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马来椰浆薄饼的做法食谱

简单易学的马来椰浆薄饼美食做法

  • 马来椰浆薄饼

  • 用料粘米粉65g鸡蛋2个木薯粉8g水35ml白砂糖70g浓椰浆125g马来椰浆薄饼的做法首先将35ml水、65g粘米粉和8g木薯粉倒入钢盆中，搅拌均匀。再加入70g白砂糖、2个鸡蛋和125g浓椰浆继续搅拌至白砂糖完全溶解。将搅拌好的面糊过滤。子厨房多功能机装上蛋卷烤盘，预热完成后，使用挖球...
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椰丝薄饼的做法和图解 好吃的椰丝薄饼家常做法

  • 椰丝薄饼

  • 用料低筋面粉230克黄油90克椰子粉20克蛋白80克糖80克椰丝薄饼的做法将称好的黄油放在微波炉中高火一分钟，使其为液体状备用；将蛋白放入无水，无油的盆中打发一分钟，再加入部分糖，再接着打发将白糖分二至三次加入到蛋白中打发，最后加入几滴醋，打发到干性，就是搅拌机头能立起小竖尖；...
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简单易学的马来西亚 椰浆饭美食做法

  • 马来西亚 椰浆饭

  • NasiLemak马来西亚椰浆饭用料香米4杯香茅3颗姜5片斑斓椰5片食油1茶匙盐1小匙糖1小匙椰浆一杯半水三杯马来西亚椰浆饭的做法先干净米，斑斓椰，姜，香茅把洗干净的米放入一个铁盆，然后把斑斓椰就，姜，香茅放入铁盆。接着，再放入糖，盐，水和食油。然后就可以开始蒸。蒸至15分钟后，在加入椰...
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马来网饼的做法和图解 好吃的马来网饼家常做法

  • 马来网饼

  • 美貌的饼，沾椰酱，咖喱，沙爹都很好吃用料牛奶200克低粉150克鸡蛋100克糖10克油5克盐1克姜黄粉1克马来网饼的做法所有材料搅拌均匀，静置至少半小时过筛面糊，倒入挤酱瓶在不粘锅中画圈，小火（我用电陶炉2档）加热到底部可揭起即可，尽量不要有焦色正面朝下码在盘中做一次三折卷起，完工小...
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马来咖喱椰浆饭（懒猪改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的马来咖喱椰浆饭（懒猪改良版）做法

  • 马来咖喱椰浆饭（懒猪改良版）

  • 去了10天的马来西亚吃了大大小小的椰浆饭回国之后心心念念还是想吃但是缺好多好多材料哦偶尔拿家里剩的东西煮了一次超级符合自己的口味哇!!!喜欢用料椰浆饭:白米1量杯椰奶1罐咖喱:百梦多咖喱1块椰奶1罐洋葱半颗小鱼干or虾米一把土豆1个黄油一小块沙茶酱1小勺配菜:花生一...
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马来椰浆饭（用仅有的原料复刻出当地的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的马来椰浆饭（用仅有的原料复刻出当地的味道）做法

  • 马来椰浆饭（用仅有的原料复刻出当地的味道）

  • 想念马来的椰浆饭啊～～～当时在那边吃的“paparich”真是好吃啊不管了看我用仅有的原料复刻出来吧😄小鱼干是朋友从北海寄过来的这个时候不得不感叹有些作品你想做的时候没有原料但时间慢慢累积有些原料就自发地跑到你手上来了这是缘分😊用料香茅草椰奶大米虾头蒜洋葱玉米油辣...
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椰蓉薄饼的做法和图解 好吃的椰蓉薄饼家常做法

  • 椰蓉薄饼

  • 对别人的配方略作改动，减了糖，一样香甜更健康用料黄油60g牛奶4汤匙低筋面粉20g椰蓉60g白砂糖30g椰蓉薄饼的做法前面的步骤忘记拍照了，这是最后成品的1.黄油融化后加入白砂糖搅匀；2.加入牛奶搅匀；3.加入低筋面粉搅匀；4.加入椰蓉搅匀用勺子压平如图，2mm厚薄左右（不要太薄，不然易烤糊...
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马来红辣鸡椰浆饭 nasi lemak ayam masak merah的做法步骤及图解,美味正宗的马来红辣鸡椰浆饭 nasi lemak ayam masak merah做法

  • 马来红辣鸡椰浆饭 nasi lemak ayam masak merah

  • 同事超爱吃南洋美食，有的不吃牛肉，有的不吃海鲜，特意给他们做了椰浆饭搭配马来红辣鸡。用料椰浆饭：米300克椰浆375-400毫升姜2片小葱头（切碎）2葫芦巴1/8茶匙盐1茶匙斑斓叶2红辣鸡：鸡腿肉500克黄姜粉1/2勺盐1/2茶匙腌料：小葱头5个蒜头2瓣姜1寸大红辣椒6个芫荽粉1勺孜然粉1/2茶匙其...
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马来西亚道地的椰浆饭 nasi lemak的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚道地的椰浆饭 nasi lemak做法

