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咸青团肉丁春笋馅的做法食谱

咸青团（肉丁春笋馅）的做法步骤及图解,美味正宗的咸青团（肉丁春笋馅）做法

咸青团（肉丁春笋馅）
记忆中小时候的清明无外乎两件事，上坟和吃青团。每到这时妈妈总会做一甜一咸两种馅的青团，咸的馅总是肉丁、笋丁、豆腐丁、咸菜的经典搭配。用料糯米粉100克粘米粉400克艾草泥400-450克五花肉500克雷笋4-6根豆腐干5块咸菜适量咸肉适量大蒜叶，姜，蒜适量调料黄酒，盐，生抽，老抽，糖咸...
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简单易学的笋丁腊肉馅的青团美食做法

笋丁腊肉馅的青团
用料糯米粉500克艾草5两腊肉适量块笋丁一颗小苏打2克笋丁腊肉馅的青团的做法艾草摘嫩叶洗净加水打成汁腊肉焯水后洗净切丁笋一颗去皮洗净切丁和腊肉在锅里炒香艾草汁加入2克小苏打，把艾草汁倒进糯米粉里搅匀。然后分剂子。包起来冷水上锅蒸15分钟就可以啦！咸香的笋丁腊肉馅...
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青团-咸蛋黄肉松馅的做法步骤及图解,美味正宗的青团-咸蛋黄肉松馅做法

青团-咸蛋黄肉松馅
又到了艾叶季节～小时候吃的都是芝麻糖，红豆馅之类的，今年做个网红咸蛋黄肉松馅，很简单，自己做超Q弹～重点‼️这款点心面粉类的重量不需要非常精准，大概就行，所以我标注的刻数也是大概的，不妨碍成品哦，这就是中式点心的魅力～具体比例下面会说。用料糯米粉300克澄粉100克细砂糖30克猪油1...
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青团咸蛋黄肉松馅的做法步骤及图解,美味正宗的青团咸蛋黄肉松馅做法

青团咸蛋黄肉松馅
清明时节雨纷纷清明节又称寒食节青团又称清明果用料咸蛋黄肉松馅咸蛋黄12-15个肉松125-130克香甜沙拉酱60-65克青团皮艾青汁115糯米粉130克粘米粉20克糖粉10克牛奶20克猪油10克青团咸蛋黄肉松馅的做法新鲜鸭蛋黄泡50度以上白酒5分钟烤箱上下管165度烤10分钟将蛋黄捏碎与...
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咸菜春笋馅的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜春笋馅的艾草青团做法

咸菜春笋馅的艾草青团
青团有种不可抗拒的诱惑，那就是家的味道。每当春天来临，江南的田野里就会长出一颗颗绿色的艾草，还有江南特有的春笋。妈妈总会把过年留下来的咸肉、自家盐的咸菜、山上挖的春笋和这绿色的艾草融合在一起做成青色团子，咬上一口真是无比的幸福用料糯米粉300克粘米粉100克艾草开...
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「艾草粉艾草青团」鲜肉春笋雪菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的「艾草粉艾草青团」鲜肉春笋雪菜馅做法

【艾草粉艾草青团】鲜肉春笋雪菜馅
原料：糯米粉200克、粘米粉50克、艾草粉5克、热水200克左右馅料：猪前肩肉200克、春笋80克、豆腐干50克、雪菜一包150克、葱姜调料：油、料酒、生抽用料用料见简介上面的简介中【艾草粉艾草青团】鲜肉春笋雪菜馅的做法先炒制馅料，春笋剥壳去掉老的部分，刨开放锅里烫熟烫熟后所有...
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咸蛋黄肉松馅(青团月饼内馅)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松馅(青团月饼内馅)做法

咸蛋黄肉松馅(青团月饼内馅)
最近很火的咸蛋黄肉松内馅的青团，轻松复刻！超好吃！先准备材料，这两天做点！用料咸蛋黄10个肉松100克沙拉酱60克炼乳12克熟黑白芝麻随意咸蛋黄肉松馅(青团月饼内馅)的做法准备10个咸蛋黄，表面喷点白酒，进烤箱或者空气炸锅，180度10分钟烤到微微出油即可，我这个有点过了，油全出来了敲碎...
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传统口感表皮的青团:珍珠红豆沙馅和春笋肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的传统口感表皮的青团:珍珠红豆沙馅和春笋肉馅做法

传统口感表皮的青团:珍珠红豆沙馅和春笋肉馅
我是从来没做过青团的，只吃过……小时候吃过乡下手制青团，外皮不是像现在市面上卖的那种麦汁软皮口感，而是更有蔬叶质感韧性不易塌陷的质地。看了好多下厨房里的房子，最后参考@梅姐姐哟的方子果然就是我想要的口感！非常好吃不腻，记录一下以免忘记。这里做了5个甜口的6个咸口儿...
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春笋烧咸肉～春笋烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的春笋烧咸肉～春笋烧肉做法

