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酸菜辣椒炒肥肠的做法食谱

简单易学的酸菜辣椒炒肥肠美食做法

  • 酸菜辣椒炒肥肠

  • 对于猪大肠，可以说做法是花样百出，仅做法有溜、炒、炸、蒸等等多种，而溜大肠、干锅肥肠更是成为经典菜式。在餐馆里，也是属于被点率极高的。酸菜辣椒炒肥肠，大肠脆嫩、肉烂香醇、肥而不腻、鲜嫩辣香且酱香浓郁、增进食欲，是人人喜欢的大众菜肴。猪大肠，有润燥、补虚、止渴止血之...
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尖椒炒肥肠的详细做法大全,简单又营养的尖椒炒肥肠做法

  • 尖椒炒肥肠

  • 第一次吃炒肥肠，大型真香现场了！用料肥肠300克螺丝椒3只蒜2瓣葱0.5根生抽2勺老抽1勺食用油10克白糖10克鸡精1勺味精3克尖椒炒肥肠的做法热锅热油，花椒、葱蒜爆香，加红辣椒段翻炒加螺丝椒翻炒至爆皮，加卤好的肥肠、猪心翻炒出香味加入生抽、老抽、味精、蚝油、白糖调味，不断翻炒...
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酸菜肥肠的做法和图解 好吃的酸菜肥肠家常做法

  • 酸菜肥肠

  • 我们老家的一道特色菜，口感脆爽，味道酸辣可口。用料酸菜20克肥肠250克五花肉50克姜5片白醋1调羹盐1调羹面粉3调羹老干妈1调羹食用油适量冰糖5克酸菜肥肠的做法肥肠将内壁翻转过来，分别用面粉、盐、白醋分别揉捏清洗各10分钟；将非常大概切成3-4厘米每段；将肥肠绰水5分钟，肥肠体...
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酸辣椒肥肠的详细做法大全,简单又营养的酸辣椒肥肠做法

  • 酸辣椒肥肠

  • 用料肥肠1.5斤酸辣椒100克姜6片蒜头1个青椒3个盐适量老抽适量大蒜叶2根酸辣椒肥肠的做法肥肠用盐洗一遍，再用面粉洗一遍，再用清水洗两遍。洗好沥干水，切断待用。热油下肥肠、姜片爆炒，炒到有点香放酸辣椒、盐、老抽继续翻炒片刻，倒入啤酒上铁锅炖，小火炖20分钟，放青椒、大蒜叶后...
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肥肠酸辣粉的做法和图解 好吃的肥肠酸辣粉家常做法

  • 肥肠酸辣粉

  • 用料肥肠粉条肥肠酸辣粉的做法准备食材：食材量根据你做的份数决定我这是一人份把酱油醋辣椒油倒入碗中还有姜大蒜切沫我还放了花椒油水烧开倒入粉条放入锅中烧开的水倒入佐料碗中粉快煮好放入菜捞起没有榨菜我放的萝卜丁还有花生肥肠来个近照...
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肥肠炒酸菜的做法和图解 好吃的肥肠炒酸菜家常做法

  • 肥肠炒酸菜

  • 用料猪大肠500克酸菜500克尖椒1个蒜苗1根姜片6片蒜头2粒生抽10克蚝油15克白糖10克淀粉少许白酒几滴肥肠炒酸菜的做法准备材料先处理肥肠，用两勺盐，两勺淀粉，半勺油放入肥肠里用力搓揉3到4分钟然后用清水冲干净，反复做3次再把肥肠反过来锅放水烧开把肥肠放入焯水，大概两分钟就...
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8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠做法

  • 8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠

  • 肥肠爱好者，超快手的解毒方子！用料肥肠200克青椒4个生抽1勺葱1根蒜3瓣洋葱半个8分钟快手菜——爆炒青辣椒肥肠的做法卤肉店买的半成品肥肠～青辣椒、洋葱、葱姜蒜切好备用起锅烧油，葱蒜爆锅，放入洋葱、青椒，翻炒2分钟加入肥肠，翻炒至洋葱断生，加一勺生抽，如果觉得比较干可以加少许...
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酸辣肥肠的做法和图解 好吃的酸辣肥肠家常做法

  • 酸辣肥肠

  • 我喜欢吃肥肠。。。喜欢吃肥肠里的酸萝卜用料肥肠一大截酸萝卜一个剁辣椒，泡椒适量大蒜叶适量花椒，香叶，八角料酒酱油酸辣肥肠的做法大肠用盐，淀粉两面清洗干净。冷水下锅，撒花椒，料酒。烧开后捞掉泡沫在煮十来分钟。取出，肥肠切成小块。酸萝卜切片。姜切丝，蒜叶切段。油烧热下大...
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肥肠酸菜的做法和图解 好吃的肥肠酸菜家常做法

