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三杯酱瓜酱黄瓜的做法食谱

「三杯酱瓜」酱黄瓜好吃的烹饪方法 「三杯酱瓜」酱黄瓜的地道做法和步骤

  • 【三杯酱瓜】酱黄瓜

  • 酱黄瓜就酱黄瓜为啥叫三杯黄瓜？答：因为糖跟酱油，还有白醋，量是一样的，所以叫【三杯酱瓜。】用料黄瓜600克（去头尾净重）白砂糖236克白醋236克酱油236克盐8克【三杯酱瓜】酱黄瓜的做法黄瓜洗净去头围，并切段。可加热容器里放入236克酱油，236克白糖，236克白醋，8克盐调成酱汁。开火加热，...
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酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜做法

  • 酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜

  • 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好！网上看到了一位陕西老人家做的，方法不错！记录一下！用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍，洗去咸味取...
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果酱黄瓜的做法和图解 好吃的果酱黄瓜家常做法

  • 果酱黄瓜

  • 宽容别人就是善待自己原谅别人就是给自己生路用料黄瓜根果酱果酱黄瓜的做法用勺子把黄瓜挖成球形好看点浇上果酱小贴士冷藏更佳，...
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黄瓜蘸酱的做法和图解 好吃的黄瓜蘸酱家常做法

  • 黄瓜蘸酱

  • 用料黄瓜芝麻酱花椒油盐白胡椒粉蚝油黄瓜蘸酱的做法洗净黄瓜切成任意你爱的形状（不切都行~）把芝麻酱和温水按5:1的比例混合化开拌匀按个人口味加入全部调料搅匀即可小贴士芝麻酱热量高，想减肥的同学记得少蘸点儿啊哈哈哈！...
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学艺归来之三杯酱瓜的做法步骤及图解,美味正宗的学艺归来之三杯酱瓜做法

  • 学艺归来之三杯酱瓜

  • 前些天去朋友家BBQ，吃了一道爽口小菜三杯酱瓜，原方子由加拿大鼎鼎大名的美食博主：毛毛妈提供，我根据自己的口味调整了一些配料。夏天配着粥吃，很舒服。用料小黄瓜750克生抽1/2杯白醋1/2杯老抽3大勺糖1/2杯盐1tsp学艺归来之三杯酱瓜的做法小黄瓜洗净控干小黄瓜去头去尾，切成2段...
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酱黄瓜的做法和图解 好吃的酱黄瓜家常做法

  • 酱黄瓜

  • 用料黄瓜根蒜瓣糖克盐克白酒勺花椒粒小米椒个酱油勺酱黄瓜的做法我没有放小米椒，放的灯笼椒一个辣的一瓶不辣的小贴士黄瓜切条，撒盐，用手抓匀，控水，之前都说控48小时，其实不用，多控会儿就行，放盆里放冰箱一晚上就行，把水分尽量让它多出来些，然后你把酱油放锅里，多一些，要泡黄瓜因为，放...
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黄瓜酱菜的做法和图解 好吃的黄瓜酱菜家常做法

  • 黄瓜酱菜

  • 这几天的温度又刷新了记录，一下子飙到了35度，虽然热得有些难受，不过趁着这样的高温天气，晒晒瓜果蔬菜也是极好的。这样的天气里，龙宝喜欢晒黄瓜，把黄瓜晒干水气，用保鲜袋装起来放到冰箱里冷冻，想吃的时候拿出来加上香醋和生抽拌一下，吃着嘎嘣脆，搭配白粥，真是一绝，家里人都爱吃。用料...
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「酸黄瓜酱」「千岛酱」【菠菜色拉酱

  • 【酸黄瓜酱】【千岛酱】【菠菜色拉酱】的做法，美乃滋的大变身

  • 此方子里的美乃滋可以用自制的，也可以用市售的。用料【酸黄瓜酱】美乃滋110克酸黄瓜30克洋葱25克白煮蛋1个【千岛色拉酱】美乃滋110克白煮蛋1个酸黄瓜15克洋葱25克白胡椒约0.7克番茄酱30克新鲜欧芹碎（没有可不加）1克黄芥末2克【菠菜色拉酱】美乃滋220克菠菜两棵（约85克）芝麻酱...
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酱黄瓜🥒的做法和图解 好吃的酱黄瓜🥒家常做法

  • 酱黄瓜🥒

  • 这是一道下饭小菜，特别是炎炎夏日，一碗稀饭，配上几根酸脆可口的酱黄瓜，那感觉简直不要太幸福了！用料黄瓜三根（约一斤多一点盐15克糖30克生抽50克老抽25克姜汁香醋50克蒜子30克生姜适量小米辣6颗花椒20粒酱黄瓜🥒的做法清洗黄瓜🥒：流水冲洗，有明显的刺用刀刮掉，切掉头尾，再盐水泡几...
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三杯酱瓜的做法和图解 好吃的三杯酱瓜家常做法

