![简单易学的全麦紫米软欧面包美食做法]( "简单易学的全麦紫米软欧面包美食做法")
- 每周都陪女儿上美术兴趣班，有次下课她因为冬天天气干燥流鼻血了，我简单给她处理一下，用卫生纸塞住了鼻孔，这时候小朋友的家长过来分享一块面包，我介于她当时的状况没让她吃，后来她一直念念不忘…于是上手做了这个面包。方子里的量可以做五个大面包，因为为了凑着用完一整包牛奶不...
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![紫薯全麦包/果肉坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦包/果肉坚果软欧包做法]( "紫薯全麦包/果肉坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦包/果肉坚果软欧包做法")
- 吃了两周蛋糕早餐，简直……胖死！自己烘焙一定省不下钱，但是一定要坚持健康！所以做这款，营养丰富，味道一定美，提供早餐丰富营养哦！用料主料全麦粉180克高筋面粉70克紫薯150克以下牛奶或水130克（根据紫薯干湿增减酵母4克盐2克糖20-60克（根据口味增减）黄油20克辅料果干蜜豆，葡萄干，蔓越莓...
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![亚麻籽全麦面包「软欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽全麦面包「软欧包」做法]( "亚麻籽全麦面包「软欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽全麦面包「软欧包」做法")
- 这是一款百份百的全麦面粉做的软欧包，外壳比别的欧包要软，切的时候能明显感觉入刀很轻松，切开后组织的气孔壁里还能看见无数个小气泡。加入经过烘烤的亚麻籽和黑芝麻香气更是非常诱人，亚麻籽本身已经很香了，在切开面包的时候就有一股亚麻籽香扑鼻而来。没有加入白面粉，已撸了多...
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![想吃好吃的面包，又想热量低？试试「全麦紫米枣香软欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的想吃好吃的面包，又想热量低？试试「全麦紫米枣香软欧包」做法]( "想吃好吃的面包，又想热量低？试试「全麦紫米枣香软欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的想吃好吃的面包，又想热量低？试试「全麦紫米枣香软欧包」做法")
- 爱做面包的小伙伴对发酵篮一定不会陌生这可是制作欧式乡村面包整形利器在最后发酵时使用，烤好的面包会有明显的纹路再经过割包后形成裂缝花纹面包外表简朴粗犷但又不失可爱，切片吃起来最有感觉啦之前发过圆形发酵篮做的面包这次换个造型，我在面包里添加了大量的全麦粉和紫米...
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![超软低脂可可全麦紫米麻薯奶酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超软低脂可可全麦紫米麻薯奶酪欧包做法]( "超软低脂可可全麦紫米麻薯奶酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超软低脂可可全麦紫米麻薯奶酪欧包做法")
- 吃外面买的欧包又贵又怕胖，想做一个既好吃又健康的欧包来当早饭吃。找了很多菜谱都没有看到自己喜欢的搭配，就自己动手叭！可可和紫米麻薯奶酪简直绝配！！用料面包体部分高筋面粉125克全麦粉125克可可粉15克牛奶150克鸡蛋1个酵母3.7克白砂糖20克盐3克黄油10克麻薯部分糯米粉70克...
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![全麦紫薯麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯麻薯软欧包做法]( "全麦紫薯麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯麻薯软欧包做法")
- 烘焙小白也能做成功的一款热量不是很好的全麦软欧包分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料主面团：全麦粉300克酵母3克盐3克绵白糖25克牛奶或水200克黄油30克麻薯：糯米粉50克玉米粉15牛奶或水85克黄油15克馅：紫薯适量香芋适量肉松适量红薯适量全麦紫薯麻薯软欧包的做法把主面团所有材...
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![100%全麦软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦软欧面包做法]( "100%全麦软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦软欧面包做法")
- 这款100%全麦面包🍞真的非常适合爱吃面包又在减脂期的你，赶紧快来拿走吧！用料酵种食材：全麦粉50克温水50克酵母1克全麦团食材：全麦粉250克水160克盐3克酵母3克橄榄油3克100%全麦软欧面包的做法先提前把酵种食材混合一起揉成面团，密封起来，常温/烤箱发酵40分钟至2倍大接着做全麦...
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![黑米全麦核桃提子干软欧面包B25的做法步骤及图解,美味正宗的黑米全麦核桃提子干软欧面包B25做法]( "黑米全麦核桃提子干软欧面包B25的做法步骤及图解,美味正宗的黑米全麦核桃提子干软欧面包B25做法")
- 搬家前，偶然在楼下面包小店里发现了一种紫米面包卷，由淡黄色和紫色组成，当时还不懂面包，按现在的理解，应该是一片原味面片和一片紫米面片叠着卷起来，然后切成一块块，再独立包装。咬一口，淡淡的甜中夹着满口的紫米香，当时不怎么喜欢面包的我，真的有种相见恨晚的感觉。那种感觉就像读...
