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黄瓜烘蛋的做法食谱

黄瓜烘蛋的做法和图解 好吃的黄瓜烘蛋家常做法

  • 黄瓜烘蛋

  • 用料鸡蛋3只小青菜一棵黄瓜一根玉米淀粉5g盐适量黑胡椒粉适量青、红椒2根黄瓜烘蛋的做法将黄瓜、青菜、红椒洗净。黄瓜、红椒切片，青菜去菜叶部分切丝。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀加入玉米淀粉和适量的盐，继续搅拌均匀。在锅中倒入适量的油，待油温到7成的时候。把打好的蛋液倒...
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南瓜藤烘蛋的详细做法大全,简单又营养的南瓜藤烘蛋做法

  • 南瓜藤烘蛋

  • 初秋，掐一把肥嫩的南瓜藤，做美味小吃。南瓜藤有清肺、平肝和胃、通络、治烫伤、降血脂、宽肠通便的功效，适合于肺结核、低热、肺热咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体发炎、虚劳内热、胃痛、月经不调、烫伤、高血脂、高血压、便秘人群。用料南瓜藤100克鸡蛋4个面粉50克盐5克白胡椒粉1小...
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秦记烘焙——蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的秦记烘焙——蛋黄酥做法

  • 秦记烘焙——蛋黄酥

  • 美味的蛋黄酥是一年四季不可缺少的美食，相比甜品，它有着更高的颜值缺弥补了甜品的甜腻……酥皮咬下去，碰到鲜香的蛋黄，全是满足感啊，美食治愈首选！用料油皮中筋面粉150g低筋面粉50g糖粉20g猪油80g热水60g冷水50g油酥低筋面粉180g猪油90g馅料红豆沙馅500g其他配料蛋黄2个黑芝麻...
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清烘南瓜的做法和图解 好吃的清烘南瓜家常做法

  • 清烘南瓜

  • 用料南瓜盐清烘南瓜的做法南瓜皮洗净，切小块。放微波炉里高火8分钟左右(可以先烘5分钟打开看一下再追加时间)用叉子试试，软了就说明已经熟了。抓一小撮盐巴拍上去即可食用。配着自己酿的酸米酒，夏天好惬意。...
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芝士番薯/南瓜烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的芝士番薯/南瓜烘蛋做法

  • 芝士番薯/南瓜烘蛋

  • 早餐懒人必备，减脂期早餐最爱之一用料鸡蛋2个芝士1片玉米淀粉1勺番薯/南瓜250g牛奶少量芝士番薯/南瓜烘蛋的做法鸡蛋、玉米淀粉、牛奶混合，番薯或南瓜切片芝士铺在表面（也可以烤完后再加芝士，再烤几分钟也行）180°20分钟进烤箱（看自家烤箱情况）小贴士不够味道可以放少许的盐...
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苦瓜烘蛋的做法和图解 好吃的苦瓜烘蛋家常做法

  • 苦瓜烘蛋

  • 用料苦瓜半根根淀粉1勺盐克鸡蛋4个油克苦瓜烘蛋的做法苦瓜切丁备用（可以炕一下去苦味）鸡蛋打散加入盐水淀粉（淀粉要用水化开）苦瓜加入鸡蛋液拌匀大火热油油热倒入蛋液（油少会糊）用筷子不停地划锅底防止受热不均匀锅底糊蛋液基本成型用盘子辅助翻面盖上盖子小火焖几分钟即可...
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月饼中的咸蛋黄烘烤的做法步骤及图解,美味正宗的月饼中的咸蛋黄烘烤做法

  • 月饼中的咸蛋黄烘烤

  • 用料咸蛋黄12个玉米油或色拉油适量白酒或朗姆酒适量月饼中的咸蛋黄烘烤的做法咸蛋黄用玉米油或色拉油提前浸泡一夜，如果来不及就提前半小时浸泡，油要漫过咸蛋黄，浸泡过的油最好不要用了，扔掉预热烤箱，200度5分钟浸泡好的咸蛋黄放入烤盘中，表面喷洒白酒或朗姆酒放入预热好的烤箱...
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蛋黄溶豆（烘干机）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄溶豆（烘干机）做法

  • 蛋黄溶豆（烘干机）

  • 以前都是用烤箱做溶豆的。今天试试用烘干机烤溶豆。工具：烘干机或者烤箱电动打蛋器打蛋盆硅胶刮刀裱花袋用料蛋黄5个美素佳儿2段25克蛋黄溶豆（烘干机）的做法把鸡蛋黄打到无油无水浅底的盆里，开始高速打发。打大概5-6分钟的样子，蛋黄颜色变浅，提起蛋液纹路缓慢消失，就ok了。其实...
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简单易学的西红柿黄瓜烘蛋美食做法

