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小高姐红豆沙的做法食谱

简单易学的小高姐红豆沙美食做法

  • 小高姐红豆沙

  • 仅作记录用料红豆500克水1500克油12克糖75克小高姐红豆沙的做法煮红豆，放凉2/3打碎翻炒定型加糖，1—2分钟后加蜂蜜或麦芽糖，一点点盐...
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烤红薯(小高姐配方)的做法步骤及图解,美味正宗的烤红薯(小高姐配方)做法

  • 烤红薯(小高姐配方)

  • 用料红薯3个烤红薯(小高姐配方)的做法红薯选择长一些，不要太粗的，像图上即可洗净后的红薯放进烤盘，用叉子戳一些洞。烤箱220度预热5分钟红薯放入烤箱，220度，75分钟烤好后的红薯在烤箱放一会儿，即可拿出。...
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土豆面包(小高姐)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包(小高姐)做法

  • 土豆面包(小高姐)

  • 用料土豆150g水30g牛奶220g鸡蛋1个酵母2g糖25g油25g高筋面粉320g黄油适量(抹面包用)土豆面包(小高姐)的做法黄皮土豆去皮约150克，切成小块加水30克放微波炉加热4到5分钟土豆压成泥状牛奶微波炉加热30秒加热好的牛奶分次加入土豆泥，搅拌测试温度不超过体温加入酵母，鸡蛋，糖，和...
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小高姐的豆沙酥饼好吃的烹饪方法 小高姐的豆沙酥饼的地道做法和步骤

  • 小高姐的豆沙酥饼

  • 吃了停不下来的豆沙饼，不做会后悔，做了更后悔，因为做了太少😀用料水皮中筋面粉140克开水60克室温水40克油皮中筋面粉80克菜油40克泡打粉1/2tsp豆沙馅320克（分8个）水1Tbsp面粉1tsp芝麻适量小高姐的豆沙酥饼的做法水皮揉光滑，醒面1小时后分成4份。赤豆沙做法：250g赤小豆，750g水，高压...
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土豆面包 - 小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包 - 小高姐做法

  • 土豆面包 - 小高姐

  • av55784486用料黄皮土豆牛奶酵母鸡蛋糖油高筋面粉有盐黄油土豆面包-小高姐的做法土豆150g去皮，切丁，加入30g（2大勺）水，微波炉加热4-5分钟，压成比较粗糙的泥牛奶220g，微波炉加热30秒，分次倒入土豆泥，搅拌均匀，温度不要超过体温。加入酵母2g、鸡蛋1个、糖25g、油25g，搅拌均匀。放入高...
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小高姐的醋的做法和图解 好吃的小高姐的醋家常做法

  • 小高姐的醋

  • 酸汤水饺没有好醋太遗憾了！尝试了小高姐的方子，完美！记录一下。分量是我按照视频摸索的，不一定精确。用料小茴香4克花椒2克桂皮一块八角1个香叶1片大蒜3-4瓣红糖40克豆蔻1个（我没有）小高姐的醋的做法所有香料（除红糖）准备好清洗晾干。一Cup水，一瓶醋，倒进锅里加入香料，大火煮开转小...
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红豆沙and红豆糕（琴姐）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙and红豆糕（琴姐）做法

  • 红豆沙and红豆糕（琴姐）

  • 红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆的功效与作用水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿...
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小高姐 红烧小羊腿 braised lamb shanks的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐 红烧小羊腿 braised lamb shanks做法

  • 小高姐 红烧小羊腿 braised lamb shanks

  • 转载：小高姐的红烧小羊腿braisedlambshanks.是一道非常奢侈的下饭菜。天气凉的时候，烧一锅羊肉。汤的味道足，加上配菜：萝卜，土豆，粉条，粉皮，腐竹，藕，那是各种好吃啊。红烧小羊腿食谱：小羊腿：4个，1.5公斤盐：18克，1大勺腐竹：60克，7-8根红萝卜：3根花椒：3克，1小勺八角：3个桂皮：1克，2小段香叶：1克，3-4片...
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红烧牛仔骨-小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛仔骨-小高姐做法

