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抓炒豆腐的做法食谱

抓炒豆腐的做法和图解 好吃的抓炒豆腐家常做法
  • 抓炒豆腐

  • 用料豆腐1块大蒜3瓣面粉适量酱油3勺白糖2勺老酒2勺醋5勺抓炒豆腐的做法最普通的食材豆腐切成长条,小碗里加入调料和大蒜末,4勺水调成汁豆腐条拍面粉放入4成热油中炸制表面结壳后捞出将调料汁倒锅中烧开,勾芡倒入炸好的豆腐,翻锅均匀装盘豆腐不要炒碎芡汁紧包、口味酸甜...
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武汉抓豆腐的做法和图解 好吃的武汉抓豆腐家常做法
  • 武汉抓豆腐

  • 其实是我看文学作品学的。原文如下:在武汉,做豆腐生意的,有本地帮和湖南帮。本地帮做的豆腐比较老,一块约十二公分见方,厚两公分,呈米黄色。一般人家要吃抓豆腐,多半是买本地豆腐,两块就够一菜碗了。素油煎,俟其微焦,就翻过面来,加蒜泥,或蒜花、葱花、盐、油坯(出过酱油的黄豆酱,并非豆...
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豆芽炒豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆芽炒豆腐做法
  • 豆芽炒豆腐

  • 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料北豆腐350g黄豆芽200g大葱0.5根食用油g生抽10g蚝油10g白胡椒粉0.5小勺盐g食用油15g豆芽炒豆腐的做法北豆腐切厚片。锅中放入适量油,放入北豆腐,煎到两面金黄。然后可以把多余的油吸出来。放入斜切的大葱片,翻炒半分钟。然后放入黄...
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豆芽炒豆腐的做法和图解 好吃的豆芽炒豆腐家常做法
  • 豆芽炒豆腐

  • 用料黄豆芽生抽勺盐克鲜豆腐黄豆酱葱蒜姜适量豆芽炒豆腐的做法豆芽泡泡用水淘净,去除水面漂浮的豆子外皮,豆腐洗净切块,葱蒜姜切块锅内热油,煸香葱姜(蒜可以不放),放豆腐,变色后放两勺豆瓣酱,翻炒放豆芽放生抽,放盐,大火两分钟出锅...
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家炒豆腐的做法和图解 好吃的家炒豆腐家常做法
  • 家炒豆腐

  • 用料豆腐1块盐1克酱油2到3勺葱,姜,蒜家炒豆腐的做法小料,蒜,姜,葱豆腐切放入鸡蛋里块腌制两分钟调汁,(酱油兑水放一点点盐)放油炸豆腐,出色捞出,放油把小料,料汁倒入锅内放入豆腐,收汁出锅成盘...
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炒豆腐的做法和图解 好吃的炒豆腐家常做法
  • 炒豆腐

  • 跟一个湖南同学学做的,因为近几年本人嗓子不好所以用的不辣的青椒,喜欢吃辣的可以改用辣椒或者放几个小米辣,味道也很赞哦😋用料白玉韧豆腐猪肉青椒葱姜蒜生抽老抽蒸鱼豉油盐青蒜苗炒豆腐的做法豆腐切片,视个人口感决定切片的薄厚。豆腐种类不限,这里我用的是白玉韧豆腐,因为够...
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豆腐炒豆芽的做法和图解 好吃的豆腐炒豆芽家常做法
  • 豆腐炒豆芽

  • 用料盐克豆芽把豆腐块酱油勺鸡精,勺干辣椒个豆腐炒豆芽的做法热油下葱姜蒜干辣椒爆香放入豆芽翻炒半熟放豆腐,放入老抽上色,十三香盐,加入一点水在翻炒一下准备关火放入鸡精出锅。小贴士喜欢吃辣得可以放豆瓣酱,其实放干辣椒炒出来很辣了,青椒可放可不放...
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炒豆腐丁的做法和图解 好吃的炒豆腐丁家常做法
  • 炒豆腐丁

  • 用料豆腐1块肠2根葱花少许老抽适量生抽适量盐适量蚝油适量炒豆腐丁的做法先把豆腐和肠切成小丁,锅中放油加热放入葱花,肠,豆腐丁,放入老抽,生抽,盐,蚝油最后出锅就行了。...
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便当「手抓饼➕豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的便当「手抓饼➕豆腐」做法
  • 便当「手抓饼➕豆腐」