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![无糖紫薯全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖紫薯全麦软欧包做法]( "无糖紫薯全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖紫薯全麦软欧包做法")
- 最近减肥做的面包都是无糖的反而觉得蛮好吃的，这个方子是看了别的厨友的做法自己改良了一下主要是不用费劲揉面团对于没有厨师机的我来说比较省力，材料没有称过只取大概量，奶粉和水可以换成牛奶，我是觉得奶粉香一点，液体要看情况适量加，只要面团是柔软的成品不会差太多的，只给自...
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![全麦紫米欧包（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫米欧包（低糖）做法]( "全麦紫米欧包（低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫米欧包（低糖）做法")
- 因为家里人都属于吃货，但是因为身体原因在饮食习惯方面都倾向于低油、低糖、低盐，所以一直在探索适合自己口味和行为习惯的美食。向着健康前进！前进！！前进！！！用料面团：面包专用全麦粉200克蛋清2个黄油12克酵母（燕山高活性干酵母一袋）5克盐2克馅料：紫米适量葡萄干适量炼乳适量装饰：蛋黄...
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![红糖全麦奶酪紫米软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖全麦奶酪紫米软欧做法]( "红糖全麦奶酪紫米软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖全麦奶酪紫米软欧做法")
- 原方来自啊呜的奶酪软欧，昨天做了希腊酸奶有过滤出来的乳清，不舍得扔掉，就拿来揉面了。仅此记录一下一些步骤，这个面团量分为四份放入28寸金盘有些挤，感觉面团后面都没地方长了。下次分两份试试看用料高筋面粉200克全麦粉30克低粉20克可可粉15克红糖30克盐适量乳清120克水20克...
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![全麦紫薯欧包（减脂期面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯欧包（减脂期面包）做法]( "全麦紫薯欧包（减脂期面包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯欧包（减脂期面包）做法")
- 用料全麦面粉300克酵母4克鸡蛋2个紫薯3个燕麦（可不加）适量水适量全麦紫薯欧包（减脂期面包）的做法全麦面粉➕酵母➕鸡蛋➕水揉成面团放在一边醒发紫薯切块，上锅蒸熟，我的是小的，用了3个，那种大的应该1个就可以了➕牛奶，或者水，一点点，压成泥醒发好的全麦面团，揉搓排气分成2份擀成长方...
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![简单易学的全麦紫薯软欧包美食做法]( "简单易学的全麦紫薯软欧包美食做法")
- 用料♡面团♡酵母4克全麦面粉100克中筋面粉150克水100克红曲粉1.5克鸡蛋1个糖70克盐3克玉米油20克♡麻薯♡糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克糖40克黄油10克♡紫薯馅♡紫薯200克糖30克牛奶30克全麦紫薯软欧包的做法面团所有材料倒入面包机揉面35分钟后发酵至两倍大麻薯部...
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![🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）做法]( "🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的🌸全麦紫薯软欧包（100%全麦面粉，无糖无油）做法")
- 100%全麦面粉，难发酵、难出面筋、口感不好…然鹅，这些困难都阻止不了一颗想要健康面包主食的心😜😜😜于是，这款无糖无油的100%全麦紫薯软欧包出世了👏👏👏采用“圣诞雪花”整形，是因为这个整形对面筋要求不高，分层夹入紫薯更能调节100%全麦的涩硬口感，还可以给颜值加分。多少美...
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![全麦软欧包面包吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包面包吐司做法]( "全麦软欧包面包吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包面包吐司做法")
- 用料高筋面粉100克全麦粉200克红糖30克牛奶或者水加一个蛋210克盐3克黄油15克酵母4.5克全麦软欧包面包吐司的做法后油法，扩展或者完全阶段发酵2倍大拿出排气，分割搓圆，醒10分钟包裹需要的馅料杂粮果仁都可以。二次发酵2倍大，拿出喷水，筛粉，割包。预热170度中层24分钟左右，上色后...
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![全麦培根玉米软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦培根玉米软欧包做法]( "全麦培根玉米软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦培根玉米软欧包做法")
- 这个面包是我前两天做的呢，吃够了甜味，自己摸索一个咸口面包配方，难得勤快一次还提前准备了老面，讲真加了老面的面包口感瞬间提高几个档次啊！老面我用的厨友啊呜的配方，她的方子很赞哦~最近又犯懒了，现在趁着没事赶紧把方子写下来，再拖下去就要忘了……嗯哼明天就是奥运了，写完方...
