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莲蓬莲子的做法食谱

莲蓬莲子的做法和图解 好吃的莲蓬莲子家常做法

  • 莲蓬莲子

  • 怕忍不住又磕瓜子，把家里最后两个新鲜莲蓬剥了૭😌૭用料莲蓬2个莲蓬莲子的做法从莲蓬里剥出来的，用小刀对半切开把莲子芯用小刀尖或者牙签挑出来。两手指捏一下就能蹦出来了比起一个个用指甲抠快多了昨天的剥的，一时还没想好怎么吃，打包放冰箱急冻去莲子芯还能煮水喝，也装起...
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莲蓬冬瓜汤的做法和图解 好吃的莲蓬冬瓜汤家常做法

  • 莲蓬冬瓜汤

  • 汤有一种夏天热热懒懒的不想动就想发呆的味道用料干莲蓬1个就够了味道是涩的冬瓜看你喜欢赤小豆1把薏米1把姜两片盐适量莲蓬冬瓜汤的做法莲蓬晒干赤小豆、薏米泡水12小时撕碎莲蓬冬瓜切块烧一锅开水，下赤小豆、薏米、莲蓬、姜片煮30分钟后，下冬瓜中火煮15分钟至冬瓜变透明...
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变废为宝的莲蓬杯垫的做法步骤及图解,美味正宗的变废为宝的莲蓬杯垫做法

  • 变废为宝的莲蓬杯垫

  • 鲜莲蓬稍作修饰，变废为宝用料鲜莲蓬随意剪刀一把手一双变废为宝的莲蓬杯垫的做法新鲜莲蓬稍微冲洗一下莲蓬背面用剪刀剪开露出一粒粒的莲子慢慢的把莲子都扣出来，注意不要把表面破坏用剪刀修剪一下多余的杂质修剪好是这样婶儿的然后找本书，压在书下面，几天就会变硬了，颜色也会...
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莲蓬扣肉的做法和图解 好吃的莲蓬扣肉家常做法

  • 莲蓬扣肉

  • 用料莲子克梅干菜克莲蓬扣肉的做法先把莲子和梅干菜用冷水浸泡，把五花肉切成5-8毫米的肉片，肉片不能切的太短，等包莲子时更加方便，把切好的五花肉焯水，（刀削面卤绝密配方6.0黄金版）加上一两片香叶，八角，生姜片，增香去腥，焯制半生熟时捞出，过一下凉水，把过完水的五花肉吸干水分，接下来把...
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莲蓬酥的做法和图解 好吃的莲蓬酥家常做法

  • 莲蓬酥

  • 用料水油面：低筋面粉100g菠菜汁55g猪油10g小苏打少许一克不到干油酥：低筋面粉60g猪油30g蚕豆馅芯25g（一只）蛋液、松子仁莲蓬酥的做法水油面原料搅拌均匀（干油酥同理）揉至出膜约8-15分钟（要用力哦😜）将干油酥包在里面后收口擀长对折（322）。切5-6条后涂蛋液擀长涂蛋液（两头要留长点）记...
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新鲜莲蓬～生吃鲜莲子～鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜莲蓬～生吃鲜莲子～鲜甜做法

  • 新鲜莲蓬～生吃鲜莲子～鲜甜

  • 夏天到了，新鲜莲蓬上市了，把莲子扒出来，剥皮，白白嫩嫩，我这个很嫩，不用去芯儿，直接吃，一点儿不苦，鲜甜脆嫩的口感～清爽宜人～用料莲蓬2个新鲜莲蓬～生吃鲜莲子～鲜甜的做法小贴士莲子芯儿可取出晾干，泡茶，莲子芯冲水和清肝火，泄脾火，降肝火，清暑除烦，生津止渴。莲蓬可煲汤时放入，可自行百度一下，...
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莲蓬鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的莲蓬鹌鹑蛋家常做法

  • 莲蓬鹌鹑蛋

  • 夏天的莲蓬，整朵买回来，剥离莲子，莲蓬自然风干、存放，慢慢等待时间酿就清香醇厚的天然着色剂。用料鹌鹑蛋30个干莲蓬1个八角3个桂皮1片香樟叶3片干红椒3个莲蓬鹌鹑蛋的做法水烧开，放所有香料、煮熟剥好的鹌鹑蛋、盐（如果想吃乡巴佬口味的加盐一半份量的白糖），再次水开后小火煮30...
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莲蓬煮鸡蛋的做法和图解 好吃的莲蓬煮鸡蛋家常做法

  • 莲蓬煮鸡蛋

  • 按传统的说法，去胎毒是孕晚期必须要做的工作，婴幼儿疮疖、疖藓、痘疹等病统称为胎毒，去胎毒是避免宝宝出生后皮肤出疹或出现黄疸严重的做法。用料土鸡蛋1个干莲蓬2-4朵冰糖适量水适量莲蓬煮鸡蛋的做法将干莲蓬、土鸡蛋放入水中煮。待鸡蛋熟后将蛋壳敲破。放入冰糖继续煮半小...
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生吃莲蓬的做法和图解 好吃的生吃莲蓬家常做法

