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半浸的做法食谱

姜葱鸡（半浸半炒）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱鸡（半浸半炒）做法

  • 姜葱鸡（半浸半炒）

  • Youtube有教怎样做白切鸡，不过我就懒得做整只鸡了，自己改了一下做法，做了这个姜葱鸡腿，半浸半炒的。家里的葱不够了，放了点洋葱，另外我也没有米酒，所以放了味琳，结果出来味道是有点甜的，好特别。那个泡过鸡的水可以不用全部倒掉，不过我用的鸡腿是冷冻拿出来解冻的，肯定有冷冻的味道，...
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简单易学的糖浸橙皮（半糖）美食做法

  • 糖浸橙皮（半糖）

  • 冬天嘛家里买了箱橙子特别喜欢橙子皮的味道就想保留下来可以加到面包里或者泡水喝，就做了糖浸橙皮用料橙子4个水没过橙皮就可以盐2克冰糖40克糖浸橙皮（半糖）的做法橙子表面搓盐洗干净剥皮用小刀将橙皮里面的白色片掉，像片肉那样片就可以，不去掉会苦哦橙皮切成自己喜欢的形状，丁...
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半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版的做法步骤及图解,美味正宗的半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版做法

  • 半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版

  • 近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有这么个方子试做了下味道不错火力还需调整下…家用烤箱还是马力不够呢喷枪再度登场又不...
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半半拌面的做法和图解 好吃的半半拌面家常做法

  • 半半拌面

  • 这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来，以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字，原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的，你说意不意外。用料面条2份西红柿1个黄瓜1根葱3根芝麻酱1勺腐乳汁1勺甜面酱1勺豆瓣酱1勺花生碎适量...
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简单易学的火龙果凉浸浸美食做法

  • 火龙果凉浸浸

  • 用料红肉火龙果1个白凉粉50g炼奶适量水1250克白砂糖适量火龙果凉浸浸的做法白凉粉一盒，加1250水和糖搅拌步骤如上↑步骤如上↑震腾腾放凉后凝固，美美哒~...
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冰浸鸡的做法和图解 好吃的冰浸鸡家常做法

  • 冰浸鸡

  • 用料鸡冰块冰浸鸡的做法首先一煲水烧开然后放鸡浸15分钟即可拿出来用凉水泡一下然后凉干再后用冰块盖满10分左左小贴士放进锅反复提几次...
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半半吐司的做法和图解 好吃的半半吐司家常做法

  • 半半吐司

  • ①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加黄油搅拌至破洞边缘成光滑状的膜冷藏发酵→排气松弛整...
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油浸鱼的做法和图解 好吃的油浸鱼家常做法

  • 油浸鱼

  • 用料咸鱼干条姜片油浸鱼的做法晒干的咸鱼切块放姜片蒸15分钟蒸好的鱼块放干辣椒、姜丝和黄酒腌制一个小时。热锅烧热油，烧到放筷子下去冒小泡，倒出晾凉。把腌好的鱼块放进玻璃罐中，倒入晾凉的油，鱼块要完全浸泡在油中。...
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意式风味橄榄油浸半干樱桃番茄的做法步骤及图解,美味正宗的意式风味橄榄油浸半干樱桃番茄做法

  • 意式风味橄榄油浸半干樱桃番茄

  • 意式风味的健康小凉菜，在一次活动菜单中制作出来做配菜，酸甜可口，单吃拌饭拌面都可以烤得半干的番茄风味十足，另不需烘烤直接制作的版本简单制作版传送门：用料橄榄油100ml圣女果200g迷迭香1根蒜4粒盐适量香酯醋/苹果醋10ml意式风味橄榄油浸半干樱桃番茄的做法樱桃番茄一切四，加...
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浸萝卜的做法和图解 好吃的浸萝卜家常做法

