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豆角箜饭的做法食谱

豆角箜饭的做法和图解 好吃的豆角箜饭家常做法

  • 豆角箜饭

  • 用料豆角冷饭火腿盐豆角箜饭的做法原料，一锅冷饭，豆角掐头去尾。下菜籽油，下一把花椒和蒜蓉略炒。加入豆角炒得略带焦斑，喜欢的放一点肉。用培根太低端了亲，口感也不像国内的了.....于是用干火腿切成大块儿。脂膏透明，带一点腊味，风味和小时候的比较相似。其实不放也完全没问题，...
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电饭锅版箜饭(吊锅饭)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版箜饭(吊锅饭)做法

  • 电饭锅版箜饭(吊锅饭)

  • 家乡的味道，抹不去的记忆------箜饭，在没有电饭锅的年代，家家都有做沥米饭，有时候菜一炒，七分熟的米饭倒在菜上面，筷子插几个眼眼，加点水，就开始煮了，那个过程，香气四溢，好了和匀，舀一碗，配上一碗浓浓的米汤，直接可以吃满满两三碗🙈🙈🙈用料豌豆一大把胡萝卜1根腊肉少许大米2杯电饭锅版...
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简单易学的香肠土豆箜饭美食做法

  • 香肠土豆箜饭

  • 有人说爱吃箜饭。于是那天自己在家试了试做四季豆箜饭，觉得还行。于是昨晚闷好了饭，今天中午决定做土豆箜饭试试。用料香肠或者腊肉/隔夜饭适量姜，蒜，葱，辣椒，老抽根据个人口味准备香肠土豆箜饭的做法土豆切块状，煮好的腊肉或者香肠切丁，蒜和姜切颗粒状，可根据自己口味准备辣椒和...
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四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）做法

  • 四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）

  • 小朋友不喜欢吃米饭？这个四季豆箜干饭不吃两碗不可能。记忆中小时候外婆做的柴火箜干饭别提有多香了，今天就做个电饭煲版的，解解馋。用料四季豆克大蒜瓣花椒粒酱油勺盐克腊肉少许四季豆胡萝卜芋头（或者土豆）四季豆腊肉箜干饭（电饭煲版）的做法四季豆芋头胡萝卜切小粒腊肉选择肥肉...
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红薯箜饭的做法和图解 好吃的红薯箜饭家常做法

  • 红薯箜饭

  • 特此声明，本食谱是拉布的！豆瓣食神，我偶像，labrador的！我搜了半天没找到，但是真的很喜欢，晚上吃的很开心，就转过来了！感谢拉布！！偶像！！用料红薯大的就半个，小的就一个剩米饭（我这个是糙米小米大米饭）大概三小碗花椒15颗左右油拉布是用菜籽油，俺没有，用的橄榄油盐适量红薯箜饭的做法红薯去皮...
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箜土豆7的做法和图解 好吃的箜土豆7家常做法

  • 箜土豆7

  • 小姨怀孕的时候，在她家教我做的，超级简单，小白也会做啦，很好吃。用料土豆郫县豆瓣酱盐油箜土豆7的做法土豆切块。水洗一下，去掉淀粉。锅中油烧热，加入郫县豆瓣酱，翻炒一下。下土豆，炒一炒。加水，刚好没过土豆。大火烧开，小伙慢炖。注意看水，和土豆的软硬程度。等到土豆软了。大火收...
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快手箜饭的做法和图解 好吃的快手箜饭家常做法

  • 快手箜饭

  • 第一次听朋友说箜饭这个概念有点类似锅巴饭平淡的做法出来却那么香越吃越香真的是万万没想到用料米饭1碗葱白0.5根青豆玉米粒若干胡萝卜0.5根土豆1个香菇2朵虾仁150克蚝油若干薄盐生抽若干五香粉若干快手箜饭的做法因为没有珐琅锅，我选择用铁锅炒菜。炒菜前先倒稍微多一点...
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简单易学的四川豇豆箜饭美食做法

  • 四川豇豆箜饭

  • 超级想吃这个饭！川渝地区小时候的记忆！我祖祖做的南瓜箜饭也极其好吃😋不爱吃蔬菜的李老板小盆友因此吃了🥬！我表示很满意～用料豇豆200克大米1.5杯干贝虾仁少许香肠（有肥肉的火腿）50g四川豇豆箜饭的做法豇豆洗干净之后加盐泡15分钟，把可能存在的小🐛泡出来干贝虾仁提前用温水泡...
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洋芋四季豆箜饭（2人份）的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋四季豆箜饭（2人份）做法

