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头生的做法食谱

温州菜头生的做法和图解 好吃的温州菜头生家常做法

  • 温州菜头生

  • 用料芥菜根白萝卜温州菜头生的做法把食材晒蔫，铺到缸里塞一层盐，依次铺满，最后压一块大石头，二十几天即可...
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上头生巧🍫的做法和图解 好吃的上头生巧🍫家常做法

  • 上头生巧🍫

  • 爱你爱你，新年第一弹，当属生巧～因为用的模具，省去了切的一步，可方便啦😄为什么说它上头，因为加了朗姆酒哇咔咔咔，而且根本停不下来，真的很上头！😍配方可做45块2.6*2.6*1.4大小的生巧哦😋用料75%黑巧克力320克淡奶油166克蜂蜜or水饴16~20克黄油16克朗姆酒10克可可粉适量（装饰用）可食...
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古早味-福州馍馍-花生枕头包-花生馒头卷-花生卷的做法步骤及图解,美味正宗的古早味-福州馍馍-花生枕头包-花生馒头卷-花生卷做法

  • 古早味-福州馍馍-花生枕头包-花生馒头卷-花生卷

  • 这款古早味已经越来越少见了，做法简单。口感柔软嚼劲十足，带着花生香。自己做，材料十足，不过花生好像放太多了😅。花生馒头卷：芝麻酱馒头卷：用料面团：面粉500克细砂糖50克盐1/2茶匙水220-240克玉米油3勺馅料：（拌匀）花生碎1-2杯糖1/4-1/2杯古早味-福州馍馍-花生枕头包-花生馒头卷-花...
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花生馒头的做法和图解 好吃的花生馒头家常做法

  • 花生馒头

  • 条条大路通罗马🤣无意中发现用花生汁和面做馒头，不仅好吃😋还营养。用料酵母3-5克面粉400克（中粉）糖10-20克花生汁适量猪油（可不放）5-10克温水少许花生馒头的做法花生洗净泡5-10个小时，豆浆机打成花生豆浆冷却后备用。温水加糖化开后加酵母搅拌一下，静置2-3分钟。面粉加入酵母、...
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鱼头花生汤的做法和图解 好吃的鱼头花生汤家常做法

  • 鱼头花生汤

  • 用料鱼头花生海带酱油料酒，盐，姜鱼头花生汤的做法将鱼头剁几块油中放姜，然后先将鱼头炒下把炒过的鱼头放入一锅水内，锅内加姜，料酒，花生，海带，等水烧开后，盖上盖，转成小火，慢慢炖...
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生日花样馒头、生日蛋糕、花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的生日花样馒头、生日蛋糕、花样馒头做法

  • 生日花样馒头、生日蛋糕、花样馒头

  • 今天过生日，给自己蒸个花样馒头，祝自己天天HAPPY！用料普通面粉500克酵母5克白糖50克温水220克菠菜1把南瓜适量胡萝卜1根紫薯2个红糖60克生日花样馒头、生日蛋糕、花样馒头的做法菠菜、火龙果打成汁，南瓜、胡萝卜蒸熟打成糊，紫薯蒸熟捣成糊。打好的果蔬分别加面粉、酵母粉、白...
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生啫鱼头的做法和图解 好吃的生啫鱼头家常做法

  • 生啫鱼头

  • 当食材放于瓦煲（瓦罉）中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。这是餐桌上难得的风味。用料鱼头1个生...
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骨头生的做法和图解 好吃的骨头生家常做法

  • 骨头生

  • 用料骨头克辣酒勺草果面花椒面姜末干辣椒面盐克骨头生的做法把排骨和脆骨剁细，放盐巴、姜末、辣酒、草果粉（炒过现磨）、花椒粉（炒过现磨更香）、辣子面、抓匀腌制一小时就可以煮了，煮的时候放一点小米辣和鸡蛋一起煮更好吃😋！...
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生拌藠头的做法和图解 好吃的生拌藠头家常做法

  • 生拌藠头

  • 藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。藠头最常见的吃法是腌制和炒食，其实用来生拌也是一道不错的开胃小菜用料藠头1...
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生炒鱼头的做法和图解 好吃的生炒鱼头家常做法

