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鸽脯烧云腿的做法食谱

鸽脯烧云腿的做法和图解 好吃的鸽脯烧云腿家常做法

  • 鸽脯烧云腿

  • 用料金华火腿乳鸽丝瓜鲜百合冰糖麦芽糖蛋白生粉面包糠姜茸鸽脯烧云腿的做法先把火腿放入用冰糖、麦芽糖和清水调好的麦芽糖水中隔水炖2小时，备用，伴上用蛋白、生粉、清水、油调好的脆浆，再裹上面包糠炸至金黄色，切片放在碟边。把乳鸽起肉切片，加入糖、盐、姜茸、生粉、油拌匀...
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红烧乳鸽的做法和图解 好吃的红烧乳鸽家常做法

  • 红烧乳鸽

  • 小区阿姨教的红烧乳鸽做法，简单美味，特记录一下，这里用的是中年鸽子用料鸽子1只盐适量（用于涂抹鸽子全身）用于制作卤汁：生抽适量老抽一小勺蚝油两小勺冰糖1小块罗汉果十分之一个八角1个甘草几片清水适量红烧乳鸽的做法鸽子洗干净后，去除多余水份，用适量的盐涂抹按摩全身，（这里盐味...
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云腿荞的详细做法大全,简单又营养的云腿荞做法

  • 云腿荞

  • 用料火腿片猪油克面粉克蜂蜜勺细砂糖克水克云腿荞的做法馅料，火腿蜂蜜准备烤制...
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葱烧乳鸽的做法和图解 好吃的葱烧乳鸽家常做法

  • 葱烧乳鸽

  • 用料葱蒜苗香菜生抽老抽蚝油白糖盐水乳鸽葱烧乳鸽的做法葱、蒜苗、香菜各两根洗干净切段小火油炸炸至金黄捞出配菜，锅内留油乳鸽洗干净擦干，可剖开可不剖开（剖开的话皮会缩一点点，但是焖的时候方便）用刚才的葱油把鸽子表皮煎金黄配菜放回去，生抽、老抽、蚝油、少许白糖、少许盐...
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云腿馅的做法和图解 好吃的云腿馅家常做法

  • 云腿馅

  • 云腿馅是TB北树食记买的，里面已经加了少量猪油蜂蜜和面粉。此配方是根据自家人口味不断调整得出的最佳比例。其中【猪油】和【蜂蜜】主要是在用料理机打碎云腿时起润滑作用，喜欢馅料有嚼劲不想打碎云腿馅的朋友可不加此两项。>>>看完再做，回复随缘<<<用料云腿(北树食记)500g...
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酱烧鸽子的做法和图解 好吃的酱烧鸽子家常做法

  • 酱烧鸽子

  • 本菜谱启发借鉴自各位大神前辈为个人学习笔记用用料鸽子2只姜片4片葱1根冰糖1块老抽（糖色）1勺生抽1勺料酒1勺糖1小勺热水适量葱结1个酱烧鸽子的做法1.原料准备鸽子浸去血水，洗净后去头去尾（屁股）。腿翅分离分解成1/4的小块，如果鸽子小则半只一块。擦干备用。2.辅料准备生姜切片...
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烧乳鸽的做法和图解 好吃的烧乳鸽家常做法

  • 烧乳鸽

  • 皮香肉嫩用料鸽子4只八角3个片糖3分之一片生抽2⃣️勺盐1茶匙老抽2勺香草3片烧乳鸽的做法乳鸽洗净身上涂上薄盐约5分钟后，开水后放锅里1分钟左右捞出捞出的乳鸽放入冰水里过一下，这样皮会脆些过完冰水的乳鸽姜片香葱放油爆炒后加入清水，放入香料、酱油、盐酱水煮15分钟后加入...
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香烧乳鸽的做法和图解 好吃的香烧乳鸽家常做法

  • 香烧乳鸽

  • professionaledition用料乳鸽香烧乳鸽的做法香烧乳鸽主料：乳鸽（半只）副料：干笋片10克、石榴5克调料：香槟酒10克、鱼胶片1片、清汤1500克、白糖10克、家乐浓缩鸡汁10克、烧肉酱20克、盐3克、家乐鸡粉2克制作过程：1.清汤、家乐浓缩鸡汁、家乐烧肉酱、盐、生抽酱油、家乐鸡粉调成...
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火腿蒸鸽子的做法和图解 好吃的火腿蒸鸽子家常做法

