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芫西的做法食谱

假芫西无花果煲猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的假芫西无花果煲猪骨汤做法

  • 假芫西无花果煲猪骨汤

  • 用料猪骨500克无花果6个姜2片红枣五个盐克假芫西无花果煲猪骨汤的做法猪骨洗干净，冷水下锅煮出血沫，洗净备用假芫西（图上那种就是），无花果，红枣，姜片洗干净一起放入砂锅，水开后煲2个小时最后放盐调味即可...
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简单易学的麻香芫西凉拌咸鸡美食做法

  • 麻香芫西凉拌咸鸡

  • 用料鸡腿肉花椒粗盐麻油花椒油芫西青瓜麻香芫西凉拌咸鸡的做法炒香花椒盐按摩鸡腿腌半天鸡腿后稍微冲洗上锅蒸20分钟放凉后撕肉放在大碗里青瓜切片或者丝芫西切段放进大碗里加麻油花椒油芝麻拌匀即成...
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芫爆散丹@的做法和图解 好吃的芫爆散丹@家常做法

  • 芫爆散丹@

  • 用料香菜根淀粉勺姜片胡椒粉克醋勺味精克料酒勺蒜瓣葱根盐克白胡椒粉勺香油勺干辣椒个芫爆散丹@的做法...
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芫香鸡腿的做法和图解 好吃的芫香鸡腿家常做法

  • 芫香鸡腿

  • 用料鸡大腿一只盐适量葱姜适量芫荽100克冰块若干芫香鸡腿的做法鸡腿洗净后冷水下锅，加入葱姜大火煮开转小火10分钟，全程不加盖，时间到后关火，盖盖，焖10分钟。捞出鸡腿，把水再次烧开后把鸡腿放进去10秒钟后迅速放进冰块中。煮鸡的水里加入盐，把芫荽切大段放进汤里煮一会，捞去芫荽，...
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芫爆里脊的做法和图解 好吃的芫爆里脊家常做法

  • 芫爆里脊

  • 快手菜3分钟做好用料里脊300克香菜10根姜丝5克淀粉1勺蒜2瓣白胡椒粉1勺香油1勺芫爆里脊的做法先腌里脊，放适量料酒，盐，白胡椒粉，淀粉抓匀，放点油封下芫荽切断，姜蒜切丝，红辣椒切丝配色调碗汁，适量料酒，盐，味精，白胡椒，1点点醋（取它香味不要酸味只要一点点）热锅凉油让人肉丝滑散，加入配菜...
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芫荽炒花生的做法和图解 好吃的芫荽炒花生家常做法

  • 芫荽炒花生

  • 小时候的味道，跟我妈要了方子做了一次，还蛮好吃的，是记忆里的味道。用料花生250克香菜两把盐少许麻油2勺芫荽炒花生的做法香菜洗净备用。花生放微波炉加热6分钟左右，拿出后小心烫，揉一揉花生皮可以轻易捏下来就可以了，去花生皮，花生捏开分成两瓣备用。起锅烧水，水热放香菜，焯水后...
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芫爆鱿鱼卷的做法和图解 好吃的芫爆鱿鱼卷家常做法

  • 芫爆鱿鱼卷

  • 用料鱿鱼2只姜适量盐适量蒜适量葱适量香菜一小把胡椒粉适量克醋适量香油适量芫爆鱿鱼卷的做法鱿鱼去须和尾，打出花刀；葱姜切丝蒜切片，香菜去叶切寸段；准备料酒、胡椒粉、盐、糖、醋、香油成碗汁。鱿鱼下水汆烫后即捞出；热锅热油下葱姜蒜，出香后下鱿鱼香菜，淋入碗汁；略翻炒即可出...
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炒芫荷的做法和图解 好吃的炒芫荷家常做法

  • 炒芫荷

  • 芫荷，是生长在南方的一种食物，我们老家特别多，只有在八九月份的时候才能吃到它，芫荷的主茎在刚长出来半个月左右可以拿来做凉拌菜，芫荷是长在地底下的食物，快成熟时会冒出地面，这时就可以采食了，它的中部会开黄色的小花，如果花儿完全开开就证明已经老了，不能再食用，它的粗纤维比较多...
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芫荽饺子的做法和图解 好吃的芫荽饺子家常做法

