- 早餐想吃甜饼,简单的做法!用料低筋面粉45克鸡蛋2个牛奶25克细砂糖20克玉米油10克白醋2滴平底锅煎的松饼🥞的做法准备好材料及工具,鸡蛋没具体称重。分蛋,蛋清放入无水无油的容器中,蛋黄放入另一个容器的,再倒入玉米油,牛奶充分搅和。再筛入低筋面粉。划Z字拌匀蛋黄糊备用!这个蛋...
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- 用料手抓饼1个香蕉1根香蕉煎饼(平底锅)的做法手抓饼自然软化解冻,卷着香蕉切成不超过1cm的薄片。平底锅加少量油,开最小的火,下去双面都煎一下。因为食材很快熟,建议快速翻面,不然很容易焦。我临时做的,非常简单版本。还可以自己DIY,煎的时候涂一点鸡蛋液,撒点黑芝麻会更香。小贴士...
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- 从朋友那借的烧烤架子,吃完烧烤,煎个饺子吃吃挺不错~用料饺子10只鸡蛋1个葱5根盐少许食用油少许平底锅煎饺的做法准备好材料,饺子是现包的,不用解冻。鸡蛋打散备用,葱切好备用。在平底锅加少许油,我加的大概可以铺满锅底浅浅一层。等油热,把饺子整齐码好。饺子底微微变黄,把鸡蛋淋...
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- 用料鸡蛋1个面粉2勺生粉半勺葱花少许黑芝麻少许盐少许番茄辣椒酱少许肉松少许食用油少许平底锅~肉松鸡蛋饼的做法鸡蛋加少许盐打散备用面粉生粉拌匀加入牛奶或者水搅拌成稀糊状,稀稀的流动性好一点饼就薄平底锅倒少许油,温热时倒入面糊,全程小火,转动平底锅让饼自然流动成圆饼...
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- 一个人的时候,没有什么菜的时候,煎蛋就成了必不可少的一道简便菜~可以利用冰箱里的点点滴滴,点缀你的煎蛋。材料任你配。因为买了个平底锅,煎蛋我也觉得有趣多了,嘻嘻,别见怪。用料豆角脆皮肠鸡蛋酱油平底锅煎蛋的做法把豆角切小块,我切成平平的,容易与蛋切合。脆皮肠也成一片片...
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- 我主要是想消耗掉家里的松饼粉,所以就做香蕉松饼🥞,这款松饼吃起来有香蕉面包的感觉!甜度刚刚好。吃起来有点星巴克香蕉蛋糕的感觉,还可以加入各类坚果也是不错的选择用料鸡蛋2个香蕉2根糖70克黄油80克松饼粉150克简单平底锅香蕉松饼的做法准备两根香蕉,如果家里有快坏的香蕉...
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- 南瓜好多种,我用的是偏长的上小下大,一个五斤起那种,水分足,嫩,有甜味。我这里有个微信公众号送菜的。这种南瓜写着每个五斤左右,数量是五斤起。第一次不知道,送来五斤多,没问题,好搞定。第二次,七斤多,我不太高兴。第三次,十斤多,我发飙了:想钱想疯了吧?差那么多,又不是一大家子十几口人...
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- 用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗内搅拌好直接涂在面片上,如视频方式叠一下收口擀成大约圆形...
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- 用料鸡蛋1个芝麻*(自己喜欢)克面粉*(差不多大半碗)克葱2-3根火腿肠1根生菜3-5片鸡蛋饼(杂粮煎饼)平底锅的做法先把火腿肠和生菜炸一炸(喜欢吃生的也可以不炸)面和谁混合,加点散粉。混合到稠稠的,舀一勺能有印子就可以了。可以稍微放点盐,少量注意不开火,锅里放油,把面摊上去摊平。然后...
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- 生命中突然就出现一个人打破我近期不做饭的习惯以及做菜只做从来没做过的新菜这一规则会突然想把自己拿手的操练一遍你们别多想是一个小一轮的女孩子给我的感觉很像丁小猫常常在看她睡觉时有些感伤好啦回归主题这个作品我是传在别人的菜谱里的但是总有人问我具体怎么操作...
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- 拿平底锅做松饼,要做得漂亮,火候和翻身时机最重要。用预拌粉做松饼,简单快手早餐,控制锅温和翻身时机是松饼美貌的关键。用料松饼预拌粉一包牛奶100克鸡蛋1个平底锅版松饼pancake的做法我用森永的松饼预拌粉按配方加鸡蛋牛奶按配方份量加松饼预拌粉搅匀平底不沾锅,中小火,锅热...
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- 新手仅个人记录方便后续查找和改进用料鸡蛋2个低筋面粉45克泡打粉3克牛奶20克酸奶20克色拉油10克白砂糖20克舒芙蕾松饼(平底锅)的做法蛋黄蛋清分离蛋黄、牛奶、酸奶、色拉油混合均匀,粉类过筛加入,搅拌均匀,形成蛋黄糊白砂糖分三次加入蛋清,打发至尖钩状态取三分之一蛋白加入蛋...
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- 晚上特别想吃煎饼,又懒得出去了,而且一般都是早上卖啊用料面粉适量鸡蛋一颗葱花适量蒜蓉辣椒酱适量榨菜适量自制煎饼,平底锅版的做法先放适量面粉到一个大碗中,搅拌均匀,不要太稀,我爱吃面粉浆一点的面粉放入锅中,摊均匀,打上一颗鸡蛋。鸡蛋液成型了,反过来涂抹好辣椒酱,葱花,榨菜把...
