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啤酒鸭简单版的做法食谱

简单易学的啤酒鸭(简单版)美食做法
  • 啤酒鸭(简单版)

  • 用料啤酒瓶鸭只八角个姜片蒜瓣糖克桂皮块啤酒鸭(简单版)的做法材料鸭肉洗干净放入锅中加姜片煮开清水洗干净备用锅内放油姜片蒜头炒香倒去鸭肉适量加入酱油耗油翻炒上色下配料倒啤酒盖上锅盖煮到收汁煮收汁出锅😁...
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简单版电饭锅啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单版电饭锅啤酒鸭做法
  • 简单版电饭锅啤酒鸭

  • 用料八角4个啤酒1瓶大蒜4瓣姜5片干指天椒5个桂皮2块生抽1勺盐少许老鸭1只辣椒粉1大勺香叶5片简单版电饭锅啤酒鸭的做法1:鸭子剁成适当大小,放入锅中干炒,把水份炒走,然后把鸭子捞上来。2:放油烧红后把姜蒜放锅里炒,炒出香味把鸭子放进去炒,炒一会儿把桂皮,干指天椒,香叶,八角,辣椒粉...
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啤酒鸭-超简单易做的家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭-超简单易做的家庭版做法
  • 啤酒鸭-超简单易做的家庭版

  • 用料鸭约750克啤酒1瓶姜、葱、蒜花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒盐、冰糖、生抽、料酒啤酒鸭-超简单易做的家庭版的做法鸭洗净,斩件,用料酒腌一下。准备好香料。鸭肉冷水下锅,放入姜、葱,焯水,把鸭肉中的血水逼出。捞出,沥干水分。准备一罐啤酒。炒糖。炒至微黄。糖炒过火会形...
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简版啤酒鸭的做法和图解 好吃的简版啤酒鸭家常做法
  • 简版啤酒鸭

  • 孩子在国外读书,开始学着自己做饭。在美国中国调料不好找,所以,我就选择最简版的啤酒鸭做给她看👀。鸭肉蛋白质含量很高,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。将鸭肉与...
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自创简单版-秘制姜丝啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的自创简单版-秘制姜丝啤酒鸭做法
  • 自创简单版-秘制姜丝啤酒鸭

  • 这个是我做得最好的一道菜,家里人都特别喜欢吃😋一直想分享一下,但是每次都做得比较着急,没空拍过程照片分享刚好这段时间辞职了很有🈳️,今天有闲情逸致,来跟大家分享一下同样的做法,可以换成鸡🐔一样好吃哦😋用料啤酒半瓶鸭1/4只桂皮1-2块八角4-5个姜6片切丝生抽1勺盐3小勺酱油...
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啤酒鸭(简单的美味)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(简单的美味)做法
  • 啤酒鸭(简单的美味)

  • 这道啤酒鸭最近吃过很多次了,材料简单,做法简单,味道却不一般,喜欢的亲不妨试试。我们家平时吃鸭子🦆其他做法四分之一只都吃不完,这么做半只都不够吃。用料啤酒1瓶鸭半只(1000克左右)姜几片盐3克左右啤酒鸭(简单的美味)的做法半只鸭子剁小块。切几片姜。(不用去皮)热锅冷油放入姜片...
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简易啤酒鸭的做法和图解 好吃的简易啤酒鸭家常做法
  • 简易啤酒鸭

  • 用料啤酒2瓶鸭肉1只桂皮适量香叶适量八角适量姜适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量青椒3个大葱适量简易啤酒鸭的做法前期准备3样材料1.洗净切块的鸭肉。2.一份香料(八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,生姜片,大葱段)3.准备切菱形的青椒。热锅凉油放入香料炒香后倒入鸭肉翻炒出油脂煸香...
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香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)做法
  • 香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)

  • 鸭肉性凉,清热解暑,夏天来临之际,最宜食用。用料啤酒1瓶鸭腿2只姜5片葱蒜2根德庄火锅底料半包小米椒5个生抽2勺老抽半勺鸡精1勺香辣啤酒鸭(鸭腿简易版)的做法准备材料,鸭腿让老板帮忙剁成麻将大小冷水下锅去血水浮末,这一步很重要,不然鸭子会很腥瞧这浮末…多脏,水烧开后把鸭子沥...
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简简单单0失败啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单0失败啤酒鸭做法
  • 简简单单0失败啤酒鸭

  • 啤酒鸭,有很多美好的回忆!记得08年开始,几个小伙伴儿每周固定聚一次,就去吃啤酒鸭,还能涮菜!各自成家后就没时间聚会了!同事来家里小聚,那就简简单单做个啤酒鸭,纪念一下!用料啤酒2罐鸭1只(超市买的两个半片鸭或4个半边鸭腿都可以)葱半根姜6片八角1个花椒20粒干辣椒2个桂皮1块香叶2片...
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单身啤酒鸭的做法和图解 好吃的单身啤酒鸭家常做法
  • 单身啤酒鸭

