- 初中在寄宿学校最喜欢的早餐就是炒米饭拌煮鸡蛋,喜欢死了那个口感;后来上班了有了自己的厨房,抽空就做一次煮鸡蛋炒饭,加上其他的配料,这炒饭口感绝了!用料米饭2碗鸡蛋2个香肠1根青椒1根韭菜几根盐少许口感最好的炒饭的做法提前蒸好米饭放凉,并准备齐所有原料(香肠我用的一手店的...
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- 一、用水浸泡鸡蛋15分钟,让蛋黄升温到常温,避免蛋黄过生,过生的蛋黄口感味感都不好,大约是5~6成熟的才完美。二、用多油,让蛋浮起并吸收油份,不粘,吸油炸发。三、用圆铁锅,聚油、聚圆,高温油发。四、撒入盐粉调味,比酱油口感味感好。用料鸡蛋一个最好口感的煎荷包蛋的做法冰箱取出的...
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- 用料砂糖:20克红糖:80克温水:230克低筋面粉:180克木薯淀粉:70克酵母:3克泡打粉:5克玉米油:10克红枣:3颗做过最像饭店里口感的发糕的做法砂糖,红糖,温水加在一起搅拌至糖融化糖水中加入低筋面粉,木薯淀粉,酵母搅拌均匀过筛(这一步很有必要)过筛后的面糊发酵一小时(夏天)表面起泡泡。冬天可...
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- 此方搬运,原作者是yan_子。记录下来是为了下次方便制作,以及自己有一些小心得,以便下次做得很方便。方子真的很好,步骤操作都很简单,烤出来却很松,已经做过好几次了,孩子爱吃。用料黄油(无盐)200克低筋粉125克高筋粉65克玉米淀粉65克奶粉5克盐1.5克糖粉50克入口即化的珍妮曲奇吃过...
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- 用料茄子半只口蘑4个朝天椒3根黄瓜1/4根芹菜1/4根西红柿1个口感超棒的菜丁炒饭!的做法所有食材切成小丁丁锅烧热,放油,所有菜丁放入锅中,煎炒5-7分钟至水分析出,茄丁黄瓜丁肉眼可见变色变软放米饭,酌情加盐,生抽,白胡椒粉。喜辣可再加放一小块火锅底料或剁辣椒。炒至米饭颗粒分明...
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- 用料黄油2大勺芹菜1根香葱1根切丁的烤火鸡3/4杯剁碎的蔓越莓干1/4杯鸡肉调料包1/4茶匙煮熟后放凉的米饭3杯盐和胡椒粉适量新鲜欧芹碎适量感恩节炒饭的做法锅中倒入1大勺黄油,加热到融化。1根芹菜、1根香葱剁碎后倒入锅中,再倒入3/4杯切丁的烤火鸡、1/4杯剁碎的蔓越莓干、1/...
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- 季节转变也太快了,前天开着风扇还说热,昨天一场秋雨下的,在空旷球场人们都感觉太冷了,下降16度⛄❤️⛄⛄❤️⛄今天早上来盘蛋炒饭,家里有四季豆、茭白、香肠、鸡蛋,炒上一盘简单又好吃^O^用料鸡蛋2个四季豆4支香肠1根茭白2根米饭1碗蚝油2勺六月鲜豆瓣酱1勺山茶油30克爽口好口感蛋...
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- 用料米饭凭感觉炒饭的做法煮饭炒菜炒饭...
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- 首先个人觉得米饭几乎怎样炒都不会难吃,其次我特别喜欢吃泡酸豆角肉沫炒饭,所以就创了一个炒饭,没想到真的是惊喜。很详细的步骤。说的多,但做起来很简单,吃到嘴里更简单。用料泡椒笋,广式香肠,芹菜,泡椒适量米饭,鸡蛋适量生抽,味达美,橄榄油,白糖,盐,白酒适量最最成功的一次炒饭,哇呜,好...
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- 用料米饭2碗蛋2个火腿肠2根茶树菇一小把蒜3瓣小葱半根🐹口感丰富蛋炒饭⚡️的做法一小点茶树菇,家里烧肉剩下的。切了炒进来,丰富一下口感~热锅凉油放青椒大蒜加盐生抽炒香。放火腿炒香。将隔夜米饭倒入,用铲子翻炒,使劲让米饭松散,确保受热均匀。加入蛋液,让每颗米饭都浸到蛋液。...
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- 粥其实是升糖指数最高的,但是好吃呀,捣鼓个生酮版的健康又解馋用料魔芋米1盒洋车前子壳粉5克蘑菇3个肉馅若干西芹1根小鱼干若干只最像人类口感的生酮粥的做法西芹,蘑菇切好,和肉馅一起炒香后,加入魔芋米一起炒干放进电饭煲,加点小鱼干提鲜加水,煮粥粥结束之前15分钟,放入洋车前子...
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- 用料牛心青椒淀粉料酒生抽盐鸡精白糖🔥青椒炒牛心(口感滑嫩超下饭)的做法处理好的牛心洗净切片,再切成小条。青椒切条。牛心用料酒腌半小时。撒上两勺淀粉,抓匀。锅内热油,炒香葱姜蒜。倒入牛心翻炒均匀至变色。加生抽,鸡精,盐,少许老抽,继续翻炒至七分熟(牛心片薄很容易熟)。倒...
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- 20多年了,最简单的菜就是最难的,终于悟出来了,供大家参考,没图,还是懒,大家都能看懂哈参考下厨房的菜谱和这个视频,及自己的经验用料土豆2个花椒粒油克盐克干辣椒个生抽海天味极鲜陈醋葱比平时炒菜多点姜1片蒜5瓣猪油克饭店口感的炒土豆丝的做法切均匀的土豆丝,放大盆里洗三四遍...
