当前位置:烹调屋 >

茭白头炒鸡蛋的做法食谱

简单易学的茭白头炒鸡蛋美食做法
  • 茭白头炒鸡蛋

  • 茭白头很鲜美哦!用料茭白头适量鸡蛋2个茭白头炒鸡蛋的做法茭白头洗净切好鸡蛋打散加少许盐炒熟茭白头炒熟放入步骤2炒好的鸡蛋,加适量盐,装盘...
  • 19026
茭白新作法~茭白笋炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茭白新作法~茭白笋炒蛋做法
  • 茭白新作法~茭白笋炒蛋

  • ★台湾找亭欢姐直接卖场买回的:“海底鸡”水煮鲔鱼罐头★♣薄片的嚼劲,蛋香,鲔鱼的鲜,像吃饺子馅一样口感♣用料高汤粉1小勺鸡蛋3个盐半匙依口味茭白5根鲔鱼罐头1/3罐葱1根蚬子汤3大匙茭白新作法~茭白笋炒蛋的做法先用蚬子,冷水下锅,小火再转中火,熬出蚬子汤,当高汤来用。把茭白...
  • 28896
茭白炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的茭白炒鸡蛋做法
  • 茭白炒鸡蛋

  • 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料茭白3根鸡蛋3个葱花5g生抽10g食用油15g盐2g小葱根据口味添加茭白炒鸡蛋的做法茭白去皮,切丝。鸡蛋中加入少许盐,打散。中火加热炒锅,锅中放入油,油热后放入鸡蛋炒到凝固,盛出。向锅中补充些油,放入葱花炒香。放入茭白条,翻炒2分钟。放...
  • 32748
茭白炒鸡肉的做法和图解 好吃的茭白炒鸡肉家常做法
  • 茭白炒鸡肉

  • 用料茭白4根鸡腿肉1只盐2克葱1根茭白炒鸡肉的做法鸡腿肉去骨切小块茭白去表皮滚刀切锅里热油加入鸡腿肉煎至表面有点焦黄装起备用锅里加多一点油,加入茭白进行翻炒,然后加点水盖上锅盖焖煮一下加入葱,加入鸡腿肉翻炒,调味然后就可以出锅出锅,完成...
  • 14397
蛋炒茭白的做法和图解 好吃的蛋炒茭白家常做法
  • 蛋炒茭白

  • 茭白,中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为:解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。用料茭白4根笨蛋3个青椒1个红椒1个盐3克蚝油1勺蛋炒茭白的做法茭白切丝,放少许盐(配料表外用量)焯水,凉凉后,将青椒红椒切丝放...
  • 11968
茭白炒鸡蛋的做法和图解 好吃的茭白炒鸡蛋家常做法
  • 茭白炒鸡蛋

  • 这道菜我没放多的调料,尽量保持茭白的鲜味。用料茭白2根鸡蛋2个盐适量青椒1个胡萝卜半根葱段2段茭白炒鸡蛋的做法1.蔬菜洗净切丝备用,鸡蛋下锅炒至成型盛出备用。2.起油锅爆香葱姜蒜末。3.然后下蔬菜翻炒。4.待蔬菜变软后下鸡蛋翻炒,适量加盐调味。5.最后撒上葱段翻炒均匀即...
  • 25146
茭白炒咸蛋的做法和图解 好吃的茭白炒咸蛋家常做法
  • 茭白炒咸蛋

  • 夏天剩下的咸蛋三枚茭白五支对开切薄片热锅冷油下茭白片翻炒咸蛋开口用勺子把蛋白蛋黄统统放入翻炒碾压至咸蛋黄粘附在茭白上略加盐提鲜撒上葱花出锅用料咸蛋三只茭白五根盐少许葱随意茭白炒咸蛋的做法夏天剩下的咸蛋三枚茭白五支对开切薄片热锅冷油下茭白片小贴士盐少许...
  • 8903
蛋肉炒茭白的做法和图解 好吃的蛋肉炒茭白家常做法
  • 蛋肉炒茭白

  • 用料鸡蛋2个瘦肉茭白3条盐蛋肉炒茭白的做法茭白洗净去皮、切丝,瘦肉切丝加点盐拌匀备用,鸡蛋搅拌均匀锅中油热后,加入鸡蛋搅拌式翻炒成很嫩的小块状的形态,然后盛出锅中再添加点油翻炒肉丝肉丝炒至变色时加入茭白,炒的过程为免太干,加一点水,茭白快熟时加入炒好的鸡蛋,加点盐兜两...
  • 9354
咸蛋黄炒茭白的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄炒茭白做法
  • 咸蛋黄炒茭白

