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锅子饼的做法食谱

锅子饼的做法和图解 好吃的锅子饼家常做法

  • 锅子饼

  • 滨州名吃，锅子饼。营养全面，做起来简单，好吃啊～用料鸡蛋（鹅蛋）2个（1个）盐适量油适量鲜豆腐（馒头）适量（一个）猪头肉适量单饼两张锅子饼的做法打蛋➕少许盐（按照个人口味➕盐即可），打匀（本次用了鹅蛋，所以只需要一个即可）鲜豆腐切成丁（这几天实在没出门，去小市晚了点，没买到鲜豆腐，就用馒头丁代替...
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饺子皮红豆饼（空气炸锅+蒸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮红豆饼（空气炸锅+蒸锅版）做法

  • 饺子皮红豆饼（空气炸锅+蒸锅版）

  • 为了消耗我的红豆沙，想吃红豆饼，又不会和面，于是想到了可以去菜市场买饺子皮哈哈哈哈，怎么懒怎么来，用料饺子皮若干张红豆沙网上买的现成的食用油一点点饺子皮红豆饼（空气炸锅+蒸锅版）的做法去菜市场买的现成的饺子皮和网上买的红豆馅用两张饺子皮捏在一起随便捏捏，刷点油放空气...
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玉子烧锅做煎饼果子的做法步骤及图解,美味正宗的玉子烧锅做煎饼果子做法

  • 玉子烧锅做煎饼果子

  • 简单版，不辣的煎饼果子。用料面粉一碗玉米粉一碗水两碗鸡蛋两个生菜适量火腿肠两根黑芝麻适量甜面酱适量葱适量香菜适量玉子烧锅做煎饼果子的做法准备食材：生菜、香菜、葱、火腿肠、黑芝麻、甜面酱、玉米粉、面粉、鸡蛋、水。一碗玉米粉、一碗面粉和两碗水这样的比例。玉米...
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地锅鸡贴饼子的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡贴饼子做法

  • 地锅鸡贴饼子

  • 用料中筋面粉200克鸡蛋1颗盐1克。水86克地锅鸡食材走地鸡1只。大蒜10瓣。生姜3片。大葱30克。洋葱80克。线椒4根。小米辣6根。食材香叶2片。八角2颗。干辣椒3根。桂皮5克。草果2个。豆蔻6颗。花椒6克。食材豆瓣酱35克。烤鱼酱35克。蚝油15克。生抽30克。老抽10克。糖3克...
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平底锅煎饼果子（空气炸锅薄脆）的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅煎饼果子（空气炸锅薄脆）做法

  • 平底锅煎饼果子（空气炸锅薄脆）

  • 这个食谱用量可以摊4个比较小的煎饼，或者2个比较大的煎饼。实际大小根据你的平底锅来决定。用料鸡蛋4个水240克面粉100克油少许玉米面50克甜面酱1勺蒜蓉辣椒酱1勺海天黄豆酱1勺黑芝麻少许葱花少许饺子皮（制作薄脆）4个生菜按照自己喜好添加午餐肉按照自己喜好添加平底锅煎饼...
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柿子糯米饼#麦子厨房美食锅#的做法步骤及图解,美味正宗的柿子糯米饼#麦子厨房美食锅#做法

  • 柿子糯米饼#麦子厨房美食锅#

  • 一道非常清甜可口的柿子糯米饼，不加一滴水，不用放糖，软糯香甜,营养又美味😋用料柿子(小的就用两个哦)1个糯米粉100克柿子糯米饼#麦子厨房美食锅#的做法准备好食材柿子去皮压成泥将柿子糊放入糯米粉碗中用筷子搅拌均匀成糊状小红锅烤盘预热刷一层油(可以稍微多点哦)倒入柿子...
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小锅饼子的做法和图解 好吃的小锅饼子家常做法

  • 小锅饼子

  • 有一家专做小锅饼子的小店，我们是在冬天发现的它，每次吃下来，都让你感到饱饱暖暖鲜美之极，所以只要一到午饭的点，大家就自自然然寻了那个味奔将过去，三五同事都中意那份十足的美味。去的多了，就跟老板娘讨教那个做法，原来材料都很普通，做起来也不烦琐，只是因为她小时候是渔民的闺女...
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煎饼果子（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼果子（平底锅版）做法

  • 煎饼果子（平底锅版）

  • 粗粮版煎饼果子，三人份！用料绿豆面50克普通面粉40克水150克油条鸡蛋火腿肠各3香菜小葱适量甜面酱或其他酱适量煎饼果子（平底锅版）的做法绿豆面面粉混合均匀，慢慢加入水，调成面糊。静置一会。不粘锅一个，无需加热。倒入几滴油，用刷子刷开。倒入1/3面糊，转动锅子，使面糊均匀铺满锅底...
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「地锅鱼」三道鳞「鱼锅贴饼子」东北铁锅炖一切的做法步骤及图解,美味正宗的「地锅鱼」三道鳞「鱼锅贴饼子」东北铁锅炖一切做法