  • 简单的呀用料手抓饼1米饭适量鸡蛋1个豆腐半块便当「手抓饼➕豆腐」的做法手抓饼放个🥚煎好之后裹起来豆腐放一点淀粉裹一下然后下锅煎调汁:耗油一勺➕生抽半勺➕糖半勺➕盐一点➕水➕一点芡粉调好后用筷子沾取尝一点不合胃口再自己改良一下耳朵是火腿肠切开然后修了一下...
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好吃的手抓饼豆腐肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的手抓饼豆腐肉卷做法
  • 好吃的手抓饼豆腐肉卷

  • 手抓饼包着豆腐包着肉馅我用的韭黄鲜虾猪肉馅超美味当然可以用各种肉馅或者彩蔬或者火腿培根蛋等等低碳水饱腹感强加一个素菜或者沙拉就是完美的一餐啦!用料手抓饼皮一张老豆腐一块肉馅适量好吃的手抓饼豆腐肉卷的做法老豆腐切成5-8毫米厚的大片扑点儿面粉或淀粉在鸡蛋液...
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豆芽炒饼(手抓饼)的做法步骤及图解,美味正宗的豆芽炒饼(手抓饼)做法
  • 豆芽炒饼(手抓饼)

  • 本人创造的一道菜,味道感觉还不错,大家可以尝试做一下用料手抓饼3个鸡蛋1个豆芽1把盐一勺酱油1小勺耗油少许甜辣酱适量豆芽炒饼(手抓饼)的做法取出手抓饼,平底锅千万不要放油。煎熟反复翻面,直到没有白边为止煎好的手抓饼放到旁边放凉,顺便将豆芽、鸡蛋洗净,放旁边备用将手抓饼切...
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炒油豆腐的做法和图解 好吃的炒油豆腐家常做法
  • 炒油豆腐

  • 从微博转过来的菜单,私人收藏用料油豆腐若干芹菜若干油若干蒜末若干小米椒若干生抽若干耗油若干盐若干白糖若干炒油豆腐的做法油豆腐对半切开油锅放入蒜末、小米椒。炒香加入生抽、耗油再加入1大碗水。加入盐和白糖下入油豆腐小火炖3分钟倒入芹菜翻炒小贴士转自:...
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香椿抓豆腐丨翔宇素食的做法步骤及图解,美味正宗的香椿抓豆腐丨翔宇素食做法
  • 香椿抓豆腐丨翔宇素食

  • 香椿抓豆腐,正是吃香椿的季节,房前屋后,香椿长的很漂亮用料豆腐一块松茸XO酱香椿几颗盐5G腰果酱2茶勺生抽1茶勺芝麻10G香椿抓豆腐丨翔宇素食的做法准备好材料:豆腐一块,松茸XO酱适量,香椿,盐,腰果酱,生抽,芝麻。将豆腐放入碗中,加一点盐,捏碎,腌制5分钟;放到漏勺里,滤除水分。等待滤除水...
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豆腐手抓饼的做法和图解 好吃的豆腐手抓饼家常做法
  • 豆腐手抓饼

  • 打算煎个豆腐饼,发现没有面粉就翻了翻冰箱,发现好久前买的手抓饼皮,那就裹着吃吧!用料鸡蛋4个手抓饼皮热狗肠酱杂菜老豆腐1块豆腐手抓饼的做法豆腐捏碎,热狗切丁,酱菜剪短,打进鸡蛋,一起拌成看起来不太好看的馅.手抓饼切半,冻着的时候比较好切.放上馅料把边缘粘住,粘不住也没有关系...
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炒老豆腐的做法和图解 好吃的炒老豆腐家常做法
  • 炒老豆腐

  • 用料盐少许老豆腐1块葱蒜少许大酱炒老豆腐的做法炒葱蒜出香味后,加入大酱,酱出香味后,放入豆腐。喜欢老一点的多炒一会,放葱蒜出味口轻的不用再放盐,能接受鸡精的,出锅前放一点小贴士切忌不要加水炒...
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白菜炒豆腐*豆腐炒白菜的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炒豆腐*豆腐炒白菜做法
  • 白菜炒豆腐*豆腐炒白菜

  • 怀念妈妈的味道用料大白菜三片豆腐适量葱适量盐适量白菜炒豆腐*豆腐炒白菜的做法锅热了放油油热了放切好的豆腐块这个豆腐块大小,自己看着切豆腐煎至焦黄色定皮了,然后放入白菜帮这个图错了我不该放葱绿然后等把白菜帮炒蔫了放白菜叶子等白菜叶也蔫了放盐最后放葱绿翻炒几...
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煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜做法
  • 煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜

