![简单易学的巧克力淡奶油戚风美食做法]( "简单易学的巧克力淡奶油戚风美食做法")
- 用料鸡蛋5个淡奶油113克牛奶35克低筋面粉70克可可粉10克巧克力（50％）50克白砂糖60克盐小撮巧克力淡奶油戚风的做法170度，45分钟出炉小贴士该配方口感比较扎实，粉类放的有点多，下次可降低粉类比例...
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![淡奶油戚风巧克力豆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油戚风巧克力豆蛋糕做法]( "淡奶油戚风巧克力豆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油戚风巧克力豆蛋糕做法")
- 用料鸡蛋5个蛋糕粉（低筋面粉）90克淡奶油100克色拉油50ml细砂糖80克(蛋白50克，蛋黄30克)巧克力豆50克淡奶油戚风巧克力豆蛋糕的做法蛋白打发至干性发泡，期间分三次加入细砂糖，粗发泡一次，细腻泡沫一次，出现纹理将剩余全部倒入。蛋黄和淡奶油用手动打蛋器搅匀，加入细砂糖后搅匀分次...
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![8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝做法]( "8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝做法")
- 用料面粉115克鸡蛋5只白糖50克食用油40克牛奶50克淡奶油170克其中20克融化巧克力使用奥利奥4块巧克力20克8寸奥利奥奶油蛋糕戚风蛋糕胚，奥利奥淡奶油，巧克力耐奶油拉丝的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄加30克糖牛奶面粉混合。蛋清加其余糖打发后分批加到蛋黄糊里混合（翻拌）烤箱150℃50...
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![巧克力奶油奶酪戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶油奶酪戚风蛋糕做法]( "巧克力奶油奶酪戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶油奶酪戚风蛋糕做法")
- 结合香浓黑巧克力和奶油奶酪的双重口感用料低筋面粉30克鸡蛋2个牛奶40克玉米油30克黑巧克力50克奶油奶酪35克可可粉5克蛋白用白砂糖10克蛋黄用白砂糖30克柠檬汁少于巧克力奶油奶酪戚风蛋糕的做法准备好全部材料后，将黑巧克力，牛奶，玉米油放入不锈钢盆里隔水融化，融化后就这么...
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![简单易学的巧克力奶油戚风美食做法]( "简单易学的巧克力奶油戚风美食做法")
- 用料淡奶油500g可可粉10g芒果一个巧克力适量红心火龙果适量巧克力奶油戚风的做法没有拍步骤图，但是很简单…中间夹心是两层，一层芒果，一层红心火龙果，味道超级好！小贴士上面可以改成各种巧克力还要威化...
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![巧克力戚风的做法和图解 好吃的巧克力戚风家常做法]( "巧克力戚风的做法和图解 好吃的巧克力戚风家常做法")
- 记录一下自己每次的用量，是为了让自己稳定的发挥！巧克力戚风还是第一次做！按照麦田初语的方子来的！用量自己变了一下！但这回打发蛋白没到要求的中性发泡！下次应该再延长一下打发时间！最后混合时感觉还是有点消泡！每次做这种蛋液和打发蛋白的混合总是很紧张，生怕消泡！但还好，家里总有...
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![六寸巧克力奶油蛋糕(内里巧克力戚风蛋糕体)的做法步骤及图解,美味正宗的六寸巧克力奶油蛋糕(内里巧克力戚风蛋糕体)做法]( "六寸巧克力奶油蛋糕(内里巧克力戚风蛋糕体)的做法步骤及图解,美味正宗的六寸巧克力奶油蛋糕(内里巧克力戚风蛋糕体)做法")
- 用料巧克力戚风蛋糕体鸡蛋3只低筋面粉25g烘焙巧克力豆30g可可粉10g牛奶或水35g植物油或黄油10g砂糖45g(蛋白25蛋黄20)巧克力奶油淡奶油300g烘焙巧克力豆60g糖(巧克力本来甜少加或不加)10g六寸巧克力奶油蛋糕(内里巧克力戚风蛋糕体)的做法淡奶油加热到沸腾，加入巧克力币。...
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![巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法]( "巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法")
- 用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打发到中性发泡混合蛋黄糊和蛋白倒入6寸烤盘盖锡箔纸入烤箱水浴法150℃1个小时取下锡箔...
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![简单好吃的巧克力戚风蛋糕（消耗淡奶油的好办法）的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的巧克力戚风蛋糕（消耗淡奶油的好办法）做法]( "简单好吃的巧克力戚风蛋糕（消耗淡奶油的好办法）的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的巧克力戚风蛋糕（消耗淡奶油的好办法）做法")
- 赶在休假前把家里的淡奶油和鸡蛋消耗掉。做下记录，自己参考用料蓝风车淡奶油290克鸡蛋（中等）8个糖80克柠檬汁10滴巧克力60克低粉150克简单好吃的巧克力戚风蛋糕（消耗淡奶油的好办法）的做法奶油，巧克力，20克糖隔水加热到巧克力融化筛入低粉，划Z字形拌均。加入蛋黄，拌均蛋白里加入柠...
