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豉汁香芋蒸排骨的做法食谱

豉汁香芋蒸排骨好吃的烹饪方法 豉汁香芋蒸排骨的地道做法和步骤

  • 豉汁香芋蒸排骨

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料荔浦芋头1个腌制排骨用料猪排骨400g蚝油20g生抽15g糖5g盐5g豆豉15g豉汁香芋蒸排骨的做法排骨用腌制料抓匀，冷藏1小时。腌制排骨的时候，把荔浦芋头去皮，切成1cm的厚片。平铺在盘子里。把腌制好的排骨均匀的铺在芋头上，尽量不要叠着放...
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简单易学的豉汁香芋蒸排骨美食做法

  • 豉汁香芋蒸排骨

  • 用料肋排適量陽江豆豉適量芋頭適量澱粉少許鹽、糖、白胡椒粉少許耗油、生抽少許姜、蒜少許料酒少許豉汁香芋蒸排骨的做法1.將排骨泡冷水30分鐘，沖洗幾次。2.放入搗爛的豆豉、耗油、生抽、鹽、糖、白胡椒粉、料酒、澱粉、薑片和蒜，醃製一個小時。3.芋頭切塊墊底，上面鋪好京蔥...
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蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豉汁排骨蒸芋头做法

  • 蒜蓉豉汁排骨蒸芋头

  • 用料排骨豆豉芋头蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法洗干净排骨，豆豉跟蒜切碎，与排骨一起装在碗里，往碗里加调料腌制（调料：盐，半勺耗油，一勺生抽，一点胡椒粉，一点料酒，两勺生粉，一点油），然后用手充分抓匀，放冰箱保鲜2小时没拍图，无法展示选松点的芋头，平铺在盘里（香芋好一些，我们这次买的小芋头不太...
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广式芋头豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的广式芋头豉汁蒸排骨做法

  • 广式芋头豉汁蒸排骨

  • 小时候特别喜欢豉汁排骨，香喷喷的可以吃三碗饭了。用料排骨2条芋头1/4个豆豉2勺蒜子6瓣广东米酒2勺食用油3勺生抽3勺老抽1/4勺生粉半勺白糖2勺淀粉3勺蚝油1勺香油1勺葱花少许广式芋头豉汁蒸排骨的做法先把排骨洗干净，清洗血水，直到没有一点血水，再开着水龙头，一点点地滴水，把盘...
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豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨做法

  • 豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨

  • 这道菜真是下饭的好菜！但是当早茶也很棒啊！要简单能简单，要复杂能复杂的一道家常菜～眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地，今天就来一个蒸排骨！用料生姜大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陈皮八角桂皮花椒）有就放，没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
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香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨做法

  • 香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨

  • 豉汁蒸排骨是基本做法，下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否，做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水，放料酒。如果不焯水，也可以反复清洗至无血水，再腌...
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豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨（豉汁酱）做法

  • 豉汁蒸排骨（豉汁酱）

  • 来源：vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名，无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法用料比较喜欢偏辣口味的人，可以加上十来根干辣椒；如果是蒸有点儿腥臊的食材，可以加一小瓣老陈皮；如果口味偏甜，当...
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豉汁蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨

  • 用料排骨300克豉汁蒸排骨的做法详见视频...
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蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨

  • 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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蒜香芋头豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香芋头豉汁蒸排骨做法

  • 蒜香芋头豉汁蒸排骨

  • 这是一道港式早茶的常见菜。稻香、點一龍的早茶中，这都是必点菜之一。橙和橙爸喜欢就是我的动力，琢磨怎么做最好吃。经过了两次试验后，已经摸索出关键所在了。首先，排骨要选择肉不是很厚的土猪排骨，切成3cm以内的段。其次，芋头要选用荔浦芋头最好，椭圆形的最好。这两点是关键。...
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豉汁蒸排骨的做法和图解 好吃的豉汁蒸排骨家常做法

