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40铁板鳝片的做法食谱

简单易学的（40）铁板鳝片美食做法

  • （40）铁板鳝片

  • 用料黄鳝5只青红椒、杭椒适量干红椒适量（40）铁板鳝片的做法将鳝鱼杀掉洗净，改刀成片，腌制上浆（姜葱料盐味鸡胡），青红杭椒切条，洋葱切丝，香芹、葱、干红椒切段，姜片，拍蒜5-6油温炸鳝鱼片，外焦里嫩备用，滑油副料，煸炒洋葱备用爆香小料，加入辣妹子炒香，入料酒，少许蚝油、盐味鸡胡、水、老抽，入...
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没有铁板的铁板鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的没有铁板的铁板鱿鱼做法

  • 没有铁板的铁板鱿鱼

  • 其实用铁板做鱿鱼最好铁板温度高做出来的鱿鱼才不容易出水但是家里没有铁板怎么办这次我用平底锅代替铁板做出的鱿鱼也挺好不会水嗒嗒的毕竟不是人人家里都有铁板所以我的土创办法分享给大家用料鱿鱼3-4只洋葱半个蒜苔4-5根青红椒各半个小米椒3-4根青蒜半根姜片几片蒜瓣4...
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不用铁板的铁板章鱼须的做法步骤及图解,美味正宗的不用铁板的铁板章鱼须做法

  • 不用铁板的铁板章鱼须

  • 用料章鱼须20个料汁:耗油4分之1大勺蒜蓉辣酱半大勺烧烤蘸料1袋不用铁板的铁板章鱼须的做法鱿鱼须洗净后，用盐抓匀后几分钟后洗净鱿鱼须下热水焯2至3分钟小锅小火煸出水分，勺子要一直翻动，防止粘锅，记得用勺子压压加少油再炒两分钟章鱼须，料汁里加少量水，下锅炒匀出锅撒蘸料就可...
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简单易学的铁板烤土豆片美食做法

  • 铁板烤土豆片

  • 从上高中起就一直被路边的烤土豆片的小摊吸引，每次下晚课都要买一份，后来工作离开家乡就吃不到那么美味的土豆片了，今天试着自己琢磨做了一下，结果很成功！用料土豆几个都行蒜蓉辣酱蕃茄酱麻辣鲜鸡精花椒糖铁板烤土豆片的做法把土豆切片，不要放入水中，切完片直接炒然后泡点鸡精花...
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没有铁板的铁板牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的没有铁板的铁板牛柳做法

  • 没有铁板的铁板牛柳

  • 中午在饭店吃了铁板牛柳爱上了刚好今天买了牛肉做起来！非常嫩气跟我一样！用料牛肉400克洋葱半个红椒1个青椒2个没有铁板的铁板牛柳的做法牛肉顺着纹理切片加入适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉还有多一些油因为油多炒出来才会嫩顺着一个方向搅拌然后备用洋葱、青椒、红椒切小块...
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铁板虾的做法和图解 好吃的铁板虾家常做法

  • 铁板虾

  • 用料盐克料酒勺葱根生抽勺大蒜瓣熟芝麻只基围虾只白糖克姜片洋葱个香菜红油豆瓣铁板虾的做法虾去虾线，葱，姜，料酒腌制一下裹上淀粉，锅里放油炸虾捞出备用。起锅烧油，放入葱，姜，蒜，花椒粒，放一勺红油豆瓣酱，倒入虾，放点生抽，一点点糖，，炒铁板加热，放一点点油，倒入洋葱，把炒好的虾倒入铁板上...
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铁板土豆片（记得多煮点米）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板土豆片（记得多煮点米）做法

  • 铁板土豆片（记得多煮点米）

  • 土豆是吃不厌的用料土豆2个（根据自己的食量安排）豆瓣酱2勺盐适量蒜适量生抽2勺小米辣适量（怕辣的就少放点）葱/大蒜叶适量蚝油2勺干辣椒5个青辣椒2个铁板土豆片（记得多煮点米）的做法准备食材：土豆切片，🧄大蒜，干辣椒🌶️，葱（放大蒜叶最好），青辣椒，小米辣锅中放入油，将土豆2面炸至金黄炸黄后...
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铁板土豆片的做法和图解 好吃的铁板土豆片家常做法

  • 铁板土豆片

  • 土豆换一种吃法用料土豆2个生抽1勺剁椒酱半勺红椒半个大蒜3个小葱一把铁板土豆片的做法土豆切块，开水过水一分钟，沥干，待用准备调料，切末放油，土豆2煎黄，略焦。重新放少油，放大蒜，辣椒酱，辣椒。5分钟爆炒，放小葱，盛盘。小贴士喜欢重口味的伙伴，可放孜然。...
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孜然羊肉片-秒厨铁板烧的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉片-秒厨铁板烧做法

