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做了个曲奇的做法食谱

做了个曲奇的做法和图解 好吃的做了个曲奇家常做法

  • 做了个曲奇

  • 只写给自己用料黄油125克糖粉50克低筋面粉125克鸡蛋液30克盐2克巧克力粉15克淀粉5克做了个曲奇的做法准备好所用材料及工具，刮刀要选硬的虽然我没有黄油我用30度烤箱暖盘模式10分钟，一定要软化到位，有光泽，很好碾开像豆腐一样加入糖粉和盐打发打发到颜色发白体积扩大一倍打蛋...
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腰果曲奇（16个左右）的做法步骤及图解,美味正宗的腰果曲奇（16个左右）做法

  • 腰果曲奇（16个左右）

  • 用料黄油88克黄糖粉29克细砂糖35克盐0.5克蛋黄22克低粉140克小苏打粉0.3克泡打粉0.4克腰果碎35克腰果曲奇（16个左右）的做法1、黄油室温软化后打细滑，加入黄糖粉和细砂糖搅拌(用电动打蛋器)。2、分2次加入蛋黄搅拌均匀后，加入过筛的低筋粉、小苏打粉和泡打粉(必须精准稍微偏差...
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抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇做法

  • 抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇

  • 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
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「微体兔西焙蜜语」这个味就对了！超经典巧克力豆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「微体兔西焙蜜语」这个味就对了！超经典巧克力豆曲奇做法

  • 【微体兔西焙蜜语】这个味就对了！超经典巧克力豆曲奇

  • 街头咖啡馆，美剧电影中经常出现的巧克力豆曲奇，几乎是每家必备的饼干，CICI选用的这个方子高度还原了这款经典曲奇的味道。还记得老友记中莫妮卡心心念念的曲奇饼干配方吗？这不就有了！用料无盐黄油110g黄糖150g白糖75g鸡蛋1个低筋面粉200g巧克力豆200g小苏打5g盐3g香草精1小勺...
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曲奇曲奇的做法和图解 好吃的曲奇曲奇家常做法

  • 曲奇曲奇

  • 用料黄油200克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克香草精几滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化，然后让它一直保持温热且流动的状态，避免凝固。首先把已经室内软化了的黄油用蛋抽打到发白，然后加入细砂糖（我用的是比较细的砂糖）、香草精、打散了的鸡蛋，继...
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曲奇枪曲奇的做法和图解 好吃的曲奇枪曲奇家常做法

  • 曲奇枪曲奇

  • 今天刚买回来一个曲奇枪，很兴奋。于是就做了这个方子，不难挤的。我是初春做的，黄油软化了一个晚上就可以了。用料黄油170克低筋面粉250克鸡蛋1个（土鸡蛋1个半）糖粉90克（怕甜的可以减少）香草精适量盐适量曲奇枪曲奇的做法先准备好材料然后把黄油放到盆里，打发至发白然后加入糖粉，记...
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超大曲奇饼子！发现了巧克力曲奇好吃的秘诀！的做法步骤及图解,美味正宗的超大曲奇饼子！发现了巧克力曲奇好吃的秘诀！做法

  • 超大曲奇饼子！发现了巧克力曲奇好吃的秘诀！

  • 最近迷上了CupcakeJemma的视频。她的超多甜品食谱都很诱人！我都好想试一试～昨天看到了她做的巧克力大曲奇饼子的视频，就动手做啦～做了一个五寸的圆圆曲奇饼子！太好吃了！终于get了让巧克力曲奇变得更好吃的奥妙😋用料黄油55克黄糖65克鸡蛋半个低筋面粉75克泡打粉1/4tsp(1.25克)...
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爆裂曲奇—一个似泡芙的曲奇系度扮紧包的做法步骤及图解,美味正宗的爆裂曲奇—一个似泡芙的曲奇系度扮紧包做法

  • 爆裂曲奇—一个似泡芙的曲奇系度扮紧包

  • 外脆里松用料黑朱古力100g朱古力粉12g低粉100g幼细白砂糖50g糖粉适量牛油45g鸡蛋液75g泡打粉1.5g爆裂曲奇—一个似泡芙的曲奇系度扮紧包的做法隔热朱古力加牛油融化拌匀，加糖拌匀，加蛋液拌匀分三次。低粉加泡打粉加朱古力粉过筛入步骤1，拌匀入雪柜1小时以上或者过夜。揉成球...
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黄油曲奇 一个曲奇不同造型随心走的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇 一个曲奇不同造型随心走做法

  • 黄油曲奇 一个曲奇不同造型随心走

  • 黄油曲奇是几乎每个接触烘焙的人都会做过，看腻了平常的方形和圆形的曲奇，是不是想着尝试一下换个花样？只需要一两个花嘴，就能变换出不一样的造型。更多课程（包括线下课）可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930143223咸蛋黄肉松千层酥黑水晶芋泥豆乳蛋糕用料黄油165g糖粉55...
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挤曲奇再也不爆袋了的做法步骤及图解,美味正宗的挤曲奇再也不爆袋了做法

