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豆瓣酱酱豆腐～的做法食谱

简单易学的豆瓣酱-酱豆腐～美食做法

  • 豆瓣酱-酱豆腐～

  • 用料豆瓣酱2勺豆腐1大块（买了5块钱）盐少量酱油1小勺勺红薯粉3勺水少量油少量豆瓣酱-酱豆腐～的做法放入少量油，放入豆腐豆腐煎至两面金黄红薯粉加水勾芡加入豆瓣酱加入豆瓣酱霍霍均匀，再加入少许酱油、盐。再倒入煎好的豆腐，撒上葱花即可。出锅了！...
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豆瓣酱没豆的做法和图解 好吃的豆瓣酱没豆家常做法

  • 豆瓣酱没豆

  • 做川菜没豆瓣酱就是没有灵魂。用料青椒和红辣椒共一斤蒜末姜末一碗青花椒半碗盐半包菜籽油适量豆瓣酱没豆的做法将农村摘的青椒红辣椒洗净沥干水分备用，再将辣椒切段放入绞肉机里，将辣椒绞碎把姜蒜切末最后把姜末蒜末、青花椒、盐、菜籽油放进辣椒里一起搅拌（菜籽油要淹没辣...
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豆瓣酱豇豆的做法和图解 好吃的豆瓣酱豇豆家常做法

  • 豆瓣酱豇豆

  • 特别特别简单用料豇豆半斤豆豉2勺豆瓣酱豇豆的做法豇豆用开水焯熟锅中倒油放入豇豆煸炒再加入两勺郫县豆瓣酱豆瓣酱香味出来就可以出锅了...
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豆瓣酱鸡的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱鸡做法

  • 豆瓣酱鸡

  • 用料鸡一只豆瓣酱3勺香菇6只姜5片葱2根蒜4瓣料酒1勺洋葱半个盐适量豆瓣酱鸡的做法把鸡洗干净后用盐抹匀，静放一小时把泡好的干蘑菇去蒂，姜切片，葱切成段，洋葱半个切片，蒜切半备用把蘑菇，姜片，葱，洋葱，蒜塞进鸡腹，在放半汤匙豆瓣酱锅底刷点油，把刚刚塞剩下的材料放在垫底鸡全身上下抹...
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麻辣豆腐（无豆瓣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣豆腐（无豆瓣酱）做法

  • 麻辣豆腐（无豆瓣酱）

  • 用料豆腐1块淀粉两小勺葱花适量酱油老抽一点点鸡精适量干辣椒适量盐适量花椒适量麻辣豆腐（无豆瓣酱）的做法豆腐切小块，锅里烧开水，过一遍就可以锅内放油，烧热放入葱花，花椒，干辣椒，能吃辣就多放点，炸出香味倒入豆腐翻炒，加适量水，老抽一点点，盐鸡精适量，炖一会儿出锅前加入淀粉调的水，...
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麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)做法

  • 麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)

  • 爱吃麻婆豆腐，但是吃不了很辣，就想干脆动手做个豆瓣酱豆腐吧，哈哈哈。超级好吃，过程忘记拍照了，下次补上。用料豆腐1块豆瓣酱2勺淀粉10勺小葱1根麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)的做法开火，倒油，加热，油热后加入豆瓣酱两勺翻炒，然后加水放入切成块的豆腐倒入勾芡好的淀粉煮熟，出锅，撒葱花。不...
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简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤及图解,美味正宗的简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）做法

  • 简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）

  • 用料豆腐1块黄豆酱1勺豆瓣酱1勺白糖适量淀粉适量简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法豆腐在热水里先煮下，盛出备用。油锅加入蒜，豆瓣酱，黄豆酱翻炒下（不要大火，酱有水会炸）倒入豆腐，取适量淀粉倒入半碗水调成水淀粉，倒入锅中煮3-5分钟后盛出，可以撒点葱花小贴士豆瓣酱和黄豆酱本身...
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豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤做法

  • 豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤

  • 用料鸡腿1只豆腐1块葱花20克蘑菇25个豆瓣酱1勺腐乳1块白芝麻5克香油2勺豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法鸡腿去骨，煎。切葱花，豆腐切块，出鸡油后，加入鸿禧菇继续煸香，取出鸡肉，放入豆腐块，继续煎。鸡肉切条或者切块。放回锅中。炒香。葱花加入大碗里。做一锅热水。热水倒入鸡肉豆腐锅...
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无豆瓣酱版麻辣豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的无豆瓣酱版麻辣豆腐做法

