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姜汁酒浸猪腰的做法食谱

简单易学的姜汁酒浸猪腰美食做法

  • 姜汁酒浸猪腰

  • 姜汁酒浸猪腰汤是顺德人在家中常喝的一款汤。在广东饮食文化中的“浸”，是以清水或汤滚沸后，用小火或中火使其汤保持微沸腾状态，然后下主料滚至刚熟，使之有鲜嫩柔滑感。姜汁酒浸猪腰汤浓香微辣，猪腰片细嫩柔软，在秋冬日进饮顿觉醒脾开胃、壮腰健肾。中医认为猪腰能治肾虚腰痛、...
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猪腰炒酒（补腰补血之佳品）的做法步骤及图解,美味正宗的猪腰炒酒（补腰补血之佳品）做法

  • 猪腰炒酒（补腰补血之佳品）

  • 看抖音的人吃炒猪腰，突然我也好想吃，特别是妈妈小时候给我煮的猪腰炒酒，浓浓的酒香配脆脆的猪腰😋😋想想都香第二天早上就早早起叫妈妈买猪腰去，妈妈说猪腰不要买发黑的，太红也不行。要适中，原谅我也不懂那样才行。也忘了拍照片了😂😂这应该算是广东菜吧☺️☺️用料猪腰1个姜适量...
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猪腰鸡子酒的做法和图解 好吃的猪腰鸡子酒家常做法

  • 猪腰鸡子酒

  • 滋补养颜，主要是补老腰天气寒冷这个猪腰汤最合适女人喝！胆固醇偏高，亲们注意！用料姜五片猪腰1个鸡子10只鸡蛋1个枸杞子适量黄酒1.5碗水三碗盐少量猪腰鸡子酒的做法放油把姜炒香，鸡子猪腰一起微微炒一下。放水主要是客家黄酒枸杞子一起煮15分钟，最后放鸡蛋。完美小贴士客家酿的...
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姜酒鸡汁煲的做法和图解 好吃的姜酒鸡汁煲家常做法

  • 姜酒鸡汁煲

  • 这款姜酒鸡汁煲是一家人的最爱，简单易做又美味。每次做这个菜，米饭都要多做两碗，因为鸡汁浇饭实在太好吃了！今天把它分享给大家，希望你们也会喜欢。用料土鸡半只（约500g）生姜3片花生油少许高度白酒少许食盐适量姜酒鸡汁煲的做法鸡洗净剁小块，姜切片，放入砂锅。加入与食材持平的水，...
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姜汁酒酿蛋的做法和图解 好吃的姜汁酒酿蛋家常做法

  • 姜汁酒酿蛋

  • 为自己煮了一碗姜汁酒酿蛋。在这干燥晴冷的季节里给自己多一点温暖、多一点滋润吧！用料酒酿200克鸡蛋一个生姜一大块枸杞约20颗姜汁酒酿蛋的做法将生姜去皮洗净，切成末后放入碗中，用擀面杖捣碎，然后放入洗净的纱布中挤出姜汁，待用；鸡蛋打散成蛋液；枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会...
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姜汁猪肉的做法和图解 好吃的姜汁猪肉家常做法

  • 姜汁猪肉

  • 用料姜1小块酱油2.5勺味淋1勺五花肉250-300克洋葱1/4个料酒1勺沙拉油少许砂糖1小勺蜂蜜🍯1小勺姜汁猪肉的做法材料(2~3人份)冷凍調理包的製作方法猪肉(薑汁猪肉用)…250~300g。洋葱泥1/4顆份酱油…2.5大匙味淋、米酒……各1大匙姜泥……1小塊份砂糖、蜂蜜……各1小匙沙拉...
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姜汁浸猪腰的做法和图解 好吃的姜汁浸猪腰家常做法

  • 姜汁浸猪腰

  • 用料猪腰3个姜1大块盐10克糖5克黑胡椒3克白酒1汤勺酱油半汤勺玉米淀粉2克姜汁浸猪腰的做法处理猪腰，用锋利的刀把猪腰对半开，清除里面的白筋膜，一定要清除干净，情愿少吃点也要干净！有的人煮猪腰有异味，就是因为白筋膜去除不干净造成的！把清除白筋膜后的猪腰洗洗，然后介斜线切花，不...
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奶被姜汁撞了一下腰——姜汁撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的奶被姜汁撞了一下腰——姜汁撞奶做法

  • 奶被姜汁撞了一下腰——姜汁撞奶

  • 将感情一丝丝地渗入食物，就像品味食物一样品味情感....用料纯奶200ml姜汁20白糖适量奶被姜汁撞了一下腰——姜汁撞奶的做法食材准备就绪生姜用刨刀刨，裹到纱布里，拧出姜汁牛奶加入白糖倒入碗中加热牛奶，牛奶开始冒小泡，关火，凉一会快速将牛奶倒入姜汁中盖上盖子，放置10分钟，牛奶...
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猪腰煮酒的做法和图解 好吃的猪腰煮酒家常做法