  • 挤曲奇再也不爆袋了

  • 我跟大家一样觉得挤曲奇是件力气活，手酸痛不说，还要时刻注意裱花袋别爆了，别走形，裱花嘴别从袋口崩出来，攥袋的手别打滑...一边盯着花形一边盯着袋子，可它还是爆了，或是嘴滑出来了。做了几次后我想出来一个好办法。用料黄油低粉挤曲奇再也不爆袋了的做法找块结实的布车缝个跟裱...
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粘米粉曲奇，这个曲奇酥脆的不得了！！！的做法步骤及图解,美味正宗的粘米粉曲奇，这个曲奇酥脆的不得了！！！做法

  • 粘米粉曲奇，这个曲奇酥脆的不得了！！！

  • 酥脆的曲奇饼干，真正的入口即化，和平常的曲奇饼干大有不同，吃了你就会爱上它用料粘米粉80g动物无盐黄油100g低筋面粉20g奶粉10g蛋黄一个糖粉35g盐一点粘米粉曲奇，这个曲奇酥脆的不得了！！！的做法原料原料细腻的粉质使用的全部原料黄油室温软化后，加入糖粉，盐用电动打蛋器打到顺滑。...
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曲奇～曲奇的做法和图解 好吃的曲奇～曲奇家常做法

  • 曲奇～曲奇

  • 用料低筋面粉110克细砂糖35克黄油80克鸡蛋25克曲奇～曲奇的做法黄油室温软化用打蛋器打至蓬松加入细砂糖打发至细腻纹路全蛋液分次加入黄油霜中搅拌均匀再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀搅拌均匀装入裱花袋烤箱180℃预热10分钟挤入加了油纸的烤盘内180℃20分钟烤箱温度...
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㊙️超可爱❗️萌化了❗️一口一个的蛋糕曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️超可爱❗️萌化了❗️一口一个的蛋糕曲奇饼干做法

  • ㊙️超可爱❗️萌化了❗️一口一个的蛋糕曲奇饼干

  • 用料黄油100克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉225克可可粉适量可食用色素几滴㊙️超可爱❗️萌化了❗️一口一个的蛋糕曲奇饼干的做法黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀分三次加入蛋液继续拌匀过筛低粉，翻拌至无干粉后揉成光滑面团取150克面团加入可可粉揉匀制作蛋糕的纸杯部分，取40克面团加...
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云朵曲奇（经过无数次试验，一个有回味的曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的云朵曲奇（经过无数次试验，一个有回味的曲奇）做法

  • 云朵曲奇（经过无数次试验，一个有回味的曲奇）

  • 在烘焙圈中有一句话“戚风是新手的拦路虎，马卡龙是高手的滑铁卢”但是对我而言初始烘焙时没有被戚风拦下，就算在马卡龙也一次成功后曲奇却始终达不到最理想的状态。即使大家都说已经很好吃了却始终感觉差口气。在试过不下十种配方，不断更改配料后终于从口感到外形都满意啦！！这...
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就是个曲奇（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的就是个曲奇（自用）做法

  • 就是个曲奇（自用）

  • 我的烤箱太小了唉32L一次烤的不多记录下来方便自己看买了五块200g的有盐黄油真是绝了嘿嘿没有关系一样可以做用料有盐黄油（软化）110克糖粉25克（抹茶可可味请多加一点）低筋面粉55克高筋面粉55克奶粉20克玉米淀粉21克淡奶油/牛奶（室温）15克可可粉／抹茶粉6克盐（用的无盐黄油还要加点...
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只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了的做法步骤及图解,美味正宗的只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了做法

  • 只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了

  • 我感觉做曲奇没啥难度，食材也简单，做过一次就会了，关键是味道还好吃，基本上跟外面买来的没啥区别，就是有点费黄油。用料黄油75克糖粉35克鸡蛋液30克低筋面粉100克只要掌握这个配方，就能实现曲奇自由了的做法1⃣️黄油室温软化，加入糖粉用刮刀搅匀2⃣️再用打蛋器打发至体积膨胀发白3...
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葱多多曲奇 做了五年最好吃的咸口曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的葱多多曲奇 做了五年最好吃的咸口曲奇做法

  • 葱多多曲奇 做了五年最好吃的咸口曲奇

  • 我的小红书置顶阅读量18w➕的曲奇新增口味昨天做了香葱肉松戚风蛋糕，剩余的葱就做曲奇吧，烤的时候满屋子葱香‼️抹茶，原味，咖啡教程我都有发~用料黄油80克糖38克盐2克葱适量低筋面粉105克杏仁粉25克牛奶20克葱多多曲奇做了五年最好吃的咸口曲奇的做法1️⃣:葱洗干净沥干水分切成...
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曲奇 曲奇（曲奇粉）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇 曲奇（曲奇粉）做法

