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萨瓦林8寸戚风的做法食谱

简单易学的萨瓦林8寸戚风美食做法

  • 萨瓦林8寸戚风

  • 一直心水萨瓦林的模具，败回来赶紧动手。第一次尝试，脱模时候发现一些瑕疵，脱模不够光滑，下次再试试。用料鸡蛋6个柠檬汁5ml细砂糖50克葡萄籽油（可以用其他无味油替代）60克橙汁（可用水代替）60ml低筋面粉100克萨瓦林8寸戚风的做法蛋黄、蛋白分离。蛋白放在无水无油的干净盆里。蛋黄...
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香草戚风(乐葵8寸萨瓦林)的做法步骤及图解,美味正宗的香草戚风(乐葵8寸萨瓦林)做法

  • 香草戚风(乐葵8寸萨瓦林)

  • 记录上次失败的原因：1.油和糖都各减了10克2.烤箱预热结束后还没有拌好，导致入炉时烤箱内部温度过高，蛋糕很快就涨高而且顶部烤黑了。3.出炉没有震一下4.没等完全冷却就脱膜，导致缩腰用料鸡蛋7个柠檬汁几滴玉米油70克低粉140克牛奶150克细砂糖60+20克香草精几滴香草戚风(乐葵8...
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乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸做法

  • 乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸

  • 用料蛋白糊蛋白7个柠檬汁或白醋几滴幼砂糖80克蛋黄糊蛋黄7个幼砂糖20克玉米油60克牛奶70克可可粉20克低筋面粉100克乐葵萨瓦林巧克力戚风蛋糕8寸的做法1、先将蛋黄与糖用手动打蛋器拌匀。2、牛奶稍微加热，倒入可可粉和玉米油里拌匀，降温后使用。3、筛入低粉，拌匀至无颗粒。4...
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粉红戚风蛋糕(8寸乐葵萨瓦林)的做法步骤及图解,美味正宗的粉红戚风蛋糕(8寸乐葵萨瓦林)做法

  • 粉红戚风蛋糕(8寸乐葵萨瓦林)

  • 我对粉红色的蛋糕一直很执着，尝试过红曲粉，玫瑰水，红丝绒调色剂…总觉得差了点意思，直到遇上了红石榴糖浆虽然红石榴糖浆里面也有色素总感觉比直接放色素好一点…外加石榴成分带来的果味，让它和其他戚风略有了一点点不同的地方这个配方的基础是随乐葵模具赠送的“香草戚风蛋糕...
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4寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 4寸萨瓦林戚风蛋糕

  • 万象城西门子专柜刚开业的时候，有幸参加乐葵和西门子一起举办的活动，得到了乐葵萨瓦林4寸现场教学，主厨是原香格里拉的五星主厨，玩的很开心~用料规格50g的鸡蛋2个细砂糖30g玉米淀粉5g牛奶35g色拉油（玉米油）25g低筋面粉40g柠檬汁适量香草油几滴4寸萨瓦林戚风蛋糕的做法分离蛋白...
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8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 8寸萨瓦林戚风蛋糕

  • 乐葵用料鸡蛋6个细砂糖60克牛奶70克玉米油50克低筋面粉100克柠檬汁几滴8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤同4寸一样。8寸160度中下层45分钟。出炉倒扣5分钟脱模。放烤网上烤。底层可加空烤盘隔热。上色比较匀。...
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8寸乐葵萨瓦林戚风的做法步骤及图解,美味正宗的8寸乐葵萨瓦林戚风做法

  • 8寸乐葵萨瓦林戚风

  • 有了乐葵，戚风不再气疯。原味吃已经很不错，加个甘那许或者海盐芝士淋面，就是一个很赞的生日蛋糕。用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖（蛋黄用）20克细砂糖（蛋白用）60克牛奶65克玉米油60克玉米淀粉5克白醋或者柠檬汁几滴8寸乐葵萨瓦林戚风的做法材料大集合，玉米淀粉加入蛋白用细砂糖内...
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超柔软戚风乐葵8寸萨瓦林模具的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软戚风乐葵8寸萨瓦林模具做法

  • 超柔软戚风乐葵8寸萨瓦林模具

  • 就是这么。。。柔软。。。。试了两个味道。。抹茶和可可。。。都很成功。。。用料鸡蛋六只或者5蛋黄和6蛋白面粉110-120g可可粉或者抹茶粉15-20g植物油60ml/52g牛奶70g细砂糖（蛋黄里）25g细砂糖（蛋白里）75g柠檬汁或者醋几滴香草精适量超柔软戚风乐葵8寸萨瓦林模具的做法材料称...
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乐葵萨瓦林戚风（ 8寸 ）的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林戚风（ 8寸 ）做法

