当前位置：烹调屋 >

肉酱手工蛋面的做法食谱

简单易学的肉酱手工蛋面美食做法

  • 肉酱手工蛋面

  • 自从自己开始做面条，就很少买干面饼了。面条的配方：325克面粉，90克水，2克盐，1个蛋，揉合后分成4份，用压面机做面条，每份116克，做好后冷冻保存，随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱，省去了熬酱的麻烦，买几包存冰箱里，想吃拌面很轻松。我家的小猪就很喜欢这种肉酱的味道。用料手工...
  • 31903
手工牛肉酱的做法和图解 好吃的手工牛肉酱家常做法

  • 手工牛肉酱

  • 用料牛肉500克油按量多点香菇5朵豆瓣酱340克1瓶生姜2大块大蒜2个红朝天椒若干芝麻少许手工牛肉酱的做法到入适量油，牛肉炒至脱水，倒入生姜翻炒放入搅好的辣椒大蒜丁，小火用力翻炒10分钟，图片忘拍了时间到后，加入豆瓣酱，小火连续用力炒至颜色变暗色，没有水份为止炒至这个颜色，撒上...
  • 27497
手工鸡蛋面的做法和图解 好吃的手工鸡蛋面家常做法

  • 手工鸡蛋面

  • 元气满满的早晨，当然需要营养均衡啦！用料面粉克500鸡蛋3个盐适量水适量西红柿2个葱花一撮手工鸡蛋面的做法面粉拿出4/5放盆子里打一个鸡蛋下去，搅匀。水要一点一点的加，一下子放太多面团会稀。揉好面团搓圆放盆里盖上盖子醒面10分钟。在案板上先撒上面粉防止面团粘板，搓成长条...
  • 22208
手工炸酱面的做法和图解 好吃的手工炸酱面家常做法

  • 手工炸酱面

  • 用料豆腐1块蒜苔1把猪肉300克葱姜蒜若干甜面酱120克手工炸酱面的做法准备好洗净的猪肉和菜切成丁在肉里加入少许芡粉或绿豆粉，料酒，酱油，盐，姜丝，腌制十分钟。葱姜蒜切好油热后放入葱姜蒜炒香，放入肉丁翻炒，加入清水少许煮沸，加入甜面酱，最后加入豆腐和蒜苔翻炒。味道可稍微咸点，因...
  • 32630
手工雞蛋面的做法和图解 好吃的手工雞蛋面家常做法

  • 手工雞蛋面

  • 宅在家裡，時間多著，吃個早餐也折騰🤪🤪🤪用料面粉300克鸡蛋4个鹽1茶匙手工雞蛋面的做法所有材料放入攪拌機揉成面團揉好的面團，不需要像包子饅頭的面團一樣光滑洒上玉米粉防粘壓面多幾次壓薄後放入切面機，切成自己想要的寬度今天做的寬面條放在蒸籠上涼乾身，或洒玉米粉都可以...
  • 20181
意式手工面青酱鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的意式手工面青酱鸡肉做法

  • 意式手工面青酱鸡肉

  • 用料手工面原料高筋粉150克低筋粉150克鸡蛋4颗青酱原料罗勒200克松子20克蒜蓉一颗盐适量胡椒粉适量帕玛森芝士粉20克橄榄油100克意式手工面青酱鸡肉的做法将两种面粉放入打面缸中搅拌匀加入鸡蛋打匀。取出面团，室温下静止1小时。按所需份量分成小团，用压面机（擀面杖）压制成所...
  • 11395
自制手擀面，炸酱面（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的自制手擀面，炸酱面（纯手工）做法

  • 自制手擀面，炸酱面（纯手工）

  • 孩子不爱吃青菜，所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面，炸酱面（纯手工）的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋，2克盐，用菜汁和面和好面团，盖上让面团醒会。起锅加入适量的油，下肥肉炒会，...
  • 4350
手工酱肉的做法和图解 好吃的手工酱肉家常做法

  • 手工酱肉

  • 用料五花肉350克手工酱肉的做法先用高度白酒过一下，然后擦掉白酒放入老抽，生抽茴香香叶桂皮进泡两天两夜，然后凉干，要凉四天，不能暴晒，就可以了。...
  • 30541
手工鸭蛋面的做法和图解 好吃的手工鸭蛋面家常做法