  • 生吃莲蓬

  • 用料莲蓬3，4，5个生吃莲蓬的做法先拿出几个莲蓬拨开莲蓬，把莲子拿出把莲子皮拨掉，便可以使用。...
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莲蓬的做法和图解 好吃的莲蓬家常做法

  • 莲蓬

  • 普通食材做出不一样的样式，想象成莲蓬，尝试做一下，食材调料都很简单，主要喜欢他的样式用料豆腐1块豌豆适量肉末少许勺子、小碟勺子8个、碟子1个盐、胡椒粉、淀粉适量莲蓬的做法豆腐一块，碾碎，加入适量盐、胡椒粉、淀粉、少许肉末（根据自己爱好，可加可不加，或者换成别的）把豆腐装进...
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一半儿莲蓬一半儿藕的做法步骤及图解,美味正宗的一半儿莲蓬一半儿藕做法

  • 一半儿莲蓬一半儿藕

  • 2021年6月22日早餐。上一道夏至节气最应景的君子面，莲蓬和莲藕都是刚刚上市，莲蓬与莲藕呼应，荤素搭配，清淡健康，可谓濯清涟而不妖。用料香葱3根生姜3片鸡大胸肉180克克蛋清0.5个玉米淀粉5克盐1克母鸡汤浓汤宝1个藕1节豌豆若干猪油10克一半儿莲蓬一半儿藕的做法几根小葱和去皮...
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莲藕莲子汤的做法和图解 好吃的莲藕莲子汤家常做法

  • 莲藕莲子汤

  • 简单的家常汤用料莲子一把莲藕半根盐克莲藕莲子汤的做法莲藕，莲子洗净，放入蒸盅，高压锅炖70分钟加盐，盛出...
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白玉莲蓬的做法和图解 好吃的白玉莲蓬家常做法

  • 白玉莲蓬

  • 昨天买的豌豆...就翻看下厨房里有关豌豆的菜谱，看到有用豆腐做的莲蓬，自觉得挺好玩！今就来个萝卜莲蓬玩玩....用料白萝卜豌豆浓汤宝（鸡味）淀粉白玉莲蓬的做法把萝卜切适量高的段，剥皮整形。在端面用小刀挖几个小窝（用来放豌豆）锅中放适量水，水开后放萝卜、豌豆和浓汤宝煮至萝卜绵...
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莲蓬眉豆冬瓜扇骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓬眉豆冬瓜扇骨汤做法

  • 莲蓬眉豆冬瓜扇骨汤

  • 夏日消暑必备用料冬瓜400克莲蓬2个眉豆1把芡实20克薏米20克百合20克土茯苓20克云苓20克山药4片蜜枣1个陈皮1块扇骨300克水2000ml莲蓬眉豆冬瓜扇骨汤的做法莲蓬清洗干净把莲子剥出来用小刀🔪把皮去掉再把连芯挑出薏米炒一下陈皮一小块眉豆冬瓜连皮切大块，土茯苓，云苓，山药，芡...
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塘虱莲蓬莲子蜜枣汤的做法步骤及图解,美味正宗的塘虱莲蓬莲子蜜枣汤做法

  • 塘虱莲蓬莲子蜜枣汤

  • 塘虱鱼，又叫胡子鲶，性味甘平，入肝、肾经。具有柔肝滋肾，养阴补血的功效。莲蓬，味苦、涩，性温，可解菌毒，止血。莲子，味甘、涩，性平，补中养神，强筋骨固气，补益气血，并可除寒湿，利耳目。此汤，柔肝润燥止血，对于熬夜一族，或因肝虚血燥出鼻血者特别适宜。用料塘虱（胡子鲶）2条莲蓬（干品）3个莲子适量蜜...
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莲蓬豆腐（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓬豆腐（无油菜）做法

  • 莲蓬豆腐（无油菜）

  • 用料豆腐块南瓜盐克味精五香粉莲蓬豆腐（无油菜）的做法1.要买不太苦的豆腐，只需要不到半斤即可，用手搓豆腐，搓成细泥，越细越好。南瓜蒸熟，去皮取肉，搅成泥。将南瓜泥和豆腐泥混合均匀，放入少许盐，五香粉，味精平铺到一个汤碗里。点缀一些熟豆子。可以是豌豆，花生米，莲子等。这次是用的新...
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新鲜莲蓬「处理方法」的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜莲蓬「处理方法」做法

  • 新鲜莲蓬【处理方法】

  • 莲蓬内的新鲜莲子可生吃，也可用于煲骨头汤、鸡汤、各式甜汤。生吃皮薄肉厚、口感脆甜，稍煮即糯。ps：莲心很苦，但清热解毒对心脏高血压等等等据说很好，可以晒干泡水喝剥离莲子的空莲蓬可以晒干与冰糖一起煮糖水喝用料莲蓬随意新鲜莲蓬【处理方法】的做法新鲜莲蓬一盒。拨开松软...
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莲蓬豆腐的做法和图解 好吃的莲蓬豆腐家常做法

