- 丝瓜炒毛豆,清火营养!以前炒丝瓜,装盘时经常会变得黑乎乎的,我试了多次,觉得这个方法做出的丝瓜绿油油的,很有食欲哦!关键是超级简单。用料丝瓜1根毛豆适量大蒜头5瓣盐适量姜5片丝瓜炒毛豆,不发黑哦的做法毛豆洗净,蒜头剥皮后,用刀压碎。准备好丝瓜,削皮刀备用,注意要等会再削皮哦开...
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- 用料红糖45克酵母3克面粉160克泡打粉(可不放)3克红枣6颗水/牛奶120克鸡蛋1个红糖发糕,不用揉面哦!的做法水/牛奶加热至40度,加入红糖和酵母搅拌至融化。筛入面粉和泡打粉。打入一个鸡蛋。搅拌均匀至没有颗粒。六寸模具底部铺一层油纸,倒入面糊。室温28-30度,发酵一小时至两倍大...
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- 省了发酵时间超级快手,做一次准备材料到开吃,最多25分钟就能吃到香喷喷小发糕,有人说比蛋糕还要好吃😀用料黑芝麻粉+面粉540克糖200克泡打粉10克水(或牛奶)440克不用发酵开花黑芝麻发糕的做法准备称好材料,黑芝麻粉+泡打粉+面粉拌均,白糖用开水溶化至手温加入面粉,黑芝麻粉搅拌至...
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- 空心菜,又名蕹菜、蓊菜等。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,丰富的蛋白质、胡萝卜素、烟酸和维生素C等,是夏季餐桌上的主打叶子菜。然而,从食堂打来的黑乎乎的空心菜,常被大家戏称为“”猪食”。用料空心菜1把红辣椒2个大蒜头2片食盐少许植物油少许白糖少许不发黑的清炒空...
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- 前几天学了一道香菇青菜的做法,才知道干香菇的泡发不是用清水泡泡那么简单,感觉这些年吃的香菇白吃了😂虽然步骤小复杂,但是一次可以多做点,分量冻起来,随吃随用就可以。用料干香菇50g鸡油适量克盐1克冰糖5克你不知道的干香菇的泡发,鲜掉眉毛哦的做法油尽量用鸡油(因为牛油、猪...
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- 早餐两个水煮蛋已经成为习惯用料鸡蛋2个水煮蛋蛋黄不发黑的做法小奶锅里注水刚刚淹没鸡蛋沸水之后再煮3分钟然后不要打开锅盖关火闷5分钟出来的蛋黄一点不发黑口感也不老蛋清熟度也刚刚好凑字数完美怎么还有😂...
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- 用料红枣100g鸡蛋4个白糖10g红糖100克泡打粉6克牛奶60橄榄油(植物油)60低筋面粉160g红枣红糖蛋糕(不用打发鸡蛋哦)的做法红枣去核,放锅里蒸熟蒸透,我蒸了20分钟~用勺子把蒸好的红枣碾成泥状,加牛奶拌匀鸡蛋全蛋+糖+泡打粉,电动打蛋器打匀到出小泡泡,我打了5分钟~倒入牛奶枣泥+橄榄油,打...
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- 🌾五谷杂粮是我们每个人日常生活中必不可少的粮食,五谷有稻谷、大豆、玉米、麦子、薯类,五谷杂粮简单来说就是粮食作物,别小看这些普普通通的粮食,其能给我们的身体带来意想不到的好处。🌾粗粮中含有的维生素含量非常丰富,玉米、薯类则含有大量的膳食纤维,一周内吃三次左右的粗...
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- 用料中筋面粉500克纯牛奶270克白砂糖60克盐2克酵母5克2,黑芝麻少量红糖粉少量不用二发的黑芝麻卷的做法把材料全部放入厨师机,搅拌成光滑的面团!红糖加入黑芝麻粉搅拌,擀开,铺上黑芝麻粉,卷起,切块用筷子整形即可!发酵一到两倍大,冷水下锅蒸十分钟,中火,关火五分钟后打开盖子即可!小...
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- 从萌主辅食看过来的用料黑米150克牛奶500克红枣15个酵母8克蔓越莓或者葡萄干没有也可以面粉250克黑米发糕(不用和面)的做法黑米洗干净泡一小时以上红枣去核,与黑米,牛奶打成汁面粉,酵母和步骤3的混合汁搅拌在一起,无颗粒后是糊状的盖盖子,发酵至两倍大。夏天一小时就发酵好了模...
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- 最喜欢的吃法。有了糊辣子,丝瓜在清香之外,更多了一丝微辣、略焦的香味。过了冰水的丝瓜,吃起来脆脆的,口感很好。用料丝瓜1只干辣椒2个冰水一大碗盐少许炝炒丝瓜(绝对不会黑,不出水哦)的做法烧点水,同时把丝瓜去皮切成条。水开后将丝瓜放入,焯水一分钟。捞出泡进冰水里,冷却后沥干...
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- 给冰箱除冰,空档时间想清理下余粮做个发糕,一切以简单省事为原则。用料面粉180克黑米面粉160克鸡蛋1个红枣7颗酵母3.5克【不沾手不和面】黑米面红枣发糕的做法先把大枣去核,切成小块备用。白面粉和黑面粉按1:1放入盆中(我稍微多放了点白面粉),鸡蛋打散放入酵母静置10分钟,倒入盆...