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- 用料松饼粉150克牛奶100ml鸡蛋1个平底锅煎松饼的做法鸡蛋➕牛奶,搅拌均匀,➕松饼粉,搅拌成面糊。平底锅(不粘锅)加热转小火,一勺一个饼。煎40秒到1分钟,看面饼表面有若干气泡,翻面。反面煎30秒,出锅装盘。准备酱料,芝麻沙拉酱➕海苔➕白芝麻➕肉松➕鱼松,拌匀。蘸酱不蘸酱都好吃。...
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- 用料低筋面粉60克鸡蛋3个牛奶35克细砂糖20克柠檬汁3-5滴pancake平底锅松饼的做法分离三个蛋清蛋黄蛋黄倒入牛奶打匀加入低筋面粉搅拌成面糊蛋清加几滴柠檬汁去腥分两三次加白砂糖打发打发至有小尖角加入刚刚到面糊翻拌均匀(若蛋清打发不起来就再加低筋面粉!!变成粘稠状即...
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- 来自👃🏻站主厨广坦用料见步骤平底锅煎松饼的做法材料:2个鸡蛋20g面粉(用普通中筋面粉或低筋面粉都可以)15g牛奶几滴柠檬汁20g糖少许油糖粉奶油(可选)1.2个鸡蛋,蛋黄、蛋清分开,分别放在两个盆里2.蛋黄内加20g面粉,15g牛奶,搅拌3.蛋清里加几滴柠檬汁,打发,发白之后加20g糖,继续打到硬...
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- 其实对于刚添加辅食的宝宝来说,味蕾发育还不完善呢,此时的宝宝基本也尝不出个啥味道的,所以妈妈们在最开始添加辅食时,给宝宝尽量清淡再清淡,这样不仅宝宝不会挑食,影响身体健康,妈妈喂养起来也是顺心省事的多多呢!我们可以做一些香菇粉、虾皮粉、银鱼粉,肉松类的天然调味品,给宝宝...
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- 用料脊肉100克豉油适量蚝油少量糖少量克老抽少量油少量平底锅肉松的做法1.脊肉适量,切块炖汤2.炖汤后的脊肉用铲子稍微压一压3.热锅放油,放入脊肉,加上以上配料,中火炒,炒到比较干,但注意不要炒焦4.如果需要松一点的感觉,放进破壁机进行搅拌装进碗即可,可以用来做肉松蛋卷,面包等...
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- 奕奕说最近要进行“增加脑力”计划。除了早睡、坚果,优质蛋白同样重要😍。平底锅煎鱼,又快又美味。用料油少量银鳕鱼2块海盐少量料酒1勺黑胡椒少量番茄酱少量沙拉酱少量平底锅煎鱼的做法鱼块解冻,用少许料酒和盐腌制半小时,平底锅刷少许油,放入鱼块,煎至两面金黄,装盘,趁热撒上海...
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- 用料绿豆粉120克面粉20克红薯淀粉10克水大约160-180克面糊以上所有材料混合面酱一勺红油豆瓣酱一块红油腐乳一勺蚝油一勺甜面酱薄脆我用春卷皮炸的,一片太薄就直接几片一起炸午餐肉切片煎至表面微黄葱花克黑芝麻少许,点缀好看用平底锅做煎饼果子的做法开小火,用刷子在锅底刷...
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- 用料鸡蛋2个面粉(普通面粉即可)20克糖20克柠檬汁或白醋2-3滴油±5克平底锅松饼的做法蛋黄、蛋清分离蛋黄+面粉搅拌均匀,成粘稠的糊状。蛋清+糖+柠檬汁(或白醋),打发至硬泡即可。分2-3次加入蛋黄液中轻轻搅拌均匀,成糊状。平底锅上刷层油,用勺子将糊糊舀入平底锅(大小、形状随你喜...
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- 粗粮版煎饼果子,三人份!用料绿豆面50克普通面粉40克水150克油条鸡蛋火腿肠各3香菜小葱适量甜面酱或其他酱适量煎饼果子(平底锅版)的做法绿豆面面粉混合均匀,慢慢加入水,调成面糊。静置一会。不粘锅一个,无需加热。倒入几滴油,用刷子刷开。倒入1/3面糊,转动锅子,使面糊均匀铺满锅底...
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- 用料面团面粉(中筋400克沸水(根据面吸水性调整100克盐3克鸡蛋2个油酥面粉(中筋60克花生油(沸油40克葱花5克葱花按喜好准备葱油饼-平底锅油煎的做法将面粉称好400g,打入两个鸡蛋先将鸡蛋打散,与面粉混匀加入沸水(烫面),逐量加入,以防水过量揉成光滑面团,不粘手为止把面团搓成条,分成若...
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- 用料油少许海盐少许黑胡椒少许蒸鱼酱油少许姜一块片虾10只平底锅煎虾的做法大虾去头,我用的大头虾,又叫罗氏沼虾,菜场很常见,只要大就行,头去掉了也就不大了。去头,开背,加入蒸鱼酱油,不用加太多,用手抓匀,腌制一会儿,我大约腌了40分钟。开火,平底锅加油,用姜块把油在锅里抹匀,把腌制好...
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- 做红豆饼还剩下的豆沙,用平底锅捣鼓出简易版松饼,意外的红豆饼好吃的多,面皮有松饼的味道却很脆、馅料是豆沙红糖馅,我很喜欢用料面粉100g鸡蛋1个泡打粉1勺(家用小调羹)食用油(黄油更佳)3勺(多点更酥脆)白糖1勺盐一点点牛奶(奶油更佳)少许(平底锅)红豆松饼的做法红豆泡一晚上,电饭锅中水...
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