  • 手工鸭蛋面

  • 自留手工面配方用料面粉600克鸭蛋or鸡蛋2个（去壳大概125克）水165克～175克（水越少面条越q弹）盐2克手工鸭蛋面的做法1.先把所有材料放揉面盆里，揉成均匀的面团（这一步面团不光滑也没关系）2.放盆里盖上盖子或保鲜膜静置30分钟以上。3.然后拿出来再揉一小会儿，扯下一小块面团能明显感...
  • 26011
手工博洛尼亚肉酱面的做法步骤及图解,美味正宗的手工博洛尼亚肉酱面做法

  • 手工博洛尼亚肉酱面

  • 在一些传统意大利餐厅吃过一些手工意面那种劲道那种香滑让我念念不忘加上博洛尼亚肉酱那就是人间美味用料杜兰小麦粉（意面）200g鸡蛋（意面）酌情以下是肉酱配方白色洋葱半个西芹些许蒜头两小瓣胡萝卜些许猪肉碎200g牛肉碎200g番茄酱（番茄罐头）400g番茄膏两勺红酒酌情牛奶酌情手工...
  • 28798
肉酱手工面的做法和图解 好吃的肉酱手工面家常做法

  • 肉酱手工面

  • 肉酱做起来很简单，其实可以煮个挂面直接拌就很好吃，因为有时间，我做了手工面，如果要自己做面，可以先跳到步骤10，把面揉好了再准备酱哦～这个量成品是两碗封面图片的量～用料肉酱材料六月香甜面酱两大勺蚝油1勺老抽一小勺花生油适量盐适量肉末200克香菇10朵大葱1根淀粉1勺面团材料面...
  • 21011
炸酱面～番茄牛肉粒酱搭无水全蛋手工面的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面～番茄牛肉粒酱搭无水全蛋手工面做法
手工全蛋面的做法和图解 好吃的手工全蛋面家常做法

  • 手工全蛋面

  • 我家先生爱吃面条，而且特爱吃自己做的全蛋面，感觉新鲜有营养还健康用料鸭蛋230g面粉500克盐3克手工全蛋面的做法用一个大点的盆放在电子称上除皮，打入鸭蛋，鸭蛋有大有小，这都不是事，按比例就可以算出面粉的重量了，鸭蛋的重量÷23=△，然后用△x50=面粉重量，加入盐，面粉然后用筷子拌...
  • 31737
宝宝版面食：茄丁肉酱手工拉面的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版面食：茄丁肉酱手工拉面做法

  • 宝宝版面食：茄丁肉酱手工拉面

  • 好多朋友说让宝宝多吃面食可以长高，可是我家宝宝喜欢米饭，每周给换样做，没想到宝宝喜欢吃，说：“妈妈，可以吸溜吸溜的面面好香啊”…哈哈，这个很适合不爱吃茄子🍆的宝宝，茄子营养价值高，我们两岁8个月，炒肉酱时切了一片姜去腥，可以放点盐、滴一点宝宝酱油、加水炖，最后一点生粉勾欠即...
  • 12259
手工意式肉酱宽扁面 handmade fettuccine bolognese的做法步骤及图解,美味正宗的手工意式肉酱宽扁面 handmade fettuccine bolognese做法

  • 手工意式肉酱宽扁面 handmade fettuccine bolognese

  • 用料杜兰小麦粉160g鸡蛋2个橄榄油1勺盐2克肉酱3大勺帕玛森芝士擦丝手工意式肉酱宽扁面handmadefettuccinebolognese的做法杜兰小麦粉铺在案板上中间挖一个洞淋适量盐和橄榄油鸡蛋2个打均匀一般80g面粉一个鸡蛋鸡蛋有大有小具体根据实际情况调整面粉的量蛋液和面粉充分混...
  • 22371
私房手工牛肉炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的私房手工牛肉炸酱面做法

  • 私房手工牛肉炸酱面

  • 自家配方，香辣味，融合了京式炸瞥和四川小面的特色。用料面粉适量鸡蛋1个牛肉200克灯笼椒2个土豆1个洋葱1个生姜少许干辣椒10克蒜少许料酒少许蚝油少许盐少许鸡精少许私房手工牛肉炸酱面的做法准备好食材切好灯笼椒，土豆，洋葱切丁新鲜牛肉牛肉切丁加姜末，料酒，盐腌制。鸡蛋和面...
  • 20152
手工杂酱面的做法和图解 好吃的手工杂酱面家常做法