  • 芫荽饺子

  • 用料芫荽250克生抽适量盐适量香油适量肉末250克饺子皮:面粉500克温水240克盐2克芫荽饺子的做法把饺子皮所有材料放入主锅30秒3～6混合，再2分钟揉面。2秒T键打肉末，再加入芫荽调味料。分割面团，就可以包饺子🥟...
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芫爆鸡胗的做法和图解 好吃的芫爆鸡胗家常做法

  • 芫爆鸡胗

  • 用料鸡胗400克香菜100克干椒丝8克酱油1小匙料酒2小匙醋、盐适量芫爆鸡胗的做法鸡胗洗净用刀刮去表面的黄皮和油脂小锅烧开水，放入1小匙料酒下入鸡胗。鸡胗在沸水中焯2~3分钟将焯好的鸡胗切成薄片锅内放油，放入干辣椒丝炸脆香捞出。用炸干辣椒丝的油爆炒鸡胗加入酱油、料酒...
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香肠炒芫荽的做法和图解 好吃的香肠炒芫荽家常做法

  • 香肠炒芫荽

  • 在乎你的人永远比你主动用料香肠一根芫荽一小把生姜蒜头香肠炒芫荽的做法香肠切片芫荽切段锅热加油，放生姜蒜头放香肠炒至香肠透明状放芫荽，放调料，香肠是有味道的，调料放一点点就好，芫荽颜色变了就可以出锅了装盘，随便摆一摆，😃😃😃😃小贴士口味淡调料就少放点，口味重就多放...
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芫爆牛肉丝的做法和图解 好吃的芫爆牛肉丝家常做法

  • 芫爆牛肉丝

  • 今天和大家分享一道牛肉的美味吃法，下酒亦下饭，做法简单，但味道却非常地鲜香滑嫩，老人小孩都爱吃；如果你也喜欢吃牛肉，不妨试试看，相信不会让你失望的~~~用料芫荽6根牛肉150克胡萝卜100克食用油适量葱姜少许鱼露少许味精少许料酒适量蚝油半小勺白糖半小勺食盐1小撮五香粉半小勺...
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芫爆牛肉的做法和图解 好吃的芫爆牛肉家常做法

  • 芫爆牛肉

  • 只为方便自己以后查看而记录。克数完全凭自己经验和口味增减。用料香菜，牛肉，生抽，酱油，料酒，糖，黑胡椒，孜然粉，花椒粉，花椒，淀粉，姜，蒜，辣椒。芫爆牛肉的做法牛肉切丝，加生抽，酱油，糖，黑胡椒碎，孜然粉，花椒粉，淀粉，少许油拌匀姜切丝，小米辣切小圈，蒜切沫，香菜切段。锅加油，放花椒炸香后捞出，加入姜...
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芫荽油饼的做法和图解 好吃的芫荽油饼家常做法

  • 芫荽油饼

  • 芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦；芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。【性味归经】辛，温。入...
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芫荽汤的做法和图解 好吃的芫荽汤家常做法

  • 芫荽汤

  • 超级简单的一碗汤，每次想喝碗热乎乎的汤又嫌麻烦的时候它绝对是必备之选。种做法不知道其他地区是不是也会有，但我真的是从小喝到大的。用料香菜1－3根盐适量胡椒粉一小勺酱油或者生抽一小勺醋两小勺虾皮一把香油适量小葱半根芫荽汤的做法先在锅里或者水壶里烧上水。等水开的...
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芫荽拌素鸡的做法和图解 好吃的芫荽拌素鸡家常做法

  • 芫荽拌素鸡

  • 用料清美小素鸡1包香菜50克欣和酱油10ml（六月鲜)芝麻油10ml芫荽拌素鸡的做法小素鸡切片，香菜剪去根和黄叶，洗净切段将素鸡和香菜放在一起，加上调料拌匀即可...
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芫爆散丹的做法和图解 好吃的芫爆散丹家常做法

  • 芫爆散丹

  • 用料白百叶500g香菜400g葱6片姜4片干辣椒5个醋2勺香油1勺料酒2勺白胡椒粉1小勺鸡精粉1勺芫爆散丹的做法百叶用清水反复洗3次，将其在开水中焯3-5分钟后捞出备用。葱姜蒜切片备用，鸡精用水化开备用，料酒、醋和香油提前调好备用。锅内放底油，葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味后倒入鸡精...
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芫爆三丝的做法和图解 好吃的芫爆三丝家常做法