  • 猪腰煮酒

  • 猪腰补肾、强腰、益气；黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。用料猪腰1个客家黄酒1碗姜若干片盐适量猪腰煮酒的做法猪腰洗净切片，姜切片，黄酒准备一碗锅烧热放油，下猪腰、姜片大火炒至金黄色，大约需要5分钟继续...
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猪腰花醉酒的做法和图解 好吃的猪腰花醉酒家常做法

  • 猪腰花醉酒

  • 猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。客家黄酒是一种特色传统名酒。（有兴趣百度一下）黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢...
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姜汁猪腰汤（无骚味）的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁猪腰汤（无骚味）做法

  • 姜汁猪腰汤（无骚味）

  • 在外面食饭都喜欢喝这个汤，特别是冬天，喝完全身暖暖的！配料都是按喜好添加，我加的是红枣、黄芪、党芯、杞子（这个忘记放了），入冬可以加点白胡椒！如果是小孩喝可以不榨姜汁，不加黄芪，就红枣、杞子，党芯（随便加不加），反正喜欢什么加点就可以了，这个菜谱2人份量用料猪腰2个盐用于清洗猪腰和...
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姜汁猪肉的详细做法大全,简单又营养的姜汁猪肉做法

  • 姜汁猪肉

  • 我说：肉，我想吃你，你听见了吗？肉说：欢迎欢迎热烈欢迎！（噼里啪啦噼里啪啦）用料猪肉300克姜一元硬币大小5片洋葱半个料酒1勺糖1勺酱油2勺姜汁猪肉的做法倒个yú肉煎变色后其他的全部一股脑丢进去。熟了就完成了，就是这么简单粗暴：）小贴士其实不放洋葱也好吃，但是放了洋葱更健康～...
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简单易学的姜汁糯米酒浸猪腰美食做法

  • 姜汁糯米酒浸猪腰

  • 用料糯米酒2碗猪腰1个鸡蛋2个姜30克料酒半勺盐5克油1勺姜汁糯米酒浸猪腰的做法新鲜干水猪腰一个一定切去白筋才会没膻味（这已经切好）剔除白筋后，用水浸泡猪腰起花刀，切1厘米宽（先竖划，再横切断不要）用生粉，盐，轻抓一会冲洗干净用姜汁，料酒拌均匀，腌15分钟。热锅下油，倒入猪腰翻炒一下...
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姜汁炒猪肉的做法和图解 好吃的姜汁炒猪肉家常做法

  • 姜汁炒猪肉

  • 忘记拍照片了QAQ以后补上。最近开始接受葱味之后，发现葱姜水腌猪肉去腥效果最绝～用料姜3片姜泥1勺大葱两段五花肉200克生抽2勺糖半勺盐适量洋葱适量料酒3勺味醂/料酒1勺姜汁炒猪肉的做法姜片切丝，5厘米一段的大葱切丝，加入一点水揉搓出汁。五花肉切片冲洗干净后沥干，放入葱姜...
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姜爆猪腰汤的做法和图解 好吃的姜爆猪腰汤家常做法

  • 姜爆猪腰汤

  • 滋阴补肾，进补的好东西用料猪腰1个姜三片盐克料酒勺红枣5颗枸杞4粒姜爆猪腰汤的做法完整猪腰一块，从中间片开剔除掉白色筋膜和脂肪切腰花，放入盐水中浸泡半小时焯水后捞出，放入砂锅中大火炒，烹入料酒，加热水大火煮沸。加入红枣枸杞，小火慢熬小贴士白色筋膜一定要剔除干净，否则气...
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姜葱爆炒猪腰子（内含清洗猪腰的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱爆炒猪腰子（内含清洗猪腰的方法）做法

  • 姜葱爆炒猪腰子（内含清洗猪腰的方法）

  • 好好吃的猪腰子呀！一直以来都是家里人的最爱，也是很好的下饭菜！用料猪腰一个生粉20克花生油5毫升姜适量葱适量大蒜3瓣盐3克糖3克蚝油1大勺胡椒粉适量姜葱爆炒猪腰子（内含清洗猪腰的方法）的做法买回来的猪腰子先用温水冲洗一下对半切开，清除好里面的白色筋膜，再在里面切成猪腰花...
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姜酒煮猪腰的做法和图解 好吃的姜酒煮猪腰家常做法