  • 马来西亚道地的椰浆饭 nasi lemak

  • 马来语椰浆饭nasilemak（发音：纳细乐骂）直接翻译就是油饭，nasi就是饭的意思，lemak是油脂的意思，这里指用椰浆煮出来的饭。这个食谱是一个马来大妈亲自教我怎么做道地的椰浆饭。用料椰浆饭：米300克椰浆375-400毫升姜2片小葱头（切碎）3个蒜头（切碎）2瓣盐1茶匙斑斓叶2片葫芦巴1/8勺江鱼仔...
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马来西亚椰浆饭（辣死你妈）的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚椰浆饭（辣死你妈）做法

  • 马来西亚椰浆饭（辣死你妈）

  • 在英国念书时常和室友一起做的一道马来菜。第一次买不到红咖喱就用辣椒粉代替结果真的被辣死用料辣鸡腿原料鸡腿2只红咖喱粉一包黄姜粉2大匙肉桂棒2根香茅1根大蒜5瓣洋葱半个盐一勺糖两勺柠檬叶2片椰浆饭原料米饭大蒜两瓣洋葱少量椰浆一罐配料冷冻黄瓜一根江鱼仔100克花...
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可能是最正宗的马来西亚椰浆饭Nasi Lemak好吃的烹饪方法 可能是最正宗的马来西亚椰浆饭Nasi Lemak的地道做法和步骤

  • 可能是最正宗的马来西亚椰浆饭Nasi Lemak

  • 最近和小马先生在新西兰当地的亚洲料理学校学习了几道马来西亚料理，其中最喜欢的就是大马国菜椰浆饭了，炸得酥脆的小鱼、花生米，喷香的椰浆饭，诱人的咖喱鸡，配一勺自制森巴酱，哪怕是三伏天也能吃得欢天喜地。这个菜谱先介绍咖喱鸡，想了解椰浆饭和森巴酱的同学们戳👇我头像找哦。...
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超柔软又爆浆之马来西亚风味的椰糖椰丝包子的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软又爆浆之马来西亚风味的椰糖椰丝包子做法

  • 超柔软又爆浆之马来西亚风味的椰糖椰丝包子

  • 小时候外婆和妈妈常常做这款包子给大家吃，浓浓椰香味，柔软细腻的包子，等不及咬了一口，常常被爆浆的椰糖椰丝馅烫嘴，不过没关系，每人还是接着吃😂在荷兰几乎找不到新鲜椰丝，冷冻的椰丝有股怪味，所以买了干椰丝加入了少许椰奶加热10分钟，口感和味道一级棒！用料面团：面粉500克+4-7克酵...
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椰浆薄饼的做法和图解 好吃的椰浆薄饼家常做法

  • 椰浆薄饼

  • 用料椰浆125ml鸡蛋2个糖70克粘米粉65克木薯淀粉8克清水35ml椰浆薄饼的做法原料把所有材料加进去搅均匀蛋糊过滤的过程中，可以预热薄饼机预热完成后将薄饼机关了，切记薄饼机粘蛋糊的时候，薄饼机从一个方向慢慢往另一个方向盖下去(上到下或左到右)，千万不可以直上直下；粘到蛋糊...
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马来炸虾饼的做法和图解 好吃的马来炸虾饼家常做法

  • 马来炸虾饼

  • 没舍故事述说呢😅纯碎想分享美食😜以下用料可以炸18-20块虾饼用料粘米粉10克自发面粉280克盐5克糖10克油10克绿豆芽100克韭菜30克小虾150克水320克马来炸虾饼的做法准备好用料。•韭菜切大约两寸长的条状•豆芽清洗干净•小虾剪须后清洗干净除了小虾，把全部用料搅拌成浓稠...
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咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）做法

  • 咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）

  • 朋友去马来留学，略有感触，做一道咖喱椰浆鸡准备为他接风用料鸡腿（手枪腿）2只蒜5粒红葱头2个姜大拇指这么大干辣椒适量丁香5颗南姜大拇指那么大香茅2根咖喱粉1汤匙牛奶巧克力1块夏威夷坚果3颗香菜50g椰浆400ml青柠叶3片咖喱叶10片土豆300g辣椒油10ml咖喱椰浆鸡（马来西亚风味）的...
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(马来西亚)正宗椰浆饭的做法步骤及图解,美味正宗的(马来西亚)正宗椰浆饭做法