  • 孜然羊肉片-秒厨铁板烧

  • 新租的房子，还没有去买炒菜的锅，于是拿出了为了颜值而买的秒厨锅，一个人做点菜还是不错哒～做菜基本是0经验～一点一点学习喽～用料羊肉片260克洋葱半个孜然少许盐少许孜然羊肉片-秒厨铁板烧的做法讲秒厨锅预热3分钟，加入羊肉片，高温翻炒，变色后盛出。将洋葱切好加入锅中，大火翻炒。加...
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铁板豆腐（缺个铁板🤣）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板豆腐（缺个铁板🤣）做法

  • 铁板豆腐（缺个铁板🤣）

  • 【记点菜——铁板豆腐（缺个铁板[呲牙]）】今天小🐷点菜了[呲牙]记得小家伙还在上幼儿园的时候就经常翻着家里的几本菜谱点菜一晃，这么多年都过去了……用心的给孩子做一道他所期待的吃食让我又找回了自己青葱岁月笨手笨脚学做妈妈的可爱模样。用料豆腐三口之家3条内脂豆腐盐...
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没有铁板的铁板土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的没有铁板的铁板土豆片做法

  • 没有铁板的铁板土豆片

  • 用料土豆1个油适量椒盐适量生抽适量老抽适量孜然粉适量没有铁板的铁板土豆片的做法土豆对半开，切片。泡入水中，洗去淀粉，沥干多余水分。冷油入锅，下土豆片，小火慢煎。煎至土豆略变色时，用筷子小心翻面，继续煎。两面煎完后，加入半勺老抽，一勺生抽，中火，小心翻炒。加入椒盐，孜然，翻炒均...
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炒鳝片的做法和图解 好吃的炒鳝片家常做法

  • 炒鳝片

  • 用料黄鳝500克姜2片洋葱1个青椒1只红椒1只胡椒粉炒鳝片的做法青椒红椒洋葱切好，备好配料。野生黄鳝洗净斜切，放入少许胡椒粉盐生粉和生姜腌制十分钟（盐少放哦，后续还要放生抽）锅里放油，放入洋葱青椒红椒直至断生，盛出备用。锅里加少量油，放入黄鳝爆炒（之前炒配料的油不用倒掉哦，特...
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铁板肉的做法和图解 好吃的铁板肉家常做法

  • 铁板肉

  • 用料铁板肉铁板肉的做法铁板肉...
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板栗烧黄鳝的做法和图解 好吃的板栗烧黄鳝家常做法

  • 板栗烧黄鳝

  • 气温骤降，感觉秋天到冬天就是一夜之间的事情。入冬之后，自然要多吃点热乎乎的东西，前几天和家人一起走在街市上闲逛的时候，看到有一家卖糖炒栗子的店家，让我不由得勾动了对栗子的想念，忍不住买上一包糖炒栗子解解馋，又觉得不够过瘾，刚好孩子在旁边说想吃板栗烧黄鳝，我心思一动，又买...
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板栗烧海鳝的做法和图解 好吃的板栗烧海鳝家常做法

  • 板栗烧海鳝

  • 海鳝鱼和板栗合在一起红烧，色泽诱人，口味鲜甜香浓。是秋冬不可错过的一道滋补暖身菜。用料海鳝鱼500克板栗700克葱姜干红辣椒八角冰糖板栗烧海鳝的做法板栗洗净，每个表皮用刀纵切一下入开水中煮沸5分钟取出冲凉，去皮取肉鳝鱼去鳃去内脏，洗净，沥干，切段，用厨房专用纸吸干水份备用...
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没有铁板的铁板水晶粉的做法步骤及图解,美味正宗的没有铁板的铁板水晶粉做法

  • 没有铁板的铁板水晶粉

  • 我发现了我不做饭的话，家里橱柜里面的粉丝，木耳，黄花菜，冬笋之类的山杂是不会做的，只怕要留到过年。两块粉丝做了两盘铁板水晶粉，一家人一餐就吃完了。我家吃饭有七八个人，分量足，普通两三个人吃饭的话份量减半就好。用料鸡蛋4个粉丝2块猪肉150克包菜切一点叶子，很少没有铁板的铁...
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没有铁板的铁板豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的没有铁板的铁板豆腐做法