  • 浸萝卜

  • 冬吃萝卜夏吃姜：冬天外界寒冷，体内内热，吃萝卜顺顺气，带走不必要的内热，内外平衡了，身体就将健康了……用料盐、醋、萝卜盐克醋勺辣椒个冰糖克萝卜根盐克浸萝卜的做法切完两个大萝卜才想起没给萝卜拍个全身照分享给你看………那么的壮实切条，散上食盐腌制一下。据说时间久一点就...
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半干油浸番茄（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的半干油浸番茄（烤箱版）做法

  • 半干油浸番茄（烤箱版）

  • 之前做ratatouille和最完美的番茄酱)时提过，现在的番茄都没有什么味道，想要用酸味跟甜味都够的番茄，最好买意大利进口的罐装整颗番茄(味道真的差了十万八千里)。除了用番茄罐头，另一种番茄也风味十足，那就是意大利人很喜欢用的sun-driedtomatoes番茄干。道理就像我们的陈皮，本...
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浸泡油的做法和图解 好吃的浸泡油家常做法

  • 浸泡油

  • 最近疯狂迷恋浸泡油，方便操作，是唇膏，面霜，手工皂等作品的基础油，也可以直接涂抹，非常滋润的，外面卖的化妆品添加剂太多，自己动手丰衣足食，顺便解决家里吃不完又快过期的橄榄油，毕竟橄榄油好贵的说用料干玫瑰花，茉莉，金盏菊等干花100克特级初榨橄榄油300克浸泡油的做法干净的广口玻璃...
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猪肚浸鸡的做法和图解 好吃的猪肚浸鸡家常做法

  • 猪肚浸鸡

  • 天冷吃一些滋补的食物感觉会更暖和、更有能量，猪肚浸鸡就是最好的选择。此汤对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气健脾、暖胃养胃、散寒、止胃痛和排毒的作用，不仅去病强体，也有养生保健的功效，特别适合秋冬季节食用。用料猪肚1个鸡肉1只栗子250...
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油浸鸭胸的做法和图解 好吃的油浸鸭胸家常做法

  • 油浸鸭胸

  • 用料鸭胸百里香香叶黑胡椒盐橄榄油油浸鸭胸的做法准备腌渍干腌对折保鲜膜包裹压住冰箱冷藏两天5月10日下午继续浸满橄榄油烤箱100度8小时满厨房的香味放冰箱冷藏1-7天感觉忍不住明天再去买一批鸭肉多线程操作...
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半肉半筋面的做法和图解 好吃的半肉半筋面家常做法

  • 半肉半筋面

  • 吃面～我们是认真的～用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出；2、热锅烧油放入八角+桂皮+陈皮+豆蔻+大葱+花椒+姜片爆香后放入牛筋牛肉煸炒一会后放入酱油、耗油继...
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浸鸡的做法和图解 好吃的浸鸡家常做法

  • 浸鸡

  • 家婆拿手好菜！用料鸡1只姜3片水800克葱5颗浸鸡的做法准备土鸡一只，把鸡和内脏清洗干净！用锅煮开一锅清水（不用加任何调味料）把鸡和内脏下锅，小火，直至水准备烧开，立刻关火。把鸡捞出，放在盘中，用冷水浸冲两次，直至鸡身变凉。把之前的水再一次煮开，把鸡放在水中，慢火煮。记得把鸡翻一下...
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半筋半腩煲的做法和图解 好吃的半筋半腩煲家常做法

  • 半筋半腩煲

  • 天下武功，唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭，回来自己复刻！用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条，洗净，焯水。切小块，这里比较费劲，为了吃就忍了吧。牛腩冷水下炖锅，水开焯去浮沫，倒入牛筋。加入大葱，姜片，桂皮八角香叶干辣椒，冰...
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油浸舞茸的做法和图解 好吃的油浸舞茸家常做法