春笋烧咸肉～春笋烧肉
记忆中的童年只要是大日子妈妈都会提前泡竹笋凉水泡开水煮再泡要经历好几天笋子烧肉，想想就馋春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。现代医学则认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。超长假期.大家都屯了不少脂肪来份春笋，减肥吧琳达留...
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艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团做法

艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团
我不爱吃市面超市那种青团，喜欢吃江西老家的那种不是纯糯米粉的那种，想吃妈妈的味道很久了，远嫁他乡，去年就馋了，今年本来我妈打算快递给我的，结果疫情寄不了，没有办法就只能自己上手了，第一次做发型真的好简单，比包子🥟简单多了。根据我妈的经验，用面粉比用粘米饭好吃，更有嚼劲Q弹，...
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一口青团，不负春色「咸蛋黄肉松青团」的做法步骤及图解,美味正宗的一口青团，不负春色「咸蛋黄肉松青团」做法

一口青团，不负春色【咸蛋黄肉松青团】
春日限定美食“青团”是必不可少的美味，淡淡的艾草清香，加上美味的咸蛋黄肉松馅，轻轻咬上一口糯叽叽的超好吃；一口就能拥抱整个春天！用料糯米粉300克澄粉100克沙拉酱140克咸蛋黄酱180克粟米油25克肉松230克开水165克麦青汁285克一口青团，不负春色【咸蛋黄肉松青团】的做法首先...
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腊肉笋丁红萝卜馅•咸味青团&下饭伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉笋丁红萝卜馅•咸味青团&下饭伴侣做法

腊肉笋丁红萝卜馅•咸味青团&下饭伴侣
今年咸味青团很受欢迎啊虽然觉得青团还是甜味比较搭但依然按不住想要尝试的心和手而且发现它简直是下饭伴侣啊随便一拌就超级好吃用来做烧卖也是超级good！用料腊肉适量红萝卜1根笋干适量蒜叶少量味好美白胡椒粉1勺盐1勺酱油1勺腊肉笋丁红萝卜馅•咸味青团&下饭伴侣的...
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网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅的做法步骤及图解,美味正宗的网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅做法

网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐之前一直是买的青团来吃比较喜欢今年就想着自己动手丰衣足食没想到自己做的居然意外这么好吃而且做起来也挺简单无盐黄油和猪油可以替换因为我不爱吃猪油用的黄油奶香味更浓郁 ...
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简单易学的笋丁芽菜咸青团美食做法

笋丁芽菜咸青团
3/15号被封控，今天4/5清明节。做几只青团，解解烦闷。用料水发竹笋300克芽菜200克肉末500克生粉10克葱末10克姜末3克生抽10克芝麻油10克黄酒10克干花生组织蛋白30克糯米粉500克粘米粉100克温水280克玉米油50克艾草粉7克蒸笼纸数张食盐10克鸡汁10克笋丁芽菜咸青团的做法肉末...
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青团（咸蛋黄肉松馅）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（咸蛋黄肉松馅）做法

青团（咸蛋黄肉松馅）
这个方子是我偶像云医生那学来的，下厨房里的青团我看到好多是用澄粉烫面的方式，粘米粉的比较少，正好学了云医生的这个方法，和大家分享一下。用料糯米粉（皮）400克粘米粉（皮）80克麦青汁（皮）420-430克糖（皮）25克—我是分割线—咸蛋黄（馅）10个太仓肉松（馅）100克新东阳肉松（馅）100克色拉酱（馅）150...
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粢毛团（鲜肉笋丁馅）的做法步骤及图解,美味正宗的粢毛团（鲜肉笋丁馅）做法

粢毛团（鲜肉笋丁馅）
小时候去城隍庙，经常会吃这种鲜肉粢毛团很是怀念，正好家里多了点糯米，来个笋丁鲜肉馅的~用料糯米粉200克水150克肉糜200克糯米适量盐适量生抽适量竹笋2根粢毛团（鲜肉笋丁馅）的做法糯米提前洗净浸泡，大约四个小时。肉糜加料（蚝油生抽料酒葱花）拌匀，将竹笋切丁后拌入。糯米粉加开水...
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青团（咸菜猪肉笋干馅）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（咸菜猪肉笋干馅）做法

青团（咸菜猪肉笋干馅）
用料糯米粉500克澄面100克艾草粉30克猪肉200克笋200克豆腐干200克咸菜400克食用油20克青团（咸菜猪肉笋干馅）的做法糯米饭、澄面、艾草粉、猪肉、豆腐干、笋、咸菜将笋和豆腐干切丁笋丁、豆腐干丁、咸菜、猪肉同炒，加入白糖、料酒100克澄面加入开水搅拌，倒入30克艾草粉搅拌均...
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咸蛋黄肉松/笋干肉馅青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松/笋干肉馅青团做法