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- 今天的午餐是菠萝炒饭~当你不想去外面吃,又懒得煮的时候,炒饭是很好的选择之一……但是简单又美味的炒饭也是一门学问哦!想要简单的家里有什么料就放什么料呗!刚巧我家里有昨晚的剩饭,又有青豆,玉米粒,还有昨晚吃剩的菠萝一块,何不来个简单又好吃的菠萝炒饭呗!用料白饭2碗鸡蛋2粒菠...
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- 用料鸡蛋3个米饭适量盐适量豇豆2根玉米1根老姜3片大头榨菜1小把口感丰富的蛋炒饭的做法玉米拔成粒,豇豆切粒,老姜切粒,大头榨菜切粒。鸡蛋加盐搅散橄榄油入锅,不需要太多,油三成热就可以把鸡蛋倒入。鸡蛋炒到刚刚凝结就可以倒入其他配料。连老姜等全部一起倒入。翻炒一分半钟,...
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- 肉丝口感较好的香辣肉丝用料红绿辣椒适量油盐适量猪外脊适量香菜适量葱姜蒜适量料酒适量淀粉适量酱油适量蛋清(去黄)一个或两个香辣肉丝(最佳口感)的做法将肉切成丝,把葱姜蒜切出来。用料酒,盐,蛋清,淀粉拌进肉丝(最好是用手),拌匀,腌制三分钟左右。热油,加葱姜蒜,炒香,加肉丝翻炒直到肉...
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- 我家男人们比我还爱吃猪蹄姜醋❤️用料猪蹄半只鸡蛋10个子姜或者生姜(我喜欢生姜,不老不嫩又没有老姜的太辣)半斤海天添丁甜醋2瓶瓶老冰糖(适量中和酸醋味)适量口感最好的猪蹄姜醋的做法1⃣️猪蹄半个洗干净,冷水下锅煮开中小火煮出浮沫,再倒出自来水清洗一下,沥干水份备用;2⃣️子姜或...
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- 土豆是每个家庭必吃的蔬菜,我家有个土豆控,怎么做都爱吃,炒土豆丝这是最家常的做法,不过要做到饭店口感的炒土豆丝,还是有小诀窍的,干脆爽口,根根分明,写个菜谱分享下。用料食材土豆2个约500克青椒2个调料盐4克香醋10毫升花椒十几粒食用油20毫升炒出饭店口感的土豆丝的做法土豆去...
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- 随意的辅料,也有惊艳的做法冰箱里的剩米饭配上简单的配菜就是一道特色炒饭!用料隔夜米饭300g鸡蛋2个大虾10个胡萝卜50g黄瓜30g甜玉米粒30g丸庄纯酿鲜酱油30ml黑胡椒粉少许颜值不输口感的【虾仁炒饭】的做法胡萝卜和黄瓜去皮洗净,切丁待用大虾去虾头去壳,开背去虾线,洗净备用锅...
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- 丰富的炒饭才是好炒饭。除了传统的鸡蛋,虾仁,还用了干贝,虾饼,油条,腊肠,春笋,杏鲍菇,洋葱,虾仁菜脯,分别做好切成丁,不必切太小否则没有口感,要在吃的时候有嚼头,在炒饭之前已经是做熟的状态。然后翻炒吧米饭,加蚝油,加了一大勺早上炖猪蹄的卤汁,其中有香料和黄酒,最后加香菜,干贝丝盛出锅...
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- 爽口清爽、嫩到可以掐出水的蒜苗,被五花肉的油脂包裹着,清甜之余多了一丝爽滑,不知不觉一碗饭就下肚,妥妥的下饭好帮手。而且做起来非常简单,100%的快手菜。用料五花肉片适量蒜苗一把油适量盐适量生抽适量水适量蒜苗炒肉,口感清甜爽口,下饭好帮手的做法锅烧热,放一点点油,用小火将...
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- 楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212蛋炒饭可能会经常出现在各家的早餐餐桌上如果在蛋炒饭中再加入秋葵丰富了营养的同时脆脆的秋葵吃在嘴里咯...
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- 用料配菜:川味香肠(可用其他肉类替代)80g青椒30g胡萝卜50g香菇(鲜的或泡发的)30g葱花适量“米饭”:花椰菜200g洋车前子壳粉6g调料:盐适量生抽适量胡椒粉适量油(能炒饭的就行)5g有米饭口感的低碳生酮炒饭的做法把花椰菜用刀,或者榨汁机处理成细粒。花菜粒大概是一粒米的大小,用榨汁机...
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- 用料咸鸭蛋4个土豆1个米饭3碗洋葱1个火腿肠2根葱花生抽口感超好的咸鸭蛋炒饭的做法咸鸭蛋4颗,2人份剥开,分离蛋黄和蛋白洋葱切成条状,土豆和火腿肠切成丁,蛋黄和蛋白用菜刀压扁切碎,准备好凉米饭,切葱花热锅冷油,全程大火等油热下入葱花和切碎的蛋黄翻几下。会出很多金黄色泡沫...
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- 用料盐3克鸡蛋1个牛奶260克奶粉20克酵母5克糖30克高筋面粉300克黄油15克今天口感最成功的面包的做法除黄油外所有食材放入面包机搅拌,剩余十分钟加入黄油,然后发酵,发酵好后再用面包机搅拌七八分钟左右,再分等份醒十分钟再整形,喜欢什么样式做成什么样式,烤箱中层上火170C下火1...
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