  • 茭白真是江南用来自然提鲜的好东西,不光是做菜,当味精用也行。汆烫后白胖白胖的,像是嫩得会喷水,再沾满咸蛋黄,像细沙一样绵密,香味一点点渗进去,咸鲜又厚重,猛火里一翻炒,就完美地融合在一块,契合度100%。用料茭白5个咸蛋黄酱30克面包糠60克盐2克咸蛋黄炒茭白的做法茭白去皮切滚刀...
  • 6924
鸡蛋茭白丝的做法和图解 好吃的鸡蛋茭白丝家常做法
  • 鸡蛋茭白丝

  • 用料茭白4根鸡蛋3个生抽1勺葱1/3根鸡蛋茭白丝的做法1.将茭白切成丝。2.鸡蛋打散。3.锅中放入油烧热倒入鸡蛋炒熟,散开加入葱花生抽,倒入茭白翻炒。4.炒至熟透即可。...
  • 9097
茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)的做法步骤及图解,美味正宗的茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)做法
  • 茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)

  • 天热吃冷面的概率大大增加,烧个简单清爽的浇头呗~用料茭白3根毛豆250克鸡胸肉1块蚝油2勺盐适量葱适量榨菜少许茭白毛豆炒鸡丝(冷面浇头)的做法准备原材料并加工:毛豆剥好洗净,茭白切丝,手撕鸡胸肉(先洗净后用清水煮沸过水)热油下毛豆、茭白丝翻炒至毛豆色加深,下鸡丝、榨菜继...
  • 12583
茭白丝炒蛋的做法和图解 好吃的茭白丝炒蛋家常做法
  • 茭白丝炒蛋

  • 用料茭白s400G鸡蛋3只青红椒各半只盐鸡精食用油料酒茭白丝炒蛋的做法茭白洗净切丝,青红椒切丝。鸡蛋加一点料酒打散。锅内下食用油,烧至八成热,倒入打好的鸡蛋,均匀旋转锅子鸡蛋煎熟,将鸡蛋盛出;倒入切好的茭白丝和青红椒丝翻炒片刻,放适量的盐和少许的鸡精继续翻炒至茭白丝断生...
  • 8582
鸡跖炒茭白的做法和图解 好吃的鸡跖炒茭白家常做法
  • 鸡跖炒茭白

  • 上溯八百年前,南宋大诗人陆游做过一首诗《与村邻聚饮》,描写了酒桌上的美味佳肴,其中有一句“鸡跖宜菰白”。鸡跖(zhi)是指鸡足踵,鸡脚。菰白就是茭白。踵又是脚后跟的意思,所以我猜这里所说适宜和茭白一起吃的是鸡爪中间圆圆的那一小块。所以在一个吃货热忱的心带动下,我想象出...
  • 26977
茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白的做法步骤及图解,美味正宗的茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白做法
  • 茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白

  • 茭白,素有“水中人参”的美名,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白,更是茭白中的上等极品,嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩,关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多,如果爱吃,完全可以做一桌茭白宴。茭白宜荤宜素、宜炒宜...
  • 31532
茭白炒蛋皮的做法和图解 好吃的茭白炒蛋皮家常做法
  • 茭白炒蛋皮

  • 用料茭白鸡蛋青椒盐鸡精白糖茭白炒蛋皮的做法茭白洗净切长段后切片再改刀切丝青椒切丝鸡蛋打散锅热倒油油热后倒入蛋液摊成蛋饼煎熟后取出对切然后切丝再起锅倒油油热放茭白翻炒炒至茭白变软后放入青椒翻炒均匀青椒差不多了最后倒入切好的蛋皮丝翻炒调入少许盐和一点点鸡...
  • 15559
小炒茭白鸡的做法和图解 好吃的小炒茭白鸡家常做法
  • 小炒茭白鸡

  • 用料茭白鸡胸尖椒干红辣椒葱姜蒜盐酱油蚝油料酒淀粉小炒茭白鸡的做法鸡胸切坡刀片,用料酒;盐;酱油;淀粉抓匀,腌制10分钟后,用水焯熟茭白去皮,切菱形片,焯水一分钟,备用尖椒切菱形片,备用锅中放油,放入干红辣椒段,小火炒香,再放入葱姜蒜,放入滑好的鸡胸;茭白;尖椒;再放入蚝油;酱油;盐;味精即可...
  • 9717
鸡腿炒茭白的做法和图解 好吃的鸡腿炒茭白家常做法
  • 鸡腿炒茭白

