- 用料糯米粉500克白糖300克秋豆500克闽北特产清明果的做法秋豆豆沙把清明草、糯米粉和白糖搅拌一起。做好的成品。小贴士纯天然哦!...
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- 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。家乡的清明节家人都会煮好多好吃的,比如炒红糟肉,红糟笋,花蛤,海蛏等等,再买上一箩筐光饼去坟前祭拜先人,今天恰逢清明时节,因疫情不能回国,点一盏心灯寄一份思念🙏于是今天做点光饼夹应应景,做法用料简单,喜欢的朋友可...
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- 艾草清明果是清明节传统的美食,它是一种用艾草做的糯米粉团子。艾草清明果有一种新清的艾草香,吃起来非常的美味,很多地方在清明节都会做,且不同的地方做法不同,可以制作成甜味的,也可以制作成咸味的等,加入馅料不同,风味各不相同。用料糯米粉适量粘米粉适量春笋4个腊肉一块猪肉...
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- 哇真的好吃过年最期待的就是这个小吃了全家人都喜欢~是咸口的超棒用料鸡蛋2个面粉400克盐5克胡萝卜2根色拉油10g牛奶或清水适量(和面)河北井陉特产-炸面菜!的做法和面成团.面粉,牛奶,鸡蛋,盐。加色拉油再揉揉胡萝卜切丝热水超一下凉凉再切一下在胡萝卜馅料中加适量面粉,三小勺盐...
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- 用料五花肉克马蹄个豆腐皮张葱根五香粉勺白糖克地瓜粉克鱼露味精闽南特产五香卷的做法豆皮可以网购马蹄切碎葱切碎五花肉切成丁,有肥有瘦才好吃😋所有材料和调料混合,用量凭感觉卷好,豆皮卷一圈到刚刚封口就可以了,不用很多圈可以叠在一起,不会粘住油炸大功告成...
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- 用料地瓜粉500g水1000g闽南特产-蒸地瓜粉的做法加两勺盐搅拌再用7分热度的水把地瓜粉弄粘稠,最后再加刚开的开水,开水慢慢加,还要边搅拌,最后再放上去蒸,蒸到透明就熟了!小贴士放凉后就可以切片炒着吃,也可以煮火锅用!...
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- 马蹄笋口味清爽、营养丰富,具有清凉解毒、美容保健等保健价值。并含有大量活性粗纤维素,先把马蹄笋扒壳。用料马蹄笋2个咸菜少许克盐少许克白糖小半勺高汤粉半勺温州特产马蹄笋清煮的做法笋扒壳切片备用。清水入锅中。放半勺高汤粉,盐.白糖清水直接煮熟。笋煮熟放少许咸菜盖...
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- 超级好吃的腌杨梅脯,如果放冰箱,可保存一两年,菜谱中用的是浙江东魁,如果用普通比较酸的杨梅糖要多一些用料杨梅4000克盐50克克白砂糖150克大蒜2~3个闽南特产,腌杨梅脯的做法杨梅洗净晾干后加入全部的糖和盐腌制半天,至出水,如图将腌制好的杨梅和汁一起倒入锅中大火煮开转中火煮5...
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- 身在枇杷之乡,每年都会做一些枇杷罐头留着夏天喝,做法很简单,在家都可以做哦,最主要是纯天然哈用料枇杷32个冰糖80克/罐维生素c1粒/罐闽南特产糖水枇杷罐头的做法选八成红的新鲜野生枇杷,枇杷不用太大,去皮去籽(防止氧化,剥皮的时候可以先用盐水泡),然后清洗干净每个玻璃瓶里装大...
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- 小时候每年过年,奶奶都会给炸一些窠苞(麻叶)大概是炸的时候会鼓起很大的空洞吧,特别脆!后来就自己学着炸,但是总做不成奶奶做的那么香甜,不是面片太厚就是炸的火大了颜色比较重……用料面粉100克蛋一个糖20克芝麻5克河北特产炸麻叶的做法所有材料放一起,加适量水,和成比较硬的面团...
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- 用料木薯粉客秋包(明溪芋饺)南方特产福建特产的做法步骤补充中…欢迎投稿留言...
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- 我家是福建省三明市清流县的乡下。做这个是用柴火灶的。用料大米适量和艾草差不多的草适量香菇适量红萝卜适量小苏打适量猪肉适量调味适量闽西北地区清明节必吃的米果的做法去田里采草。洗干净,放开水煮熟,把水挤干。如图炒馅。个人爱好。可做芋子也可做菜和。大米浸泡至软...
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- 今年过节婆婆做了一次鼠曲糕,把缺的图补上,和之前我妈做的略有一点点不同,就是碱的处理。影响不大。传统锤打的更Q。用料糯米1斤糖7两鼠曲草-最后加入的量1两闽南特色糕点2--鼠曲粿(清明粿,青团)的做法糯米泡水,磨成浆,压水,备用。这个是包花生碎白砂糖馅料清洗鼠曲草入锅煮软,捞...