  • 无豆瓣酱版麻辣豆腐

  • 从小就不爱吃豆瓣酱，也不爱吃豆腐。有次爹爹煮了此款无豆瓣酱的麻辣豆腐，从此这道菜成了我朝思暮想的一道菜。说来奇怪，他却很少煮，有时候一年都不见得煮一次。所以，只能自力更生丰衣足食了。用料豆腐1块肉糜3-4两花椒适量辣椒适量盐适量蔬菜素适量白胡椒适量莲焦粉2叉匙无豆...
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豆瓣酱的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱做法

  • 豆瓣酱

  • 一直都是自己做起吃，从来不去市场买。这是我自己亲手做的哟！味道巴适，辣味适中。简单得很，美人椒4斤，小米辣1斤，干豆瓣1斤，盐1袋，啤酒2瓶用来泡豆瓣的，这种比例很好一直都是这样比例，喜欢的朋友可以试着做用料辣椒酱5斤干豆瓣1斤啤酒2瓶盐1包花椒1两菜油2斤豆瓣酱的做法美人椒4斤，小...
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麻婆豆腐（豆瓣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（豆瓣酱版）做法

  • 麻婆豆腐（豆瓣酱版）

  • 用料豆腐1块小葱1根豆瓣酱1勺生抽适量淀粉适量糖适量大蒜2瓣肉末可有可无青椒可有可无麻婆豆腐（豆瓣酱版）的做法蒜拍扁切碎，葱洗净切葱花，豆腐切小块，三厘米左右就行，青椒切滚刀或者切段可以随意。锅里放油烧热，下豆腐煎一下，不要过度翻，这样容易碎豆腐煎的差不多放一点油，在放入适...
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豆瓣酱的做法和图解 好吃的豆瓣酱家常做法

  • 豆瓣酱

  • 用料黑豆酱、菜籽油白糖、猪肉、包菜、洋葱、西葫芦、土豆泥耗油、玉米淀粉、盐豆瓣酱的做法热油锅，加入黑豆酱和糖，搅拌3分钟，盛到碗里备用。加热油锅，放猪肉进去翻炒至颜色变白。加包菜、洋葱、西葫芦和土豆泥，炒软炒熟将黑豆酱加进去搅匀，加耗油、盐和1/2杯清水，大火烧开，转中...
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豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲做法

  • 豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲

  • 平时习惯做清蒸鲩鱼尾，这次用了豆瓣酱加了豆腐做成煲特别好吃。-用料水库鲩鱼尾1条山水豆腐1块小葱1棵生姜2片料酒1大勺蚝油1大勺酱油2大勺葱伴侣豆瓣酱1大勺凉开水2大勺食用油3大勺盐1小勺豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法鱼尾剁块，小葱切碎，生姜切丝直接加到鱼中；往鱼中加料酒和盐...
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豆瓣酱红烧扁油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱红烧扁油豆腐做法

  • 豆瓣酱红烧扁油豆腐

  • 以前吃过红烧的不放豆瓣酱的，觉得很好吃~就一直留存在吃货的记忆里了，这次自己做放了豆瓣酱，更加入味好吃，下饭~没有菜谱的话，我就自己来建一个吧~用料油豆腐（扁的那种）菜籽油生姜蒜干辣椒豆瓣酱生抽（或老抽）盐红糖鸡精豆瓣酱红烧扁油豆腐的做法生姜切片，蒜拍好，干辣椒切段，油豆腐切...
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6月香豆瓣酱烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的6月香豆瓣酱烧豆腐做法

  • 6月香豆瓣酱烧豆腐

  • 用料豆瓣酱1.5勺豆腐1块小葱2根老抽半勺6月香豆瓣酱烧豆腐的做法豆腐切块小葱切好备用豆瓣酱1.5勺用少量水稀释少有放葱花，炒出香味倒入豆瓣酱随后倒入豆腐翻炒后加入适量水，小火2分钟出锅后撒入葱花，美味有营养。...
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豆瓣酱青豆的做法和图解 好吃的豆瓣酱青豆家常做法

  • 豆瓣酱青豆

  • 秋天丰收的季节，毛豆也是，这款简单的豆瓣酱青豆便由此而来！！咸淡可以自行调节，中餐调料用量不是那么绝对，每个人口味也不一样，南方北方口味更加不同！！用料油40克青豆450克豆瓣酱20克耗油8克生抽15克盐3克水170克鸡精1克（可不放）豆瓣酱青豆的做法家里带过来好多蔬菜，都是妈妈牌😂毛豆...
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麻婆豆腐（无豆瓣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（无豆瓣酱）做法

  • 麻婆豆腐（无豆瓣酱）

  • 网上的麻婆豆腐都是有豆瓣酱的，我家经常没有，于是想了个别的办法用料嫩豆腐一盒猪肉一小块花椒油看喜好和花椒油质量葱段五六个花椒一小把黄飞鸿花生米一小把香叶两片白胡椒粉一小勺鸡精一小勺生抽两勺盐一勺半糖三小勺淀粉一勺老干妈辣椒油两勺麻婆豆腐（无豆瓣酱）的做法肉切...
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不用豆瓣酱的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不用豆瓣酱的麻婆豆腐做法