  • 豉汁蒸排骨

  • 锐哥最喜欢用料豆豉1勺排骨1条大蒜2瓣淀粉2勺盐半勺生抽1.5勺糖半勺花生油适量少许豉汁蒸排骨的做法洗净排骨，豆豉压扁斩碎，蒜头拍扁切碎，全放在碗里加入两勺淀粉，少许油，少许盐，少许糖，少许生抽，搅拌均匀，腌制10分钟大火烧水滚后，放入锅里蒸11分钟即可...
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剁椒豉汁芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒豉汁芋头蒸排骨做法

  • 剁椒豉汁芋头蒸排骨

  • 家里没有南瓜的时候...就用它蒸排骨啦用料肋排克泡椒柠檬蚝油勺姜片蒜瓣豆豉勺料酒勺白胡椒粉勺白糖克盐克淀粉勺剁椒豉汁芋头蒸排骨的做法排骨冷水去血水，加料酒，耗油，糖，胡椒粉，生抽，盐，生粉搅拌腌制。最后挤加一点柠檬，会增香。芋头切块，稍微煎一下。铺底，然后放腌好的排骨，在最...
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香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)做法

  • 香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)

  • 用料排骨2排芋头1个酱料汁步骤2生粉1勺葱花少许香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)的做法准备食材：排骨+香芋+豆豉。把排骨洗干净切小块。把香芋切块，放锅里香煎至两面金黄(可不煎)，待用。准备小碗酱料汁：放入姜丝少许+蒜末少许+红葱头2个+排骨酱2勺+豆豉少许+小米椒1个，锅烧热油分3次浇入...
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简单易学的豉汁排骨蒸香芋美食做法

  • 豉汁排骨蒸香芋

  • 豉汁蒸排骨常吃的经典粤菜式。选择香又粉糯的芋头垫在碟底一齐蒸吃，既可以吃到豉汁排骨又可以吃到浓浓豉香排骨汁的粉糯芋头。喜欢的，做起来哟……用料排骨2条（约400克）荔浦芋头150克调料酱汁：豆豉1汤勺（3克）蒜头3-5瓣鸡汁1茶勺生抽1汤勺食用油1汤勺生粉1茶勺砂糖2茶勺盐少许胡...
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零难度的豉汁香芋蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的零难度的豉汁香芋蒸排骨做法

  • 零难度的豉汁香芋蒸排骨

  • 好久好久没买排骨了，今天早上挖了一个芋头回来，索性买点排骨一起蒸着吃。用料排骨500克香芋500克蒜头3粒豆豉10粒左右生抽适量蚝油适量白糖5克黑椒汁1勺淀粉2勺零难度的豉汁香芋蒸排骨的做法香芋去皮切小方块，大概一厘米见方吧排骨剁小块，洗去血水。蒜头豆豉剁碎锅里放油，下香...
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广式香芋蒸排骨 豆豉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的广式香芋蒸排骨 豆豉排骨做法

  • 广式香芋蒸排骨 豆豉排骨

  • 在广东喝早餐必点菜之一:蒸排骨，肉质鲜美，好吃不腻，酒楼的颜色比较淡，我加了生抽蚝油豆豉颜色比较深一点，但是味道不比酒楼差哦~喜欢吃排骨的一定要试试用料排骨一支芋头适量豆豉适量蚝油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适量淀粉适量蒜末适量姜末适量广式香芋蒸排骨豆豉排骨的...
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豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）做法

  • 豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）

  • 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家，吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的，为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨（最好是半肥瘦）豆豉（量按图片显示的比例）蒜头糖豉油（生抽）油豉汁排骨（蒜蓉豆...
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「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨做法