  • 西红柿黄瓜烘蛋

  • 感觉比西红柿炒蛋更好吃！用料鸡蛋个西红柿半个盐克黄瓜适量西红柿黄瓜烘蛋的做法西红柿和黄瓜切小粒，与蛋液混合，加入一丢丢的水下锅～小火-小中火慢煎，待蛋液稍稍凝固，在表面撒盐把蛋饼尽量卷起来～成型后就好啦～小贴士西红柿和黄瓜不要放太多...
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意式烘蛋-火腿黄瓜百里香和鸡蛋的组合的做法步骤及图解,美味正宗的意式烘蛋-火腿黄瓜百里香和鸡蛋的组合做法

  • 意式烘蛋-火腿黄瓜百里香和鸡蛋的组合

  • 用料鸡蛋5个黄瓜1根熟火腿颗粒120g牛奶50ml帕玛森奶酪粉2大勺盐约半茶勺黑胡椒适量适量罗勒叶8片玉米淀粉（可选）一小勺（可选加或不加，也可面粉）大蒜（可选）1瓣芝士适量意式烘蛋-火腿黄瓜百里香和鸡蛋的组合的做法黄瓜提前20分钟放少许盐腌制出水，鸡蛋打到碗里➕半小勺盐，适量黑胡椒...
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烘烘葱花蛋的做法和图解 好吃的烘烘葱花蛋家常做法

  • 烘烘葱花蛋

  • 假期在家没准备荤菜，就烘个鸡蛋吃一下吧用料鸡蛋2个葱花一根蒜头2瓣烘烘葱花蛋的做法洗干净并切切葱蒜～开小火放油放葱蒜，别等锅烧太热。鸡蛋要提前打好，放一些盐烧得葱蒜香香的，把鸡蛋液倒进去，一直这样小火烘着把表面烘出一点金黄就可以装盘吃咯：）...
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烘焙，水果黄油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙，水果黄油蛋糕做法

  • 烘焙，水果黄油蛋糕

  • 用料200克黄油，放在室温软化160克糖粉，多备一些装饰用3颗蛋，打散成蛋液200克低筋面粉60克综合果干(如：葡萄干、蔓越莓干、芒果干)泡打粉1茶匙烘焙，水果黄油蛋糕的做法1预热烤箱至180℃。2将黄油和糖粉放入主锅，以6秒/速度6搅拌。3加入蛋液，以15秒/速度3搅拌。4加入低筋面粉、泡...
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烘干瓜子的做法和图解 好吃的烘干瓜子家常做法

  • 烘干瓜子

  • 妈妈买了生瓜子用料瓜子一小袋烘干瓜子的做法锡纸包裹烤盘，放上生瓜子放入烘干机，温度70，4小时外边壳是硬的，里面稍微有点生，不过还行，感觉可以接受小贴士别烫到...
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咸蛋黄黄瓜的做法和图解 好吃的咸蛋黄黄瓜家常做法

  • 咸蛋黄黄瓜

  • 用料黄瓜2根咸蛋黄2个大蒜半个盐生抽咸蛋黄黄瓜的做法黄瓜去掉大半皮，切成四条，像去猪皮一样去掉瓤，切成小段。咸蛋煮熟，取出咸蛋黄，放在保鲜袋里面碾碎。水烧开，黄瓜焯水半分钟，捞出沥水。锅烧热，关火。倒入油，再放入一半的大蒜碎，加入咸蛋黄，把咸蛋黄炒开。开火，加入黄瓜翻炒几下，加...
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蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）做法

  • 蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）

  • 家里没有咸蛋黄，其他蛋黄来凑。用料日本南瓜1个蛋黄2个面粉适量油适量蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）的做法小南瓜削皮，切成小条。裹上面粉热油7成，放入裹好的南瓜条。两面金黄即可出锅。炸好的南瓜条准备两个蛋黄（我用的是鸭蛋黄）热锅，下少量油，下蛋黄。快速翻炒几下，下南瓜条。...
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念厨烘焙DIY-蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的念厨烘焙DIY-蛋黄酥做法

  • 念厨烘焙DIY-蛋黄酥

  • 天猫店：念厨家居专营店淘宝搜索：“念厨”即可找到我们的店用料酥皮：低粉150克高粉50克砂糖36克酥油112克水75克酥馅：猪油（或黄油）38克酥油38克低粉150克辅料：咸蛋黄豆沙酱念厨烘焙DIY-蛋黄酥的做法准备原料。先制作酥皮：先把高粉50g、低粉150g倒进打蛋盆。加入砂糖36g。加入酥油1...
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鱼香烘烘蛋的做法和图解 好吃的鱼香烘烘蛋家常做法

  • 鱼香烘烘蛋

  • 用料鸡蛋3个淀粉1勺姜两片醋2勺生抽1勺白糖50克葱1根小米椒2个鱼香烘烘蛋的做法方法都写在视频里了...
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黄瓜蛋黄羹的做法和图解 好吃的黄瓜蛋黄羹家常做法

