- 初识这款奶酪包,是微信里有人卖,火爆的不要不要的。原版是苏州花园饼屋出品的。咱这高仿版味道也是棒棒哒,自己做真材实料,纯奶酪,不用面包改良剂!一样很好吃~这款面包其实很容易,新手建议先学会做面包的基本方法,面包是否成功跟个人手法关系很大,新手朋友多练才是硬道理~用料高筋...
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- 用料高筋面粉250克南瓜泥130克(根据面粉吸水性调整)细砂糖25克盐2克鸡蛋1个酵母粉3克(我用鲜酵母8克)黄油25克南瓜奶酪陷(陷的做法拉到后面)南瓜泥200克、细砂糖20克、奶油奶酪100克、黄油15克南瓜奶酪小面包,一口爆浆!超好吃!的做法准备工作:南瓜蒸熟,滤干水分,晾凉备用称量原料除黄...
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- 配方是一个6寸的戚风模具的量这是我压箱底的配方,真的超好吃😋,看到请速速收藏⭐️,别让自己后悔😜用料液种水30克高筋面粉30克耐高糖干酵母1克主面团高筋粉100克低筋粉20克糖20克全蛋液20克耐高糖干酵母1.5克水40克奶油奶酪30克黄油15克盐2克🔥锁死这个配方,超火爆的奶酪包YYD...
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- 最近这款面包,真真火爆到不行不行的,微博微信满哪都是它的身影,看得人心痒痒。开始翻方子,五花八门的。对于我这种神经细胞中都透着懒惰的人来说,满脑子想的都是怎么简单如何省事儿,太复杂的咱搞不了,全当玩儿,不怎么走心的。(这里应该鄙视自己)这款用了直接法,对于不太挑剔的我口感...
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- 用料高筋面粉400克酵母4克糖40克盐3克蛋液30克淡奶油40克牛奶110克~奶粉25克黄油20克奶油奶酪45克湿性果脯喜欢的量爆香の果脯奶酪面包的做法液体和鸡蛋黄油之外的材料先拌匀,再顺次加入蛋液,淡奶油和牛奶。揉匀至扩展状态,加入黄油,揉成光滑能出膜揉好后,进行一次发酵,我室温发...
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- 这个面包整形好简单,没啥技术含量,随手揪下一坨,一裹一扔就OK了吼吼~最后还很有颜值,像爆发的小宇宙一样好多小行星,元气满满~一球一球的又萌又方便取食。关键这个配方特别软,很有点最近流行的软欧包的意思。里面的馅又有奶酪又有肉,趁热吃的话,还会爆浆,真是爽呆了,满足感爆棚~大...
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- 用料牛奶257克(1盒)酵母5克白砂糖40克高筋粉480克鸡蛋1个(50克左右)盐3克黄油丁50克奶酪芝士150克火腿午餐肉150克小葱适量火腿奶酪芝士面包ACA的做法按材料顺序放入(最前面5项)面包机,启动和面功能(快速和面20分钟)启动,成团,加入盐!待快和面结束7-8分钟前加入黄油(转动中加入黄油,都...
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- 参考了星冰乐的“面包机版奶油奶酪吐司”,丰富了材料,口感更软,感觉都有点接近蛋糕了,推荐你们试一试。用料鸡蛋1个盐3g砂糖30-50g(我个人喜欢50g甜一点的)奶油奶酪120g(推荐KIRI)奶粉15g牛奶120g淡奶油20g高筋面粉290g酵母4g黄油35g面包机版超软奶油奶酪面包的做法将除黄油外的...
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- 最近被这款面包种草了,实在是太好吃了😋我太喜欢了,非常合我胃口,蒜香浓郁,奶味十足,还能爆浆哦~不用去韩国也能吃到,哈哈哈~用料高筋面粉200克鸡蛋30克纯牛奶110克糖35克盐2克酵母3克黄油15克奶酪馅:淡奶油70克细砂糖12克奶油奶酪70克蒜香黄油:黄油30克淡奶油35克蒜2瓣葱2根细砂糖...
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- 伴随着热腾腾的麦香气出炉给夹心每个角落都填满奶酪最后给表面过筛裹一层淡奶粉一口咬下去软扑扑满嘴奶香味儿口感就像快融化的香草冰淇淋用料高筋面粉130+50克酵母2+3克糖10+20克水75ml盐3克牛奶30ml黄油25克馅料:奶油奶酪120克糖15克牛奶30ml奶粉20克爆浆奶酪包的做法1....
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- 最近奶酪包火爆了朋友圈,沐子妈妈也尝试着做了一下味道还不错,大家试过就知道了。用料高筋面300g牛奶160g砂糖30g黄油30g酵母3G盐1g鸡蛋1个馅料奶油奶酪150g奶粉20g牛奶20g砂糖30g表皮奶粉50g糖粉10g火爆朋友圈的奶酪面包的做法上图上图奶酪包准备材料:高筋粉300g牛奶160g砂...
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- 火爆朋友圈的奶酪包有多火爆呢?就是每天都有人晒各种吃,让自诩为超级行动级吃货的我情何以堪呢!必须做起来吧。用料中种面团高筋面粉125克白砂糖5克酵母2克鸡蛋1个牛奶125克主面团高筋面粉150克白砂糖100克酵母2克盐2克奶粉8克牛奶50克淡奶油40克黄油10克奶酪馅牛奶160+60=...
