- 人们常说:秋后萝卜赛人参,秋冬多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。中医角度讲,白萝卜可以补气和顺气用料萝卜1根老抽生抽素蚝油姜葱白青红辣椒圈花刀萝卜煲的做法葱白切段,...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,不求医生开处方。现在正是萝卜上市,最甜嫩的时候,不时不吃!酿好的豆卜搭配正好,简单又快捷,美味又健康。用料酿好的油豆卜14个白萝卜1条冬菇3朵江瑶柱4粒姜2片香菜2根酿豆卜萝卜煲的做法冬菇泡发好,切片。爆香葱白和姜片,放入冬菇炒香,下一汤匙料酒提香江瑶柱泡软,...
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- 介绍寿司,生鱼片等常用人参细工之切法,只用到普通菜刀。包括梅花以及八重樱的切法。用料胡萝卜1根用菜刀就能做的胡萝卜雕花的做法胡萝卜切成五边形。每个边中间浅浅切一刀。运刀切成如图的形状。五个边都这么切。反过来,再切五次。修掉角。如图在花瓣相接处浅浅切缝。斜着...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,用这个方法做出来的秋刀鱼一点都不腥,鱼的鲜味融化在酱汁里,酱汁又沁入萝卜里,鲜香~用料秋刀鱼4条萝卜一小截,约十几片陈醋5小勺老抽1小勺生抽2小勺冰糖6小块小米辣2根姜2片蒜2瓣油适量(比平时炒菜稍多点)盐5g秋刀鱼炖萝卜的做法准备好配料;萝卜去皮切片;秋刀鱼处理...
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- 萝卜牛腩,以前广州街头小巷就能找到的地道美食,阿婆推着部小吃摊,打开两张折叠桌椅,食客寻着五香四溢的味道,总能找到这样那样的老字号小食摊,以前很多这样的小食摊一经营就是几十年,养活了一家人…这些年城市不断发展,很多地方拆了拆,整治了整治,现在想找回这个地道的味道,比以前困...
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- 用料红萝卜1条青萝卜1条无花果几个玉米1条猪展1斤马蹄若干青萝卜红萝卜无花果煲猪展汤的做法清洗干净所有材料青萝卜切块红萝卜切块马蹄无花果剪开全部材料煲1.5小时成品小贴士健脾胃,祛秋燥...
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- 萝卜蛋饺煲今日小贴士:配料:鸡蛋5个,肉末200克,木耳、香葱适量,生抽20克,蚝油10克,盐3克,淀粉3克,胡椒粉2克,萝卜1根,食用油适量注意事项:如果没有大勺子也可以用炒锅煎蛋饺,锅的底部小一点比较好煎。跟萝卜放一起煮开后盖上盖中小火5分钟即熟透了。用料鸡蛋5个萝卜蛋饺煲的做法萝卜蛋...
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- 在广西叫酸野~开胃小菜下酒菜小零嘴酸辣爽口!用料白萝卜1-2根盐、糖小米椒蒜米紫苏叶5片左右酱油2勺米醋、陈醋米醋200ml、陈醋50ml柠檬皮刮半个的量【凉拌萝卜】酸野八刀萝卜的做法1、萝卜洗净后切厚2厘米左右的半圆,中间不断刀的切几刀。2、撒少许盐捞匀(为了去涩和去水分...
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- 萝卜鸭掌煲用料鸭掌500克萝卜鸭掌煲的做法萝卜鸭掌煲...
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- 盐用料花甲1斤辣椒蒜蓉胡椒料酒盐鸡精花甲卜卜煲的做法将花甲养干净,最好用沙甲没有泥沙。将所有才料放在一个大锅里用电磁炉煮开就可食用,简单省事,又能保持花甲清甜味!听到花甲卜卜打开食欲大振...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”这句话虽然说的是有些夸张,但秋冬季节多吃白萝卜的好处的确是非常多的。最近虽然还没有到冬天,但也是深秋时节了,温度已经下降的非常快了,所以要多给家人做点萝卜来吃。萝卜性寒,正符合了“春夏养阳,秋冬养阴”这一说法。今儿咱们就用白萝卜...
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- 冬天最适合在家炖一锅肉香四溢的美食。和肉类搭配的蔬菜有很多,白萝卜就是其中一个特别好的选择。冬天的白萝卜丰腴肥美,和肉类搭配在一起做菜特别好吃。炖得软烂又吸收了食物汤汁的白萝卜,吃起来软糯无筋,入口即化,配上鲜味浓郁的干贝、虾米、香菇等食材,鲜上加鲜,一出锅就让人...
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- 用料葱一根姜三片蒜3瓣料酒1勺盐适量刀鱼,萝卜,辣椒酱刀鱼顿萝卜的做法烧油后把切好的葱,姜片,蒜,放进去。放入辣椒酱和萝卜放进去翻炒后,适当的放入水,先大活顿10分钟在用小伙顿10分钟。...