  • 三杯酱瓜

  • 爽口的酱菜，佐粥的佳品。放在冰箱里，每次拿出来凉凉的吃起来很爽。自己家做的酱菜才放心呀！2015.6.23问题汇总1：问：一杯是多少？答：我写的一杯就是标准的量杯，没有量杯也无所谓，总之比例就是1:1:12.问：香醋是什么？答：超市有陈醋，米醋，姜汁醋，各种各样的醋，香醋就是其中一种。类似陈醋，但是...
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酱小黄瓜的做法和图解 好吃的酱小黄瓜家常做法

  • 酱小黄瓜

  • 每年的秋天都会酱一些这种小黄瓜🥒来吃，吃面条，喝稀饭的最佳搭档用料姜一块片油80克生抽50克白糖60克花椒20粒左右蒜两坨辣椒三颗个黄瓜1800克白酒10克酱小黄瓜的做法买来的黄瓜洗干净，锅中烧水，水开放入黄瓜汆一下，大约在水中煮三分钟，看黄瓜的大小粗细决定捞起一根黄瓜，能弯到...
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酱黄瓜钮的做法和图解 好吃的酱黄瓜钮家常做法

  • 酱黄瓜钮

  • 用料黄瓜钮2斤生抽1斤醋2勺盐100克糖1匙白酒1勺八角4个桂皮1段块姜1块青花椒15粒红干椒3个酱黄瓜钮的做法二斤黄瓜钮洗净，用盐杀水，用重物压上，两天一夜杀出的水倒掉，放有阳光的地方晒，晒一两天，阳光强烈一天就可以，晒蔫了。锅里放酱油，姜山片，糖，醋，桂皮，八角，青花椒，红干椒，小火煮开，加...
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酱腌黄瓜的做法和图解 好吃的酱腌黄瓜家常做法

  • 酱腌黄瓜

  • 这是小时候的味道。我的菜谱用的食材很简单。按照步骤来，您也可以做出美味的酱腌黄瓜。用料黄瓜3斤八角1个花椒适量大蒜4头(12瓣)姜4片花生油两小勺(喝汤小瓷勺)酱油0.5L酱腌黄瓜的做法黄瓜切条，撒上盐，拌一下。(这一步是为了把黄瓜里的水分沥出来)第二步:大蒜切片，姜切片第...
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酱泡黄瓜的做法和图解 好吃的酱泡黄瓜家常做法

  • 酱泡黄瓜

  • 夏天炎热没胃口，一道清爽开胃解腻的酱泡黄瓜最适合夏天了😋用料黄瓜1根大蒜5瓣朝天椒/小米辣4个盐少许生抽适量陈醋适量麻油适量凉白开适量酱泡黄瓜的做法大蒜去皮切碎，切成小颗粒状。辣椒洗干净，切成小辣椒圈。切好的蒜和辣椒放碗里，加入少许的盐，适量的生抽、陈醋、芝麻油，最...
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酱黄瓜妞的做法和图解 好吃的酱黄瓜妞家常做法

  • 酱黄瓜妞

  • 用料黄瓜扭3斤酱油800ml姜一块花椒30粒大料1个干辣椒10个蒜10瓣冰糖15克酱黄瓜妞的做法小黄瓜扭去蒂、洗净，控一下水。开水烫一下，（倒入开水中烫30秒），控干放凉酱油加干辣椒段、姜片、花椒、八角煮开，放凉。处理好的小黄瓜扭倒入酱油中浸泡，3天就可吃啦。也可以加入几个鲜辣椒，也...
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酱油黄瓜（酱黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油黄瓜（酱黄瓜）做法

  • 酱油黄瓜（酱黄瓜）

  • 简单美味的小咸菜！是咸的噢！真的就是咸菜噢！😁😁😁用料黄瓜9根（1500克）盐70-80克八角2个干辣椒3个大蒜8粒李锦记薄盐生抽450克酱油黄瓜（酱黄瓜）的做法黄瓜洗净，控水黄瓜去两头，切成三段（其实切几段都行，图中是两条黄瓜切的哈）每一段一切两半，每一半两刀三份依次切好，放入盆里，加入盐（我用...
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酱黄瓜--简易三杯版的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜--简易三杯版做法

  • 酱黄瓜--简易三杯版

  • 会做酱黄瓜，纯粹是因为婆婆买了太多黄瓜😜清脆可口，操作简单，没下过厨的都学得会😊生抽，糖和醋的比例是1:1:1，这个是容量比不是重量比，所以亲们随便用家里的小碗或杯子都可以。糖用砂糖或冰糖都可以。煮酱汁的时候一定要小火，火太旺，糖有焦味儿哦😁冷藏7天没问题，小伙伴们，有空就试...
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酱香黄瓜的做法和图解 好吃的酱香黄瓜家常做法