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- 过完年了,心情很Down是不是,对食物的热情都在过年间撑爆了。我不想大鱼大肉,只想简简单单吃个面包,过年吃的食物过于燥热,整个人喉咙痛,牙齿痛,也没有心情工作,随手搜了一下面包。【网络最火爆的——奶酪面包】这个食谱跳出来,嗯,一直很想试这个方子,可是最近一直在做年饼,为什么懒得...
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- 用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖40克鹽少許全蛋40克牛奶120克無鹽黃油25克酵母2.5克火腿適量芝士片適量火腿奶酪包的做法除了黃油外,把其他所有材料放進面包機攪拌攪拌大約15分鐘後,加入黃油,再攪拌約20分鐘蓋上保鮮膜,進行第一次發酵第一次發酵完成後取出,輕按掉大泡,...
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- 从小就不爱蒜,从蒜籽到蒜苗都不爱。怎料出现了这款神奇的面包,我简直爱到不行。劳动人民的智慧太伟大了,蒜蓉加法香的搭配魔性美味,怎一个好吃到上头了得。快点动手做起来,感受一下网红面包的美味之处吧。用料面包体部分高筋面粉500克鲜酵母18克幼砂糖75克鸡蛋1个牛奶330克食...
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- 今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵母4克10水50克11安佳无盐大黄油60克馅料制作01总统奶油...
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- 被抖音种草这个面包,做出来果然颜值超高,味道很好,不过热量也比较爆表,适量食用~用料高筋面粉300克牛奶130克奶粉12克鸡蛋37g酵母3克盐4克黄油30克白砂糖38克奶酪馅奶油100克奶油奶酪100克糖粉15克蒜香黄油黄油50克蒜蓉10克盐1克奶油25克葱花10克白砂糖17克蛋黄液适量火爆韩...
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- 最近这款面包超级火啊,每次工作室做的时候满屋飘香。分享一个Magimx版本用料高筋面粉300克糖30克盐4克新鲜酵母11克蛋液15克冷藏的牛奶210克软化成膏状的黄油18克奶酪馅:kiri奶油奶酪200克糖粉/细砂糖15克淡奶油80克(可以不放)蒜蓉酱:软化的黄油115克(天冷的话建议提前隔水融化...
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- 每次做出来的面包,回潮后都很软,超级好吃!如果想要软软的,500克面包粉牛奶可以放入255克超级软!用料奶油奶酪100克/143面包粉350克/500奶粉12克/17酵母粉4克/5.8鸡蛋1个盐3克/4.2牛奶170克/244细砂糖60克/85.8椰蓉馅儿椰蓉70克/100黄油35克/50蛋液35克/50剩余蛋液刷表面(也可不...
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- 奶酪加面包,不知道这个感觉你喜不喜欢~~~用料高筋面粉200g奶油奶酪180g牛奶165g低筋面粉50g细砂糖35g鸡蛋35g黄油30g奶粉30g糖粉25g盐3g酵母3g超火爆奶酪蛋糕的做法黄油提前常温软化对,把所有材料除黄油外,全部混合在一起,注意盐、糖不要与酵母直接触揉成光滑面团后,接触加入...
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- 这款面包我做了两次了,面包本身要做的柔软,夹上奶酪馅是非常好吃。但是奶酪馅不能夹的太多,否则就会口感腻。用料面包材料:2个(6寸圆模)新良面包粉(高筋面粉)200克新良蛋糕粉(低筋面粉)50克细砂糖35克牛奶145克鸡蛋34克盐3克酵母粉3克黄油30克乳酪内馅材料:奶油奶酪180克糖粉18克...
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- 源自韩国超火爆的爆浆大蒜面包,好吃到爆炸!不仅是风味诱人,香气扑鼻,更主要的是疫情当下,健康很重要,大蒜也是很多人都喜欢的味道,也是增加免疫力的食材,用在面包上一样美味受人青睐。出方比较晚,让大家久等了。一个月以前开始做这个大蒜面包,经过多次调整配方,调整奶酪酱,应该说,现在...
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- 疫情时期,只能在家自己做早饭吃用料切片面包1片鸡蛋1个火腿片1片奶酪一片克速食麦片少许克烤奶酪火腿切片面包的做法1.在切片面包中间用勺子压个凹槽,在里面打个鸡蛋,然后放入切成丁的火腿片,再在上面放入切成丁的奶酪,最后撒上一些麦片2.放入烤盘,烤盘上放一张锡箔纸垫在面包...
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- 用料西芹叶1把肉豆蔻飞饼千层皮1包火腿100g巴马干酪(Parmasan)510gCreamCheese150g奶油100g柠檬汁1茶勺盐胡椒面粉少许蛋黄1个奶酪火腿包的做法将饼皮切成6份。烤箱预热到200度火腿切成条。巴马干酪擦成碎。西芹洗净漓水切碎CreamCheese与干酪、奶油、西芹、柠檬汁混合均匀...
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- 爱和自由老师书里的杂蔬火腿面包条的变种翻遍冰箱没有玉米没有青豆只有自己做的午餐肉于是就做了这个方子里的液种法很少用加上液种冷藏一夜一共要发酵三次第二次差点就发过头还好没有大孔洞口感很不错放了好多奶酪神马的跟不要钱似的自己做就是这么豪爽!奶酪馅甜甜的配上...
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