- 春卷就吃个油炸的香脆,里面裹上蔬菜,即解腻,又能增加营养。以前喜欢里面加咸菜豆腐干,现在追求营养,腌制品也要少吃,所以改成了大白菜打底的全素馅,一样美味。用料春饼皮胡萝卜娃娃菜香菇蚝油、盐、胡椒粉、鸡粉蔬菜馅春卷,一口香脆,营养兼顾的做法把娃娃菜、胡萝卜、香菇都切成丝...
- 14011
- 山核桃派是传统的美式甜点,如果完全照搬老美的方子,那是连我这种嗜甜的人都受不了的齁甜。所以直接改了方子。棕糖减量,玉米糖浆用黑巧替代。刚刚好的甜味。用料派皮中筋面粉200克冰黄油55克熬培根的猪油55克盐1克冰水30克内馅鸡蛋4个黑巧100克融化的黄油25g棕糖150克威士忌...
- 15168
- 那天看菜谱,看到鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花的番茄鱼,就好想吃。家里刚好有鳕鱼,就做起来了。稍微改动,因为有小小宝,没有添加番茄酱,味道也不错。用料鳕鱼300g番茄2个大蒜2瓣姜少许盐适量糖半勺油适量鳕鱼番茄煲(兼顾宝宝辅食)的做法热锅冷油,下姜丝,煎鱼。鱼肉比较嫩,尤其鳕鱼,煎的时候中火,不...
- 22529
- 原来住在中山门的时候,最爱这家的豆腐脑,没有豆腥味。后来搬走了,一次也没吃过了。这两天就想吃这口儿,趁着周末女儿到中山门上课,解解馋用料豆腐脑儿1碗豆浆300克大饼1块果子2根香菇滑鸡粥1碗照烧鸡腿麦满分1只太阳蛋1个咖啡1杯中西兼顾的早餐2020.10.31的做法豆腐脑和咖啡大...
- 21467
- 燕麦含有大量的溶性膳食纤维(约5%),使它在体内消化缓慢,不会引起血糖飙升,可有效刺激肠胃蠕动、预防糖尿病、增加饱腹感。另外它还含有15%的蛋白质,位居谷类食物之冠。含有5-9%的油脂,这些油脂大多是不饱和脂肪酸和亚油酸,是健康的油脂成分,利于心血管健康。总之营养满满还吃不胖,...
- 20971
- 用料凉粉(麻腐)1盒牛奶1罐蜂蜜2勺各色坚果和果干适量坚果奶香凉粉~减肥和营养兼顾的甜品的做法凉粉(麻腐)切成小方块开水焯水一分钟(煮成半透明状),然后倒掉热水,用凉白开水浸泡一会儿碗里加两勺蜂蜜。加一罐牛奶,调匀从凉白开中捞出凉粉,加入牛奶中,调匀。洒上各色坚果和葡萄干不急...
- 17391
- 炎炎夏日,没胃口?来一碗罗宋汤如何。用料牛肉250克西红柿1个土豆1个洋葱1个葱少许胡萝卜1根番茄酱2勺罗宋汤-美味与营养兼得的做法牛肉切小粒冷水下锅,焯去血沫,洗净备用西红柿去皮后切丁备用土豆,洋葱,胡萝卜切丁备用热锅下油,加入葱白爆香,加入西红柿炒出红油,可以加入适量番茄...
- 14874
- 这个浓汤真的非常推荐做过也吃过不少西式浓汤都及不上这一道超级简单的芋头栗子浓汤无需怎么调味芋头的粘稠配合栗子的粉糯本身就已经很香浓昨天做好的芋头脆片还剩下一点放到浓汤中一起吃绵糯口感中多了点嘎巴脆营养也超级丰富可以直接当主食适合宝宝年龄:8个月以上(点缀...
- 30917
- 鸡胸肉高蛋白、低脂肪,是很棒的减脂食材。但鸡胸肉纤维较粗,做不好口感会比较柴,搅打成泥再蒸成肉糕,吃起来就细腻又美味啦,有了鲜鸡汁的加持,味道更鲜美几分,即使是减脂餐,吃起来也没那么痛苦哦。用料鸡胸肉100g鸡蛋1个胡萝卜1小块姜1块葱1段鲜鸡汁少许营养和颜值兼具的鸡肉小方...
- 17485
- 前阵子买了车轮饼的锅做了回蛋堡,闺女听说这个锅还能做车轮饼,就嚷嚷一礼拜了要吃,今天早上5点起床做的。之前在外面吃的总感觉有点软趴趴的,正赶上家里有木薯粉,就加了点,真是有了Q弹的口感,意外之喜。用料普通面粉6勺木薯粉2勺鸡蛋1个牛奶适量豆沙馅适量泡打粉1克Q弹绵软兼顾...
- 13534
- 藜麦的营养价值无需多言。做馒头类中式面点,用藜麦粉替换一部分中筋面粉,更加健康。用料三色藜麦100克中筋面粉250克水160克白砂糖10克干酵母3克色拉油10克盐1克香肠8根健康与美味兼顾的藜麦肠仔包的做法预处理香肠。我用的下厨房市集买的鲜肉肠,蒸了10分钟定型,方便操作。也...
- 5858
- 无沙拉酱或其它高热量调味料,只用了小苏打,盐,和橄榄油,绝对的低脂低卡,但是味道非常好,而且兼顾了丰富的蛋白质和饱腹感,非常适合正在减脂瘦身同时又追求健康美味的健身达人,有了这个菜谱,以后再也不用吃草了╮(╯▽╰)╭用料牛油果半个低脂火腿50g左右水煮蛋一个生菜两大片芹菜...