  • 【地锅鱼】三道鳞【鱼锅贴饼子】东北铁锅炖一切

  • 家常炖鱼步骤。简单易操作，可以根据个人口味随意修改配方。只要你爱吃，爱做，就有无限可能。我个人不喜欢复杂的调味，不喜欢吃太多呈味核苷酸，所以用料简单粗糙。之前炖的鲶鱼口述的步骤，这次加了图。鲶鱼也很ok，适合贴秋膘。用料鱼（任何品种均可）1条（3斤左右）炖鱼材料（按顺序）（勺为喝汤...
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饺子皮饼子小锅盔超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮饼子小锅盔超级简单做法

  • 饺子皮饼子小锅盔超级简单

  • 儿子想要吃学校门口的饼子，我又觉得不干净，于是每次包饺子的皮和肉就给他做成饼子，简单方便还好吃用料油0.5克饺子皮6张肉馅100g黑胡椒粉饺子皮饼子小锅盔超级简单的做法包饺子剩下的肉馅放进一张饺子皮，肉馅可以根据个人口味加料再加一张，边缘用水打湿捏成太阳🌞型，锅底喷油，放...
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软饼子回锅肉+排骨的做法步骤及图解,美味正宗的软饼子回锅肉+排骨做法

  • 软饼子回锅肉+排骨

  • 用料五花肉，（我这次用的雪花肉），中排，姜，豆瓣，青花椒，白糖，软饼子，蒜苗软饼子回锅肉+排骨的做法1:肉跟排骨加水，姜，煮一会儿，捞出，肉切片2:炒锅放油，下五花肉，排骨小火稍炒，炒至肉片卷起了，下适量豆瓣（豆瓣多了不好看也不好吃），姜片，白糖，青花椒，生抽翻炒，加软饼子，再炒，下蒜苗的蒜段，加盐，起锅前再加...
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鱼锅饼子的做法和图解 好吃的鱼锅饼子家常做法

  • 鱼锅饼子

  • 鱼锅饼子其实就是在做鱼的铁锅边上贴饼子。掀开锅盖，鱼的鲜味和着玉米饼香味扑鼻而来用料饼面玉米面150克白面150克盐2克白糖2克酵母粉3克水适量鱼锅鱼1000克食用油少许葱段少许姜片3片干辣椒3个十三香1勺酱油少许料酒少许白糖少许耗油少许白酒少许香菜沫少许鱼锅饼子的做...
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万能素馅包子（饺子、馅饼、锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的万能素馅包子（饺子、馅饼、锅贴）做法

  • 万能素馅包子（饺子、馅饼、锅贴）

  • 这款素馅里有动物蛋白、植物蛋白，还有虾皮补钙，香菇木耳胡萝卜很多小朋友不太喜欢，但是这样做成馅儿，一股脑儿全吃了，营养成分全面，特别适合小朋友和减肥人士。做起来吧！用料面粉250克鸡蛋2个香菇10朵木耳小把香油1勺虾皮少量豆腐干六块红薯粉丝少许十三香少许蚝油2勺万能素馅包...
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煎饼果子，平底锅生菜果子版的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼果子，平底锅生菜果子版做法

  • 煎饼果子，平底锅生菜果子版

  • 用料面粉适量鸡蛋1个芝士片1片黑芝麻适量香菜适量生菜适量豆瓣酱适量煎饼果子，平底锅生菜果子版的做法原材料面粉用清水稀释，浓度请回忆下街边卖的煎饼果子。用刷子或者厨房纸巾在平底不粘锅刷一层薄油。全程小火，倒入面糊，转动锅，让面糊均匀平铺在锅底。撒一把黑芝麻，等面糊快...
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地锅鸡贴饼子（土灶版）的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡贴饼子（土灶版）做法

  • 地锅鸡贴饼子（土灶版）

  • 记不清是第几次去准丈母娘乡下的家了，未来丈母娘可得伺候好了，这一高兴万一免了彩礼呢，哈哈哈。开始“意淫”了。。。可做什么好呢？！南方人没吃过，又简单快捷又显逼格呢？！逼格倒是谈不上，关键是高大上。一看竟然还有地锅，何不来个地锅鸡呢！来来来！用料小葱一小撮大蒜数瓣干辣椒酌情，两...
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东北一锅炖（贴饼子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅炖（贴饼子）做法

  • 东北一锅炖（贴饼子）

  • 用料排骨300-400克东北一锅炖（贴饼子）的做法花卷材料(6个):蒙清玉米粉100g、山茶花粉150g、细砂糖10g、安琪酵母2g、清水150g1.和面盆里称入玉米粉、面粉、细砂糖，用手持打蛋器搅拌混合均匀；2.制作酵水，称量杯里称好酵母和清水，用手持打蛋器搅拌混合均匀；3.酵水倒入和面盆里，用筷...
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拍饼子，烙锅边---紫薯换个法子吃的做法步骤及图解,美味正宗的拍饼子，烙锅边---紫薯换个法子吃做法

