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零失败蒜泥茄子的做法食谱

简单易学的零失败蒜泥茄子美食做法

  • 零失败蒜泥茄子

  • 用料茄子2个盐少许郫县豆瓣酱一勺大蒜2颗香葱1根零失败蒜泥茄子的做法茄子去皮切段切成长条形，放入盘中放入锅内，开大火蒸12分钟蒸至变软，端出锅内放油，油热了就可以倒入蒜泥，炒出香味，加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀加入葱，茄子倒进去翻炒均匀就可以了，口味重的可以加一点点盐和鸡精。...
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零失败的啤酒蒜泥麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的啤酒蒜泥麻辣小龙虾做法

  • 零失败的啤酒蒜泥麻辣小龙虾

  • 用料小龙虾2斤蒜30-40瓣姜5片糖5克干辣椒20个味极鲜5大勺料酒2勺啤酒2听盐5克葱2根鸡精5克零失败的啤酒蒜泥麻辣小龙虾的做法将龙虾清洗干净，买回来的龙虾尽可能清水养两天再吃，这样子只要外面清洗下，就可以直接备用。而且不去头去虾线的做法，肉质会很紧实有嚼劲。锅中倒入适...
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锡纸蒜泥龙门花甲（超简易，零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸蒜泥龙门花甲（超简易，零失败）做法

  • 锡纸蒜泥龙门花甲（超简易，零失败）

  • 用料豆瓣酱2勺黄油50克蒜10瓣蛏子500克粉丝2把味极鲜3勺鸡精1勺蚝油2勺锡纸蒜泥龙门花甲（超简易，零失败）的做法蛏子冷水泡养，一勺盐，2-4小时。粉丝2把泡软，锡纸捏盒。依次放入粉丝、蛏子、蒜泥、黄油（掰碎）、蚝油两勺、味极鲜三勺、豆瓣酱2勺、鸡精少许。一碗清水。大火烧开后，转...
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零失败 土豆泥玉米沙拉盒子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 土豆泥玉米沙拉盒子做法

  • 零失败 土豆泥玉米沙拉盒子

  • 我从小超爱吃玉米，玉米跟沙拉又是绝配。记得读书那会，江南西有一家便宜又好吃的寿司店，每次必点玉米沙拉，那时还不会做饭的我最爱自制土豆泥玉米沙拉。用料土豆3个(一人量)玉米1根无蛋奶纯素沙拉酱(甜)加多点好吃素肉松30克零失败土豆泥玉米沙拉盒子的做法冷水和土豆带皮一起...
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烧茄子 免油炸，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄子 免油炸，零失败做法

  • 烧茄子 免油炸，零失败

  • 【不油炸微辣还放西红柿和八角的烧茄子】我家烧茄子做法很怪，特不正宗，但每次来客人都光盘，都说好吃、清爽。今天贡献出做法，一个诀窍让茄子有油炸的口感，却不用油炸。尖椒的微辣让味道更丰富，西红柿的酸开胃解腻。两小勺油，就做出口感软糯的烧茄子。夏季好菜，先马后看吧。用料长...
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零失败酥皮风味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败酥皮风味茄子做法

  • 零失败酥皮风味茄子

  • 想做风味茄子，总不成功，反倒研究出外酥里嫩的酥皮茄子。看了很多大佬的方子，在做了无数次软趴趴油乎乎的茄子之后终于总结出来了如何将外皮变酥脆。用料茄子1个淀粉2勺酱油1勺盐适量干辣椒、八角、麻油、糖依个人口味加零失败酥皮风味茄子的做法茄子切成条，每条都要裹上厚厚...
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零失败率的蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败率的蒜泥茄子做法

  • 零失败率的蒜泥茄子

  • 其实更喜欢吃腌制的蒜茄子，但那个对盐的掌握要求很高，而且需要比较长的时间。这个做法比较快手，而且调味上可以实时品尝，失败率非常低。用料茄子1-2个小米辣1只蒜4瓣香菜2根生抽3勺醋半勺糖少许盐少许香油适量零失败率的蒜泥茄子的做法茄子切条，下锅蒸15分钟左右，出锅前拿筷子...
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零失败！------快手家常烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败！------快手家常烧茄子做法

  • 零失败！------快手家常烧茄子

  • 用冰箱里现有的食材制作的用料茄子1个青、红椒各半个皮牙子半个蒜3瓣生姜适量小葱1根豆瓣酱少量味极鲜少量零失败！------快手家常烧茄子的做法1□准备好食材2□茄子切条，青、红椒切丝，皮牙子切丝，粗细如图（仅供参考）。3□放少量姜、蒜、豆瓣酱炒出香味后，下茄子。4□茄子7分熟后...
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零失败的蒜泥白肉（白沾肉）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的蒜泥白肉（白沾肉）做法