  • 乐葵萨瓦林戚风（ 8寸 ）

  • 萨瓦林是硅胶模具，不沾，外皮保留完整所以蛋糕特别香，又好看，看到像花儿一样漂亮的蛋糕，特有食欲用料鸡蛋6个细砂糖（蛋黄）20细砂糖（蛋白）60低粉100奶粉20牛奶70玉米油60乐葵萨瓦林戚风（8寸）的做法准备所有材料，低粉奶粉一起过筛。分离蛋黄蛋白，分别放入无油无水干净盆里蛋黄放入细砂糖...
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小红模乐葵萨瓦林戚风8寸「新手0失败」的做法步骤及图解,美味正宗的小红模乐葵萨瓦林戚风8寸「新手0失败」做法

  • 小红模乐葵萨瓦林戚风8寸【新手0失败】

  • 用料低筋面粉140克鸡蛋7个牛奶100克玉米油70克打蛋清白砂糖80克打蛋黄白砂糖30克柠檬汁十几滴巧克力淋面（增加美感）巧克力30克淡奶油30克糖霜少许小红模乐葵萨瓦林戚风8寸【新手0失败】的做法处理家用小麦粉变【低筋】小麦粉放碗里压实扎几个小孔，裹上保鲜膜，冷水上锅蒸15分...
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8寸萨瓦林可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸萨瓦林可可戚风蛋糕做法

  • 8寸萨瓦林可可戚风蛋糕

  • 一直很喜欢萨瓦林模具做出蛋糕的造型，听说做戚风容易成功，15年双11便买了一个（乐葵）。刚到货马上信心满满做了一个，哎呀妈呀！完全失败，回缩成一团，又没有脱模。郁闷死了！这个模具便闲置了。16年2月某天看见网友做得美美的萨瓦林蛋糕，又勾起了我的欲望，我看了好多方子，鼓起勇气又做了...
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乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕

  • 用料蛋白部分蛋白7只砂糖60g柠檬汁几滴蛋黄部分砂糖20g色拉油60g水60g蛋黄7只乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离加入60g砂糖备用蛋黄加入水20g砂糖色拉油搅匀加入过筛的面粉开始打蛋清打到如图这种程度挖入三分之一蛋清加入蛋黄糊中搅匀搅匀的蛋黄糊全部加入蛋清...
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乐葵萨瓦林戚风4寸的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林戚风4寸做法

  • 乐葵萨瓦林戚风4寸

  • 【我的烘焙记录本】用料低筋面粉120克牛奶100克细砂糖20克（蛋黄用）细砂糖70克（蛋白用）玉米油70克鸡蛋6个柠檬汁几滴香草精几滴乐葵4寸萨瓦林模4个乐葵萨瓦林戚风4寸的做法准备……将鸡蛋，蛋黄蛋白分离。低筋面粉，过筛备用。蛋黄加入20克细砂糖，用手动打蛋器，顺时针轻轻打散。加入...
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4寸萨瓦林乳酪戚风的做法步骤及图解,美味正宗的4寸萨瓦林乳酪戚风做法

  • 4寸萨瓦林乳酪戚风

  • 特别喜欢这个方子，润润的，还有芝士的味道。。。虽然我也爱重芝士，可是这个比轻芝士还轻的戚风蛋糕真是太好吃了~萨瓦林出来的蛋糕又非常貌美~用料奶油奶酪64克低粉55克蛋4个牛奶40克黄油40克砂糖52克柠檬汁几滴蔓越莓适量4寸萨瓦林乳酪戚风的做法蛋白中滴入几滴柠檬汁，加入一...
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8寸萨瓦林 6蛋戚风的做法步骤及图解,美味正宗的8寸萨瓦林 6蛋戚风做法

  • 8寸萨瓦林 6蛋戚风

  • 嗯……记录一下，第一次比较成功的戚风~用料蛋黄糊蛋黄(土鸡蛋7个)120g玉米油60克细砂糖蛋黄用20克牛奶克70低筋面粉100克蛋白霜蛋白230g细砂糖蛋白用60克白醋几滴8寸萨瓦林6蛋戚风的做法乐葵萨瓦林底部可以涂一点点油，很薄就行，侧面最好不涂影响爬升蛋黄糊就是不要用冰牛奶，...
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4寸咖啡戚风萨瓦林的做法步骤及图解,美味正宗的4寸咖啡戚风萨瓦林做法

  • 4寸咖啡戚风萨瓦林

  • 90%的瑞士莲佩咖啡萨瓦林苦苦的口感非常好。大家可以试一试。简单快手的配方。有做减糖处理。用料蛋白糊蛋白3个（40g的蛋）柠檬汁3滴细砂糖20g咖啡糊Nespresso咖啡萃取液22g（最浓的一档）蛋黄2个细砂糖15g低粉40g油20g4寸咖啡戚风萨瓦林的做法先来做蛋黄糊～用打蛋器将蛋黄和细砂...
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萨瓦林戚风蛋糕4寸的做法步骤及图解,美味正宗的萨瓦林戚风蛋糕4寸做法