咸蛋黄肉松/笋干肉馅青团
“艾”在清明用料新鲜艾草叶100克小苏打4克糯米粉400克粘米粉40克开水40克咸蛋黄肉松芝麻馅猪油30克咸鸭蛋30个肉松100克白芝麻40克咸蛋黄肉松/笋干肉馅青团的做法野生艾草，特香，取鲜嫩的部分，黄的也不要哈，洗干净备用，小美锅内装入1500克水，烧水模式，烧开，加入小苏打4克，放入洗好...
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咸馅青团的做法和图解好吃的咸馅青团家常做法

咸馅青团
改编自@小白素食纪录的青团～咸馅更加清爽可口不容易腻也很棒呢用料糯米粉150g水100g艾草30g春笋1根五花肉1小块豆腐干1小块雪菜适量咸馅青团的做法选取新鲜艾草嫩叶30克。锅中放少许盐，水开后放入艾叶烫一下（一下就可以！）。过冷水沥干，以保持新鲜的绿色。将艾叶剁碎成泥，加糯米...
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肉笋馅咸清明果（青团）的做法步骤及图解,美味正宗的肉笋馅咸清明果（青团）做法

肉笋馅咸清明果（青团）
用料糯米粉（糯米和粳米6：4即可）600粳米粉400鼠麴草（清明草）10斤面粉大概2斤，看喜欢团子绿一点还是白一点笋适量肉适量咸菜适量鱿鱼适量柚子叶适量肉笋馅咸清明果（青团）的做法鼠麴草用榨汁机破壁机榨成沫鼠麴草比艾草好吃，艾草要经过处理不然容易有苦味，这个清香好处理。没有的可以...
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清明粿（笋丁馅青团）的做法步骤及图解,美味正宗的清明粿（笋丁馅青团）做法

清明粿（笋丁馅青团）
每年清明之际，在南方有一道时令点心:清明粿（江浙沪一带称之青团），宇津的家中自制清明粿闪亮登场了！！！在福建北部，清明粿是笋丁肉馅的，香辣可口，比豆沙馅的青团好吃一万倍~传统的清明粿制作过程较为繁杂，我妈在制作过程上进行大胆尝试，此做法可以方便大家在家制作，你也可以自己动手做清...
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春天味道：春笋鸡蛋青团（麦青汁）的做法步骤及图解,美味正宗的春天味道：春笋鸡蛋青团（麦青汁）做法

春天味道：春笋鸡蛋青团（麦青汁）
约22个青团的量用料青团皮糯米粉225克澄粉45克麦青汁150克椰子油20克开水100克馅春笋200克鸡蛋1只香油适量盐适量春天味道：春笋鸡蛋青团（麦青汁）的做法先将澄面（25克）中加入100克的开水，搅拌均匀后，倒入准备好的糯米粉（225克），然后加入约100克左右的麦青汁，揉成一个绿色的面团。在揉...
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咸肉春笋的做法和图解好吃的咸肉春笋家常做法

咸肉春笋
用料春笋6根咸肉50克姜6片盐10克料酒3勺咸肉春笋的做法取新鲜的春笋洗干净待用将笋切成斜片事先用花椒茴香大料腌制的五花猪肉切50克待用洗干净后切块锅里放适当的油，将猪肉炒出油两面略焦将切好的笋倒入锅中一起翻炒大约炒3分钟，加入开水然后炖60分钟左右，将汤汁收掉小贴士...
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青团咸馅的做法和图解好吃的青团咸馅家常做法

青团咸馅
两个咸馅用料花生300克风肉200克桔饼适量萝卜干300克青团咸馅的做法花生可以炒熟也可以烤，我的是炒的，这个是放了了风肉没有放猪肉，首先萝卜干切碎后炒干，出锅备用，花生炒熟去皮用搅拌机搅碎，出锅备用，风肉切碎炒熟炒香加入切碎桔饼再倒入炒好花生，萝卜干小火炒均匀可以放入五香...
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腊肠笋丁青团的详细做法大全,简单又营养的腊肠笋丁青团做法

腊肠笋丁青团
时间：约20-40分钟难度：有点挑战🖖份量：7个用料青团皮菠菜50g糯米粉100g澄面30g开水40g无盐黄油10g水0.1ml细砂糖15g馅料香干2片腊肠2根春笋2根食用油5ml盐一小撮腊肠笋丁青团的做法洗净后的菠菜汁焯水；笋去皮切丁后焯水，备用。称取后的澄面倒入开水，用筷子搅拌，备用。澄面面团放...
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