  • 用料鸡腿1只茭白1个野山椒4个辣椒2个酸刀豆一小把玉米粉裹鸡腿的量生姜2片大蒜2~3颗生抽,盐,鸡精王守毅牌麻辣鲜鸡腿炒茭白的做法鸡腿洗净,剔除骨头,切成小块。茭白切块,刀豆切成小点,野山椒姜切沫,辣椒切圈,蒜切片用野山椒,姜沫,生抽,盐少量,把鸡腿腌半小时以上腌好后用玉米粉裹好,锅...
  • 17506
茭白炒鹅蛋的做法和图解 好吃的茭白炒鹅蛋家常做法
  • 茭白炒鹅蛋

  • 用料茭白4根鹅蛋2个盐少于酱油少许茭白炒鹅蛋的做法茭白抽丝加少量盐拌匀,可以挤出少量水,这样炒比较有嚼劲,喜欢脆脆口感的亲可以直接抽丝不放盐。鹅蛋两个打散加少于酱油,不要问其他蛋可不可以,鸡蛋鸭蛋都可以,爱吃蛋多放不爱吃少放,看你的心情!锅烧热加多点油,茭白跟冬笋一样比...
  • 19233
茭白炒鸡的做法和图解 好吃的茭白炒鸡家常做法
  • 茭白炒鸡

  • 用料茭白视大小3到4支嫩鸡,最好是小公鸡一斤左右洋葱视大小半个到一个香菇3到5朵姜片3到5片食用油1汤勺六月鲜酱油1汤勺豆瓣酱(咸鲜味的)1汤勺料酒1汤勺冰糖2粒茭白炒鸡的做法所有材料该切块切块,该切片切片。注意鸡块要充分沥干水分,最好用厨房纸擦一下,以便使水分,尽可能的少...
  • 28586
虾头炒茭白的做法和图解 好吃的虾头炒茭白家常做法
  • 虾头炒茭白

  • 用料虾头若干茭白根葱1根蒜头2颗料酒2勺虾头炒茭白的做法备好用料:虾头,茭白,小葱,蒜头等小火🔥,加适量油,加入虾头,炒出虾油加入蒜沫,加入茭白,翻炒,加入盐,料酒,水,盖锅焖5分钟开锅,收汁儿起锅,入盘,撒葱花!小贴士没啥小贴士,照着做就行!...
  • 22761
茭白炒蛋饭的做法和图解 好吃的茭白炒蛋饭家常做法
  • 茭白炒蛋饭

  • 用料茭白3根鸡蛋3个盐一勺茭白炒蛋饭的做法1、茭白去皮切丝,放入热水中煮2分钟,捞出备用2.起锅烧油,放入切好的葱丝炝锅,放一勺盐,把打好的鸡蛋倒入锅中3.鸡蛋炒到7成熟,把切好的茭白丝倒入锅中进行翻炒4.放入蒸好的米饭小贴士喜欢吃咸呢可以放点酱油~...
  • 29427
茭白蛋炒饭的做法和图解 好吃的茭白蛋炒饭家常做法
  • 茭白蛋炒饭

  • 用料鸡蛋1个茭白1个米饭1大碗茭白蛋炒饭的做法茭白切丝,放油,炒熟茭白,起锅,剩余的油炒鸡蛋,鸡蛋下锅迅速搅拌,要小火炒的鸡蛋才嫩,下茭白,盐米饭搅拌好起锅!我是煮的新鲜饭,好吃一些,要煮硬点!...
  • 6878
茭白炒鸡丝的做法和图解 好吃的茭白炒鸡丝家常做法
  • 茭白炒鸡丝

  • 用料茭白3根鸡胸肉150克红椒1个盐7克鸡精1勺生抽2克老抽适量白胡椒粉2克玉米淀粉10克油适量茭白炒鸡丝的做法鸡胸肉切丝加盐生抽老抽白胡椒粉抓至起粘最后放玉米淀粉抓匀茭白刨丝红椒切丝起锅烧油鸡丝煸熟倒出锅再加一点油红椒丝翻炒两下倒入茭白丝大火爆炒最后调味即可...
  • 25007
茭白炒蛋的做法和图解 好吃的茭白炒蛋家常做法
  • 茭白炒蛋

  • 用料茭白根鸡蛋个盐克茭白炒蛋的做法炒蛋炒茭白...
  • 31025
茭白炒鸡胗的做法和图解 好吃的茭白炒鸡胗家常做法
  • 茭白炒鸡胗

  • 用料鸡胗若干只茭白3根生抽葱姜、料酒、砂糖、小茴香水淀粉茭白炒鸡胗的做法鸡胗洗净,锅中水烧开,鸡胗入锅放入小茴香、葱段、料酒和生姜,小火慢慢煮熟,捞出放凉,切片后待用茭白洗净剥壳,切片锅中入油,下葱姜末煸炒后倒入茭白加生抽翻炒至变软,加入事先煮熟的鸡胗片,加少许水翻炒(...
  • 12432