  • 肥肠酸菜

  • 有人说它是米饭杀手，有人说吃这道菜能想起双亲，总之这道菜，不同的人吃出不同的感觉。。。。用料酸菜1/4棵猪大肠一段泡椒3粒姜片3片蒜头1颗盐适量糖适量酱油一小勺肥肠酸菜的做法1、酸菜放入盆中，浸泡一个小时，猪大肠反过来，撕去白色脂肪，撕干净，然后用生粉和盐用力搓，大概一分钟，...
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辣椒爆肥肠的做法和图解 好吃的辣椒爆肥肠家常做法

  • 辣椒爆肥肠

  • 一直很喜欢肉食，可以说是无肉不欢，肥肠这么美味当然没理由放过😂。这道菜没什么特殊的，就是按自己喜欢的味道做出来的家常口味。有朋友问起做法，那我就把自己烹饪的过程记录一下，希望能帮到你。@亲亲小马宝用料新鲜肥肠1副新鲜青、红椒各1-2个小米椒2个青蒜白3根大料1颗香叶3...
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双椒炒肥肠的做法和图解 好吃的双椒炒肥肠家常做法

  • 双椒炒肥肠

  • 用料肥肠洋葱青椒红椒双椒炒肥肠的做法自己卤的肥肠（你们可以选择自己卤也可以买卤好了的）卤好的肥肠切好起锅放入油倒入蒜生姜炒香加入肥肠翻炒一下加入洋葱炒香加入生抽料酒去腥炒香后加入青红辣椒（吃不得辣的加入菜辣椒）青红辣椒炒香以后（觉得味不够可以加入适量的调味品我...
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炸辣椒肥肠的做法和图解 好吃的炸辣椒肥肠家常做法

  • 炸辣椒肥肠

  • 用料肥肠300克炸辣椒半袋，约100克姜，葱适量炸辣椒肥肠的做法就买半处理的，挺干净的了买现成的炸辣椒冷水下锅焯水，我懒，直接煮了半小时切成小段热锅凉油，放点猪油，生姜片炒香后放肥肠炒到焦皮，放炸辣椒炒，不断翻动，可惜量少了，我又加了些水淀粉焖干铛铛铛铛～出锅～小贴士肥肠和炸辣椒都...
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董太的私房菜--辣椒炒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--辣椒炒肥肠做法

  • 董太的私房菜--辣椒炒肥肠

  • 用料肥肠一段辣椒2-3个葱2根盐适量董太的私房菜--辣椒炒肥肠的做法将辣椒去蒂，然后洗净，切丝。葱洗净切段，将肥肠切好。锅中放入适量油，然后先放入从爆炒，然后放入肥肠，翻炒出香味之后放入辣椒。出锅前加入适量盐即可。...
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超级下饭菜#尖椒肥肠#辣椒溜肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜#尖椒肥肠#辣椒溜肥肠做法

  • 超级下饭菜#尖椒肥肠#辣椒溜肥肠

  • 肥肠也是自己卤制的，一次多做点，分包冷冻，吃的时候，化冻后现切现炒～用料卤肥肠（熟制）250克春笋80克杭椒60克小米椒3个大蒜5瓣生抽2勺盐适量红油（可选放2勺）超级下饭菜#尖椒肥肠#辣椒溜肥肠的做法卤肥肠250克（熟重）做法：玛捷斯主锅一字刀头1、大蒜和油一起加热160℃/2A/2分钟大蒜瓣炸...
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超简单的辣椒炒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的辣椒炒肥肠做法

  • 超简单的辣椒炒肥肠

  • 我自己是不敢洗肥肠的，所以直接买卤肥肠来炒，方便哦用料熟肥肠150克青椒3个姜2片葱1根蒜3瓣食用油15克料酒1勺生抽1勺老抽1勺鸡精1勺超简单的辣椒炒肥肠的做法辣椒洗净去蒂切段熟肥肠切段切好姜葱蒜放油，油热放姜葱蒜炒香，加入肥肠煸炒加入青椒料酒生抽老抽。3分钟后加鸡精关...
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青椒炒肥肠的做法和图解 好吃的青椒炒肥肠家常做法

  • 青椒炒肥肠

  • 用料肥肠卤过的肥肠适量青椒适量老干妈2勺盐半勺麻辣鲜1勺半胡椒粉适量料酒适量麻油适量青椒炒肥肠的做法卤过的肥肠，用热水泡一泡，把里面的油清洗干净（凉水油容易凝固，热水一泡就软了，比较好清洗）锅中放油，加入洗过的肥肠，翻炒片刻，放两勺老干妈，加入青椒，炒至变软，尝了一下肥肠，加了...
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肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜做法