  • 姜酒煮猪腰

  • 用料猪腰1个姜1粒料酒3勺盐半勺胡椒粉适量清水半碗姜酒煮猪腰的做法准备材料洗净切半把猪腰里面的白色东西切掉，洗净，切片！切好猪腰，放半勺盐抓一下猪腰去除臭味！再用清水泡一下待用！热锅冷油放姜炒香！再放凉干水的猪腰！放半勺盐！胡椒粉翻炒一下！翻炒均匀！加3勺米酒！加半碗清水～转中小...
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简单易学的川芎白芷浸猪腰美食做法

  • 川芎白芷浸猪腰

  • 在佛山，很喜欢的一道菜就是浸猪腰，有专门的食店，只做这一道菜，类似火锅，桌上放好小煤气炉，再端上来秘制汤汁和新鲜的腌制好的猪腰，食客们自行浸泡，老饕们浸泡猪腰的时间一定很短，刚刚断生就捞出来，一口咬下去，嫩嫩的爽脆口感，美味难忘。如今离家难回，于是自己琢磨着烹制，以解乡愁。用料...
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姜汁猪蹄的做法和图解 好吃的姜汁猪蹄家常做法

  • 姜汁猪蹄

  • 适合冬季吃的，酸酸辣辣的姜汁猪蹄。这道菜是跟我同事大姐，一个地地道道的川妹子学来的，有一次吃她带来的姜汁猪蹄，一下子就爱上了，她说她婆婆做的最好吃。搜了一下菜谱好像都没有做过的，就发出来希望能跟大家分享一下。姜汁可以根据自己口味来调，我还加了一点麻椒来炖的。我同事...
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姜汁啤酒的做法和图解 好吃的姜汁啤酒家常做法

  • 姜汁啤酒

  • 存。非原创用料鲜姜去皮80g红糖60g柠檬1个苏打水1L冰块300g姜汁啤酒的做法擦碎姜。将姜碎、姜水、红糖放在盆里削皮器将柠檬皮削下放盆。擀面杖敲击盆15s，味道混合柠檬汁挤入苏打水。静置10min步骤1、2、3混合一起。过滤。加冰。...
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姜酒猪肚的做法和图解 好吃的姜酒猪肚家常做法

  • 姜酒猪肚

  • 嫂子最近刚生了二胎，想着得好好的研究一下月子餐。印象中，自己坐月子的时候，老妈给我做过一道姜酒猪肚，味道老好，今天分享给大家，不坐月子也可以拿来养胃吃。用料猪肚1个盐半勺姜粉3勺枸杞一小把当归1片红糖2勺料酒1000ml姜酒猪肚的做法我买的是新鲜的猪肚，这是处理后的样子。买...
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姜汁酒的做法和图解 好吃的姜汁酒家常做法

  • 姜汁酒

  • 女人的补品！！可以说是【月子菜】，产妇几乎天天一碗，补一补，脸色红润有光泽。也可以说是【女性补品】，对于经期的妇女，在例假来之前食上一碗，则有助于缓解痛经等症状。在冬天手脚冷汗，偶尔吃上一晚，晚上睡觉暖烘烘，超舒服😌猪腰：具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效，可用于治疗肾...
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麻油浸腰片的做法和图解 好吃的麻油浸腰片家常做法

  • 麻油浸腰片

  • 用料猪腰2个麻油浸腰片的做法买俩猪腰猪腰处理干净撕掉表面薄膜片去中间脂肪和血管切薄片放入清水加入花椒浸泡一小时泡去血水待腰片颜色发白烧开水放入姜片料酒沥出腰片入开水中汆烫十五秒即刻捞出入冰水冰镇同时调配酱汁麻油花椒油辣油糖鸡精盐香醋生抽将冰镇过的腰片...
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姜酒猪肉的做法和图解 好吃的姜酒猪肉家常做法

  • 姜酒猪肉

  • 小时候爸爸每每煮这个菜，都会是我们几个小孩口中的“好菜”，有微微的姜＋酒的香气，加了白糖有点甜，细嚼之下又有猪肉的香味，真的特别好吃。用料猪肉适量生姜一小块米酒适量白糖少量生抽适量姜酒猪肉的做法生姜去皮拍烂，加入少量米酒揉出姜汁，加入少量白糖，生抽猪肉切薄片，放入上一步...
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姜汁猪脚的做法和图解 好吃的姜汁猪脚家常做法

  • 姜汁猪脚

  • 用料猪脚1只姜1块独蒜3个大葱半根料酒5勺生抽3勺醋5勺糖5克郫县豆瓣酱2勺鸡精1勺姜汁猪脚的做法猪脚剁成小块，泡水1小时出血水锅里放凉水，姜片焯水。等水开后撇去泡沫，放入5勺料酒，继续焯水半小时（如果想吃软一点，此处再多煮20－30分钟）。姜蒜切成末郫县豆瓣酱也剁细兑一碗醋汁，3勺...
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