  • 莲蓬豆腐

  • 用料鱼肉北豆腐豌豆鸡蛋玉米淀粉葱姜味精盐猪油莲蓬豆腐的做法鱼去骨刺，片掉鱼皮和表面的红肉。细切粗剁，制成鱼肉馅。北豆腐之后要捏碎了再用，所以要把表面极具韧度的表皮片掉。将豆腐和鱼肉混合在一起，加葱姜水搅拌以增加细嫩程度，最后加入盐、鸡蛋、水淀粉，搅打上劲。在蛋挞...
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莲叶、莲花、莲蓬猪手解暑汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲叶、莲花、莲蓬猪手解暑汤做法

  • 莲叶、莲花、莲蓬猪手解暑汤

  • 广东天气太热了……来个解暑良方大家可试试（功效可上百度查讯）用料猪手一只约1250g（8人量）玉米2个红萝卜2个茨实50g薏米50g𤥂小豆50g莲叶一块莲花2朵莲蓬3个姜片2片莲叶、莲花、莲蓬猪手解暑汤的做法先将猪手下沸水煮5分钟去腥臭味再用清水冲洗干净将三豆用沸水冲洗后备用（担...
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浓香莲蓬头的做法和图解 好吃的浓香莲蓬头家常做法

  • 浓香莲蓬头

  • 一直喜欢乳酪类的甜品莲蓬头不仅有一个可爱的名字吃起来也会让人感觉心情轻松愉快用料甜挞皮材料：低粉600g糖粉160g盐2g橄榄油120g鸡蛋5个蛋黄1个乳酪馅材料：奶油乳酪400g鸡蛋4细砂糖100g柠檬汁20ml浓香莲蓬头的做法低粉过筛将糖粉、橄榄油、盐和鸡蛋倒入盆中！用手混合成光...
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椒盐莲蓬米的做法和图解 好吃的椒盐莲蓬米家常做法

  • 椒盐莲蓬米

  • 新鲜的莲蓬米吃不完放到第二天就会没那么好吃了大家都知道莲蓬米可以炒着吃，但是大多数知道的都是把莲蓬米剥出来炒其实莲蓬不剥，连壳一起炒，那个味道才是逆天的好吃用料椒盐若干盐若干蒜若干莲蓬米1碗生抽一勺耗油1勺椒盐莲蓬米的做法新鲜的莲蓬米洗净油烧热后放入大蒜爆香...
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清热祛湿。莲蓬土茯苓汤的做法步骤及图解,美味正宗的清热祛湿。莲蓬土茯苓汤做法

  • 清热祛湿。莲蓬土茯苓汤

  • 就是清热解毒祛湿，没啥好说的的【孕妇禁用】用料土茯苓30克薏米15克茯苓10克芡实10克干莲蓬2-3个蜜枣2个清热祛湿。莲蓬土茯苓汤的做法汤材清洗干净，肉肉飞水去掉血沫，所有材料下锅1.5个小时...
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新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）做法

  • 新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）

  • 用料母鸡肉半只红枣8颗盐适量莲蓬子2朵枸杞5克水适量新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟，准备两朵莲蓬子，洗干净把8颗红枣用刀背拍成这样，轻松把枣核拿出来枸杞5克左右所有食材洗干净放入砂锅里，＋水4碗开始煮大火烧开，转小火煮30分钟最后放适量盐，...
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蔬食｜莲蓬豆腐好吃的烹饪方法 蔬食｜莲蓬豆腐的地道做法和步骤

  • 蔬食｜莲蓬豆腐

  • 野生救援蔬食项目与秘味美食联合推出《素味相食》系列节目，中华饮食八大菜系+八位厨艺大师，以新鲜的烹饪方式重新演绎中华传统名菜，让不爱吃菜的你，对蔬食彻底改观。苏菜大师崔辰宇带来一道脆嫩可口、清热去火的莲蓬豆腐，不但完美保留了苏菜原汁原味、风味清新的特点，醇厚的口...
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「豆制品」莲蓬虾仁豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「豆制品」莲蓬虾仁豆腐做法

  • 【豆制品】莲蓬虾仁豆腐

  • 用料豆腐500克虾仁10多个香菇7朵虾米一小把豌豆（装饰用）18颗蛋清2个盐、胡椒粉、淀粉适量【豆制品】莲蓬虾仁豆腐的做法香菇、虾米泡发，切小丁虾仁碎、香菇丁、虾米丁混合，加盐、胡椒粉、淀粉搅拌豆腐捣碎，加蛋清、盐、淀粉，用打蛋器搅拌至细腻（也可用单抽手打，2-3分钟），模具里先放...
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