  • 小兔兔好可耐我们都去次鸭鸭吧用料不会直播的花椒少量不呛口的辣椒少量啤酒1瓶香叶桂皮八角少量大蒜生姜少量萝卜一根少量生抽醋冰糖少量单身啤酒鸭的做法预备备热锅下辣椒大蒜下鸭子生抽老抽3:1翻动雨露均沾所有佐料加入锅中小火15-18分钟等方圆十里都闻到香味起锅上盘...
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啤酒鸭(超简单懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(超简单懒人版)做法
  • 啤酒鸭(超简单懒人版)

  • 在不懂事的曾经,我以为啤酒鸭是一道特别复杂特别高难度的菜。曾经还把给我做过一次啤酒鸭的某室友奉为大神(﹁"﹁),后来自己尝试做了一次才知道,原!来!这!么!简!单!说白了就两步:炒、焖。OVER。因为首先加了姜片和啤酒,所以不用担心鸭子会腥。并且这道菜的可发挥程度非常高,喜欢吃辣的多...
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超级简单做鸭——啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单做鸭——啤酒鸭做法
  • 超级简单做鸭——啤酒鸭

  • 这个没有配料,也可以自己加点土豆辣椒,鸭肉本身口感就偏老,牙口不好的就不要尝试炒的,可以炖老鸭煲用料鸭半只700克生抽2匙八角(可不加)1个盐适量姜好几片啤酒1听料酒适量干辣椒5个蒜5瓣香叶(可不加)2片郫县豆瓣酱(可不加)1匙油少量超级简单做鸭——啤酒鸭的做法做鸭第一步洗干净…...
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简单好吃的家庭版啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的家庭版啤酒鸭做法
  • 简单好吃的家庭版啤酒鸭

  • 疫情还没过去,去店里吃不放心,为了安全起见,干脆在家烧美味的啤酒鸭。用料鸭1只八角2个香叶2片干辣椒2个老抽1勺生抽2勺盐克姜片蚝油1勺蒜瓣啤酒2厅简单好吃的家庭版啤酒鸭的做法冷水放入鸭子进行焯水,等开了就捞出清洗干净准备好配料锅里放油煸炒香配料把洗干净的鸭肉放入锅...
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简单的家庭版啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单的家庭版啤酒鸭做法
  • 简单的家庭版啤酒鸭

  • 这道简单的啤酒鸭口味偏清淡一点。不加八角,桂皮,那些气味稍重的食材(也许是家乡就是盛产八角,桂皮的,从小闻得多了就不太喜欢了)用料鸭半只(约3斤)啤酒1瓶姜8片冰糖8粒生抽2勺(汤匙)蚝油2勺盐适量料酒2勺花椒几粒水半碗简单的家庭版啤酒鸭的做法鸭子清洗干净,砍件备用。水烧开...
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啤酒鸭,简单版。。。的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭,简单版。。。做法
  • 啤酒鸭,简单版。。。

  • 用料鸭子(我用的雁鸭)适量糖适量黄酒适量盐适量啤酒适量葱姜蒜适量啤酒鸭,简单版。。。的做法鸭子切块。我用的雁鸭比较瘦,也比较干净可以不用焯水,如果是别的鸭子,最好焯水,撇去浮沫。鸭块用油煎一下,中小火煎成金黄。锅内放葱姜蒜,啤酒没过鸭块,加酱油,糖,大火烧开。烧开后,盖上盖子...
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简单啤酒鸭的做法和图解 好吃的简单啤酒鸭家常做法
  • 简单啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶500ml香叶2片干辣椒2个八角2个生抽1勺鸭腿2只姜5片老抽2勺盐1克简单啤酒鸭的做法准备葱姜香料适量,鸭腿切开成块,鸭油切下来单独放把鸭腿上的肥肉切下,干锅,小火,不放水,炼油,不用加任何油了放入葱姜香料,煸炒,出香味就放鸭腿鸭肉出香味后放生抽开大火,慢慢倒入啤酒,烧开...
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一鸭两吃:简单版啤酒鸭+白萝卜鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鸭两吃:简单版啤酒鸭+白萝卜鸭汤做法
  • 一鸭两吃:简单版啤酒鸭+白萝卜鸭汤