  • 酱香黄瓜

  • 夏天快要来了，太阳公公也出来的比较勤快，趁着有太阳的功夫，买几条黄瓜切了晒晒，做一罐酱黄瓜吃，咬上一口脆嫩脆嫩的，早上塔上一碗粥，再来几个馒头，嘿！嘿！别说多有味儿啦！😋😋😄用料黄瓜4根大蒜5瓣盐适量酱油适量薄盐生抽适量醋适量糖15克左右酱香黄瓜的做法黄瓜洗干净，切段放在太阳底...
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酱黄瓜条的做法和图解 好吃的酱黄瓜条家常做法

  • 酱黄瓜条

  • 用料黄瓜根盐克醋勺酱油勺蒜瓣白酒勺糖克生抽勺味精大料姜花椒酱黄瓜条的做法黄瓜洗净，切条，用盐淹制一夜，用重物压出水分。准备蒜，姜，青红辣椒切好备用。青红椒晒干水分，用无水的盆装好。备用。才料备用。锅热，下一碗酱油，糖适量，盐适量，醋。煮开。装入无水的盆里放凉待用。在起锅...
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三杯酱黄瓜的做法和图解 好吃的三杯酱黄瓜家常做法

  • 三杯酱黄瓜

  • 爽口美味，清凉夏日用料黄瓜600g酱油260ml白醋260ml白糖260g盐少许三杯酱黄瓜的做法黄瓜洗净，切段把酱油，醋，糖，盐放一起，煮沸。放入黄瓜段，烫一下，半分钟够了。捞出黄瓜，放到大盘凉快一下，尽量不要重叠，看电视去，一会儿就凉了。重复烫3次，凉3次。为什么这样干，我也不知道，应该是玄学范畴...
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酱汁黄瓜的做法和图解 好吃的酱汁黄瓜家常做法

  • 酱汁黄瓜

  • 超想吃这个小菜了，做一罐放着可以当开胃小菜用料黄瓜1根酱油2勺生抽5勺醋2勺盐10克蒜6瓣辣椒1个酱汁黄瓜的做法黄瓜洗干净刮掉皮切成一段一段晾干水份拿出玻璃罐，依次放入黄瓜、大蒜、辣椒（辣椒可以根据自己喜欢，不能吃辣可以不放，要放的可以放朝天椒，湖南椒，小米椒都行），撒少许盐...
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酱油黄瓜的做法和图解 好吃的酱油黄瓜家常做法

  • 酱油黄瓜

  • 被人送的太多黄瓜还不是根本吃不完做咸菜冬天吃吧喝粥应该挺好用料糖看心情克黄瓜想买多少买多少根姜丝蒜片小米辣看心情酱油没过黄瓜勺醋看口味勺花椒八角少少来点点盐多点酱油黄瓜的做法切条条我的黄瓜有点老吧反正我把里面芯削掉点会更脆加盐腌出水分蔫了吧😂我这是买...
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半酱黄瓜的做法和图解 好吃的半酱黄瓜家常做法

  • 半酱黄瓜

  • 今晚12:00有欧洲杯，菜园里摘了几根黄瓜🥒，有黄瓜、花生、啤酒🍻，完美。用料黄瓜2根生抽2勺蒜4瓣醋2勺糖5克熟芝麻适量香菜1根香油1勺半酱黄瓜的做法黄瓜洗净控水，切成条状。撒点盐或糖，杀出水份。约1小时。将辣椒切圈圈，蒜瓣拍成蒜泥，全部料子混合，赏味。没有香菜了。时间到将黄...
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酱黄瓜的详细做法大全,简单又营养的酱黄瓜做法

  • 酱黄瓜

  • 你还记得小时候酱黄瓜的味道吗？这款酸酸爽爽的黄瓜配小米粥或凉拌面简直天衣无缝啊～～～一起来做吧！用料小黄瓜2根蒜2瓣干辣椒2个香醋3勺海鲜醋（没有可以不放）1勺酱油3勺糖7克鱼露（没有可以不放）1勺酱黄瓜的做法把洗好的小黄瓜、蒜切成小段把小黄瓜放到沸水里焯水15秒，再捞起放进冰水...
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蘸酱黄瓜的做法和图解 好吃的蘸酱黄瓜家常做法

  • 蘸酱黄瓜

  • 如果你得爱人喜欢素食，那你可以做道简单又时尚的小菜，引起他的食欲。用料黄瓜一根胡萝卜一根生抽三勺醋一勺料酒半勺多一点点耗油半勺油不到半勺葱头半根（装饰）蘸酱黄瓜的做法1.胡萝卜和黄瓜清洗2.切成小长方形细条（不要太细）3.再拿一个杯子装起来（也可其它）4.再根据上面调料数据...
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