  • 油浸舞茸

  • 舞茸，一种菌菇，我们也叫灰树花。据说是目前在日本很火的食材，直接水煮可以溶解脂肪有助瘦身。日剧《昨日的美食》第一集就惊艳出场，感兴趣的小伙伴可以去看看～个人感觉直接水煮吃或和舞茸汤是最棒的吃法！🍚今天尝试一下油浸，主要是想让鲜味多留住一些时间，煮面拌饭也能加一点鲜味...
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水瓜浸鸡的详细做法大全,简单又营养的水瓜浸鸡做法

  • 水瓜浸鸡

  • 皮爽肉滑鲜甜味美停不了口用料鸡（清远鸡）半只水瓜2条木耳几朵姜几片水800ml胡椒粉少许盐适量油适量黄酒少许粟粉少许葱1根生抽半勺水瓜浸鸡的做法清洗沥干斩件，胡椒粉，盐，黄酒，粟粉，生抽拌匀，腌15分钟。木耳浸泡备用。水瓜去皮，滚刀切块。姜葱水烧开（喜欢多喝汤可以多放些水）把鸡块...
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浸泡水的做法和图解 好吃的浸泡水家常做法

  • 浸泡水

  • 艾克的饭局用料水500-1000水果若干浸泡水的做法冬天：库尔勒梨1个➕生姜几片➕一段肉桂（桂皮）苹果➕鸭梨桑葚➕薄荷橙子➕草莓黄瓜➕柠檬➕凤梨黄瓜➕西瓜甜瓜➕迷迭香➕树莓水蜜桃➕黄桃➕迷迭香小贴士冬天先冷水一半➕一半热水夏天冰块凉水...
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半筋半肉面的做法和图解 好吃的半筋半肉面家常做法

  • 半筋半肉面

  • 只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉...
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浸蒜头的做法和图解 好吃的浸蒜头家常做法

  • 浸蒜头

  • 做腊八蒜放的是陈醋，不放酱油的，我更喜欢我这种放白醋和酱油的方法用料大蒜3.5斤白醋450克酱油350克冰糖200克浸蒜头的做法准备材料剥蒜头。剥好的蒜头要干水喔，如果洗了的话要先晾干。建议戴上手套剥，不然会辣手痛。继续剥剥剥，因为有爱，哈哈终于剥好一瓶子，不能装太满了加入冰...
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水浸糍的做法和图解 好吃的水浸糍家常做法

  • 水浸糍

  • 有一种年味，叫妈妈的年味，妈妈的年味，是一种让人心疼的味道！用料粘米花生油水浸糍的做法米泡6小时后，洗干净放入破壁机打成米浆用不粘锅加热搅拌搅成这样的块状晾凉放入花生油揉成米团做成巴掌大小的板块，入锅蒸20分钟蒸好啦！小贴士蒸好的糍粑要等表皮硬了才放到水里浸，寒冷的冬...
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油浸黄瓜的做法和图解 好吃的油浸黄瓜家常做法

  • 油浸黄瓜

  • 用料黄瓜姜蒜生抽盐鸡精糖蚝油小米辣花椒八角香叶干辣椒醋（米醋）油油浸黄瓜的做法黄瓜切成条条恒刀祛除里面的籽，放盐腌出水，腌嫣了，用水冲去盐，晾一下表面水份。料汁:生抽，米醋，盐，糖，鸡精，蚝油调好料汁备用。（生抽米醋2:0.5喜欢酸点的可以多放点醋，盐糖鸡精凭自己口味放）锅里放油，放入...
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快手鸡料理-半汤鸡（浸鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的快手鸡料理-半汤鸡（浸鸡）做法

  • 快手鸡料理-半汤鸡（浸鸡）

  • 😄广东人喜欢吃鸡，对鸡的质量很有追求。一般来说，买到靓鸡，都会做白切鸡，因为白切鸡对鸡质的要求很高。另外，广东人还有另外一个喜好，就是爱喝汤。所以，这道菜，顾名思义，就是又有鸡又有汤😄。这是一道我从小吃到大的菜。因为我很爱喝汤，所以爸爸买到靓鸡，就会给我做这个，一次满足两个...
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