  • 红烧牛仔骨-小高姐

  • 用料冰糖克葱根香叶片八角个桂皮块老抽勺生姜牛克红烧牛仔骨-小高姐的做法辣椒可以再多点西红柿膏换成一袋番茄酱上色的糖少点...
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西红柿炒鸡蛋（小高姐）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炒鸡蛋（小高姐）做法

  • 西红柿炒鸡蛋（小高姐）

  • 用料鸡蛋3个西红柿3个葱花克盐克生抽西红柿炒鸡蛋（小高姐）的做法西红柿1个切碎，2个切块。葱一半切段，一半切葱花热油炒鸡蛋，快凝固时盛出余油炒葱段，加碎西红柿，加生抽盐调味炒出西红柿酱，倒入鸡蛋打散，裹上西红柿酱后放入大块西红柿小贴士西红柿味道不够可以加入西红柿酱，加糖...
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简单易学的小高姐的豆沙包美食做法

  • 小高姐的豆沙包

  • 7个豆沙包，小高姐好久没有更新下厨房了，为了方便使用，记录配方自用。原方请看小高姐：_100505_profile&wvr=6&mod=bothfollow&refer_flag=1005050010_&is_all=1#1616382657755用料面粉240克开水60克（1/4杯）水85克酵母1/2小勺豆沙250克小高姐的豆沙包的做法60克...
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小高姐鸡翅的做法和图解 好吃的小高姐鸡翅家常做法

  • 小高姐鸡翅

  • 记笔记，鸡翅要提前一天腌制，这次我用了鸡腿，调料要自己看着配，我懒，我直接照着小高姐配了，感觉还行，没有太咸用料鸡翅（鸡腿8只）葱生姜花椒葱生姜蒜生抽老抽盐美极鲜小高姐鸡翅的做法鸡翅（鸡腿）泡水，泡15分钟，控干水分，不需要用纸擦葱2根切断，生姜1块切片，蒜10瓣，拍扁，花椒5g，生抽67g，老抽16g，...
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简单易学的红豆饼（小高姐）美食做法

  • 红豆饼（小高姐）

  • 小高姐的菜谱，饼饼很软，特别好吃用料面粉400克糖12克盐1克开水83克温水125克酵母3克鸡蛋2个油24克豆沙450克红豆饼（小高姐）的做法将面粉，盐，糖混合均匀，倒入热开水，用筷子画圈搅拌成絮状即可室温水与酵母粉混合，将混合好的酵母水倒入面粉中，加入鸡蛋，搅拌成团，盖上盖子，醒面20分钟倒入...
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自用小高姐红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的自用小高姐红烧牛肉做法

  • 自用小高姐红烧牛肉

  • 用料牛肉500克干辣椒3个青花椒1把油15克洋葱4分之一个桂皮1块姜2片八角2个豆瓣酱1大勺生抽2勺老抽1勺盐1勺自用小高姐红烧牛肉的做法牛肉切块焯水，捞出不要用冷水冲干辣椒剪块泡水半小时烧一壶热水干辣椒沥水，与青花椒放入锅中，冷锅冷油开火炒4~5min，洋葱切丁加入炒到透明，加...
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「小高姐」土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」土豆面包做法

  • 【小高姐】土豆面包

  • 土豆面包/potatobread，这是一款免揉面包。通常看到的免揉面包都是偏硬一点的面包。而这个土豆面包，它不光是免揉，它非常软，还可以拉丝，而且吃起来非常香甜。这是一个简单，而且操作性很强的面包食谱，希望大家可以去尝试。视频中没有提到的是它的保持方法。面包放凉之后呢，放入塑料...
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小高姐松饼的做法和图解 好吃的小高姐松饼家常做法

  • 小高姐松饼

  • 用料低筋面粉225克糖12克盐1克泡打粉8克鸡蛋1个融化黄油30克牛奶375克小高姐松饼的做法材料混合平底锅无油煎冒泡翻面煎熟出锅小贴士低筋面粉可以用普通中筋面粉+玉米淀粉替换比例9：1...
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红豆沙 高压锅+小美的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙 高压锅+小美做法