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![巧克力淡奶油莜麦戚风的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力淡奶油莜麦戚风做法]( "巧克力淡奶油莜麦戚风的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力淡奶油莜麦戚风做法")
- 这款戚风比较特别，高热量和粗粮结合在一起了，不过吃不出粗粮的味道，巧克力味非常浓郁，即使失败也非常好吃，第一次做低估了莜麦的吸水性，蛋黄糊太干了，但是口感很好，果断做了第二次，这一次更湿润美味哦。莜麦又叫裸燕麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，它的功效和作用自...
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![生奶油巧克力注心戚风的做法步骤及图解,美味正宗的生奶油巧克力注心戚风做法]( "生奶油巧克力注心戚风的做法步骤及图解,美味正宗的生奶油巧克力注心戚风做法")
- 用料巧克力15g可可粉8g鲜牛奶55ml低筋面粉75g细砂糖50g鸡蛋（中型）3个淡奶油150g糖粉10g色拉油25ml柠檬汁3-5滴玉米淀粉15g生奶油巧克力注心戚风的做法1⃣️制作巧克力戚风①鸡蛋、鲜牛奶温度降至室温，鸡蛋分出蛋黄蛋清，蛋清中加入柠檬汁分三次平均加入30g细砂糖打发至干性，蛋黄...
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![烫面巧克力淡奶油戚风的做法步骤及图解,美味正宗的烫面巧克力淡奶油戚风做法]( "烫面巧克力淡奶油戚风的做法步骤及图解,美味正宗的烫面巧克力淡奶油戚风做法")
- 结合一些菜谱自己随便琢磨出来的蛋糕，妈妈爱吃，仅记录供日后备忘录参考用料大鸡蛋5个奶油180克细砂糖60克低筋面粉70克牛奶10-20克可可粉25克巧克力豆5克塔塔粉3克烫面巧克力淡奶油戚风的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清丢进冷冻室冷冻淡奶油加可可粉可可豆，小火加热到完全融化，可...
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![巧克力奶油旋风双色吐司🍞（消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶油旋风双色吐司🍞（消耗淡奶油）做法]( "巧克力奶油旋风双色吐司🍞（消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶油旋风双色吐司🍞（消耗淡奶油）做法")
- 非常好吃的一款吐司，浓浓的巧克力奶香味道，剩下的淡奶油不必担心不好保存啦。用量为450克吐司模具用料高筋面粉280克奶粉25克细砂糖（预留2克融化酵母）42克淡奶油120克蛋液47克盐4克耐高糖酵母4克可可粉10克水/牛奶（预留15克融化酵母）60克黄油（可不加）10克巧克力奶油旋风双色吐司...
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![巧克力奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶油戚风蛋糕做法]( "巧克力奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶油戚风蛋糕做法")
- 用料戚风蛋糕🍰：鸡蛋（大）4个低筋面粉70克色拉油40毫升糖100克清水70毫升玉米淀粉5克巧克力奶油：奶油：淡奶油100毫升淡奶油100毫升黑巧克力2小块细砂糖20克细砂糖20克黄油1小块巧克力奶油戚风蛋糕的做法戚风蛋糕🍰：1.准备油纸垫靠盘底和边2.烤箱预热至160度鸡蛋黄和蛋白分离蛋黄...
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![裸蛋糕之奶油巧克力戚风的做法步骤及图解,美味正宗的裸蛋糕之奶油巧克力戚风做法]( "裸蛋糕之奶油巧克力戚风的做法步骤及图解,美味正宗的裸蛋糕之奶油巧克力戚风做法")
- 自从发现了世界上还有裸蛋糕这种东西之后，我的世界瞬间美好了，这简直就是来拯救我这种不会抹面星人的。戚风底是真真的加了法芙娜巧克力，味道更浓郁了，方子参考的妍色做的grace的巧克力戚风。用料法芙娜巧克力35克低粉125克可可粉35克蛋黄4个小苏打1/8勺盐1/4勺泡打粉1/2勺水...
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![巧克力戚风奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风奶油蛋糕做法]( "巧克力戚风奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风奶油蛋糕做法")
- 小朋友喜欢吃奶油蛋糕，自己用的奶油是动物奶油，比较健康，比较放心！8寸的戚风胚，用的鸡蛋是个头较小的，如果鸡蛋连壳超过60克，那么4个就够了。用料蛋黄糊巧克力40g玉米油55g细砂糖30g牛奶64g朗姆酒2-3瓶盖蛋黄5个面粉48g可可粉20g蛋白霜蛋白5个细砂糖40g柠檬汁几滴奶油裱花部分淡...
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![可可戚风巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风巧克力奶油蛋糕做法]( "可可戚风巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风巧克力奶油蛋糕做法")
- 记录第一次可可戚风胚子8寸的方子，做了一个六寸两个4寸（做便当盒子蛋糕）6寸的配料：用料可可粉20克牛奶85克细砂糖80克低筋粉80克植物油50克鸡蛋4个淀粉少量，5-10克左右可可戚风巧克力奶油蛋糕的做法小火加热植物油15-20秒，待表面有涟漪即可关火，不要烧太久。将油倒入可可粉中，搅...