  • 火腿蒸鸽子

  • 买的老鸽子，起码要蒸两小时。火腿来自丽江，切几片就可以了。虫草花来自东北，淘宝买的，都带孢子头。用料鸽子1只枸杞若干粒火腿几片姜少许白酒少许虫草花若干盐少许火腿蒸鸽子的做法火腿冰冻了，拿出来还有一点冰，虫草花淘宝买的，带孢子头，味道好一点。卖鸽子的人说，鸽子的血不能放，...
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烧鸽子🐦的做法和图解 好吃的烧鸽子🐦家常做法

  • 烧鸽子🐦

  • 营养好吃😋用料鸽子1只生抽2勺料酒1勺生姜适量烧鸽子🐦的做法鸽子切好冲洗干净上面的血水装入盘中倒入适量料酒、生抽、老抽、几滴香油、切几片生姜搅拌均匀腌至20分钟左右切好配料青辣椒段、红小米椒、大蒜丁、小葱段、备用步骤2锅中烧油油热倒入鸽子肉翻炒出水份烧至鸽...
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云腿酥的做法和图解 好吃的云腿酥家常做法

  • 云腿酥

  • 说到云腿馅儿好像就只能做月饼，酥皮做起来麻烦，转化糖浆什么听起来又好复杂。直接做酥饼包馅心多好！😜用料云腿馅儿火腿丁150g蜂蜜3大勺白砂糖30g融化黄油20g面粉80g酥饼皮软化黄油120g鸡蛋1个白砂糖90g香草糖（增香，不是必要）4g盐1小撮中筋面粉250g云腿酥的做法火腿丁拌入蜂蜜，...
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红烧鸽子的做法和图解 好吃的红烧鸽子家常做法

  • 红烧鸽子

  • 鸽子属温补食材，老少皆宜。多食鸽子肉可活血化瘀，美容养颜，益智健脑，提高机体免疫力，延缓衰老等功效。自家养的信鸽，淘汰的就拿来吃，所以吃鸽子很方便。基本上我会用老鸽子来煲汤，半大的鸽子来红烧，小鸽子来清蒸。更多的做法下次再一一推荐给厨友们。首先来聊聊怎么分辨鸽子的老少...
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云腿🌰包的详细做法大全,简单又营养的云腿🌰包做法

  • 云腿🌰包

  • 做云腿月饼，还剩了五颗馅，刚好今天蒸馒头，匀出五块面团，蒸云腿🌰包子，明天的早饭有着落啦。用料火腿适量蜂蜜适量猪油适量面粉适量白砂糖适量云腿🌰包的做法1.火腿切片泡水过夜；2.泡好的火腿片，擦干水分，上笼蒸熟，晾凉切丁；3.适量面粉炒熟；火腿丁+猪油+炒熟面粉+蜂蜜+白糖+🌰碎，拌匀，...
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火腿乳鸽汤的做法和图解 好吃的火腿乳鸽汤家常做法

  • 火腿乳鸽汤

  • 用料鸽子只姜片葱根料酒勺盐克金华火腿片火腿乳鸽汤的做法乳鸽火腿，葱姜酒，冷水烧开，煲两小时。原汤或加入丝瓜，黑木耳，香菇等。...
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葱烧乳鸽的详细做法大全,简单又营养的葱烧乳鸽做法

  • 葱烧乳鸽

  • 葱烧乳鸽用料：乳鸽一只，生抽20克，蚝油10克，盐2克，白糖3克，老抽5克，白酒适量，清水适量，大葱两段，香葱、香菜适量，勾芡淀粉水适量2用料乳鸽1只葱烧乳鸽的做法葱烧乳鸽...
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养生食疗~~鸽脯焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的养生食疗~~鸽脯焖饭做法

  • 养生食疗~~鸽脯焖饭

  • 俗话说一鸽胜九鸡，鸽子肉质紧实不柴，带有独特清香，滋补却不燥热，是一款优质蛋白质的肉类。除了用之做汤，亦可做菜，今天选用其肉来做焖饭，简单易操作，特别适合女生生理期后的滋补食谱。用料鸽脯肉300克姜片若干红枣3颗料酒半勺盐糖适量胡椒粉适量生抽1勺蚝油半勺淀粉半勺食用油半...
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红烧乳鸽。的做法和图解 好吃的红烧乳鸽。家常做法

  • 红烧乳鸽。

  • 昨天我妈给我两只鸽子,让我绿豆炖鸽子。可是我想,因为这疫情的原因，好久没出门，太吃红烧乳鸽了。自己做吧，更健康一点。用料鸽子2只卤水料：八角1个桂皮1块香叶2片黑胡椒十来颗姜片适量黄酒适量辅料:姜、葱段少许花椒十来粒冰糖15克生抽两勺老抽一勺盐少许红烧乳鸽。的做法1....
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烧乳鸽子的做法和图解 好吃的烧乳鸽子家常做法