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- 封面图光顾拍照有点打过了,下回有好看点的再重新传上来哈。这个图发出来主要是看盆壁,飞溅的点点很少吧:P更多的是水滴,因为我打发前先用开水烫了下盆和打蛋头。相信很多人和我一样,刚开始打发淡奶油总是焦头烂额:盆大了打蛋头就一个底碰到奶油,打半天没动静,换个小盆儿吧,溅你一...
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- 家里有中午的剩饭,怎么办呢?做个菜炒饭如何?用料青菜适量,视米饭多少自己定米饭2大碗油三勺猪油有它最好,香啊盐适量清水少许青菜炒饭,绝不发黄哦的做法青菜切成碎末,不用特别细,图中的样子可以了。油需要多一些,因为这样菜不容易炒黄,炒焦,如果有猪油,那就更好了,提香。但是油过多了...
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- 用料食用碱3克面粉400克糯米粉200克清明果,艾米果不发黑不发黄的做法洗好艾叶炒好喜欢的馅,我喜欢吃咸的所以放了腌菜,腊肉,冬笋,菜头,香干,桥头一起炒香备用炒鸡好吃的一斤艾叶600克粉,艾叶用开水加碱煮2分钟捞起用冷水冲洗干净拧干水份用刀剁碎跟面粉和成团醒面10分钟分成小剂...
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- 不用打发,超级简单又浓香馥郁的零失败新手蛋糕^_^用料鸡蛋200g白砂糖(或糖粉)100g炼乳60g牛奶20g盐1g植物油(无味即可)200低筋粉(或中筋普通面粉)200g泡打粉5g浓香馥郁de哈雷蛋糕(不用打发哦)的做法全蛋加入白砂糖、盐、炼乳和牛奶,用打蛋器手动顺时针搅拌均匀,不要打出气泡.面粉和...
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- 原方地址:我在这个方子的基础上改动了一下,加了黑芝麻的量,减了油和糖,甜度比较适合我的口味,不甜腻~不需要打发黄油,是一款非常快手的饼干。因为加了黑芝麻,所以烤完以后很香很香。至于为什么会这么酥呢?是因为加了杏仁粉的原因哦。用料中筋面粉200克杏仁粉30克玉米油100克糖8...
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- 三十岁的我第一次听说胡萝卜糖特别好奇通过婷的远程指导和图文教程我终于在第二次制作成功了老公和闺女都很爱吃还分享给小同学一起吃很开心~用料胡萝卜4根冰糖250~300克不锈钢锅电磁炉胡萝卜糖不糊锅不发黑的做法把胡萝卜切均匀条状(或厚片)加入冰糖一起倒入不锈钢锅大火约1...
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- 用料红薯若干个红薯干-不发黑不变硬的做法红薯买回来放上2-3天,晾干水汽。选择大小比较均匀的红薯,清洗干净泥土,削掉首尾两头电饭锅里放一个蒸东西用的架子,放入适量的水,但不要超过架子的高度把红薯放到电饭锅里的架子上用电饭锅的快速煮饭程序,红薯煮上大约20分钟把蒸熟的红...
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- “茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出...
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- 花胶满满的胶原蛋白,是女人的美容养颜圣品!炖鲜奶,煲汤都很不错哟!用料花胶五只68克姜泥适量纯净水适量冰块🧊适量花胶的泡发(超级简单*^_^*新手也不易翻车哦)的做法五只干花胶,每只10-15g左右一共68g家里没有生姜了,用生姜泥也可以不用洗,水开后上锅蒸15分钟15分钟后,变软了,手碰...
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- 🌈🌈中医有句话:肾,其华在发!你的肾好不好看你的头发就能知道,肾气盛而头发多,若肾虚头发稀!🌈🌈那有没有什么东西可以补肾呢?那就有请今天的主角【九蒸九晒黑芝麻丸】,必须是经过【九蒸九晒】的黑芝麻,普通的黑芝麻并不好消化,特别是对脾胃弱虚的人,吃了黑芝麻更是会原封不动...
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- 用料肥牛克洋葱个胡萝卜半根蚝油2勺生抽2勺白糖一勺盐一勺水400克土豆半个黑椒肥牛饭(不要太下饭哦)的做法洋葱切丝,土豆、胡萝卜切块热锅倒油。放洋葱炒香。倒入胡萝卜炒一会儿加土豆,翻炒加盐,黑椒,生抽,蚝油,翻炒均匀后加水炖15分钟。这时候可以用另一个锅烧热水煮牛肉,变色捞...
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- 用料中筋面粉150克酵母2克盐5克温水140~150克葱花适量火腿肠1根懒人版~葱香发面饼,不用揉面不用擀皮,还很软哦的做法面粉,水,酵母倒一起,用筷子搅匀,盖上盖子放冰箱冷藏发一晚早上起来加入葱花和火腿丁,盐,还可以加一个鸡蛋(家里没了,我没加),用筷子搅匀锅里刷油,用勺子一勺勺的把面糊放...
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- 总感觉在外面买的粉粉有掺面粉,吃着不放心,决定自己试试看,结果没想到香炸了超级好吃用料黑米红小豆黑芝麻大枣枸杞黑发不掉发早餐伴侣的做法黑米红豆炒熟红枣去核炒熟枸杞后放以免炒糊加入熟的黑芝麻搅拌香到哭泣小贴士个人觉得大枣的甜度ok,不需要加糖了很健康,黑米红豆炒熟...
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