  • 我煮菜力求简单,但简单之余也要美味。喜欢啤酒鸭,但大部分菜谱都加香料,有些炒前要火烧或焯水等。于是就钻研了下简单版这个可以说是南方人的啤酒鸭,不用香料,不用老抽,不用豆瓣酱,小孩能吃。这个就是和味啤酒鸭(基础版),家用基础调料(蚝油酱油盐糖)足已。喜欢吃辣的加辣椒,喜欢香点就...
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简单新手姜母鸭(啤酒鸭)的做法步骤及图解,美味正宗的简单新手姜母鸭(啤酒鸭)做法
  • 简单新手姜母鸭(啤酒鸭)

  • 家里神兽要求晚餐吃姜母鸭,之前做过的那种甜口的味道,好吧,开工用料番鸭半只大概2斤啤酒300ml生抽2汤匙冰糖/片糖1/2块盐少量姜一大块切片蚝油2汤匙简单新手姜母鸭(啤酒鸭)的做法市场买回来半个鸭子,懒,直接叫卖鸭子的剁碎的。冲水,洗出邋遢东西和血水,不操作这步没法吃。煮一大锅...
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简单高压锅版啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的简单高压锅版啤酒鸭做法
  • 简单高压锅版啤酒鸭

  • 用料鸭半只姜适量蒜适量生抽一勺耗油一勺食用油适量盐适量糖适量简单高压锅版啤酒鸭的做法切姜丝,蒜放入食用油,生抽,耗油,盐,糖腌渍鸭肉五分钟,放入高压锅即可。...
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啤酒鸭(超级简单)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(超级简单)做法
  • 啤酒鸭(超级简单)

  • 用料鸭子四分之一老姜一大块啤酒330ml盐,味精自己尝哈啤酒鸭(超级简单)的做法老姜切片,鸭肉切块,啤酒,备用锅里加一点点油中火炒老姜后鸭肉一起炒。炒变色,倒入啤酒,转大火。盖上盖子。转大火收汁,盐味精可以先放了,自己尝下汁,感觉咸淡。炒到汁为止。完成!...
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啤酒鸭(简单好吃版)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(简单好吃版)做法
  • 啤酒鸭(简单好吃版)

  • 零失败作品,简单好吃用料鸭半只八角两个啤酒一罐冰糖三颗姜自己随意蒜自己随意啤酒鸭(简单好吃版)的做法洗干净鸭子沥干水,锅里放油烧热,然后放姜,蒜,八角进去爆香之后放鸭鸭吵到颜色变白后发现锅里很多水油的话用勺子装出来,然后关小火逼鸭油,出油后放点柱侯酱跟冰糖进去炒均匀炒...
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啤酒鸭 简单家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭 简单家庭版做法
  • 啤酒鸭 简单家庭版

  • 用料鸭半只啤酒一罐白糖半勺八角2个生抽适量盐适量蒜3瓣料酒2勺姜5片老抽适量大葱1根辣椒1个小葱2根啤酒鸭简单家庭版的做法把鸭肉清洗干净锅里放水烧开,放入鸭肉,加入料酒,姜片,焯水处焯水后沥干水份把肥肉皮油煎出油,放入配料炒出香叶。放入鸭肉炒香,加入啤酒,加入生抽,盐,糖,老...
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啤酒鸭(超简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(超简单版)做法
  • 啤酒鸭(超简单版)

  • 啤酒鸭,真的是非常美味的一种鸭肉的做法,前段时间给大家介绍了个超简单版的盐焗鸡,很受新手欢迎,这里给大家介绍一个超简单版本的,新手零失败,包好吃的啤酒鸭方法😊😊😆来试试,超简单,基本就两步1.半只鸭子用油盐炒香2.两瓶啤酒煮至剩一点点汁水稍微详细解说看下文。零基础包成功...
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塔吉锅版本.啤酒鸭(简单易上手)的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅版本.啤酒鸭(简单易上手)做法
  • 塔吉锅版本.啤酒鸭(简单易上手)

  • 一直都很喜欢吃啤酒鸭这道菜,香而不腻,但是炒菜真心是我的弱项,后来发现塔吉锅做这道菜简直棒极了,因为它的独特设计,鸭肉很容易就闷到酥烂入味,平时用炒锅要小火闷炒1小时左右才能达到的效果,塔吉锅10分钟就搞定。3只鸭腿是我和老公两个人吃的分量,大家可以酌情增加食材。用料鸭...
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不能停嘴~超级简单版啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的不能停嘴~超级简单版啤酒鸭做法
  • 不能停嘴~超级简单版啤酒鸭

  • 秋日想进补~鸭肉不上火就来一份湘菜+本帮菜结合版本的啤酒鸭来解馋吧~用料麻鸭块500克螺丝椒3个小米辣椒2个大葱一颗的葱白部分独头蒜1个生抽10毫升(根据口味)老抽5毫升(根据色泽)八角2个冰糖根据口味盐根据口味玉米油根据自己习惯青岛啤酒200毫升饮用热水50-100毫升不能停嘴~超...
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