  • 【北鼎蒸炖锅】香芋豉汁蒸排骨

  • 用料前排350g荔浦芋头半个豆豉适量蒜3个生抽、盐、料酒、蚝油、白糖适量淀粉适量【北鼎蒸炖锅】香芋豉汁蒸排骨的做法准备好食材。前排斩小块，用适量的生抽、料酒、蚝油、盐、白糖和少许淀粉抓匀。放入蒜头、豆豉腌制15分钟。荔浦芋头口感软糯香甜，去皮切粗条摆入盘底；将腌...
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简单易学的香芋豉汁蒸排骨美食做法

  • 香芋豉汁蒸排骨

  • 用料香芋半个排骨600克蒜蓉豆豉豆豉酱米酒生抽盐糖生粉姜香芋豉汁蒸排骨的做法香芋切小粒，清水洗多两次，洗去多余的淀粉，外面酒楼这个菜，香芋必定走油（下油锅炸一下），这样香很多。有个孩子喜欢这个酱汁拌饭，我就不炸了，免得油太多。排骨泡泡水，去血水，剁小块，抹干水。用花生油，姜蒜蓉，...
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芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）好吃的烹饪方法 芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）的地道做法和步骤

  • 芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）

  • 芋头的营养价值很丰富，补中益气、洁齿防龋、增强免疫力、防止肿瘤、美容养颜、乌黑头发等。排骨的做法有很多种，红烧、椒盐、烘烤……今天为大家分享的是营养健康的清蒸做法哦！用料肋排500克豆豉适量蒜3-4瓣淀粉2勺姜3-4片生抽适量白糖适量盐适量芋头2小个白醋几滴辣椒适量...
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试做豉汁排骨蒸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的试做豉汁排骨蒸芋头做法

  • 试做豉汁排骨蒸芋头

  • 第三次终于成功了，耗了半扇肋排用料排骨克豆豉勺大蒜碎4瓣酱油勺蚝油勺糖克葱淀粉胡椒粉克料酒试做豉汁排骨蒸芋头的做法排骨切小块，尽量小，泡去血水，最少半天，中间换两次水，泡不净成品发腥。各种调料抓匀，再撒淀粉抓匀，腌制一小时，荔浦芋头切小块铺在盘底，腌好的排骨淋油抓匀，铺在...
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豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨

  • 老家山里的竹子，带着清香。没有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块，用勺子碾碎，倒入三勺生抽、三勺香醋，搅拌均匀，做成调味汁。...
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豉汁排骨（蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒸排骨）做法

  • 豉汁排骨（蒸排骨）

  • 这样的蒸菜很适合孩子吃，不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨（蒸排骨）的做法肋排反复清洗，泡半个小时，去血水滤干水分加入，永川豆豉（需要剁碎），料酒，蒜末，生抽，蚝油，盐，砂糖，淀粉，胡椒粉...
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广味豉汁香芋蒸排骨▎超详细get的做法步骤及图解,美味正宗的广味豉汁香芋蒸排骨▎超详细get做法

  • 广味豉汁香芋蒸排骨▎超详细get

  • 前不久学了王鼎老师的豉汁排骨煲仔饭，就会做广味豉汁排骨了👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳⭐️🧐🧐然后自己稍微改良了一下……用料排骨（带脆骨）600克香芋200克（这么多排骨，这点香芋铺不满底，喜欢吃可以加1倍）阳江桥牌豆豉（制作蒜蓉豆豉酱用）30克蒜蓉（制作蒜蓉豆豉酱用）30克李锦记金标生抽（制作蒜蓉...
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香芋豉汁蒸排骨「11月北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的香芋豉汁蒸排骨「11月北鼎蒸炖锅食谱」做法

  • 香芋豉汁蒸排骨【11月北鼎蒸炖锅食谱】

  • 11月美食日记打卡开始啦，来领【500ml泡茶杯、泡茶随身杯、蜜桃乌龙茶】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@NZmom用料排骨（前排）350g荔浦芋头半个豆豉适量蒜3个生抽1勺盐适量料酒1勺耗油1勺白糖1小勺淀粉适量香芋豉汁蒸排骨【11月北鼎蒸炖锅食谱】的做法准备好食材；前排斩小...
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