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- 用料芋子红薯粉肉酱闽北特色小吃:芋饺的做法三样食材:红薯粉、芋子和猪肉馅,肉馅是提前用机器搅烂的。芋子煮熟,选择红芽芋子,容易烂。红薯粉粉末状的最好了,块状的就得手动压碎。芋子趁热剥皮。倒入红薯粉。不加水,不加水,不加水,耐心点揉成面团。揉成长条,切成小挤子。包入肉馅,包...
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- 清明果又名青团、“清明粑”(江西)、“清明馍馍”,“清明蒿子粑”等,是中国南部、中东部汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等,由于农业社会物质匮乏的特性,传统节日强调“吃”的文化,清明果之于清明(后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日),具有饮食丰富性、礼仪...
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- 用料糯米粉500克白酒约200毫升红糖400克生姜1000克闽南特产姜粿的做法先把所有需要的食材准备好。把生姜削皮,沥干水分。将切片放入果汁杯。生姜切片,倒入果汁杯,然后加入白酒打成汁。白酒打成姜汁,然后分次把剩余的加入,全部打成姜汁。把打好的那个姜汁,放入糯米粉里面,和红糖...
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- 百度了一下还真没提到这茬儿的,看来湖北黄冈除了教育界的“黄高”,饮食界水晶藕圆是不可以忽略的一茬儿,呵呵!特地向长辈们学习了一下,因为味美特地分享给大家!用料莲藕红糖桂花藕粉水晶藕丸子(湖北黄冈特产)的做法传统的是有一个专门将整筒莲藕搽成泥浆的一个钵,儿时见到过,现在几...
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- 用料是随便写的用料鸡蛋4个葱花400克面粉400克水400克【陕北特产】鸡蛋泡泡的做法1把3个鸡蛋倒入盆中,加盐、花椒粉、小苏打,再搅匀,搅匀到起泡,2倒入小葱(绿色部分),倒入热水,搅拌均匀。3热油下锅,炸到金黄即可。...
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- 以前春节前总是看婆婆做没参与过觉得她们吃这个豆腐挺麻烦今年分开住了老公孩子都爱吃就自己想着做点应急的时候拿出来吃没想到还挺成功的没有具体的克数视频和照片也不全把大概步骤写一下仅供参考吧用料豆腐1块鸡蛋2个牛肉馅儿2斤香菇7朵胡萝卜2根姜1块蚝油1勺胡椒粉1克...
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- 用料鸡蛋3个湿豆饼(湿豆皮)两张蒜苗适量干红辣椒适量生抽适量盐适量湖北豆瓣酱适量鸡蛋炒豆皮(豆饼)湖北特产的做法蒜苗分成蒜白和绿叶。分别切好撒少许食盐腌一会入味。蒜白斜着切。蒜叶也撒盐拌一下。豆饼切宽条开火,鸡蛋下锅炒散盛起。下蒜白轻炒一分钟,同时下干红辣椒段。...
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- 家乡的味道用料猪前腿肉3斤鱼露7.5勺白糖50克水适量地瓜粉300克料酒3勺黑萝卜干适量蒜头适量猪小肠2斤闽南地区特产烟肠蛋肠的做法材料用这个工具猪小肠剩下的可以做蛋肠去除表面的油,翻面洗干净肉➕地瓜粉,糖,鱼露分2份,一份放蒜头,一份放萝卜干水开煮5分钟起来用牙签排气风...
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- 每年清明时节必做美食,很好吃又做法简单!用料糯米粉500克鲜米粉500克小苏打3克盐4勺鼠曲草或艾草适量芥菜一棵豆腐1块鲜肉适量味精1勺特色清明果/青团的做法把鼠曲草洗净起锅开大火,加入适量小苏打,加入鼠曲草,搅拌均匀捞出,压干残留的水分备好芥菜备好鲜肉备好豆腐加入盐、味...
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- 一个土生土长的东北老阿姨教给我的东北老式饼干,非常有年代味道的一款软饼干,满满童年味道用料鸡蛋2个白糖80克酵母3克面粉500克泡打粉3克大豆油80克牛奶120克东北特产老式大饼干软饼干的做法鸡蛋打入碗中,加入糖,酵母,混合均匀。加入500克面粉,泡打粉,大豆油,牛奶,搅拌成絮状。揉...
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- 用料鼠曲草半斤普通大米2斤碱粉少许盐适量肉适量目鱼适量香菇适量木耳适量笋适量白萝卜适量白萝卜干油豆腐湿腌菜熏肉、腊肉等胡萝卜光泽特产—文子/清明果的做法春天田边就有,尤其有水沟的田埂旁边。。。如图,如果长花了,是黄色的。皮——鼠曲草清洗三到四遍后,热水焯(焯时放...
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- 福州-闽清县,米籽,闽清梅城当地特色美食之一,清清白白,有一种食物的本味。我家母上大人做的米籽,味道非常棒,左邻右舍都夸赞。记录一下传统的米籽做法。粉皮40-50克/个,内馅15-20克/个用料生粉团胚2550克内馅用料(约包50个米籽)笋干60克白萝卜丝70克猪腿肉500克小虾米70克蒸鱼豉油...
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