  • 肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜

  • 用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓，搓出粘稠胶质，再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手揉搓，用清水冲洗干净。反复洗两三次。大肠翻面，里面翻出...
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酸菜炒肥肠的做法和图解 好吃的酸菜炒肥肠家常做法

  • 酸菜炒肥肠

  • 川菜系列，色泽淡雅，口感筋道。用料熟大肠500g酸菜200g青线椒2根小米椒3个葱20g姜3~6片蒜3瓣泡野山椒适量基本味适量白醋10g生粉适量生抽2勺蚝油2勺辣鲜露1勺十三香1勺料酒2勺胡椒粉10克白糖适量酸菜炒肥肠的做法1、大肠切块，酸菜洗净切片，线椒切片；小米椒切圈，小料切丁。2、大...
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湖南坛子辣椒炒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的湖南坛子辣椒炒肥肠做法

  • 湖南坛子辣椒炒肥肠

  • 湖南人的下饭菜。用料肥肠750克酸辣椒12个生姜3片大蒜4瓣生抽1勺盐适量料酒适量勺湖南坛子辣椒炒肥肠的做法肥肠放面粉和盐反复搓揉，然后再给肥肠翻个面，继续反复搓揉，撕掉里面多余的油脂。肥油用不用撕太干净。然后反复冲洗干净。清洗干净后，冷水下锅，放生姜，料酒，开火煮25分钟...
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辣炒肥肠的做法和图解 好吃的辣炒肥肠家常做法

  • 辣炒肥肠

  • 就是想吃没有故事😜😁用料肥肠300克青椒两个木耳7-8朵姜丝适量蒜末适量淀粉1勺一品鲜2勺蚝油1勺白糖1勺鸡精适量花椒适量料酒适量红烧酱油适量郫县豆瓣酱一勺辣炒肥肠的做法准备辣椒，姜，蒜末，花椒爆锅炒香，放郫县豆瓣酱炒出红油😉肥肠里面的油脂刮干净切小断洗干净，我买的肥肠...
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野菜酸筒秆炒肥肠，酸辣有嚼劲，很下饭的做法步骤及图解,美味正宗的野菜酸筒秆炒肥肠，酸辣有嚼劲，很下饭做法

  • 野菜酸筒秆炒肥肠，酸辣有嚼劲，很下饭

  • 记得上学时那会我们很少能吃到水果，水沟边长满的酸筒秆就是我们的美味。它的味道比杨梅还酸，一口一个，酸得流口水，我奶奶很喜欢用它喂猪或炒菜吃。今天我要用儿时的野菜炒肥肠吃，炒出来的味道酸酸辣辣，超级下饭！用料酸筒秆8个肥肠5斤面粉300克醋100克姜蒜红辣椒、生抽、盐适量野...
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酸汤辣肥肠的做法和图解 好吃的酸汤辣肥肠家常做法

  • 酸汤辣肥肠

  • 用料肥肠500克干辣椒个酱油勺盐克酸菜金针菇青辣椒泡面调料包酸汤辣肥肠的做法先炒酸菜放汤料...
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辣椒炒肥肠的做法和图解 好吃的辣椒炒肥肠家常做法

  • 辣椒炒肥肠

  • 自己记录用，肥肠一煮完就非常少了，建议炒一次买500克肥肠。用料肥肠克葱根姜片料酒勺生抽勺盐克尖椒个耗油白糖八角洋葱辣椒炒肥肠的做法买回来的肥肠剪成大段（能翻面即可）去肥油，然后两面都洗干净。锅中凉水，加入肥肠、八角、葱、姜、料酒，煮25分钟，尝尝软硬度，捞出切小段备用辣...
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酸辣肥肠粉的做法和图解 好吃的酸辣肥肠粉家常做法

  • 酸辣肥肠粉

  • 肥肠粉是最地道的成都本土小吃，街头巷尾到处都是它的身影，不管是三伏还是数九，总能看到那些小店门前支起一大铁锅，奶白色浓汤里熬着猪骨和大段的新鲜肥肠。一碗油汪汪，香喷喷的肥肠粉，飘着带有焦香的辣子油，鲜中带着酸，粉条糯软，酸辣扑鼻，让人满口留香。用料猪棒骨2根肥肠250g红薯...
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辣椒肥肠的做法和图解 好吃的辣椒肥肠家常做法

  • 辣椒肥肠

  • 糖果爸爸喜欢吃，第一次自己尝试，没想到味道很好，就分享给大家。用料肥肠750克青椒1个红辣椒1个干辣椒6个姜10片蒜4瓣蒜苗2条啤酒1罐郫县豆瓣酱1勺酱油4勺料酒3勺糖适量生粉4勺油适量辣椒肥肠的做法首先处理肥肠，把肥肠反过来除掉里面的肥油，然后切成一节一节的，一节大约3cm左右...
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