- 6169
- 坚果富含优质植物脂肪与蛋白质,少量食用可帮助预防心血管疾病。原生坚果味道较淡,但烤制过的坚果却容易上火。这次我们将坚果研磨成奶,就可以很好地解决这两个问题。特别添加高纤维的燕麦,增加口感与饱腹感;此外用红枣取代白糖,甜味更自然,热量降低的同时也可以起到补气血的效果...
- 4386
- 每天起床…第一件事就是给喜爱的人做早餐🍔是件很幸福的事……大家认同吗?一个能让你一提起名字就嘴角上扬的人嘿嘿😝😝唯美食与爱不可辜负❤️加油!希望我们都能遇良人……好好生活…慢慢相遇…你也是某人翘首以盼的惊喜!用料食材:用量:鸡蛋1个鸡腿肉1只生菜1片菜椒1个胡萝卜1...
- 8523
- 作为一个减肥的人作为一个寝室限电500W的人作为一个深爱着土豆的人作为一个兼爱着胡椒味道的人这道菜在完全拯救了饥肠辘辘的我。用料土豆一个黑胡椒粉适量盐适量美味与减肥兼顾的土豆泥的做法土豆上锅蒸到用筷子可以从中间轻松穿过。放到碗里,用勺子背碾碎,加适量盐和胡椒...
- 6903
- 燕窝这种东西,虽然不要迷信有多大的养生功效,但富含蛋白质,有一定的抗疲劳、增强免疫力、恢复元气和补充营养的作用。以往我做燕窝,一般是清炖燕窝或木耳枸杞炖燕窝,这次是家里正好有黑枸杞,就想着也让父母尝一次色彩璀璨的星空燕窝。所用食材也特别简单,就是桃胶、燕窝和黑枸杞...
- 16373
- 这个南瓜鸡蛋杯,荤素兼顾营养均衡,无油烟,真的好吃哭,虽然没有任何调料,吃着是甜甜的夹杂着鲜味。看这黄橙橙的颜值,你忍得住不下手吗?南瓜是基础,不要替换,其它都可以换。用了蒸和烤2种做法。可以作为小宝宝的辅食,也可以作为大宝宝的加餐点心。做早餐就更合适啦,前一晚把食材都准...
- 31271
- 一台Vitamix750每天早起10分钟为全家人的健康用料各种蔬菜水果谷物豆类纯净水200-250mlVitamix兼顾颜值美味和营养的做法混合开机小贴士用完了别忘了清洗功能~...
- 27726
- 豆腐皮,也叫豆皮、千张。是家常菜最常使用的食材之一,因其独特的口感深受我们喜爱。很多人炒豆腐皮的时候容易粘锅或者很干,这种湿炒的方法了解下,也会深深爱上这种味道。用料豆腐皮2张猪肉100克青红椒2个盐3克酱油1勺生粉10克豆腐皮炒肉📝记住豆腐皮一定要湿炒,美味兼顾营养w...
- 24582
- 这个饼吃起来绝对绵软细腻,材料也简单,做法更简单。表面的装饰,我做了个胡萝卜贴片的,一个黑芝麻的,一个红枣贴片的。美食嘛,知道方法了,有些地方就可以自由发挥了。用料金针菇100克苦菊或生菜一把鸡蛋2个胡萝卜半根盐1小勺生抽1小勺绵软细腻能兼顾自己减脂和宝宝营养👶的蔬菜饼...
- 16743
- 正好是草莓的季节,平时不太爱吃酸的东西,但是对这种酸酸甜甜的草莓酱却非常爱。草莓酱可以用来配面包,也可以冲泡开水,贪吃的时候还可以直接当小甜品吃……此刻正就着自制的草莓酱和吐司,写完这篇菜谱,太幸福了😋用料草莓250g冰糖适量白糖60g柠檬半个颜值与美味兼顾的草莓酱的...
- 22957
- 山药中的非淀粉多糖有多方面的生物活性,有增强免疫力、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、降血糖等功能。山药有面和脆之分,今天做的是可以当做入药成分,营养价值更高一点的面山药,食药兼顾用料山药1根木耳数朵葱1/3根大蒜3瓣耗油1勺生抽1/2勺水适量橄榄油适量食药兼顾的木耳...
- 9434
- 每天喝咖啡的时候总想来点甜点,可是一想到那些奶油、起酥油、氢化油,就默默叹了口气~~咋整呢?好在,刚才突发灵感,烤了一盘又酥又脆的黑芝麻薄脆,酥香满口!又便于携带,放在办公室当小零食最合适!黑芝麻补肾乌发、荞麦面营养丰富~~~用料蛋白2个荞麦面糖克黑芝麻橄榄油兼顾低卡与美味健康...
- 27063
- 用料自制花生酱一小勺熟蛋黄一个面条一人份胡萝卜1/3根醋适量生抽适量温开水适量美味营养兼顾的改良版花生酱拌面的做法水煮蛋取蛋黄一个,自制花生酱一勺,加适量醋和生抽鲜酱油以及温开水放入大口玻璃瓶,用电动打蛋器(单头)打数秒,成稀糊状1/3根胡萝卜蒸熟切丁,或者切丁焯水至熟...
- 29170
- 各种营养成分一应俱全,蒸菜盘兼具主食和蔬菜的作用,煮菜盘就是纯纯的菜啦。健康好消化,身体零负担。饱腹感强,供能充足。(最好再配一杯豆浆煮燕麦,不用牛奶是因为牛奶生湿气,我最近不常喝)不放任何调料。作为三餐的哪一餐都特别合适。都是冰箱里的常备食材,时间紧的时候上手特快。...
- 7329