  • 没有铁板的铁板豆腐

  • ❤️想吃就做了.有一天在韩料店吃了一款铁板豆腐.就记住了那个味道.今天突然想起来来个复制版.用料内脂豆腐1块郫县豆瓣酱1勺蒜3瓣糖蚝油适量没有铁板的铁板豆腐的做法准备材料嘻嘻蒜切成小粒内脂豆腐扣在盘子里切成厚片热锅倒油蒜放一些十三香炒香炒香之后放入一小勺郫县...
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黑椒牛肉片 不是铁板的的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒牛肉片 不是铁板的做法

  • 黑椒牛肉片 不是铁板的

  • 很喜欢的铁板牛肉，但是还没来得及买铁板，就先做了黑椒炒牛肉，这道菜的关键我觉得就在于牛肉的腌制了吧，嘴里那股超嫩的牛肉片的味道，回味无穷啊！下面就是这次炒黑椒牛肉的具体做法和图解！用料牛肉（主菜）250g洋葱（配菜）一个青椒（昨日炒菜剩的）半个红椒（昨日炒菜剩的）半个蒜两瓣姜两片耗油...
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铁板鳝鱼的做法和图解 好吃的铁板鳝鱼家常做法

  • 铁板鳝鱼

  • 主：鳝鱼辅：洋葱，芹菜，姜，，，调：醋，白糖，基本味，糍粑辣椒，甜面酱，生轴，料酒，，。用料鳝鱼铁板鳝鱼的做法鳝鱼爆炸沥油小贴士美食...
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没有铁板的铁板粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的没有铁板的铁板粉丝做法

  • 没有铁板的铁板粉丝

  • 就是突然想吃铁板粉丝，就瞎琢磨了一番。口感是不错的，其实有点像之前分享的韩式拌杂菜。感觉异曲同工之妙。这个菜谱感觉食材更简单一些。就再发一遍啦……关于份量：3人份用料薯粉条1包扁包菜1/2个小红米椒1个蒜头2瓣姜片2片蚝油2勺酱油1勺没有铁板的铁板粉丝的做法包菜半个...
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铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片做法

  • 铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片

  • 这是一道口味国际化的零失败率超快手懒人烧烤菜，肉与蔬菜同烤，荤素兼有，菜和主食一起搞定。不管你是吃肉兽还是植食性动物都一网打尽！用料烧烤调料1茶匙鲜鸭胸1块土豆3个胡萝卜1根不同颜色的灯笼椒适量（装饰用）茏蒿粉少许肉桂粉1茶匙黑胡椒粉适量盐适量铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片...
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不用铁板的铁板牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用铁板的铁板牛肉做法

  • 不用铁板的铁板牛肉

  • 用料牛肉克洋葱个蚝油勺生抽勺红椒个番茄酱勺糖克盐克不用铁板的铁板牛肉的做法用生粉，一勺耗油，黑胡椒粉，两勺酱油，再加点番茄酱。再加水混合牛肉用食用油，半勺糖，一点盐腌制将切丝的洋葱，彩椒下热锅翻炒，变色后，加牛肉下锅炒，断生后，加入特制酱紫...
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板鸭炖鳝鱼的做法和图解 好吃的板鸭炖鳝鱼家常做法

  • 板鸭炖鳝鱼

  • 板鸭是我们家乡的特产之一，每逢春节老妈都会准备几只来做给家人吃。板鸭炖鳝鱼，炖猪肚，炖莴笋等，总之是怎么做怎么好吃，嘿嘿~~~好的板鸭外形呈扁圆形状，腿部发硬，周身干燥，皮面光滑无皱纹，呈白色或乳白色，腹腔内壁干燥，附有外霜，胸骨与胸部凸起，颈椎露出。肌肉收缩，切面紧密光润，呈玫瑰...
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爆鳝片的做法和图解 好吃的爆鳝片家常做法

  • 爆鳝片

  • 4月份的一个菜。土鳝鱼刚上市的时候，拿大葱切段，然后一起烧制，味道很不错。用料土鳝鱼750g大葱2根辣椒粉2勺调味料适量大蒜头5瓣料酒2茶匙爆鳝片的做法将买回的鳝鱼用温热水洗净。然后放在盆中待用。将鳝鱼切成段。然后将鳝鱼段洗净。将买回的大葱洗净，然后切中段。待用。热...
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酱鳝片的做法和图解 好吃的酱鳝片家常做法

  • 酱鳝片

  • 用料黄鳝500g青椒姜、葱、蒜盐、糖油、酱油、老抽、料酒酱鳝片的做法黄鳝切寸断，热锅入油爆香姜、葱、蒜以及青椒，加入黄鳝煸炒直至黄鳝半熟，加入适量盐、少许糖，以及酱油、老抽、料酒和半碗水，炒匀后盖上锅盖，中火5分钟后盛起上桌。...
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