  • 零失败的蒜泥白肉（白沾肉）

  • 这种菜真的是吃的食物本身的香气，而且做法超简单，如果你失败了你找我！用料猪肉适量酱油2汤勺香醋1汤勺零失败的蒜泥白肉（白沾肉）的做法将肉洗干净后，架起一锅把水烧开，把肉放进去煮熟，注意哦，什么都不用加，白开水就好！将肉切成大小均匀的片状，当然你不均匀也无所谓。然后摆盘调汁。酱...
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零失败-家庭版蒜泥龙虾🦞的做法步骤及图解,美味正宗的零失败-家庭版蒜泥龙虾🦞做法

  • 零失败-家庭版蒜泥龙虾🦞

  • 哺乳期妈妈👩想吃今年的第一顿龙虾于是自己动手干净卫生又实惠用料大蒜300-500g（越多香味越浓）啤酒2瓶盐3-5勺糖6-10勺龙虾4斤零失败-家庭版蒜泥龙虾🦞的做法现在由于都是养殖龙虾，所以都蛮干净的。但由于在哺乳期，又嘴馋，我还是用盐水泡了半小时。然后加入面粉适量，这样之后的...
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低油零失败赛烤茄子的「茄子」做法的做法步骤及图解,美味正宗的低油零失败赛烤茄子的「茄子」做法做法

  • 低油零失败赛烤茄子的【茄子】做法

  • 从小不喜欢吃茄子，茄子炒不好就发涩发苦，而且巨吸油……自从发现这个做法，再也不担心不爱吃茄子~用料茄子1个蚝油半勺生抽2勺蒜2瓣盐少量青椒1个小葱2根花椒/花椒粉适量糖1勺低油零失败赛烤茄子的【茄子】做法的做法茄子去蒂，横切为3-4段，每段对半切开，隔水蒸15-20分钟（冷水开始...
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蒜茄子（东北咸菜）零失败的做法步骤及图解,美味正宗的蒜茄子（东北咸菜）零失败做法

  • 蒜茄子（东北咸菜）零失败

  • 东北下饭的小咸菜，最好吃的，卖大碴粥的标配，非蒜茄子莫属。用料茄子10个香菜1把红绿辣椒6只蒜1头盐50克味精适量白糖少许蒜茄子（东北咸菜）零失败的做法把茄子洗净后上蒸锅蒸十分钟左右。然后控水的同时凉凉，一定要彻底凉透。晾茄子的同时我们准备馅料。把蒜扒好捣碎，辣椒洗净切...
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高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子做法

  • 高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子

  • 芙蓉堂前春水绿，剁椒蒜蓉蒸茄子。用料茄子1个蒜1头剁椒3勺香葱1枝高颜值零失败——剁椒蒜蓉蒸茄子的做法备料。茄子上锅，20分钟蒸透。油烧9分热，关火。放剁椒、蒜蓉，用余温炼去生辛。茄子对剖装盘，炒好的蒜蓉剁椒铺盖其上，撒上葱花调味增色。...
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零失败金汤蒜泥儿小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的零失败金汤蒜泥儿小龙虾做法

  • 零失败金汤蒜泥儿小龙虾

  • 去年窑头新开一家小龙虾店，有十几种口味，麻辣的，十三香的，排骨的，最爱的就是这个金汤蒜泥儿的，微辣，甜鲜口。吃完小龙虾，这个汤浇面条或者沾烧饼都超级下饭。用料小龙虾2斤新蒜4头姜3片小米辣4个小香葱2棵香菜1根八角1个香叶2片糖4小勺盐1勺蚝油1大汤匙酱油2汤匙啤酒1瓶料酒1汤匙...
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超级懒的懒人版蒜泥白肉，零失败率的做法步骤及图解,美味正宗的超级懒的懒人版蒜泥白肉，零失败率做法

  • 超级懒的懒人版蒜泥白肉，零失败率

  • 封面是盗图。。作者因为实在太懒所以也没有配图。。用料五花肉一长条酱油适量醋一丢丢自制辣椒油适量蒜泥适量香菜适量garlicpowder盐黑胡椒超级懒的懒人版蒜泥白肉，零失败率的做法电高压锅里加适量水（大概2cm深就够了），水里加适量盐，garlicpowder，黑胡椒搅拌均匀。其实加多少...
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零失败玉子烧的详细做法大全,简单又营养的零失败玉子烧做法

  • 零失败玉子烧

  • 日本很有名的玉子烧，据说是鸡蛋的最高级吃法了。由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成，简单卷几卷，就成为了成为了曾经火爆深夜食堂的美食。玉子烧也称为“厚蛋烧”，不仅美味，还能补充蛋白质，增强免疫力，给老人小孩做早餐或点心，最适合不过了。现在，我做的是简化版的，比较符合...
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家常鱼香茄子(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的家常鱼香茄子(零失败)做法

  • 家常鱼香茄子(零失败)