  • 萨瓦林戚风蛋糕4寸

  • 记录萨瓦林戚风蛋糕，给宝宝吃，减糖了，甜度不高！用料鸡蛋3个细砂糖20克牛奶35克柠檬汁3滴低筋面粉55克玉米油15克萨瓦林戚风蛋糕4寸的做法分离蛋白蛋黄，蛋黄+牛奶+油+低粉，手动打蛋器打匀蛋白分三次糖打发硬性发泡，分两次加入蛋黄糊中烤箱预热145度35分钟，具体看自家烤箱脾气...
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乐葵萨瓦林戚风8寸的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵萨瓦林戚风8寸做法

  • 乐葵萨瓦林戚风8寸

  • 【我的烘焙记录本】用料低筋面粉140克牛奶100克细砂糖30克（蛋黄用）细砂糖70克（蛋白用）玉米油70克鸡蛋7个柠檬汁几滴香草精几滴乐葵8寸萨瓦林模1个乐葵萨瓦林戚风8寸的做法准备……将鸡蛋，蛋黄蛋白分离。低筋面粉，过筛备用。蛋黄加入30克细砂糖，用手动打蛋器，顺时针轻轻打散。加入...
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简单易学的萨瓦林戚风8寸美食做法

  • 萨瓦林戚风8寸

  • 方子自己留存备用不适合新手用料蛋白糊蛋白7个砂糖55～65g蛋黄糊蛋黄7个玉米油70g牛奶150g低粉140g烘烤温度150℃烘烤时间55分钟萨瓦林戚风8寸的做法。。。。。。。。。。。。。。...
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四寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的四寸萨瓦林戚风蛋糕做法

  • 四寸萨瓦林戚风蛋糕

  • 自从入了乐葵模具，就爱上了萨瓦林！配方特别适合小孩子和老人。嫩嫩的软软的香香的！这里是两个四寸萨瓦林的配方。用料蛋白4个蛋黄4个牛奶46克细砂糖50克蛋黄10克蛋白40克柠檬汁几滴王后软白低筋粉70克玉米油35克四寸萨瓦林戚风蛋糕的做法4只鸡蛋分离到无水无油搅拌碗里，蛋白...
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萨瓦林8寸可可戚风的做法步骤及图解,美味正宗的萨瓦林8寸可可戚风做法

  • 萨瓦林8寸可可戚风

  • 烘焙只用乐葵用料乐葵模具8寸可可戚风参照乐葵说明书哦萨瓦林8寸可可戚风的做法分层，抹奶油，放水果在抹奶油点缀奶油装饰巧克力豆小贴士乐葵模具，专用说明书哦，奶油黄桃夹层，点缀葡萄干巧克力豆，完成...
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乐葵4寸萨瓦林戚风的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵4寸萨瓦林戚风做法

  • 乐葵4寸萨瓦林戚风

  • 烘焙小白的成长记录-001用料牛奶23克植物油17克低筋面粉33克蛋黄2个蛋清2个幼砂糖20克柠檬汁几滴玫瑰盐1丢丢乐葵4寸萨瓦林戚风的做法先准备好所有材料，烤箱140度预热。23克牛奶+17克植物油混合，用蛋抽搅拌乳化，到看不见明显的油星即可。筛入33克低筋面粉，只要不画圈，怎么搅拌...
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乐葵8寸萨瓦林戚风的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵8寸萨瓦林戚风做法

  • 乐葵8寸萨瓦林戚风

  • 用料鸡蛋（大）6个牛奶（水)65g（60g）植物油60g细砂糖（蛋黄用）10g细砂糖（蛋白用）60g低粉（加抹茶可可减5g）100g（-5g）乐葵8寸萨瓦林戚风的做法分蛋戚风。165℃55min...
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8寸戚风蛋糕（乐葵萨瓦林）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕（乐葵萨瓦林）做法

  • 8寸戚风蛋糕（乐葵萨瓦林）

  • 用料鸡蛋（放入蛋黄中）5只糖20g油40g牛奶40ml糖（放入蛋白中）45g低粉85g8寸戚风蛋糕（乐葵萨瓦林）的做法烤箱150度烤60分钟...
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8寸萨瓦林(戚风蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸萨瓦林(戚风蛋糕)做法

  • 8寸萨瓦林(戚风蛋糕)

  • 综合多位前辈老师的配方，结合自购小红模完成的戚风蛋糕。写下来，为了记住。小红模说说是8寸，其实要做到满模，相当于9寸了。抹茶蛋糕：50克70度水化開10g抹茶粉，再加入50克牛奶。115g蛋糕粉。用料蛋黄糊如下:蛋黄6~7个细砂糖15克(己减量不能再少了)玉米油50克牛奶65克香草精(也可...
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