  • 给最爱的妈妈做的豆腐用料豆腐1块辣椒3-4个青辣椒干辣椒2-3个葱半根姜一至两片切碎蒜2瓣盐半勺花椒面半勺鸡精小半勺蚝油小半勺煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法豆腐切块两三个干辣椒葱椒蒜辣椒备好1:冷油放豆腐至两面金黄(可加半小勺盐,半小勺花椒面),炒好盛出备用2:干辣椒...
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炒豆腐的详细做法大全,简单又营养的炒豆腐做法
  • 炒豆腐

  • 用料豆腐1块酱油2勺葱少许姜少许料酒半勺炒豆腐的做法豆腐切块,用开水焯煮,捞出沥干。热锅热油,用葱姜爆锅。放入豆腐翻炒,小心不要把豆腐炒碎。豆腐基本成型,四面发黄后,倒入酱油,料酒,继续煸炒出锅。小贴士口重可以再撒少许盐。...
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鸡抓豆腐的做法和图解 好吃的鸡抓豆腐家常做法
  • 鸡抓豆腐

  • 这豆腐是曾祖母教我做的第一道菜,放上来只为纪念她。用料豆腐1块老抽适量盐一丢丢鸡精一丢丢(可不放)鸡抓豆腐的做法锅中放少量食用油烧热,放入豆腐块后用锅铲捣碎稍稍翻炒后加点老抽上色加莫过豆腐的水量烧开汤汁收到差不多时,放一勺盐,鸡精一点点(也可不放),拌匀就可以出锅了,喜...
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炒豆腐?的做法和图解 好吃的炒豆腐?家常做法
  • 炒豆腐?

  • 本来想做豆腐蔬菜鸡蛋饼,早上一早起来切胡萝卜丝啊啥的,但是面粉放太少了,没接起来,就变成了……炒豆腐????虽然样子实在有点丑,但味道竟然还不错????感觉意外的开创了一道味道还可以的黑暗料理(*ノ∀ノ)半盒内酯豆腐,一个鸡蛋,一点生粉,胡萝卜卷心菜等,一点清水做过两次饼都没掌握好面粉鸡蛋...
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豆腐炒蛋的做法和图解 好吃的豆腐炒蛋家常做法
  • 豆腐炒蛋

  • 用料豆腐1块鸡蛋4个盐克葱豆腐炒蛋的做法先将鸡蛋炒熟,放入切好的豆腐,放盐,翻炒后即可出锅。...
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豆瓣炒豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣炒豆腐家常做法
  • 豆瓣炒豆腐

  • 有人喜欢麻婆豆腐的麻,香,辣,但是有人却不敢尝试,没关系,这道不辣的豆瓣豆腐很适合不喜欢吃辣的家人喔!用料豆瓣酱1勺客家豆腐1块肉末200克蒜2瓣姜2片酱油1勺淀粉5克豆瓣炒豆腐的做法豆腐切丁,切姜末,蒜末锅中放入10克油加热,放入姜末蒜末爆香放入肉末拌炒至肉熟加入豆瓣酱,酱油拌...
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手抓饼豆腐卷#不用和面#的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼豆腐卷#不用和面#做法
  • 手抓饼豆腐卷#不用和面#

  • 用料豆腐1块青萝卜0.5个盐手抓饼1张花生油手抓饼豆腐卷#不用和面#的做法青萝卜切丝。加盐。可以出来水。如果你怕辣。可以上锅蒸下。看个人喜欢。豆腐切小块。形状都是自己喜欢的。将萝卜豆腐放一起。加入盐。胡椒粉,你喜欢的调味品。然后最后加入一点花生油。这样更香哦准...
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手抓饼版萝卜丝豆腐卷的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版萝卜丝豆腐卷做法
  • 手抓饼版萝卜丝豆腐卷

  • 简易萝卜丝豆腐卷用料青萝卜1根老豆腐一块虾皮1把葱花适量盐适量花椒粉适量白胡椒粉适量手抓饼版萝卜丝豆腐卷的做法青萝卜削成丝,提前放盐下水,老豆腐切小块,葱花切段,放入适量的盐,花椒粉,白胡椒搅拌均匀买好的手抓饼一份,直接用,忘记拍图片,就是常规的把馅儿放进去,卷起来,小火煎...
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肉炒豆腐的做法和图解 好吃的肉炒豆腐家常做法
  • 肉炒豆腐

  • 豆腐可是减脂期的绝对选择哦用料豆腐1块猪肉适量葱姜蒜适量鸡蛋1-2个面粉一小把花椒适量豆瓣酱1勺肉炒豆腐的做法豆腐切块,将鸡蛋液和面粉和在一起加一点水成面糊,将豆腐裹匀后煎至两面金黄。肉切片,葱姜蒜花椒备好锅中不放油,先将肥肉倒进锅里爆油,然后再将瘦肉倒进去,加入葱...
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