  • 生炒鱼头

  • 用料鱼头（鲢鱼头）青，红椒，芹菜，洋葱，香菜葱姜蒜盐，糖，味，料酒，胡椒粉，海鲜酱，美极鲜，黄酒，鱼露，白酒生炒鱼头的做法原料洗净，鱼头劈开，去鳞去腮洗净，辅料洗净。鱼头斩块加青红椒，洋葱，海鲜酱，美极鲜，白酒，黄酒，鱼露，糖，味精，胡椒粉，葱姜调汁入鱼腌制24小时。亮锅留底油入，入葱，姜，蒜炒香下入鱼头，加入海鲜...
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生肖馒头的做法和图解 好吃的生肖馒头家常做法

  • 生肖馒头

  • 刚好今天是农历二月二龙抬头就用料面粉140克酵母1克糖3克水70克牛奶15克盐少许生肖馒头的做法先用菠菜榨汁(也可用抹茶粉)所有材料混合(水改成菠菜汁)(盐不要和酵母一起放)撒在面粉上OK.然后揉面(成图状态)就可以做包了取白色面团擀扁硬币厚度可以用瓶盖按出个圆(看图)有...
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骨头炖花生的做法和图解 好吃的骨头炖花生家常做法

  • 骨头炖花生

  • 用料尾龙骨4两（切4-5块）山药1根（切8小段）花生20粒红枣3颗姜1-2片盐少许白酒2滴骨头炖花生的做法尾龙骨焯水，放姜片把所有配料放到锅里一起炖，ok...
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生手馒头的详细做法大全,简单又营养的生手馒头做法

  • 生手馒头

  • 疫情期间小朋友停课在家，想着是产假尾声了，总得收获点什么，于是，大手小手动起来。用料面粉200克酵母2克糖30克盐2克水110克生手馒头的做法用温水把酵母化开，余下材料放一起，搅拌至絮状，没有细粉，就可以开揉啦，把面团揉至表面光滑，切口没有气孔，成。第一次尝试，就抡个小圆吧，圆圆满满。...
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生煎芋头的详细做法大全,简单又营养的生煎芋头做法

  • 生煎芋头

  • 用料芋头个辣椒两个生姜少许香葱两根盐少许生抽1勺料酒1勺米酒1勺半蚝油1勺食用油生煎芋头的做法芋头厚度切均匀，红辣椒，香葱，生姜，调个料汁，料酒一杓，生抽少许，米酒，蚝油，盐，加半碗清水，起锅烧油，放入芋头慢煎，煎至两面金黄，放香葱生姜，炒出香味放入汤汁慢慢收干，放入红辣椒，鸡精，葱花，翻炒...
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生日馒头的详细做法大全,简单又营养的生日馒头做法

  • 生日馒头

  • 用料普通面粉1000克酵母10克温水适量牛奶适量彩色面粉紫薯粉，南瓜粉，菠菜粉，红甜菜粉糖（可放，可不放，我做的没放，家里老人不能吃糖）生日馒头的做法把所有彩色的面粉，分别活一个面团，醒发，备用，面粉醒发以后，先幹一个彩色饼胚，以次紫薯饼胚，菠菜饼胚，红甜菜粉饼胚，南瓜饼胚，最后幹一个白色大...
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生煸草头的做法和图解 好吃的生煸草头家常做法

  • 生煸草头

  • 草头又名秧草、三叶草、金花草、苜蓿，是vK含量最丰富的食品，它的vA含量和胡萝卜相差极微，vc含量超过白萝卜两三倍，是不可多得的蔬菜佳品，尤其是霜打过后的草头，炒出来碧绿柔嫩，爽口下饭！用料草头300克植物油50克盐、白酒、味精适量生煸草头的做法草头拣去杂草、摘去老梗，冼净、沥...
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养生馒头的做法和图解 好吃的养生馒头家常做法

  • 养生馒头

  • 用料红枣3颗核桃适量克面粉适量克燕麦适量红糖养生馒头的做法准备好食材，取适量自发面粉，红糖，红枣，核桃，燕麦。加入切碎的红枣，核桃，用热水泡过的燕麦，热水化开的红糖水，一直揉到手，面团，凹槽都光滑。放入碗中，用保鲜膜包裹，夏天大概发2小时，我是晚上做的，室温放了一晚上。如果天气热，也...
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养生枸杞头的做法和图解 好吃的养生枸杞头家常做法

