天煮鱼吃」日式梅子煮秋刀鱼做法

  • 【秋天煮鱼吃】日式梅子煮秋刀鱼

  • 喜欢吃日式料理，尤其日料里的鱼肉。这道菜吃着复杂，其实很好学，易上手。虽然没有百分之百还原日料口感，但是基本都用身边可以买到的材料来做的，推荐给大家。用料秋刀鱼5条姜片2-3片日本酒4勺生抽2勺日式盐渍紫苏梅子2-3颗蜂蜜1勺自制虾皮高汤1勺【秋天煮鱼吃】日式梅子煮秋刀...
  • 22735

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接