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最安心的冰激凌的做法食谱

简单易学的最安心的冰激凌美食做法

  • 最安心的冰激凌

  • “全熟”是夏季冰激凌最安心的做法何为“安心”？——“真材实料无添加”自不必说，如今想要吃到这样的冰激凌就只有自己动手了。自己动手如何能更“安心”？——“全熟”!即所有基本材料包括淡奶油、蛋黄等都经过高温煮熟至沸点。“全熟”为何“安心”？——其一，避免吃到半生不...
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炸冰激凌的做法和图解 好吃的炸冰激凌家常做法

  • 炸冰激凌

  • 用料材料：吐司片一包，雪糕一杯。炸冰激凌的做法做法：1、先把吐司的四边切掉。2、再把吐司擀成薄片。3、拿一片擀好的土司，挖一勺雪糕放在上面。4、再盖上一片擀好的吐司。5、拿蛋挞模扣在上面，用力压实。（杯子或碗都可以）6、压出半圆球的形状。7、做好的半成品放回冰箱冷冻到变...
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冰激凌机制作香草冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌机制作香草冰激凌做法

  • 冰激凌机制作香草冰激凌

  • 用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。(我用的糖比较少，一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中，加入香草荚（或香草精），中小火加热至边缘冒泡快沸腾时（约80度），关火。将热牛奶分多次缓慢加入蛋黄糊里，另一只...
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芒果冰激凌（非冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果冰激凌（非冰激凌机版）做法

  • 芒果冰激凌（非冰激凌机版）

  • 大宝喜欢吃冰激凌，老家没冰激凌机，被迫做手动版！每半小时搅拌一次真挺费时间，但是口感和冰激凌机做出来的差不多！不用鸡蛋噢，对鸡蛋过敏的，可以放心食用啦！保存下来，记录下！😄用料芒果泥200克原味酸奶100克（一瓶）淡奶油200克细砂糖65克芒果粒适量芒果冰激凌（非冰激凌机版）的做法芒果划...
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如何用冰激凌粉制作冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的如何用冰激凌粉制作冰激凌做法

  • 如何用冰激凌粉制作冰激凌

  • 最近买了各种牌子的冰激凌粉，准备囤起过夏天啦！说明书对于具体操作步骤写得不是很详细，我记录了一个比较实用的，希望对你们有帮助～用料冰激凌粉100克牛奶50克饮用水60克如何用冰激凌粉制作冰激凌的做法将液体先盛在一个容器里，这个容器能够平放进入冰箱；将冰激凌粉倒入液体中，并...
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冰激凌的做法和图解 好吃的冰激凌家常做法

  • 冰激凌

  • 以下各口味都是先做好原味，再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力（融化）20g抹茶红豆味抹茶粉20g蜜红豆（煮熟）20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地瓜味地瓜泥（蒸熟）80g地瓜粒（蒸熟）20g冰激凌的做法用保鲜袋将冰激淋机的干净冰桶装好，放入冰...
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伪冰激凌优格冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的伪冰激凌优格冰激凌做法

  • 伪冰激凌优格冰激凌

  • 外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适合这个炎热的夏天用料红豆2匙酸奶根据自己喜欢自己爱...
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最好吃的冰激凌 - Gelato的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的冰激凌 - Gelato做法

  • 最好吃的冰激凌 - Gelato

  • Gelato是著名的意大利食品，举世闻名，被奉为冰淇淋的经典。按照意大利语与之中的直接翻译来看，它被译为“冰淇淋”，但如果你简单地把它等同于“IceCream”的话，意大利人一定会难过的。Gelato是意大利传统手工雪糕的共同名字，这本来不过是雪糕的意大利语，在世界上却被作为这种上品...
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冰激凌「蓝莓冰激凌」的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌「蓝莓冰激凌」做法

  • 冰激凌【蓝莓冰激凌】

  • 想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放入适量的蓝莓原汁，搅拌几下，继续冻每四十分钟搅拌一次蓝...
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冰激凌球的做法和图解 好吃的冰激凌球家常做法

  • 冰激凌球

  • 用料鸡蛋2只（要蛋黄）鲜奶油200克全脂牛奶220ML糖适量果酱适量（或巧克力酱）冰激凌球的做法牛奶+蛋黄，用小火煮至浓稠。冷却备用奶油+糖打至蓬松第一步和第二步成品混合后加入果酱或巧克力酱，搅拌均匀放入冰箱冷冻层，半小时拿出来充分搅拌一次，反复三次后放冰箱冷冻一夜就可以了...
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不用冰激凌粉的健康冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的不用冰激凌粉的健康冰激凌做法

  • 不用冰激凌粉的健康冰激凌

  • 炎炎夏日怎能不让娃吃冰激凌？办法只有一个:自己做！健康！！！安心！！！没成想，不仅娃大爱也俘获了相公的心吃吧吃吧让我们一起过一个健康又清凉的夏天😊😊😊用料鸡蛋4颗淡奶油200g蜂蜜30g白砂糖15g+5g奥利奥碎少量不用冰激凌粉的健康冰激凌的做法分离蛋黄蛋白，蛋白的容器无水无油。15g白...
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软冰激凌的做法和图解 好吃的软冰激凌家常做法

  • 软冰激凌

  • 美滋滋！用料冰激凌粉150克鲜奶油50克牛奶300克白纱糖100克软冰激凌的做法先在搅拌桶放入牛奶和白糖搅拌5分钟，然后加入奶油搅拌均匀，再加入粉类。继续搅拌5分钟！倒入各种盒子瓶子均可！也可手动搅拌，只是累了点儿！小贴士做了巧克力味、香草味、草莓味！...
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笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法步骤及图解,美味正宗的笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）做法