  • 手工杂酱面

  • 本人南方人，觉得把面粉变成面条是一件很南的事，做正宗的杂酱面更不敢想，老铁远程语音一路悉心讲解，带我做出了一碗大大超出预期的杂酱面，小朋友从不爱吃面的，今天吃了还要吃，某人也说比北京炸酱面还好吃……其实今天还缺了胡萝卜丝和豆芽。忘性大，记下来这个方子，争取下次把面拉好...
  • 9565
肉末茄子炸酱手工扯面的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子炸酱手工扯面做法

  • 肉末茄子炸酱手工扯面

  • 娃吃面条必点，这盘面孩子的用料肉末100克茄子1个水适量蒜3瓣盐5克豆瓣酱4勺葱少许酱油1勺面粉300g水适量盐1勺肉末茄子炸酱手工扯面的做法面粉，盐水和面醒30分钟油烧热，葱蒜炒肉末炒放豆瓣酱炒会，切好块的茄子放进去，继续炒，盐，老抽，放好，加水，炖至烂锅里烧开水，面条擀开，叠起，切成上...
  • 16447
手工酱油面的做法和图解 好吃的手工酱油面家常做法

  • 手工酱油面

  • 用料面粉鸡蛋盐手工酱油面的做法和面，鸡蛋一个，盐水少许。醒面25分钟面条机压好面条煮好面条面条捞出倒入酱油，香油，撒上香菜浇上汤...
  • 29291
纯手工鸡蛋面的详细做法大全,简单又营养的纯手工鸡蛋面做法

  • 纯手工鸡蛋面

  • 新入手的不锈钢皮肤，开皮肤做第一份美食鸡蛋面用料鸡蛋2个面粉300克盐4克纯手工鸡蛋面的做法面粉加入鸡蛋揉成硬面团用力擀成薄的大面皮，可以撒少许玉米面防粘。切成面条抖散配上牛肉青菜，美食随即享用。小贴士1、面团一定要和硬一些，不同品牌的面粉的含水量不同，可稍加水或面...
  • 32486
手工酱的做法和图解 好吃的手工酱家常做法

  • 手工酱

  • 芒果季节到来，水果酱做起来用料芒果400g老冰糖适量柠檬半个手工酱的做法新鲜台芒个大饱满去皮砂锅熬煮，不加水，因为之前有下冰糖腌制出水瓶子消毒安装密封小贴士不加防腐剂，快快吃完哈...
  • 26612
番茄肉末手工鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肉末手工鸡蛋面做法

  • 番茄肉末手工鸡蛋面

  • 结婚的时候，友人问我想不想收到一个和面机；我当时正沉浸在大西北劲道的手工面中无法自拔，我说我想要一个面条机。后来，她送了我碗。今天，我终于可以人肉面条机了。尽管面条长短宽窄厚薄略不一，但是这真是我里程碑一样的大做。我，可以做手工面了。用料鸡蛋面粉番茄肉末姜盐糖料酒...
  • 26550
手工牛肉面的做法和图解 好吃的手工牛肉面家常做法

  • 手工牛肉面

  • 用料牛腱子1000克葱半根姜10片卤肉料包1个白糖30克食用油少许料酒2勺生抽2勺盐25克左右中筋粉300克高筋粉300克盐2克(混匀在面粉中)水250克+15克手工牛肉面的做法牛肉冷水泡下血水，大约切成4-5块。凉水下肉，下五片姜，煮开，煮五分钟。捞出来，凉水冲干净飞沫，冷水中浸泡(这样可以...
  • 17931
卤肉手工面的做法和图解 好吃的卤肉手工面家常做法

  • 卤肉手工面

  • 中午吃的烤肉，吃了一餐的全肉，晚上居然一点都不饿（｡ò∀ó｡）家里有点手工面，就用现有的材料搞餐面吃当晚餐啦！我这是4人份的量哈！人数不同记得进行加减哈！用料鸡蛋个2盐适量水一锅汤海带排骨汤卤鸭胸肉半块生菜4片片香菇8朵黄瓜丝一点点火腿一点点片卤肉手工面的做法把卤鸭胸、火腿...
  • 14170
肉酱面（手工拉面）的做法步骤及图解,美味正宗的肉酱面（手工拉面）做法

  • 肉酱面（手工拉面）

  • 宝贝女儿想吃炸酱面了，可家里没有面条，又是过年期间，外面根本没有卖面条的。所以那就自己做吧。用料面粉500克凉水250克盐2克鸡蛋3个肉馅适量黄豆酱2大勺肉酱面（手工拉面）的做法面粉加盐水揉成面团分成两份，擀成和盘子差不多大的面饼面饼正反面刷油两张面饼叠放起来，放在盘子里...
  • 28378

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接