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- 十月萝卜赛人参简单易做的一道菜用料萝卜一大个生抽二勺蚝油一勺姜二片五花肉适量,50克左右萝卜大煲的做法萝卜切大块备用,热锅,下五花肉,小火爆出油后下姜煸香,下萝卜,转文火加生抽,蚝油,盖好盖子文火慢炖一个半小时,中途翻动二次小贴士1.萝卜水份大,文火慢炖会逼出自身水份,成品带...
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- 用料胡萝卜80g切胡萝卜滚刀的做法胡萝卜用剥皮刀削去皮。每切下一块滚动一下胡萝卜,滚动的幅度大小取决你所需要的块状大小,一般情况下是把食材滚动大约1/3周。滚刀块通常用于处理块茎类的食材,比如茄子、黄瓜、土豆等。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 用料萝卜根萝卜渔网花刀的做法萝卜从上下各切一刀,中间不要切断了,然后左右各切一刀,中间也不能断,这样交替切完整根萝卜从侧面把萝卜边转动边片成大片,这样拉开就是渔网型了。...
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- 用料黄鳝500克大蒜头一个姜丝若干大葱一段切小段老抽10克生抽10克料酒一小勺盐适量糖适量醋5-克花刀鳝筒煲的做法备料,黄鳝切段,大蒜剥蒜头,大葱生姜切丝鳝段里加入一勺盐,用手捏抓后冲干净,再重复一次,这样能洗净黄鳝去除黏液洗净后的鳝段切花刀,这样做出来的鳝筒好看也易入味...
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- 妈妈教我的私房菜。用料萝卜1根约600g鱿鱼干1小只五花肉一小块大蒜3瓣小葱3根糖1-2克盐3-5克油适量白萝卜煲的做法白萝卜切粗丝五花肉切条鱿鱼干剪成粗丝,大蒜剥皮。热锅,下油烧热,小火放大蒜煎香。下五花肉煸干。放少量糖翻炒一下。下鱿鱼丝翻炒一下。煸出香味。下白萝卜丝...
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- 来者是客!食谱乃个人整理,纯属备忘录!!!客人慎用!!!🙂用料胡萝卜一个胡萝卜花刀的做法切一小段胡萝卜。刀在横截面上划出均等五条线。稳住,切去小v截面。最后切片成花。...
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- 家乡的味道,用料萝卜两根盐少许水没过萝卜煲咸萝卜的做法超市特价萝卜0.5元一斤,买了2块钱萝卜回家,用水洗干净萝卜,带皮放进锅里(因为没有大锅,所以放进炒锅里煮),本来要放几片甘蔗和甘蔗叶垫底的,忘记买甘蔗了,就拿个蒸架隔在下面,放少许盐,然后大火煮开了转小火慢慢收汁。煮了三个...
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- 用料霸王花玉米1根胡萝卜1根排骨蜜枣最好有盐适量玉米胡萝卜煲霸王花的做法霸王花要先泡开家里没猪骨了只能用鸡胸肉如果是猪骨记得先沸水清洁一下血水先放姜片玉米胡萝卜然后加入肉煲个20分钟之后加入霸王花再煮个20分钟左右加盐调味一下就好啦...
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- 秋高物燥,滋润一下。霸王花:清热润肺~~用料霸王花1小把猪骨600克胡萝卜1根蜜枣2粒陈皮或者姜片适量雪梨(可不放)1个瑶柱(可不放)几粒芡实(可不放)一小把杞子(可不放)数粒霸王花胡萝卜煲猪骨的做法猪骨焯水,胡萝卜、雪梨切块。全部冷水(中式饭碗230ml,12、13碗水)下锅,煮沸后大火15分钟,转小...
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- 今年入冬的第一道锅煲菜我们吃萝卜烧鸭煲,不用萝卜炖老鸭咯,选肉多肉嫩的鸭子,和姜蒜、八角煸出异味,做出来的鸭肉口感更韧,鸭肉香也不流失。用料鸭肉500克萝卜300克大蒜1个生姜30克香菜80克八角2个干辣椒适量生抽1大勺花雕酒1大勺蚝油1大勺老抽1小勺花生酱1小勺萝卜烧鸭煲的...
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- 这款吃起来有点像麻辣烫的感觉,很适合秋冬吃用料白萝卜1根油豆腐数个椰菜花适量干辣椒两个花椒、胡椒、八角1个、香茅、姜适量腐乳两小块、酱油、盐、黄冰糖、盐适量萝卜乱煲的做法白萝卜洗净(可去皮可不去)切块;菜花洗净撕开小朵待用干辣椒,花椒,八角,香茅,姜片用汤渣袋扎起,跟萝...
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- 这道菜是可以拿5颗🌟的💯用料白萝卜1根,500克浓汤宝1粒蚝油1勺,10克老抽1勺,5克冰糖7克萝卜煲的做法我的萝卜比较大,就对半切开再切片切大约0.5cm的厚片,可以再厚点锅里放600ml水,开锅后放一颗浓汤宝煮化开随后放萝卜片开锅后放1勺蚝油一勺老抽放冰糖后转小火炖30分钟出锅就可...
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