  • 笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）

  • 新年第一天的味道。用料草莓酱（可用成品代替）草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红色。出来放入冷冻室。蛋黄糊：1、蛋黄和糖打发至发白体积...
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冰激凌（无冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌（无冰激凌机版）做法

  • 冰激凌（无冰激凌机版）

  • 用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、百利甜酒和牛奶一起用小火煮至粘稠状态用软刮一抹会有...
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开心果冰激凌 gelato pistachio的做法步骤及图解,美味正宗的开心果冰激凌 gelato pistachio做法

  • 开心果冰激凌 gelato pistachio

  • 冰激凌机自制用料开心果（烤过的，轻度带盐）150g带壳淡奶油250ml牛奶250ml香草精一点糖几勺开心果冰激凌gelatopistachio的做法剥开心果，剩20粒左右做干料，剩下的全部扔粉碎机里，加上奶油，牛奶，香草精，糖，打粉碎，多打一会儿因为坚果不容易碎混好的料倒进冰激凌机，剩下的开兴果打成比较...
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冰激凌热恋（最简易的奶油冰激凌咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌热恋（最简易的奶油冰激凌咖啡）做法

  • 冰激凌热恋（最简易的奶油冰激凌咖啡）

  • 奶油冰激凌香草味巧克力味咖啡味坚果味那都是妥妥的！水果味薄荷味还有带饼干碎的就算了……冰凉甜腻的冰淇淋和浓香热烈的咖啡应该最是登对的恋人此为一人份的量～～盗图一张用料意式特浓Espresso50ml冰激凌球2个冰激凌热恋（最简易的奶油冰激凌咖啡）的做法把冰激凌挖出球放入耐...
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冰激凌的详细做法大全,简单又营养的冰激凌做法

  • 冰激凌

  • HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml炼乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法搅拌器头，盆，cream放冰箱冷却.打发cream，底座直上面弯钩差不多就行加炼乳，加几滴香草精，果干，拌匀，装盒，盖盖儿，关冰箱....
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低卡榴莲冰激凌（冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡榴莲冰激凌（冰激凌机版）做法

  • 低卡榴莲冰激凌（冰激凌机版）

  • 买了一个成熟度刚刚好的榴莲，除了要做榴莲酥之外，就想尝试做一款不放奶油的榴莲冰激凌。在想的阶段是否能成功还是未知数。所谓成功就是要达到吃不出冰碴儿、又要丝滑香浓的那种口感。哈哈，乍看有点儿贪心哈！😄几年前曾经做过放很少奶油的巧克力冰激凌，成品出来非常不错！所以才...
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冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)做法

  • 冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)

  • 配方参照了贝卡烘焙，做了不少改动，减少了黄油，增加了蛋白等，写这个菜谱是为了以后做起来方便。觉得这个方子特别好，因为自制冰激凌一般会有多余蛋白，那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，这里再特别感谢下原配方作者。用料蛋白(原方50克)66克细砂糖(原方20克)30克...
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德龙冰激凌机版意式软冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的德龙冰激凌机版意式软冰激凌做法

  • 德龙冰激凌机版意式软冰激凌

  • 南方的冬季温暖如春，阳光正好，装一碗冰激凌，晒着太阳吃，外热内冷。像不像冬天回北方过年，天气很冷而与家人团聚却很甜蜜，犹如此刻吃冰激凌的感觉：凉凉的甜甜的。用料可可粉20克细砂糖A20克牛奶150克细砂糖B70克淡奶油（安佳）200克蛋黄2个德龙冰激凌机版意式软冰激凌的做法将机器的...
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巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰激凌（冰激凌机版）做法

  • 巧克力冰激凌（冰激凌机版）

  • 中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺（按个人口味增减）淡奶油250克（雀巢一小盒）可可粉装饰用巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法牛奶倒进奶锅煮出小泡泡蛋黄中加入砂糖手动打蛋器打成泛白色...
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草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的草莓冰激凌·海盐冰激凌做法

  • 草莓冰激凌·海盐冰激凌

  • 看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭！！用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装（粉红色）草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里然后盖保鲜膜戳几个小洞放在冷冻里拿出来摆上装饰物完...
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热冰激凌的做法和图解 好吃的热冰激凌家常做法

  • 热冰激凌

  • 小时候冰激凌吃太多，20岁以后差不多就吃不了凉的了，冰激凌更是不要想。试过把打发的淡奶油当冰激凌来吃，只是自己胃口小，打发也麻烦，而且直接从冰箱拿出来打发奶油还是凉的不敢吃。现在想明白了，自己想要的不过是那一口奶香味，就不要求口感了，有内味就行|˛˙꒳​˙)♡用料淡奶油...
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记录做过的冰激凌（冰激凌机）的做法步骤及图解,美味正宗的记录做过的冰激凌（冰激凌机）做法

  • 记录做过的冰激凌（冰激凌机）

  • 不用冰激凌机的方子做过不下十几次每次都有冰渣，用冰激凌机后做到现在没有冰渣！现在对做冰激凌超有热情！所以开个帖子记录一下备查。🌈基础做法（也是下厨房里别人的方子，稍微加了点自己的心得）:【1】蛋黄2个+糖60克+一撮盐，用打蛋器打发至体积膨胀颜色发白，提起打蛋器纹路不会立...
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最简单的奶油冰激凌棒冰的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的奶油冰激凌棒冰做法

  • 最简单的奶油冰激凌棒冰

  • 找了很多菜谱，找不到原始是哪个菜谱里看到的，索性先用文本记录一下自己做的过程，觉得自己做的最简单，又不用怎么搅拌，也不会分层用料牛奶100克左右淡奶油100克左右蛋黄1个。去掉蛋白，不信的可以试一试。糖30克左右香草精有就加几滴没有无所谓，去蛋腥气用的最简单的奶油冰激凌棒...
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