  • 洋芋四季豆箜饭（2人份）

  • 最近和大家一起团购了一款15分钟做煲仔饭的新锅。收到锅之后，首先做了一锅老重庆人最爱的锅巴洋芋四季豆箜饭，分享给大家。腊味煲仔饭、牛肉粒煲仔饭的操作方法，也写在后面，供大家参考。按照食谱操作2-3次，你就能摸透自己天然气灶的火力大小，完成磨合期，做出一锅完美的肉菜箜饭...
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腊肉箜饭的详细做法大全,简单又营养的腊肉箜饭做法
洋芋箜饭的做法和图解 好吃的洋芋箜饭家常做法

  • 洋芋箜饭

  • 用料土豆4个米饭2杯米香肠1根盐适量大蒜2瓣干辣椒2个葱适量洋芋箜饭的做法两量杯米煮至半熟沥水，备用锅里倒入适量食用油(我用的猪油，个人口味，猪油比较香一些),加入蒜片、干辣椒爆香，放土豆片翻炒均匀，加入适量盐（盐可以稍微多一点点，后面要放米饭，这样米饭才会有盐味）将煮至半熟...
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红豇豆箜饭的做法和图解 好吃的红豇豆箜饭家常做法

  • 红豇豆箜饭

  • 曾经无数次在梦里梦见奶奶给我们做红豇豆箜饭吃，第一碗配上咸菜吃，第二碗泡上米汤吃，小时候的食物总是那么简单而质朴，但是我们吃的很开心，很满足。随着社会的进步，人们的日子越来越好，人们的美食也琳瑯满目，但我怀念的还是小时候那碗豇豆箜饭，有些美食是永远代替不了的！用料大米红...
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简单易学的土豆豆角箜饭美食做法

  • 土豆豆角箜饭

  • 小时候干妈最喜欢做这种箜饭，南瓜🎃、豇豆、四季豆、土豆🥔，感觉就是逮着什么蔬菜都可以做成箜饭。做的时候还要专门箜过火，这样就有香甜的锅巴吃，箜饭配上淋了红油的洗澡泡菜或者自己晒的萝卜干，轻轻松松三碗不过岗。😏用料土豆1个（大点的）四季豆适量（我家喜欢菜多多）米饭🍚最好...
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简单易学的老南瓜四季豆箜饭美食做法

  • 老南瓜四季豆箜饭

  • 长江沿线的一个土家族苗族小山城以米为主食所以也有了米饭多种多样的吃法用料提前煮熟的新鮮米饭或者前一天的剩饭适量南瓜切块适量四季豆掰断适量腊五花肉切小短条适量老南瓜四季豆箜饭的做法1.瓜是贝贝南瓜，买回来放置一个多月后，也甜也面，确实和网上说的，像板粟一样。但是...
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青菜腊肉箜（孔）饭的做法步骤及图解,美味正宗的青菜腊肉箜（孔）饭做法

  • 青菜腊肉箜（孔）饭

  • 在朋友圈发了一个绿色清香诱人的青菜腊肉饭，很多朋友索要菜谱，嘿嘿，来一个用料腊肉适量青菜适量大米杯盐可不用青菜腊肉箜（孔）饭的做法准备工作：就是把青菜切细，半肥瘦腊肉切丁（我切的比较小），电饭锅做好比较硬的干饭备用。正式操作：腊肉丁放热锅炒香，煸出油，把青菜放锅里铲几铲子，混匀...
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豇豆箜饭的做法和图解 好吃的豇豆箜饭家常做法

  • 豇豆箜饭

  • 豇豆箜饭是重庆话的叫法。豇豆就是长豆角，是夏季盛产的蔬菜，有丰富的维生素和植物蛋白；箜（kong）饭，类似于焖饭，但是又多了一个步骤，煮半熟米饭。我看了不少网上讲箜饭的食谱，都漏掉了这个关键的步骤，做出来的米饭质感就完全不同了。这道主食，是地地道道的妈妈菜，在外面一般是没得吃的...
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简单易学的四季豆马铃薯箜饭美食做法

  • 四季豆马铃薯箜饭

  • 箜饭这是每个四川人家里的家常便饭，四季豆上市了都要做一次箜饭，一粒粒的米饭加上酥脆的锅巴，真的好回味啊，朋友送了一些自己种的马铃薯，我迫不及待想做一次箜饭，于是就有了四季豆马铃薯箜饭，箜饭也是可以各种蔬菜放进去箜~~~用料四季豆200克新鲜马铃薯200大米3杯盐适量菜籽油适...
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洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)做法