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![无油黑米全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑米全麦软欧包做法]( "无油黑米全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑米全麦软欧包做法")
- 本来打算做黑米全麦吐司的，结果水不小心加多了，好吧，来个欧包吧用料全麦粉300克干酵母3克水330克鸡蛋1个盐4克木糖醇5克熟黑米160克黑米粉80克无油黑米全麦软欧包的做法所有材料加入厨师机揉匀就可以，35度发酵50分钟至两倍大，倒在案板轻压排气，不需要揉面造型，自行发挥二次发酵...
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![全麦软欧包的做法和图解 好吃的全麦软欧包家常做法]( "全麦软欧包的做法和图解 好吃的全麦软欧包家常做法")
- 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度）两倍大的状态洒一些干粉割包，同时烤箱预热180度上下火1...
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![芋泥紫米紫薯全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥紫米紫薯全麦欧包做法]( "芋泥紫米紫薯全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥紫米紫薯全麦欧包做法")
- 手里有自制天然酵母万种面包不用愁哈😉最近迷上了全麦面包，几乎纯全麦或黑麦、荞麦、麸皮，各种粗粮。如果只是纯全麦面包必定口感粗糙一些，为了让儿子和老公爱吃，就加一些健康的软内馅调节口感。其实就是看你喜欢什么就可以加什么吧！全家人都在健身减脂，所以这款低碳低糖低脂的...
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![纯素三无低糖全麦紫米软欧的做法步骤及图解,美味正宗的纯素三无低糖全麦紫米软欧做法]( "纯素三无低糖全麦紫米软欧的做法步骤及图解,美味正宗的纯素三无低糖全麦紫米软欧做法")
- 用料酵头：北大荒有机全麦面粉180克水108克鲜酵母3克主面团：北大荒有机全麦130克紫米粉50克粉盐3克红糖15克水107克纯素三无低糖全麦紫米软欧的做法前一天晚做酵头：鲜酵母溶于水中，倒入面粉，揉成面团，放入有盖的保鲜盒冷藏发酵第二天把发好的酵头拿出来（图一刚酵头揉好的样子，图二...
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![健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包做法]( "健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包做法")
- 最近迷上了全麦食品，紫米也是很健康很营养。这两者结合起来，就想尝试做一次紫米全麦软欧包。这次不但加了全麦面粉，还特别加入了黑麦粉，多吃粗粮身体好😄用料高筋面粉100克全麦面粉100克黑麦60克奶粉20克牛奶200ml（可根据实际面粉吸水量调整）盐2克酵母3.5克糖20克黄油25克面粉...
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![100%全麦紫薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦紫薯软欧包做法]( "100%全麦紫薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦紫薯软欧包做法")
- 这是一款很健康100%全麦的软欧包，减脂必备哇！市面上卖的基本不是100%全麦的，自己又超级爱吃这些面包，然而每次吃完的后果应该能懂得吧！我就比较夸张了基本在1个月内就会重个10几斤左右😂然后又开始减肥，这样反反复复😂超级崩溃的！现在为了更好的辅助减脂健身，现在开始要戒掉高热...
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![全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法]( "全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法")
- 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10克水200克葡萄干/蔓越莓50克全麦软欧包的做法全部材料...
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![紫米软欧包的做法和图解 好吃的紫米软欧包家常做法]( "紫米软欧包的做法和图解 好吃的紫米软欧包家常做法")
- 说不上为什么？最近真的是对香芋和紫薯上了瘾，每天都要吃上几口，才感觉今天没有白活。香芋和紫薯不仅被减肥的朋友们宠爱，就连我们这些玩烘焙的也非常偏爱。因为他们组合在一起，不仅好吃，颜值也是超高超赞。这样的神仙组合，搭配上柔软有韧性的软欧包，你还能拒绝的了，才怪！还特意添加...
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![无糖全麦黑麦软欧面包B8的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦黑麦软欧面包B8做法]( "无糖全麦黑麦软欧面包B8的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦黑麦软欧面包B8做法")
- 市场上的甜面包多为日式或台式面包，成分复杂不明，为了追求口感含糖量和油量都很高，并不适合瘦身、控糖一族。但是这款通过自己改良后的软欧包，不但可以吃，还可以变出不同的口感不同的花样作为主食。所谓软欧，是区别于硬欧的，不管是软欧还是硬欧，都作为欧洲的主食面包，但硬欧硬邦邦...
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烹调屋