  • 曲奇 曲奇（曲奇粉）

  • 这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉（含巧克力豆）加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇（曲奇粉）的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大碗黄油融化倒入粉中搅拌均匀一共22块说明我很二😅180...
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好吃到掉渣的曲奇饼干（这个配方绝了）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到掉渣的曲奇饼干（这个配方绝了）做法

  • 好吃到掉渣的曲奇饼干（这个配方绝了）

  • 巧克力曲奇链接：用料黄油83克低筋面粉50克高筋面粉38克糖粉25克奶粉10克盐1克好吃到掉渣的曲奇饼干（这个配方绝了）的做法所需原料。黄油先从冰箱取出，室温放软（千万别放过了，注意状态，放太软了容易烤出曲奇变踏）。首先把黄油打发到体积膨大。放入盐打发均匀。再放入糖粉，分三次加...
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24个美式软曲奇（70克一个）的做法步骤及图解,美味正宗的24个美式软曲奇（70克一个）做法

  • 24个美式软曲奇（70克一个）

  • 根据几个菜谱调整出我想要的，配方量很大。用料无盐黄油300克鸡蛋（全蛋）3个低筋面粉430克杏仁粉80克白砂糖90克红砂糖60克泡打粉17克砂糖90克去皮生核桃仁250克50%黑巧克力（普通可融化的巧克力）170克耐高温巧克力豆适量表面装饰用24个美式软曲奇（70克一个）的做法用这种红砂糖，也叫...
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了不起的吃货：半个小时搞定的黄油曲奇。的做法步骤及图解,美味正宗的了不起的吃货：半个小时搞定的黄油曲奇。做法

  • 了不起的吃货：半个小时搞定的黄油曲奇。

  • 曲奇，一个超级简单的饼干，自己会做了之后，蓝罐曲奇之类的已经不需要去买了。哈哈。关注微信公众号：了不起的吃货更多好吃的等你自己做哦用料黄油227g低粉280g糖粉80g鸡蛋45g了不起的吃货：半个小时搞定的黄油曲奇。的做法解冻黄油。最好的自然软化打发黄油，使黄油有点发白状态，然...
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超棒的巧克力软曲奇，没有比这个再简单的了😄的做法步骤及图解,美味正宗的超棒的巧克力软曲奇，没有比这个再简单的了😄做法

  • 超棒的巧克力软曲奇，没有比这个再简单的了😄

  • 简直没有比这个再简单的饼干的做法了吧，而且味道超棒。这么简单，还不快试试😀用料低筋面粉115克耐高温巧克力豆45克耐高温巧克力豆（装饰用）若干黄油70克鸡蛋1个泡打粉1克可可粉10克盐不到1克细砂糖35克超棒的巧克力软曲奇，没有比这个再简单的了😄的做法1、黄油隔热水融化后加...
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「个人记录」 原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「个人记录」 原味曲奇做法

  • 「个人记录」 原味曲奇

  • 用料黄油125克高筋面粉70克杏仁粉25克低筋面粉90克糖粉40克盐1.5克鸡蛋1个可可味15克可可粉低筋粉80克「个人记录」原味曲奇的做法步骤自行脑补小贴士上下火170°中层30分钟必须用糖粉黄油常温融化后与糖粉拌匀再打发...
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蔓越莓曲奇吃腻了？来份葡萄曲奇也不错的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓曲奇吃腻了？来份葡萄曲奇也不错做法

  • 蔓越莓曲奇吃腻了？来份葡萄曲奇也不错

  • 家里蔓越莓用完了，试了下用葡萄干做，也别有一番风味用料葡萄干40克黄油70克糖粉40克低筋面粉120克牛奶15克蔓越莓曲奇吃腻了？来份葡萄曲奇也不错的做法葡萄干40克先泡软（葡萄干比蔓越莓干一些，泡一下好切）室温软化的黄油70克加入40克糖粉用电动打蛋器打发至稍微发白后，倒入15克...
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🍵抹茶曲奇，经历了翻车，才能收获成功！这批曲奇我太可以了！的做法步骤及图解,美味正宗的🍵抹茶曲奇，经历了翻车，才能收获成功！这批曲奇我太可以了！做法

  • 🍵抹茶曲奇，经历了翻车，才能收获成功！这批曲奇我太可以了！

  • 太惨了，别看步骤不多，里面有一个地方没做到位，那这就完蛋了。我试了两次都失败了，失败在了打发黄油的地方，还有食材比例。这次终于成功了！好吃😋好看🍪评论中有朋友说这个方子的吃起来甜度低，抹茶味道苦，注意我的配方里写的，如果大家用牛奶或者其他的注意可以根据自己的喜好加糖，最...
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