  • 红豆沙 高压锅+小美

  • 高压锅和小美的组合做豆沙既快又好。不用泡豆，加水在高压锅煮，煮好转移到小美，加点配料继续煮。然后就好了。红豆洗净不用泡豆，捡去坏豆，加水。高压锅煮豆档，煮40分。自然泄气。趁热用漏网滤掉豆子里的水。（蜜红豆：改煮25分，加糖拌匀）熟豆放入小美主锅，加：油，红糖，麦芽糖。30分V速度3反...
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小高姐的豆沙碱水粽的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的豆沙碱水粽做法

  • 小高姐的豆沙碱水粽

  • 欢迎大家去B站关注小高姐，她的视频都特别棒！用料糯米1公斤有盐黄油50克红糖55克豆沙900克粽叶50片枧水2大勺小高姐的豆沙碱水粽的做法如图如图2大勺枧水搅拌均匀如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图万事俱备如图挖坑儿如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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小高姐贝果的做法和图解 好吃的小高姐贝果家常做法

  • 小高姐贝果

  • 方子来自小高姐用料A部分水250克干酵母粉4克高筋面粉180克B部分高筋面粉270克盐4克大麦麦芽糖浆/蜂蜜30克C部分水1500毫升小苏打15克大麦麦芽糖浆/蜂蜜/糖（也可以不加）30克小高姐贝果的做法将A部分所有材料混合搅匀此时为糊状室温发酵3小时（可以试试隔夜冷藏！）发酵结束后在面...
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红果小姐姐的做法和图解 好吃的红果小姐姐家常做法

  • 红果小姐姐

  • 喜欢喝coco那个红果小姐姐这个是简单版的味道比较淡一点清爽一点的用料火龙果1个酸奶300毫升橙子半个红果小姐姐的做法1.火龙果和橙子打碎2.酸奶垫底加上刚榨好的汁...
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小高姐凉粉的做法和图解 好吃的小高姐凉粉家常做法

  • 小高姐凉粉

  • 跟着小高姐学凉粉～基本上小高姐所有的方子都不会让我翻车，朋友们有兴趣可以在各个平台关注她ID：小高姐的魔法调料第一次做没想着记录，做完觉得真的就用不多的图片来分享一下用料豌豆粉135克碱面1克水1250克水21000克小高姐凉粉的做法135克豌豆淀粉加250克凉水搅拌化开，锅中加1...
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简单易学的小高姐豆沙酥饼美食做法

  • 小高姐豆沙酥饼

  • 方便看用料水皮：中筋面粉：140克开水：60克室温水：40克提醒：水量很可能要减少，我用的面粉开水和室温水都-10g油皮：中筋面粉：80克油：40克泡打粉：1/2小勺豆沙馅：320克水：1大勺面粉：1小勺芝麻：适量适量小高姐豆沙酥饼的做法面粉+开水，搅拌一下加入室温水，揉成团饧面15min揉到光滑饧面1h油皮：面...
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小高姐主食的做法和图解 好吃的小高姐主食家常做法

  • 小高姐主食

  • 小高姐馒头水饺用料中筋面粉克酵母克温水克盐克小高姐主食的做法水饺比例48%，盐比例0.05%400g198g2g1醒面20分钟，揉面半分钟2醒面20分钟，揉面半分钟3醒面一小时葱两根羊腿肉500g特小勺五香粉花椒粉白胡椒粉一大勺生姜泥150g鸡汤葱花浇葱绿花椒热油...
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时间性价比之王小高姐豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的时间性价比之王小高姐豆沙包做法

  • 时间性价比之王小高姐豆沙包

  • 用料面粉240克开水60克室温水85克酵母2.4克红豆120克红枣10颗时间性价比之王小高姐豆沙包的做法面粉倒入开水搅拌，室温水酵母混合后倒进面粉，揉成团无干粉即可直接分成剂子稍微收成圆形，醒10分钟10分钟后往里揉几下收成光滑圆形擀皮，包馅，醒发，蒸小贴士省时省力的配方，效果也不...
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简单易学的小高姐的红豆饼美食做法

  • 小高姐的红豆饼

  • 菜谱来自b站小高姐的魔法调料下厨房没找到这个方子仅作记录用料面粉140克开水60克室温水40克面粉80克泡打粉1/2小勺食用油40克豆沙320克（我用了240克）小高姐的红豆饼的做法如图...
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