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![红茶奶油巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红茶奶油巧克力戚风蛋糕做法]( "红茶奶油巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红茶奶油巧克力戚风蛋糕做法")
- 用料动物鲜奶油200g6寸巧克力戚风蛋糕1立顿红茶茶包3g左右细砂糖20g红茶奶油巧克力戚风蛋糕的做法烤一个戚风蛋糕100g奶油加红茶倒入锅中煮沸，再闷个3-5分钟，茶叶和奶油香味充分混合，然后放在一边冷却另外100g奶油加糖打匀，加入步骤2的奶油中，拌匀成红茶鲜奶油。把做好的红茶...
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![6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力甘纳许淋面的做法步骤及图解,美味正宗的6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力甘纳许淋面做法]( "6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力甘纳许淋面的做法步骤及图解,美味正宗的6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力甘纳许淋面做法")
- 可做2个4寸巧克力蛋糕胚用料玉米油37克可可粉15克牛奶60克低粉55克细砂糖60克鸡蛋3个柠檬汁几滴奶油馅淡奶油350克打碎的奥利奥饼干2块/20克盐1～2克法芙娜50～55%巧克力25克淡奶油25克6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力甘纳许淋面的做法玉米油隔水小火加热15秒，倒入可可粉，搅...
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![奶油巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油巧克力戚风蛋糕做法]( "奶油巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油巧克力戚风蛋糕做法")
- 消灭淡奶油。做马卡龙夹馅剩下的材料，称了一下，67克的甘那许（1：1黑巧和淡奶油隔热水混合冷却就是了，我用的是超市买的德芙香浓黑巧克力）。也不浪费，来烤一个戚风当早餐。烫面、后蛋法，成品相当松软。而且巧克力奶油非常好吃。方子适合17cm加高烟囱模具。可以做8寸。用料鸡蛋4个低...
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![橙香戚风奶油巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香戚风奶油巧克力蛋糕做法]( "橙香戚风奶油巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香戚风奶油巧克力蛋糕做法")
- 响应国家号召，春节窝家，闭门造蛋糕，想做巧克力淋面，淋得不美观，但口感很不错。材料都是利用家里现有的，因为不能出门采购，特殊情况嘛，只能这样了用料鸡蛋5个低筋面粉80克糖70克玉米油50克现榨橙汁60克橙子皮屑一个淡奶油120克白砂糖10克淡奶油35克法芙娜巧克力30克橙香戚风奶油巧...
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![巧克力戚风（淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风（淡奶油）做法]( "巧克力戚风（淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风（淡奶油）做法")
- 消灭淡奶油，结合了leibaobao00的巧克力戚风和淡奶油戚风用料鸡蛋4个淡奶油100g牛奶40g低粉60g可可粉20g糖60g盐一点点巧克力28g巧克力碎适量巧克力戚风（淡奶油）的做法蛋黄蛋清分离，分别放入两个无水无油的干净盆中，蛋清放冷冻备用淡奶油，牛奶，糖隔水加热，搅拌均匀，糖融化，加入可可...
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![高颜值巧克力奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值巧克力奶油戚风蛋糕做法]( "高颜值巧克力奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值巧克力奶油戚风蛋糕做法")
- 很喜欢自己动手制作纯手工生日蛋糕，所有用料都是选用高端食材，味道很好，自己吃着也放心，朋友评价也很高，下面就为大家讲解一下制作过程。☞用料蛋糕胚部分蛋黄5个低筋面粉70克玉米油75克砂糖75克可可粉30克牛奶120克蛋白5个白醋10克涂抹奶油部分奶油400克砂糖30克(可以适量)新...
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![简单易学的淡奶油巧克力戚风美食做法]( "简单易学的淡奶油巧克力戚风美食做法")
- 8寸戚风一个用料巧克力80g淡奶油120g牛奶60g黄油60g蛋黄5个(约100g)细砂糖（蛋黄用）30g蛋白5个(约200g)细砂糖（蛋白用）60g低粉80g可可粉30g淡奶油巧克力戚风的做法无盐黄油与巧克力切小块加入淡奶油隔水融化搅拌匀匀备用蛋黄中加入细砂糖，搅拌至糖融化，加入牛奶搅拌均匀蛋黄糊与...
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![奶油浇汁巧克力酱戚风的做法步骤及图解,美味正宗的奶油浇汁巧克力酱戚风做法]( "奶油浇汁巧克力酱戚风的做法步骤及图解,美味正宗的奶油浇汁巧克力酱戚风做法")
- 用料巧克力酱80克低筋面粉85克淡奶油约150克鸡蛋4个细砂糖80克色拉油35克盐2克咖啡酒30克白醋几滴水果奶油浇汁巧克力酱戚风的做法色拉油加巧克力酱加盐，隔水搅拌至溶合分开蛋黄和蛋白，蛋黄加糖30克隔温水热搅拌，打至颜色发白浓稠状混合巧克力糊和蛋黄糊，加入咖啡酒拌匀，筛入...
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烹调屋