  • 不用豆瓣酱的麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐是一道集合辣、色、香、烫和麻五味一体的下饭菜，但传统的麻婆豆腐主要命脉配料是豆瓣酱，可是由于我所在的地方豆瓣酱并不容易找到，所以我研发了不需要豆瓣酱的麻婆豆腐，这道跟传统的煮法不一样的麻婆豆腐，却和传统的麻婆豆腐不遑多让，今天就来试试吧，喜欢的话，记得分享给...
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「郫县豆瓣酱–红油豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的「郫县豆瓣酱–红油豆腐」做法

  • 【郫县豆瓣酱–红油豆腐】

  • 用料郫县豆瓣酱1勺蒜2瓣姜2片葱半根猪肉150克豆腐1块生抽1勺盐3克糖5克【郫县豆瓣酱–红油豆腐】的做法家里买的海水豆腐，切成片，葱姜蒜切末，一点五花肉切丝或切块.锅热放油，把肉炒成白色盛出.再少加一点油，加入一勺郫县豆瓣酱【小火】炒出红油，下去葱姜蒜末煸香.加入豆腐，先不...
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豆瓣酱豆皮的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆皮家常做法

  • 豆瓣酱豆皮

  • 口味比较重的一道菜，相当下饭用料豆皮猪肉豆瓣酱姜蒜糖淀粉醋鸡精酱油香芹豆瓣酱豆皮的做法肉剁成肉末，加酱油、醋、姜末、蒜末，稍微腌制一会儿豆皮切条冷油炒肉，七成熟时加入豆皮放入适量豆瓣酱翻炒上色以后加水淀粉勾芡放入少许鸡精放入香芹末，出锅小贴士喜欢辣的可以加辣椒...
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豆瓣酱豆角的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆角家常做法

  • 豆瓣酱豆角

  • 农家乐里吃过，全家都喜欢，自己做也很简单用料豆瓣酱3勺豆角一把克豆瓣酱豆角的做法先把豆角摘成合适的长度，然后焯水，锅里下油爆一下蒜蓉下豆瓣酱，浇在焯好的豆角上就可以了，超级简单！用这个牌子的豆酱...
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豆瓣酱豆腐的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆腐家常做法

  • 豆瓣酱豆腐

  • 想吃麻婆豆腐，可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮)，不要减豆瓣酱，会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜，一点姜糖1勺豆瓣酱豆腐的做法1.少油，炒豆瓣酱，姜末蒜末，花椒，花椒油。再把肉末倒入炒成散的。加水烧开...
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黄豆豆瓣酱的做法和图解 好吃的黄豆豆瓣酱家常做法

  • 黄豆豆瓣酱

  • 奶奶特别拿手的一道菜，黄豆加豆瓣酱用料豆瓣酱1勺黄豆1碗水50克油适量黄豆豆瓣酱的做法准备好材料，豆瓣酱，黄豆先用高压锅把黄豆焖熟，然后沥干水分待用倒入油，把黄豆放入锅里翻炒几下再放入适量水，适量的豆瓣酱，大火煮熟，一锅香喷喷的菜就出炉了小贴士豆瓣酱适量，不要太多，酱比较咸...
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（特色）豆瓣酱白豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的（特色）豆瓣酱白豆腐做法

  • （特色）豆瓣酱白豆腐

  • 很简单的一道凉菜。每天傍晚去散步的时候，路过街边的小摊，发现很多下班的OL晚餐选择喝粥，点个炒青菜，来一条冻鱼，再来一碟豆瓣酱白豆腐。嫩白的水豆腐，淋上咸辣的豆瓣酱，豆香浓郁，配白粥最适宜了。用料白豆腐1块豆瓣酱随意，按自己口味热水适量（特色）豆瓣酱白豆腐的做法买来的白豆腐，...
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豆瓣酱嫩豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱嫩豆腐做法

  • 豆瓣酱嫩豆腐

  • ❤️简单的不能再简单，好吃的不能再好吃了❤️我家孩子爱吃，因为做菜考虑孩子吃多，如果爱吃辣椒的，可以酌情添加小米辣，豆瓣酱做出来，味道挺香，颜色靓，但是，不辣哦，孩子特别爱吃～用料豆瓣酱2勺豆腐1大块块（差不多500g）盐1小勺玉米淀粉适量生抽2勺老抽两三滴豆瓣酱嫩豆腐的做法❤️首先，豆腐切...
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