  • 用料茄子2个西红柿1个葱半根青椒(可不放)2个豆瓣酱1大勺鸡蛋1个淀粉盐白糖鸡精蒜2瓣家常鱼香茄子(零失败)的做法西红柿切块备用。茄子洗净，切滚刀块。撒上淀粉，一勺调料，磕一个鸡蛋。抓匀。锅内热油，筷子放进去出现小气泡时把茄子放进去炸，注意中小火，炸至浅黄色翻面炸另一边。...
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零失败包子的做法和图解 好吃的零失败包子家常做法

  • 零失败包子

  • 我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子，一直做包子，从未成功过，今年得一秘方，零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失败包子的做法前提手洗干净。准备一双筷子，一个大一点的...
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新手零失败最简单擂钵蒜泥白水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败最简单擂钵蒜泥白水蛋做法

  • 新手零失败最简单擂钵蒜泥白水蛋

  • 用料盐1克鸡蛋4个葱1棵克大蒜4瓣新手零失败最简单擂钵蒜泥白水蛋的做法剥蒜，加入擂钵，撒盐，擂成蓉，喜欢吃蒜颗粒口感可以粗一点。鸡蛋煮好放凉去壳，加入擂成蒜蓉的擂钵，鸡蛋蒜泥充分擂融合。喜欢鸡蛋白均匀颗粒感，也可以先用刀切成均匀小块。擂至你喜欢的粗细度，尝一下咸淡，调整盐...
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少油版红烧蒜香茄子，简单易学零失败。的做法步骤及图解,美味正宗的少油版红烧蒜香茄子，简单易学零失败。做法

  • 少油版红烧蒜香茄子，简单易学零失败。

  • 今天想吃红烧茄子，旺强说：“没有问题，那就来个简单的少油版红烧蒜香茄子”。用料紫茄子3个蒜10瓣小葱2根盐一勺半生抽2勺白糖半勺蚝油1勺清水半碗少油版红烧蒜香茄子，简单易学零失败。的做法茄子洗干净后切滚刀块放入盆子里，加入一勺半食盐腌制十分钟，然后用清水冲洗后挤去水分...
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零失败烤茄子「烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的零失败烤茄子「烤箱版」做法

  • 零失败烤茄子【烤箱版】

  • 上次烤金针菇味道很赞，又用同样的方法做了烤茄子，最后又烤了馒头片和鸡翅，配上加冰可乐，爽毙了用料茄子2个蒜两头盐适量油适量生抽2勺耗油1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖适量零失败烤茄子【烤箱版】的做法茄子洗净，蒜切沫整茄子放入烤箱20分钟【上下200度】拿出切开皮不断放入调...
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零失败烤箱烧烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败烤箱烧烤茄子做法

  • 零失败烤箱烧烤茄子

  • 不敢吃外面的烧烤，可是馋啊用料油20克盐3克茄子1个生抽2勺蒜6瓣辣椒酱1大勺香菜少许孜然粉5克小葱与大蒜量差不多醋少许零失败烤箱烧烤茄子的做法茄子洗净外面涂油，入180度预热五分钟烤箱中正反面各烤10分钟以茄子内软为宜，拿出来用刀在中间剖一刀，不划到底烤茄子时准备酱料：...
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零失败的烧茄子教程的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的烧茄子教程做法

  • 零失败的烧茄子教程

  • 真的是吃过一次就会爱上呢，浓郁的汤汁一定要配上米饭啊。用料长茄子2个番茄1个青椒4个葱花少许蒜瓣10瓣面粉少量食用油多一点生抽老抽各一勺盐2勺醋少许零失败的烧茄子教程的做法茄子一定是长茄子哦，圆茄子中间会有很多籽，做出的菜发苦呢配料茄子切成滚刀块，番茄和青椒切片备...
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蒜泥花甲粉丝（零失败简单快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥花甲粉丝（零失败简单快手版）做法

  • 蒜泥花甲粉丝（零失败简单快手版）

  • 做了好几次都超级成功美味的蒜泥花甲，真的特别入味，每次剩下的汤汁好吃到还会留下来再加一次粉丝！用料花甲1000g粉丝2把小米椒适量蒜大量小葱3根生抽适量蚝油3勺盐适量菜籽油料酒蒜泥花甲粉丝（零失败简单快手版）的做法将买回来的花甲加点盐泡在水里吐沙，静置两小时后清洗干净（马...
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零失败快手肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败快手肉末茄子做法

  • 零失败快手肉末茄子

  • 以前在北京吃的都是圆茄子，看着老爸做起来工序极其复杂，又是杀水又是要先提前煎的。所以很早就把茄子拉入了我的菜谱黑名单中……搬来了上海，买菜时发现这边卖的都是长茄子，前几天App抢菜只剩下茄子了，所以就买了下来。按照肉末芹菜的方法做了一次没想到反响还不错～而且做起来...
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