  • 拍饼子，烙锅边---紫薯换个法子吃

  • 用料糯米粉200克白砂糖16克温水160克（根据面粉吸水性调整）紫薯粉30克芝麻适量拍饼子，烙锅边---紫薯换个法子吃的做法糯米粉里加入白砂糖、紫薯粉拌匀加入160克温水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑不沾手的面团，（面团偏硬加点水，偏湿加点糯米粉，灵活掌握，因为面粉吸水性有差异）这是揉好...
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滨州锅子饼的做法和图解 好吃的滨州锅子饼家常做法

  • 滨州锅子饼

  • 滨州名吃锅子饼，老妈亲传，绝对美味。用料猪头肉半斤水发黑木耳三两鸡蛋5个卤水豆腐一斤香菜一小把面粉两碗花生油，葱，姜，蒜，五香粉适量味极鲜，老抽，盐适量滨州锅子饼的做法注意猪头肉切丁（玉米粒大小），其他的看图片切。豆腐要提前3小时左右，放到漏盘中控水。热锅，放少许油。油7成热，先...
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家常铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的家常铁锅炖鱼贴饼子做法

  • 家常铁锅炖鱼贴饼子

  • 茶喝透，起锅烧油！用料玉米面250克面粉250克家常铁锅炖鱼贴饼子的做法海梭鱼掐头去尾，断段！鱼籽，人间美味！热锅凉油，麻椒，大料，红辣椒，葱姜蒜，老抽，生抽，料酒，陈醋，绵白糖，耗油，黄豆酱，有条件的可以放点胡椒粉。玉米面和白面1：1，酵母发酵半小时。起锅烧油，佐料随意，热水下锅滑入鱼，锅边要热，手沾水...
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茄子炖鸡贴饼子(地锅鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炖鸡贴饼子(地锅鸡)做法

  • 茄子炖鸡贴饼子(地锅鸡)

  • 用料鸡肉半只茄子2个红薯粉丝一把面粉适量葱，姜适量花椒，八角少许干辣椒适量生抽2勺酱油1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量茄子炖鸡贴饼子(地锅鸡)的做法面粉加水活成光滑的面团，盖上保鲜膜在放一旁醒发鸡肉凉水下锅加料酒，焯出血沫，捞出用冲洗干净，控水备用如图准备:葱，姜，干辣椒，花椒，八角...
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农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子 大饼子）的做法步骤及图解,美味正宗的农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子 大饼子）做法

  • 农家乐中的锅贴饼子（玉米饼子 大饼子）

  • 虽然生长在农村，但我的记忆里儿时也不把这种玉米饼作为主食了。但父亲爱吃，老妈会偶尔做些作为主食调剂。父亲喜欢用它就着咸鱼来吃，看着吃的那个香呀。禁不住尝一口，觉得卡嗓子，超级难以下咽！同样生活在农村，先生小时候确没我幸运，他说公婆都比较简朴，玉米面为主食的岁月是他的整...
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茄子饼🍆 空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的茄子饼🍆 空气炸锅版做法

  • 茄子饼🍆 空气炸锅版

  • 用料紫茄子1只鸡蛋1个面粉适量淀粉1勺火腿肠1根胡萝卜🥕1根虾米适量小香葱适量咸盐，十三香，生抽，蚝油，鸡精茄子饼🍆空气炸锅版的做法茄子去皮切丁，杀出水（我没用咸盐杀，因为控制不好总是很咸！）推荐简单方法不会咸，将切好的茄子丁放微波炉打几分钟（看自己家微波炉脾气，我打了6分大概，而...
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地锅鸡 & 贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡 & 贴饼子做法

  • 地锅鸡 & 贴饼子

  • 老家地锅🐔+喝饼，大爱记得20多年，经常加班，同事一起去附近饭店吃地锅🐔，连续贴了三锅喝饼，最后，实在不好意思，给老板说，我们给面💰，因为是熟客，老板一直白送饼子的。这个笑话每次吃地锅🐔都会禁不住想起来……用料鸡只面粉克香菇朵姜片料酒勺老抽勺生抽勺水克八角个盐克蚝油勺花椒...
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鱼锅大饼子的做法和图解 好吃的鱼锅大饼子家常做法

  • 鱼锅大饼子

  • 用料鲫鱼1条葱1根姜2片蒜2瓣十三香1勺香其酱1勺生抽2勺老抽1勺盐适量鸡精1勺豆油适量鱼锅大饼子的做法热锅倒油，加入葱，姜，蒜，大料加入香其酱，生抽，加入凉水放入鲫鱼加了鱼头又加了粉条有加点干豆腐玉米饼用烫手的水，大概七八十度烫玉米面，焖至少两个小时，下锅前加糖，豆油，泡打粉，搅...
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懒人玉米饼（大饼子、玉米锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人玉米饼（大饼子、玉米锅贴）做法

  • 懒人玉米饼（大饼子、玉米锅贴）

  • 东北人童年记忆中的味道。我儿时便对粗粮情有独钟，也是受祖辈们的影响颇多些。记忆中，祖辈们经常买这种五毛钱四张的金黄色的小饼。玉米的香气十足，还带有粮食本身的甘甜。喜欢粗粮的朋友们可以试下。原先的我一直过分追求全粗粮，对胃造成很大负担，容易胃疼胀气，这次加入白面，更...
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