  • (马来西亚)正宗椰浆饭

  • 这是一道马来西亚传统美食✨用料(椰浆饭)香米-1公斤盐-3茶匙砂糖-3茶匙鸡精粉-1茶匙班兰叶-100克葱头肉-5粒蒜肉-5粒香茅-2根子姜-40克香油-40克椰浆-500克清水-700克牛油-2量匙(咖喱炸鸡腿)鸡腿肉-6只咖喱粉-2量匙辣椒粉-2茶匙黄姜粉-1茶匙盐-1/2茶匙白糖-1茶匙鸡精粉-1...
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椰子薄饼的做法和图解 好吃的椰子薄饼家常做法

  • 椰子薄饼

  • 消耗椰蓉用料蛋白2个低筋面粉20克糖35克黄油40克食用小苏打0.3克盐0.5克椰蓉70克椰子薄饼的做法所有材料搅拌均匀在烤盘上压扁烤箱预热170度，16分钟...
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椰糖马来糕的做法和图解 好吃的椰糖马来糕家常做法

  • 椰糖马来糕

  • 用料椰糖150克牛奶100克鸡蛋3个自发面粉150克食油80克苏打粉半小勺椰糖马来糕的做法准备好所有材料椰糖+牛奶隔水融化融化后的椰糖待凉加入鸡蛋和食油搅拌均匀分3次加入分类搅拌均匀后静置30反正。倒入模具大火蒸煮30分钟即可。...
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椰浆马蹄糕的做法和图解 好吃的椰浆马蹄糕家常做法

  • 椰浆马蹄糕

  • 用料马蹄粉250克水650克椰浆400ml黄片糖130克纯牛奶150ml炼奶50克椰浆马蹄糕的做法准备材料，马蹄粉分开100克和150克，水分开300克和350克把300克水倒进150克马蹄粉，搅拌均匀，过筛一遍，粉粒压一下在锅里加入350克水，放进黄糖，煮至糖融化关到最小火，舀两勺马蹄粉生浆快速搅拌，（舀生浆...
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有马蹄的马蹄椰浆千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的有马蹄的马蹄椰浆千层糕做法

  • 有马蹄的马蹄椰浆千层糕

  • 马蹄粉椰浆千层糕吃得多了，一款实实在在有马蹄粒的千层你们吃过吗，咬一口满嘴都是马蹄粒的感觉，爽脆香甜而甜而不腻，加上椰浆浓郁的香味，简直是绝配。用料马蹄粉125克+125克椰浆400克红糖200克冰糖（白糖）180克水（黄浆）680克+（白浆）280克马蹄8～10个有马蹄的马蹄椰浆千层糕的做法首先我...
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简单易学的马来西亚椰浆饭美食做法
爆浆蓝莓马芬(椰油椰浆版)的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆蓝莓马芬(椰油椰浆版)做法

  • 爆浆蓝莓马芬(椰油椰浆版)

  • 椰油椰浆美味无敌，香飘四溢😋用料蓝莓1盒低筋面粉240克椰浆1小罐160克椰子油110克糖80克泡打粉8克爆浆蓝莓马芬(椰油椰浆版)的做法选用椰油椰浆。选用比较硬纸的纸杯🧁除了蓝莓，其余材料进小美主锅。30秒速度4混合。这时预热烤箱180度上下火。先倒半杯浆糊。放些蓝莓。再倒...
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椰香马来糕的做法和图解 好吃的椰香马来糕家常做法

  • 椰香马来糕

  • 改自厨友的方子，调整了糖的用量更适合自己的口味，用椰浆代替了部分水，成品松软润滑，ＱQＱ弹。用料红糖65克热水150克椰浆100克低筋面粉170克木薯淀粉85克鲜酵母9克泡打粉4克食用油15克椰香马来糕的做法称量好65克红糖。倒入150克热水，用蛋抽搅拌均匀，使红糖完全溶化。倒入100克椰浆...
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翻滚吧大厨—马来西亚椰浆饭的做法步骤及图解,美味正宗的翻滚吧大厨—马来西亚椰浆饭做法

  • 翻滚吧大厨—马来西亚椰浆饭

  • 前阵子参加亚洲航空AirAsia与下厨房合作的“翻滚吧大厨”活动，去到马来西亚位于吉隆坡的LaZatCookingSchool，跟着老师逛了菜市场，认识了很多东南亚特色食材，在课上学习了制作最马来特色的国民美食—椰浆饭（NasiLemak）～逛吃之旅结束后回到家里，买齐原材料，详细写了菜谱，分享给大家^_...
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椰子薄饼的详细做法大全,简单又营养的椰子薄饼做法

  • 椰子薄饼

  • 用料鸡蛋1个椰子粉1小包细砂糖适量水适量椰子薄饼的做法将材料混合成奶油状，用薄饼机粘、烙，翻，完成，香甜可口，有点脆脆的。小贴士喜欢脆就烙久一点，喜爱软的就时间短点。...
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