  • 洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)

  • 箜饭的做法和煮饭不同哦，米饭相当于是半煮半蒸出来的，米粒颗颗晶莹饱满，含水量比煮出来的少，口感上会更有嚼劲一些，只需要盐调味，充分体现土豆香肠四季豆的原味，做法简单，一锅出，太香啦！用料土豆2个香肠1根四季豆一小把大米1碗洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)的做法大米洗净，用水浸泡15分钟；...
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腊肉箜饭的做法和图解 好吃的腊肉箜饭家常做法

  • 腊肉箜饭

  • 这是一道极具家乡味的箜饭漂泊在外，有时候几年都不能回到家乡，更不能吃到地道的家乡美味。而这道腊肉箜饭是选用家乡特色腊肉做的，非常好吃。我这次所选用配料比较简单，各位亲可以根据自己的口味进行调整。用料珍珠米150g腊肉110g土豆3个（小个）山药半根洋葱1个盐适量油适量腊肉...
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简单易学的四季豆箜面（饭）美食做法

  • 四季豆箜面（饭）

  • 从小就爱吃四季豆箜饭，我弟说箜面更好吃。用料四季豆500克五花肉100克水面500克酱油少许四季豆箜面（饭）的做法水面上锅蒸10分钟，面蒸的时候要掐断。另起锅，倒油，干海椒煎香倒入五花肉，爆出肉油，干煸的意思再四季豆倒入，撒少量盐，稍微翻炒后。加入一碗水，大致淹没，把四季豆焖几分钟。...
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简单易学的洋芋四季豆箜饭美食做法

  • 洋芋四季豆箜饭

  • 用料四季豆200克盐3克土豆1个米饭7小碗洋芋四季豆箜饭的做法洋芋切块，四季豆泽好后切成短节米饭煮到八分熟，我家里只有电压力锅，所以只有少加水。锅内倒食用油和适量猪油，将洋芋和四季豆下锅翻炒，倒入适量清水以刚好过没过菜为准，再加入3g盐。将之前备好的米饭，均匀地铺在洋芋和...
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南瓜箜饭的做法和图解 好吃的南瓜箜饭家常做法

  • 南瓜箜饭

  • 那个箜字是音译过来的...川渝人对箜饭肯定再熟悉不过了~南瓜土豆四季豆都是米饭的经典搭配但我最爱的还是南瓜甜甜面面的老南瓜我喜欢烘到底面略焦米饭起一层薄薄的锅巴的状态每次都能吃掉两大碗!最近突然很想吃特意打电话给妈妈问了做法跟下厨房上的南瓜焖饭还是有一点...
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简单易学的香肠豌豆箜饭美食做法

  • 香肠豌豆箜饭

  • 用料大米2杯黎麦20克香肠1根豌豆50克土豆1个酱油2勺鸡油（猪油或者色拉油都可以）30克香肠豌豆箜饭的做法大米和黎麦洗净土豆切块加入水适量，加入土豆和豌豆加入香肠片，酱油，鸡油（没有就放猪油或者色拉油）。放入电饭煲，按下煮饭键。煮好了，开动。...
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干饭人最爱的腊肉箜饭的做法步骤及图解,美味正宗的干饭人最爱的腊肉箜饭做法

  • 干饭人最爱的腊肉箜饭

  • 在这个每家每户都拥有电饭煲的时代，我格外的想念，以前外婆给我做的箜（kǒng）饭。那些儿时的记忆，哪怕是最简单的米饭🍚，都能做成丰富满足的味道💕箜饭的食材，会根据时令季节的蔬菜来决定。洋芋、红苕、老南瓜、四季豆.......甚至一些冷菜大杂烩😂前几天在外面吃了个腊肉箜饭，因为...
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消灭冷饭系🍚四季豆箜饭的做法步骤及图解,美味正宗的消灭冷饭系🍚四季豆箜饭做法

  • 消灭冷饭系🍚四季豆箜饭

  • 剩饭不要丢，四季豆箜饭来消灭……咻咻😄用料四季豆300克红萝卜1根土豆2个广式香肠1根葱花少许盐少许消灭冷饭系🍚四季豆箜饭的做法四季豆掰成段，胡萝卜，土豆切丁，冷饭用筷子搅散备用。广式香肠切薄片备用起锅烧油，油温七成热下四季豆，胡萝卜，土豆炒至变透明，加盐，翻炒均匀，盐的量要...
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