  • 芫爆三丝

  • 用料猪肉丝海蛰丝香菜油盐鸡精胡椒粉料酒淀粉糖芫爆三丝的做法把猪肉丝放进碗里倒入一调羹料酒、一调羹淀粉搅拌均匀待用热锅倒入油，等油到8分热时倒入猪肉丝炒至变色猪肉丝变色后加入盐、糖、胡椒粉、鸡精之后再加入海蛰丝快速翻炒最后加入香菜，关火起锅装盘小贴士1.这道...
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芫爆肚丝的做法和图解 好吃的芫爆肚丝家常做法

  • 芫爆肚丝

  • 很爱的一道菜，但很少有餐厅做，于是，自己搞起来用料猪肚1个姜炒和煮都需要小葱一小把打成结，煮用大料香叶花椒少许，煮用料酒炒和煮都需要糖少许，煮用生抽大约15ml煮用香菜一把，去菜叶胡椒粉一勺，炒用醋一勺，炒用盐一勺，炒用蒜3瓣切片，炒用大葱少许切丝，炒用芫爆肚丝的做法洗猪肚重点：一...
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芫爆百叶的做法和图解 好吃的芫爆百叶家常做法

  • 芫爆百叶

  • 用料牛百叶一盆香菜一些葱姜蒜适量料酒两勺醋半勺不到一勺盐和白胡椒微多芫爆百叶的做法水里加姜片（去腥？），百叶焯水，几秒即可，基本放下去百叶马上卷曲立刻捞出，过了下凉水由于此菜时间需严格把控，先把料汁调好，料酒醋盐白胡椒开始制作，下葱姜蒜爆香，百叶和香菜同时放，扒拉几下立刻放...
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芫西薯饼的做法和图解 好吃的芫西薯饼家常做法

  • 芫西薯饼

  • 热爱美食更热爱素食有一次去庙里蹭饭，一位师兄给我做的一试难忘没想到素食也能让人有满足感，而且更清爽用料马铃薯1个芫西适量面粉占半个马铃薯的量盐糖芫西薯饼的做法生的马铃薯切小块，然后放在料理机打成浓汁把面粉和芫西碎和进马铃薯蓉里，用盐糖调味热锅下热，一小个一小个...
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芫爆肉丝的做法和图解 好吃的芫爆肉丝家常做法

  • 芫爆肉丝

  • 小时候特别奇怪为什么香菜炒的菜叫芫爆，后来知道了芫爆是以“芫荽”（香菜）为主的烹调方式。香菜小时候不喜欢吃，到了成年却爱吃的不行，它独有的香味吸引着我。芫爆菜有不少，肚丝、鸡丝、肉丝等，今天就做一道芫爆肉丝。用料猪肉100克香菜100克蒜1瓣姜2片盐1克料酒1勺白胡椒粉1克...
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芫爆鱿鱼的做法和图解 好吃的芫爆鱿鱼家常做法

  • 芫爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只芫荽1小把（香菜）红椒半根大蒜4瓣料酒1汤匙（15ml）白胡椒粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/4茶匙（1克）味精1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）芫爆鱿鱼的做法将鱿鱼的头部切下，去掉内脏和骨头（一根像塑料棒的东西）。从上到下撕下一条鱿鱼的皮，再从两侧将皮撕掉，是个比较方便的去皮方法把...
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芫爆里脊片的做法和图解 好吃的芫爆里脊片家常做法

  • 芫爆里脊片

  • 用料香菜梗150克猪里脊肉250克鸡蛋清1个干淀粉15克料酒1小勺葱末15克大蒜碎2瓣姜末1小勺精盐适量花椒粉适量色拉油多一些（实际用量不多，其实最好用猪油，颜色既好看，炒好的才有香，我家没有就用的色比较淡的色拉油）白醋1小勺香油适量高汤50克芫爆里脊片的做法将里脊肉去掉筋膜，切...
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芫爆双花的做法和图解 好吃的芫爆双花家常做法

  • 芫爆双花

  • 用料鸡胗8只墨鱼2只葱姜蒜、青蒜、香菜盐、味精、料酒、米醋、麻油芫爆双花的做法切配方法：鸡胗去皮，分两半修菊花型，墨鱼修荔枝型、葱切段，姜切菱片，蒜切片，青蒜3根斜刀切段、香菜去叶切段。（准备一个小碗：盐1.5小勺，味精半小勺，料酒2硬币大小，米醋3硬币大小，白胡椒粉适量，麻油3硬币...
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