  • 黄瓜蛋黄羹

  • 用料黄瓜1/3根蛋黄1个黄瓜蛋黄羹的做法准备食材黄瓜放研磨碗研磨成泥，出汁此步骤可以用料理机打磨过滤出汁黄瓜汁放蛋黄里搅拌均匀，撇去浮沫，覆保鲜膜，扎小眼儿。水开后放蒸锅蒸7-8分钟，关火闷两分钟撒芝麻牡蛎粉，淋核桃油，开动！小贴士初次加蛋黄的宝宝最好是煮鸡蛋，取蛋黄1/4吃，观...
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蛋白+蛋黄溶豆（烘干机）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白+蛋黄溶豆（烘干机）做法

  • 蛋白+蛋黄溶豆（烘干机）

  • 节省时间，不浪费鸡蛋，所以用两个鸡蛋，分别做了蛋白溶豆和蛋黄溶豆用料鸡蛋2个婴儿奶粉（蛋黄）12克果泥（蛋黄）12克婴儿奶粉（蛋白）30克果泥（蛋白）20克玉米淀粉（蛋白）15克柠檬汁少许蛋白+蛋黄溶豆（烘干机）的做法蛋黄蛋白分离，蛋白放入无水无油容器里，套个保鲜袋，放入冰箱冷冻层12克奶粉+12克果...
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南瓜烘蛋的做法和图解 好吃的南瓜烘蛋家常做法

  • 南瓜烘蛋

  • 炒个蔬菜磕个蛋，早餐直接上锅！加杯暖身又暖心的南瓜牛奶饮，秋天就完美了。用料南瓜170克鸡蛋2个黑胡椒少许盐少许南瓜烘蛋的做法南瓜刨丝。平底锅加油，油锅热后加南瓜丝翻炒。待南瓜丝稍软，加入盐、黑胡椒、葱花翻拌。将南瓜中间挖个洞，磕入一枚蛋，再将一个鸡蛋打散，加少许盐调味...
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南瓜培根烘蛋的详细做法大全,简单又营养的南瓜培根烘蛋做法

  • 南瓜培根烘蛋

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料贝贝南瓜1个鸡蛋2个培根3片盐1g葱花根据口味添加食用油15g南瓜培根烘蛋的做法贝贝南瓜切大块，去瓤。加少许水，微波炉高火5分钟蒸熟。培根切小片，鸡蛋加盐打散。锅中倒油，中小火烧热后，放入南瓜，培根。淋入蛋液，转小火，加盖焖10分钟左右...
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减脂必备—南瓜烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备—南瓜烘蛋做法

  • 减脂必备—南瓜烘蛋

  • 色香味美+饱腹感强+低卡无可挑剔的一组！与其说是菜，更像是甜点🌈🌈～关于卖相～不由自主的会联想到西柚🍊你们呢😄用料南瓜（净重）130克鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量减脂必备—南瓜烘蛋的做法1.南瓜切片2.锅内放少量油，倒入南瓜翻炒。可加适量水。3.炒至南瓜软糯，打入鸡蛋（以上是刚打入鸡...
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烘焙小白做蛋黄溶豆的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙小白做蛋黄溶豆做法

  • 烘焙小白做蛋黄溶豆

  • 烘焙小白一枚，烘焙工具能省就省，原材料也会用常见的替代，毫无配方，也不迷信装备，可以说是全凭手感。用料蛋黄3个奶粉25克柠檬汁4-5滴糖少许烘焙小白做蛋黄溶豆的做法蛋黄蛋清分离，蛋清留着做炒鸡蛋，蛋黄三枚备用。加入4-5滴柠檬汁。打发蛋黄！就是个打！我这里用的是料理棒，🤔专门的...
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酱瓜烘蛋的做法和图解 好吃的酱瓜烘蛋家常做法

  • 酱瓜烘蛋

  • 【酱瓜烘蛋】变着花样吃各种鸡蛋料理，法式Omlete改良版，加了酱瓜和小葱的烘蛋，简单又好吃，喷香美味，很下饭哦！用料酱瓜鸡蛋葱酱瓜烘蛋的做法鸡蛋加少许盐和料酒打匀，酱瓜切成小粒儿；热锅起油，倒入葱花和酱瓜煸炒，铺满整个锅底；倒入蛋液，无需翻炒，中小火烘至蛋液凝结，两面金黄，即可。装盘...
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烘焙蛋挞（傻瓜方式）的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙蛋挞（傻瓜方式）做法

  • 烘焙蛋挞（傻瓜方式）

  • 【上一个菜谱，中间漏了一步骤，重新发出来供参考^_^】此份菜谱，是8只蛋挞的量哦^_^用料蛋挞皮8只纯牛奶100ml绵白糖15克淡奶油50ml炼乳1勺奶粉10克鸡蛋黄2个烘焙蛋挞（傻瓜方式）的做法将蛋挞皮提前2小时从冰箱取出解冻，备用。将100ml纯牛奶倒入奶锅中，小火加热，过程中将绵白糖倒入...
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