  • 烧乳鸽子

  • 烤箱版烧乳鸽子~🐦🐦（大厨神之作，我学习）用料生抽3勺老抽3勺鸽子7只姜蒜半碗蜂蜜2勺花生油2勺烧乳鸽子的做法洗净鸽子，开肚，把小脚剁掉（或者烤的时候用锡纸包住小脚也行）提前腌制好，加生抽，老抽各三勺，放些垛好的姜蒜，最好腌制一晚在烤箱底放好铁盘和锡纸，把鸽子放在架子上（一次最多放...
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红烧牛脯的做法和图解 好吃的红烧牛脯家常做法

  • 红烧牛脯

  • 牛脯500克用料牛腩红烧牛脯的做法大葱、大料，红糖，姜，花椒，放电高压锅内加入黄酒酱油少许盐不超牛肉的水，调到牛羊肉档。小贴士好吃又好看，忘了要加一个干红椒...
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青椒云腿的做法和图解 好吃的青椒云腿家常做法

  • 青椒云腿

  • 一天比一天吃饭晚……==#嗯…菜图有亮……foodpic的杰作~图像文件足足比原来大了1倍==#@uitony推荐的好用自动菜图处理：用料火腿青椒青椒云腿的做法青椒斜切条，云腿切条块，锅入油烧热入青椒略炒入云腿炒至油出香溢就好啦...
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菜脯焗鸡腿的做法和图解 好吃的菜脯焗鸡腿家常做法

  • 菜脯焗鸡腿

  • 大热天不想在厨房里煎炒烹炸，弄得满身大汗，做好饭食欲都没有了。电饭煲版的焗鸡腿加上咸香的菜脯简单美味下饭，还省事简单。用料鸡腿2只萝卜干一包红萝卜🥕半根姜片糖克盐克红葱头蒜头菜脯焗鸡腿的做法所有的配料洗净切小粒备用鸡腿剁块，用少许盐和淀粉抓拌，然后清水冲洗干净...
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云腿月饼的详细做法大全,简单又营养的云腿月饼做法

  • 云腿月饼

  • 用料白砂糖6克中筋面粉200克蜂蜜16克泡打粉2.5克水50克猪油/色拉油75克云腿月饼的做法皮里面所有的材料混合好静置30分钟，我是头天做第二天使用，超级好包皮25克馅25克包好馅搓圆压扁整形200度20分钟200度20分左边的是肉松咸蛋黄+豆沙，意外好吃左边的是肉松咸蛋黄+豆沙，意外好...
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叉烧酱电饭煲焗白鸽腿的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酱电饭煲焗白鸽腿做法

  • 叉烧酱电饭煲焗白鸽腿

  • 白鸽腿的肉比较嫩滑，配合叉烧酱用电饭煲焗，会非常惊艳你的味蕾😊用料叉烧酱3勺大蒜3瓣白鸽腿六个（三只中鸽的腿）生抽2勺糖15克叉烧酱电饭煲焗白鸽腿的做法白鸽（中鸽）洗干净，用剪刀一开四因为觉得胸的部分口感不够好，肉比较老，一般我另外用来煲汤，煲淮山，煲绿豆等还是不错的。白鸽腿...
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简单易学的广式白鸽云腿粥美食做法

  • 广式白鸽云腿粥

  • 妈妈👩寄了家养的白鸽几只，两只昨夜炖了陈皮绿豆汤，炒鸡好喝呀😁今天这只做了浓郁的粥，香🉐️馋到隔壁小孩流哈喇子囖😋用料绿豆100克火腿10克盐若干克淮山200克香菇4朵瘦肉100克米2杯蚝油半勺生抽半勺广式白鸽云腿粥的做法鸽子剁块加盐和胡椒粉少许腌制，加姜蒜蚝油爆炒两分钟...
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云腿馅（硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的云腿馅（硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼）做法

  • 云腿馅（硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼）

  • 特别偏爱各种云腿月饼，以往每年都要从昆明空运，但是只从自己开始做点心以来就不太相信外面卖的了。之前为了把月饼做好，专门还花钱切上了两节课。。。收获不笑，到现在为止我大概做了400个月饼了。。。凌乱中。。。晓得我在做月饼，老姐从昆明回来专门带了5斤宣威火腿，可以自己做...
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