  • 养生枸杞头

  • 春天的枸杞头美味、爽口👍👍用料枸杞粒盐克糖生抽蒜也可不加养生枸杞头的做法枸杞头挑好在加盐的开水里烫一下，捞出沥干晾凉备用取一只小碗，放入所有调味料(蒜末可加可不加，味道截然不认同建议都试一下作比较，本人爱吃加蒜的)小贴士调料时边调边品尝，因枸杞头多少适量调制...
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生焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焗鱼头做法

  • 生焗鱼头

  • 用料鱼头1个洋葱1个生姜20克大蒜80克小葱40克香菜20克剁辣椒150克甜面酱50克料酒60克蒸鱼豉油30克盐适量生焗鱼头的做法鱼头切块放入料酒和盐再上小葱一起抓均匀腌制30分钟以上洋葱切丝生姜切片大蒜压扁剥皮腌制好的鱼头冲洗干净，放入甜面酱、料酒也剁辣椒抓均匀热锅放入...
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水培生葱头的做法和图解 好吃的水培生葱头家常做法

  • 水培生葱头

  • 有时做菜用不完的葱头，自己默默在角落长出了嫩心，看它这么努力地生长，我就把它固定在水上，帮助它继续观望这个美好的世界用料玻璃瓶1个清水适量葱头按需水培生葱头的做法很随意的，将用剩的葱头，干燥地闲置几天，然后再放进水里，只需把根须泡在水里就行，还能和我的鱼鱼一起探讨世界...
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生焖鱼头的做法和图解 好吃的生焖鱼头家常做法

  • 生焖鱼头

  • 用料鱼头1个姜1片料酒半瓶白糖10克盐5克大蒜3瓣剁椒3勺生焖鱼头的做法鱼头洗净，料酒两勺，姜丝5条，盐1大勺腌制1小时金针菇，白豆腐，紫苏叶剁椒腌好的鱼头冲一下水放电火锅里，放一片姜，金针菇，切片的大蒜，紫苏叶子，剁椒3勺，我家的剁椒很咸就不加盐了加了一勺薄盐生抽，料酒没过鱼头，开最...
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生酮馒头的详细做法大全,简单又营养的生酮馒头做法

  • 生酮馒头

  • 生酮期间一定不可以吃面食吗？那可不是馋坏了爱面食的酮学，那么今天就叫大家做一款不用面粉的“生酮馒头”。用料奇酮2:1奶16ml奇酮生酮匀浆膳50g蛋清38g奇酮调和油9g生酮馒头的做法所有食材洗干净，称重；将奶、蛋清、匀浆膳、奇酮油混合捏成面团（如果宝宝喜欢略带咸味，也可以加...
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生焗鱼头的做法和图解 好吃的生焗鱼头家常做法

  • 生焗鱼头

  • 以美食陪伴，过个周末。用料姜片10片大蒜30瓣葱段适量香菜适量生抽适量糖适量生粉适量胡椒粉适量盐适量蚝油适量香油适量大头鱼鱼头1只生焗鱼头的做法腌制：大头鱼用盐、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、糖（很少量）腌制备用。煎香配料：锅里放油，放入姜、蒜头、葱段煎香，煎的过程加一点...
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生煎馒头的做法和图解 好吃的生煎馒头家常做法

  • 生煎馒头

  • 用料猪肉克生煎馒头的做法1...
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养生窝窝头的做法和图解 好吃的养生窝窝头家常做法

  • 养生窝窝头

  • 用料玉米面克黄米面养生窝窝头的做法主料有玉米面、黄米面、黑豆，黄米面就是黄粘面和玉米面放在一起有一定的粘度，这样蒸出的窝头又软又糯，口感特别好，玉米面和黄米面的比例是2:1，两份玉米面一份黄米面，黑豆泡完后，必须用高压锅压5分钟，这样更利于人体的吸收。接下来用响水，就是要...
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